Mezi zahradními plodinami existuje několik druhů, které lze nalézt v jakékoli letní chatě nebo zahradním pozemku. Jedná se o brambory, rajčata a okurky. Můžete zasadit brambory a zapomenout na ně, ale pak bude sklizeň mizivá a nepravděpodobné, že by stála za všechno úsilí vynaložené na výsadbu. Okurky jsou nejnáročnější plodinou, protože jsou nejvíce teplomilné, vlhkomilné a nejnáročnější na hnojení. Aby získali i minimální úrodu, potřebují neustálou pozornost zahradníka. Ale mezi rajčaty, kupodivu, existují odrůdy, které po správném zasazení sazenic do země nebudou vyžadovat prakticky žádnou pozornost až do období sklizně.
Takové odrůdy samozřejmě nemají vynikající výnosové nebo chuťové vlastnosti. Všechny jejich vlastnosti jsou zpravidla na průměrné úrovni, takže je nepravděpodobné, že by byly zajímavé pro profesionály nebo sběratele. Ale pro běžné letní obyvatele jsou tyto odrůdy rajčat skutečným nálezem. Koneckonců, s minimální pozorností, mohou poskytnout sedm rajčat po celou letní sezónu. Jedna z těchto odrůd rajčat se nazývá Dachanik.Toto rajče vás pravděpodobně nepřekvapí velikostí svých plodů nebo neobvyklým zbarvením a tvarem rajčat, ale téměř v každém regionu Ruska a za jakýchkoli povětrnostních podmínek budete mít rajčata s největší pravděpodobností, i když je pěstujete pro poprvé a vůbec nic o nich nevím. Tento článek je věnován popisu odrůdy rajčat Dachnik a jejích charakteristik.
Původ a popis odrůdy
Rajče Summer Resident získali šlechtitelé z Všeruského výzkumného ústavu pěstování zeleniny pod vedením N.S. Gorškovová. Odrůda Dachnik byla zaregistrována ve státním registru Ruska již dávno, v roce 1999. Původcem byla zemědělská společnost Poisk, i když semena této odrůdy rajčat nabízí mnoho výrobců.
Kromě toho jsou někdy v prodeji také semena odrůd rajčat s názvy, které také obsahují slovo „letní obyvatel“ - letní obyvatel Uralu, letní obyvatel Kubanu a další. To vše samozřejmě nemůže vnést zmatek do obtížného úkolu určit odrůdy rajčat vhodných k pěstování.
Ačkoli je odrůda Dachnik oficiálně zónována pro pěstování pouze v oblasti severního Kavkazu, úspěšně ji pěstují na otevřeném prostranství zahradníci ve středních oblastech, jakož i na Uralu a Sibiři.
Rajče Summer Resident je jednoznačné, takže nevyžaduje povinné zaštipování a může dosáhnout výšky 60-80 cm.Zda tato rajčata zavážete nebo ne, je na vás. Ale kvůli váze plodů to stonky nemusí vydržet a zlomit se nebo dokonce spadnout úplně na zem.
Sazenice těchto rajčat i samotné keře vypadají velmi silně a podsaditě, při zachování kompaktnosti.
Přestože rozmanitost těchto rajčat byla vytvořena výhradně pro pěstování v otevřeném terénu, je nepravděpodobné, že by jakýkoli obyčejný zahradník přišel s myšlenkou zabrat místo ve skleníku pro rajče, které dokonale dozrává i na obyčejném zahradním záhonu. za nepříliš příznivých povětrnostních podmínek.
Rajče Summer Resident se vyznačuje jednoduchým květenstvím, v kartáči je svázáno až 10 rajčat.
Letní rezidentní rajče patří do skupiny raně dozrávajících rajčat. Někteří letní obyvatelé o něm dokonce mluví jako o ultra raném rajčeti, protože první zralé plody lze někdy sbírat 85.–90. den od výskytu hromadných výhonků. Ale obvykle rajčata této odrůdy dozrávají 95 dní po začátku vegetačního období.
Odrůda Dachnik se vyznačuje poměrně dobrým výnosem, zejména s ohledem na skutečnost, že u raných rajčat není tato vlastnost nijak zvlášť významná. V průměru jeden keř vyprodukuje asi 3 kg plodů a při pečlivé péči můžete získat až 4 kg rajčat. V souladu s tím, pokud jde o průmyslové pěstování, výnos rajčat Dachnik se může pohybovat od 300 do 360 c/ha.
Pozitivním aspektem při pěstování rajčat této odrůdy je jejich odolnost vůči nízkým teplotám a některým chorobám, jako jsou fuzária a hniloba květů. Rajčata odrůdy Dachnik mohou být náchylná na plíseň, ale nejčastěji se jim díky časnému dozrávání podaří dát celou sklizeň ještě před dobou, kdy obvykle dojde k propuknutí této choroby.
Charakteristika rajčat
Plody odrůdy Dachnik mají následující vlastnosti:
- Tvar rajčat je standardní plochý kulatý bez žebrování.
- V období technického zrání může být barva plodů světle zelená a ve zralosti získávají jasně červený odstín.
- Dužnina rajčat je růžovočervená, šťavnatá, slupka je tenká, ale docela hustá. Počet kamer přesahuje čtyři. Je zde charakteristická rajčatová vůně. Obsah sušiny je 5,6 %.
- Letní rezidentní rajčata jsou malé velikosti, průměrná hmotnost jednoho je 70-86 gramů.
- Chuťové vlastnosti ovoce jsou dobré, mají mírnou kyselost. Cukry tvoří asi 3,3 % z celkové hmotnosti rajčat. A kyselina askorbová je obsažena v množství 17 mg na 100 g buničiny.
- Rajčata jsou univerzální, protože jsou dobrá jak čerstvá, tak ve formě jakýchkoli přípravků.
- Rajčata se vyznačují dobrou konzervací a vhodností pro dlouhodobou přepravu.
- Vzhledem k tomu, že rajčata dozrávají poměrně nerovnoměrně, je období plodů velmi prodlouženo, což je velmi výhodné pro letní obyvatele, kteří mají možnost sbírat rajčata po dlouhou dobu v malých porcích.
Výhody a nevýhody odrůdy
Popularita odrůdy Dachnik je vysvětlena mnoha výhodami, které jsou tomuto rajčeti vlastní:
- Předčasné zrání;
- Odolnost vůči chorobám a podmínkám růstu;
- Poměrně jednoduchá zemědělská technika;
- Stabilní výnos;
- Dobrý vkus;
- Všestrannost použití a dobrá konzervace ovoce.
Mezi mínusy lze zaznamenat pouze nepříliš lahodnou chuť ovoce a ne nejunikátnější vnější vlastnosti ovoce. Tyto nedostatky však pro běžného zahrádkáře často vůbec nevadí.
Recenze
Letní obyvatelé a zahradníci mluví s respektem k této odrůdě, protože její nenáročnost se může brzy stát legendární.
Závěr
Pokud se bojíte, že zůstanete bez rajčat kvůli obtížným povětrnostním podmínkám v oblasti, kde žijete, nebo kvůli nedostatku zkušeností v zahradnictví, začněte s rajčaty Dacha. S největší pravděpodobností vás nezklame a vzbudí důvěru ve své vlastní schopnosti.
