Obsah
Originální ovoce často láká každého, kdo pěstuje rajčata a neustále hledá super novinky. To se stalo s rajčaty Zephyr pokrytými čokoládou. Rostlina se okamžitě stala populární. Podle recenzí těch zahradníků, kteří již tuto odrůdu vyzkoušeli, název, převzatý ze dvou druhů vynikajících cukrářských lahůdek, plně ospravedlňuje chuť nového rajčete. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku teprve v roce 2015, ale online komunita pěstitelů zeleniny již vysoce ocenila úspěch chovatelů poblíž Moskvy.
Charakteristika odrůdy
Odrůda rajčat Zephyr v čokoládě je zajímavá pro neobvyklou barvu ovoce a vynikající chuť. Rajčata lze pěstovat ve všech světlých zónách země. Na jihu bude rajče růst v otevřené půdě. V oblastech s horšími povětrnostními podmínkami se doporučuje pěstovat tuto odrůdu ve sklenících. Vysoké rajče uprostřed sezóny Vás potěší svými jedinečnými plody 111-115 dní po vyklíčení. Rajče je vysoce výnosná odrůda. Během sezóny může keř rajčete vyprodukovat 6 kilogramů ovoce.
Rostlina rajčete Marshmallow in Chocolate je odolná vůči běžným houbovým chorobám z čeledi hluchavkovitých, díky čemuž je oblíbená mezi zahradníky.
Rajčata této odrůdy jsou pro účely salátu.Šťavnatá rajčata jsou výborná čerstvá, dají se zmrazit pro přípravu omáček jemné, jemné chuti v zimě. Rajčata jsou bohatá na vitamíny, proto je nejlepší jíst plody čerstvé.
Vlastnosti tmavě zbarvených rajčat
Znalci čerstvých rajčat věří, že odrůdy s tmavě zbarvenými plody mají nejvyšší procento cukrů. A nejlépe chutnají v den sběru. Díky struktuře jemné dužiny dlouho nevydrží.
Na řezu mají plody rajčat Zephyr potažené čokoládou světlejší části, jak je vidět na fotografii. Nepředpokládejte, že se jedná o stopy velkého množství dusičnanů. Seriózní výzkum prokázal, že tento názor, který je stále rozšířený, je mylný. Nedostatek osvětlení, stejně jako nepravidelné zavlažování, jsou důvody pro výskyt tvrdých bílých pruhů.
Popis odrůdy
Rajčata Zephyr v čokoládě jsou neurčité odrůdy. Ve skleníku rostlina stoupá do výšky 160-170 cm.V otevřeném terénu keř roste o něco níže. Vysoká rostlina se obvykle pěstuje ve dvou kmenech. Na nich se tvoří několik shluků ovoce. V květenství se tvoří pět až sedm plodů impozantní velikosti.
Plody jsou kulaté, mírně žebernaté, velké, váží 120-150 g. Slupka je tmavá, hnědá, lesklá, tenká. V blízkosti stopky vynikají charakteristické neostré nazelenalé pruhy tmavého tónu, které sahají téměř do poloviny plodu. Dužnina je křehká, šťavnatá, lahodné chuti, sladká. Odstín buničiny opakuje světle hnědou barvu kůže. Plody obsahují 3-4 semenné komory. Obsah sušiny je průměrný.
Výhody rajčat
Odrůda salátových rajčat Marshmallow v čokoládě se šíří na chatách díky svému buketu pozitivních vlastností.
- Vynikající chuť a lákavý vzhled;
- Absence takového znaku měkkých odrůd rajčat jako vodnatelnost;
- Vysoký výnos;
- Poměrně rychlá doba zrání;
- Odolnost rostlin vůči houbovým patogenům.
Nevýhody zahrnují následující vlastnosti:
- Krátká trvanlivost ovoce;
- Nevhodné pro dlouhodobou přepravu. Ovoce musí být pečlivě zabaleno do silných kartonových krabic, aby se zabránilo promáčknutí.
Jak neudělat chybu při výběru semínek v obchodě
V internetových obchodech i v běžných obchodních řetězcích jsou balíčky se semeny, na kterých je uveden název: rajče Zephyr f1. Podobná odrůda, i když byla vyšlechtěna na jakémkoli pokusném pozemku, dosud nebyla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů schváleného pro použití v ČR.
Reklamy hovoří o odrůdě rajčat Zephyr s plody bílé a růžové barvy nebo obvyklé červené. Jejich hmotnost se uvádí do 300 g. Mezi vlastnosti rajčat se uvádí, že v plodech není žádná kyselina. Pokud takový hybrid nebo odrůda existuje, není to rajče Marshmallow v červenohnědé čokoládě.
Pěstování vysokých rajčat
Sazenice rajčat Proskurník v čokoládě by měl být vysazen ve věku dvou měsíců nebo týden, deset dní dříve. Dobu setí si každý zahradník spočítá sám. Řídí se tím, že rostlina této odrůdy bude produkovat ovoce za méně než 4 měsíce od okamžiku, kdy zrno vyklíčí. Semena vyklíčí do týdne a tradičně se vysévají v březnu pro výsadbu do nevytápěných skleníků.
- K setí připravte výživnou, lehkou půdu: zahradní zeminu, humus, písek, rašelinu;
- Semena jsou rozložena do hloubky 1-1,5 cm, nádoby jsou umístěny na teplém místě, pokryté filmem nahoře;
- Když se objeví výhonky, nádoby se umístí na parapet nebo pod fytolampu. Klíčky potřebují osvětlení po dobu 10 hodin;
- První týden by teplota neměla přesáhnout 18 stupňů. Další měsíc se sazenice vyvíjejí při teplotě 21-25 0S;
- Zalévejte teplou vodou, hnojte dvakrát komplexními hnojivy;
- Potápí se ve fázi 2-3 pravých listů. Po potápění krmte poprvé po 10-12 dnech.
Rajčata ve skleníku
V květnu se otužilé sazenice umístí do skleníku na požadovanou vzdálenost: 40 x 60 cm.Do každé jamky se nasype hnojivo podle návodu.
Zemědělská technologie pro pěstování rajčat Marshmallow v čokoládě vyžaduje pečlivou péči o rostlinu, stejně jako u všech vysokých keřů rajčat. Půda je pravidelně zvlhčována, kypřena a mulčována.
- Rostliny této odrůdy jsou tvořeny z jednoho nebo dvou stonků. Pokud vedou do dvou stonků, výnos se zvyšuje;
- Druhý kmen je spuštěn od nejnižšího prvního nevlastního syna;
- Spodní listy pod hrozny je nutné odstranit, pokud se z vaječníků již vytvořily plody;
- Rostliny jsou pravidelně kontrolovány a odstraňovány: výhonek, který začíná vyrůstat ze stonku v paždí listové větve, je odstraněn;
- Rajčatové keře Marshmallows v čokoládě je třeba svázat;
- Rajčata se krmí 2-3krát za sezónu.
Hubení škůdců
Rajčata Zephyr obalená čokoládou jsou vysoce odolná vůči chorobám, ale ve skleníku je může napadnout škodlivý hmyz. Častým nezvaným hostem je bělásek, kterému se daří ve vlhkém vzduchu. Preventivně je třeba skleník neustále větrat. Pokud je škůdce již přítomen, rostliny jsou ošetřeny insekticidy. Dobré výsledky dávají Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik a další. Rostliny by měly být postříkány před dozráním plodů.
V boji proti bílým muškám můžete použít účinné lidové prostředky.
Jemně rozetřete mýdlo na prádlo, rozpusťte v teplé vodě, dodržujte poměr 1:6. Výsledný roztok se používá k ošetření keřů s koloniemi hmyzu;
V noci se svítí spirály proti komárům, které mají škodlivý účinek na molice.
Sklizeň. Zmrazení rajčat
První plody rajčat Zephyr obalených čokoládou dozrávají v druhých deseti dnech července. U vaječníků z posledních horních shluků přijde čas sběru ke konci srpna.
Pokud je úroda příliš bohatá, což se stává při pěstování záhonu Marshmallow v rajčatech Chocolate, lze ji použít i na přípravky. Zvláště užitečná budou mražená rajčata. Velké ovoce se nakrájí a vloží do malých nádob do mrazáku. Po 48 hodinách maximálního zmrazení se produkt přemístí do skladovacích nádob.
Podle potřeby se plody rozmrazí a použijí na dresinky, omáčky, omelety nebo pizzu.
Nová odrůda rajčat, přestože vyžaduje pečlivou pozornost, odměňuje lahodnými plody.
