Obsah [Hide]
Pokud máte letní chatu, s největší pravděpodobností jste již pěstovali rajčata. Jedná se o jeden z nejběžnějších druhů zeleniny, který jí téměř každý. Hlavní věcí v této věci je vybrat správnou odrůdu, která vyhovuje chuti a bude dobře plodit.
Odrůdy rajčat
Existuje mnoho odrůd rajčat. Všechny jsou rozděleny do 3 typů:
- cherry rajčata (mini rajčata);
- střední;
- hovězí rajčata (steaková nebo velkoplodá).
Hovězí rajčata zahrnují masitá rajčata, která dosahují 150–250 gramů. Existují i větší plody. Pokud co nejvíce odstraníte vaječníky na keři, může hmotnost rajčete přesáhnout 0,5 kg. Tento druh rajčat je ideální do čerstvých salátů. Jsou středně sladké a šťavnaté. Mají vysoký obsah sušiny, cukrů a betakarotenu. Uvnitř nejsou dva segmenty, jako běžná rajčata, ale 4, takže se snáze krájí.
Tento typ zahrnuje „růžové masité“ rajče. Stejně jako všichni zástupci druhů rajčat hovězí steak má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při pěstování. Rovněž stojí za zvážení popisu odrůdy rajčat „Pink Fleshy“ (odolnost vůči chorobám, produktivita, nenáročnost na podmínky), abyste pochopili, zda stojí za to ji vysadit na vašem pozemku nebo ne.
Charakteristika odrůdy
Tato odrůda rajčat byla vyšlechtěna altajskými chovateli.Je klasifikována jako raná odrůda, protože od okamžiku klíčení do úplného dozrání prvních plodů uplyne pouze 90–110 dní. Tento faktor ji odlišuje od ostatních druhů rajčat a přitahuje stále větší pozornost zahradníků.
Obvykle taková rajčata rychle dozrávají a díky nízkému stonku neklesají z těžkosti. Mohou být bezpečně pěstovány ve volné půdě. Nevlastní synové standardních keřů rajčat dozrávají později a slabší než u jiných druhů. Nepotřebují proto stepsoning.
Výška keřů "Pink Fleshy" dosahuje asi 50–53 cm, takže jsou kompaktní a velmi rychle přestávají růst. Na určitých keřích se obvykle tvoří jen několik málo květenství. Není ale třeba se bát, že úroda bude špatná.
Rajčatům to nijak neublíží a výnos plodů se i na malé ploše výrazně zvýší.
Takové vlastnosti odrůdy „Pink Fleshy“ poskytují vysokou odolnost.
Vlastnosti ovoce
Pokud dodržíte všechna pravidla péče a ošetříte rostliny, abyste předešli možným chorobám, po 90 dnech si můžete vychutnat první plody rajčat. Od 1 m2 Sklidíte asi 6 kg rajčat. Tvar plodu je kulatý, mírně plochý. Rajčata rostou velká a mohou vážit až 350 gramů. Na řezu jsou vidět 4 segmenty, což je typické pro hovězí rajčata. Díky tomu je řezání rajčat velmi snadné. Díky vysokému obsahu sušiny, betakarotenu a cukrů jsou plody velmi masité a sladké.Mají příjemnou chuť a jsou pro tělo prospěšné.
Nejčastěji se rajčata této odrůdy konzumují syrová a v salátech. Lze je použít i na pečení. Ovoce se pravděpodobně nekonzervuje příliš často, protože jsou velmi velké a jednoduše se nevejdou do hrdla sklenice celé. Rajčata se však dobře hodí do konzerv, do salátů a omáček. Pro šťávu je lepší používat šťavnatější odrůdy.
Pěstování a péče
Odrůda „Pink Fleshy“ může být vysazena na otevřeném terénu nebo pod fóliovým krytem.
S výsevem musíte začít v březnu až dubnu. Když se objeví listy, musí být sazenice přesazeny do samostatných šálků nebo velké krabice s dostatečnou vzdáleností pro vývoj. Po sběru se rostliny přihnojí speciálními minerálními hnojivy. Rajčata opatrně zalévejte. Pokud je příliš mnoho vlhkosti, klíčky se mohou natáhnout. Stačí jedna zálivka denně nebo jednoduše postříkání půdy pro udržení vlhkosti. Ujistěte se, že používáte teplou, usazenou vodu. Týden před výsadbou na otevřeném terénu můžete začít s otužováním sazenic. Účelem otužování je zvyknout rajčata na změny teploty vzduchu a ultrafialové paprsky. Nejprve musíte sazenice vynést na prosklený balkon a po několika dnech začít na 15–20 minut otevírat okno. Každým dnem se doba ventilace prodlužuje. 3-4 dny před výsadbou je třeba nechat rostliny jeden den na otevřeném balkoně. Sazenice připravené k přesunu do otevřeného terénu by měly mít 7–9 listů a jednotlivé květy.
Rajčata by měla být vysazena na slunném, ale chráněném místě. Příliš nesnášejí prudké slunce. Půda pro výsadbu musí být dobře prohřátá.
Rajčata raději nesázejte na místa, kde rostly brambory, papriky nebo lilky.
Odrůda „Pink Fleshy“ se vysazuje ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami by měla být 50 cm Rajčata by měla být sázena večer, když slunce již zapadá. Je lepší hnojit půdu na podzim. A před výsadbou můžete do otvorů dodat hnojivo. Tato odrůda vyžaduje mírné zalévání a pravidelné uvolňování půdy. Zvláštností odrůdy je, že se nemusí vysazovat. Větve rajčat se dobře šíří a mají velké množství listů. Kromě toho mohou nevlastní synové také tvořit vaječníky a nést další ovoce.
Choroby a škůdci
Nejčastějším onemocněním odrůdy rajčete Pink Fleshy je plíseň pozdní. Riziko infekce plodů je nejvyšší během dešťů, protože spóry plísně plísně jsou transportovány spolu s vlhkostí. V horkém počasí rychle umírají. Když je rajče napadeno, jako první trpí listy, které se pokrývají hnědými skvrnami. Houba se pak šíří na stonky a plody rajčat. Po 2 týdnech začnou plody hnít. Abyste ochránili svou sklizeň, musíte předem provést prevenci.Rada! K léčbě infikovaných rajčat se obvykle používá směs Bordeaux nebo síran měďnatý.
Abyste se neuchýlili k jedům, můžete keře rajčat čas od času ošetřit česnekovou tinkturou nebo roztokem manganistanu draselného s různými stopovými prvky. Pro tyto účely je dobrý běžný jód a syrovátka (kyselé prostředí zabrání množení plísně).
Ošetření rostlin proti plísni by mělo začít ihned po výsadbě a opakovat každý týden. Pokud se rostliny nepodařilo ochránit a dojde k infekci, je nutné ihned odstranit ztmavlé listy a keře ošetřit speciálními antimykotiky. Můžete použít i 10% roztok běžné kuchyňské soli.
Chorob rajčat je velké množství, nicméně při správné péči a pravidelné prevenci neovlivní vaši úrodu. Měli byste se mít na pozoru před virovými a plísňovými chorobami, které se mohou objevit z ničeho nic a infikovat keře rajčat.
Sbírka ovoce
Plody rajčat je třeba sbírat každých 3-5 dní.
Pokud během sklizně zaznamenáte vadné plody, ihned je sbírejte. Už se nestanou nejlepšími, ale vezmou jen sílu keře.
Podle úrovně zralosti se rajčata dělí na:
- Zelená.
- Mléčné výrobky.
- Hnědý.
- Růžový.
V závislosti na tom, jak je konzumujete, můžete ovoce sbírat na každé z těchto úrovní. Pro další zrání je lepší sbírat rajčata mléčně hnědá, pro čerstvou spotřebu samozřejmě růžová.Pamatujte, že aby plody dozrály, musí se trhat společně se stopkou, jelikož při odtržení se na rajčeti vytvoří rána, do které pak snadno proniknou bakterie.
Ale po tepelné úpravě je solanin neutralizován.
Recenze
Pojďme si to shrnout
Odrůda rajčete Pink Fleshy si mezi zahrádkáři získává stále větší oblibu. Díky jejich nenáročnosti a odolnosti vůči chorobám nebude pěstování těchto rajčat náročné. Nepotřebují podvazky ani štípání. Plody jsou velké a mají výbornou chuť. A díky jeho brzkému dozrávání se do konce léta můžete těšit z bohaté úrody.
