Jak pěstovat cibuli doma v zimě

Obsah

1 Pěstování cibule na zelení
2 Sběr cibule a péče o zahradní záhon na parapetu
3 Pěstování exotické cibule na zelení
4 Závěr

V zimním období již lidský organismus trpí nedostatkem slunečního záření a pak potraviny zařazené do našeho každodenního jídelníčku obsahují nedostatek vitamínů. Není žádným tajemstvím, že čím déle jsou skladovány, tím více živin ztrácí. Džemy a kyselé okurky pečlivě připravené hospodyňkami na zimu nám také nemohou poskytnout vitamíny. Jejich nákup je drahý a žádná tableta se nevyrovná čerstvým bylinkám.

Supermarkety nám samozřejmě v zimě dokážou dodat na stůl jakékoli jídlo. Ale vyplatí se tam kupovat? zeleň Luku? Není to jen o ceně. Nevíte, kde a jak byla pěstována, kolik chemikálií bylo použito k jejímu hnojení, jak dlouho a za jakých podmínek byla zelenina skladována, než se dostala na stůl. Čím delší je však cesta cibule od producenta ke spotřebiteli, tím méně živin obsahuje. Možná kupujeme „prázdný“ produkt, ve kterém kromě pochybné chuti nezůstalo nic. Pěstování cibule doma je tak jednoduché, že to zvládnou i děti ve věku základní školy.

Pěstování cibule na zelení

Kdo z nás nedal v zimě do nádoby s vodou naklíčenou cibuli, aby z ní vyklíčilo peří? Takový člověk asi neexistuje. Ale zároveň si pamatuji nedostatek místa na parapetu a nechutný zápach, který jde z vody, pokud se pravidelně nemění. Poté často zmizí touha nezávisle doplňovat stravu čerstvými vitamínovými produkty.

Prozradíme vám, jak si doma vypěstovat zelenou cibulku, aby dělala minimum potíží a nezabírala moc místa. Tuřín samozřejmě můžete jen vložit do nádoby s vodou a počkat, až se objeví peříčka. Ale za prvé je to neproduktivní, za druhé to trvá dlouho a za třetí, po snězení zelené cibule budete dlouho čekat, než vyroste nová várka. Dělejme věci správně od začátku.

Příprava cibule na výsadbu

Nejprve musíte připravit výsadbový materiál. Vyberte zdravou, silnou cibuli o průměru asi 2 cm, namočte ji na 15 minut do růžového roztoku manganistanu draselného, abyste zabili patogenní bakterie. Poté ji naplňte teplou vodou (asi 40 stupňů), dejte na teplé místo na den.

Lžíci popela můžete nejprve rozpustit s litrem tekutiny, ampulí Epinu nebo libovolným hnojivem podle návodu. To je třeba udělat okamžitě, protože nebudeme nadále krmit vypěstovanou cibuli - půjdou na náš stůl, není potřeba další chemie. Tuřín navíc obsahuje dostatek živin, které zelenině zajistí vše potřebné.

Před výsadbou cibule odstraňte vnější šupiny a odřízněte vršek. Někdy se doporučuje odstranit 1-1,5 cm.Ale když tolik zastřihnete z tuřínu o průměru 2 cm, co s tím dál? Stačí ho vyhodit nebo oloupat a hned sníst! Odřízněte suchý vršek a část dužiny pod ním, čím větší cibule, tím více.

Důležité! Pokud již vodnice vyklíčila, není třeba zelení odřezávat.

Cibule na zelení pěstovaná ve vodě

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat cibuli na zeleninu, je umístit ji do nádob s vodou. Pro tyto účely můžete použít jakoukoli skleněnou, kovovou nebo plastovou nádobu. Pokud nepotřebujete dostatek zelené cibulky, jen na ozdobu pokrmů, můžete si vzít malé sklenice nebo šálky takové velikosti, že vodnice spočívá na jejich okrajích s ramínky a pouze dno je spuštěno do vody. Umístěte nádobu na světlý parapet a počkejte, až pírko vyroste. Nezapomeňte přidat tekutinu a čas od času ji vyměňte, abyste se vyhnuli hnilobnému zápachu.

Pokud se chystáte doma pěstovat hodně cibule na zelení, zavařovací sklenice a kelímky vám budou překážet na parapetu. Ano, a sledování hladiny vody bude problematické.

Nejvhodnější je pěstovat cibuli hydroponicky k produkci zeleně pomocí speciální instalace, kterou lze zakoupit v obchodě. Skládá se z nádoby na vodu, vaničky s otvory a kompresoru, který vytváří prostředí vzduch-voda. Díky tomu, že spodek cibule nepřijde do styku s vodou, dlouho nehnije. Ale za takovou instalaci budete muset zaplatit peníze a ne každý je na to připraven.

Abyste se vyhnuli zbytečným výdajům, můžete si vzít plastovou nádobu na vejce a použít ji k vytvoření vynikajícího zařízení pro pěstování zelené cibule doma.

Odřízněte nádobu podél přehybu.
Do vyboulenin jedné poloviny udělejte otvory.U druhého odstraňte vyčnívající úlomky, aby bylo možné díly do sebe vložit.
Do poloviny nádoby s neporušenými vypouklinami nalijte trochu vody, navrch položte dřevěné špejle, abyste vytvořili mezeru, a nádobu přikryjte otvory.
Umístěte cibuli do prohlubní tak, aby dno bylo přímo proti otvorům.

Kořeny budou přitahovány ke zdroji vláhy a za dva týdny dostanete na stůl čerstvou zeleninu bohatou na vitamíny.

Ale co když to nestačí? Jak pěstovat cibuli pro velkou rodinu, co by měli dělat ti, kteří rádi jedí zeleninu třikrát denně? K tomu vezměte široké mělké nádoby a umístěte tam vodnice dnem dolů velmi těsně k sobě. Zalijte vodou tak, aby nezakrývala více než 1/3 cibule. Nezapomeňte doplnit tekutinu a vyměnit ji.

Rada! Abyste zabránili delšímu hnilobě cibule, rozdrťte tabletu aktivního uhlí a vložte ji na dno nádoby s vodou.

Cibule na zelení v zemi

Pěstování cibule doma je možné v zemi. Tato metoda je vhodná, pokud nechcete ztrácet čas sledováním hladiny vody, její výměnou a snášet nepříjemný zápach, který se bohužel stále může šířit po místnosti.

Výsadba cibule Můžete použít libovolné široké nádoby a naplnit je:

zahradní půda připravená na podzim;
jakákoli zakoupená půda;
jemný expandovaný jíl;
piliny;
kokosové vlákno;
vermikompost.

Samozřejmě můžete použít hydrogel, ale proč? Je to drahé, ale výsledek nebude lepší, kromě toho, že ušetří pár minut týdně na zalévání.

Cibule zasadíme do země ve vzdálenosti 2 cm od sebe, prohloubíme je ne více než 1/3. V opačném případě může rychle hnít.Je velmi dobré, pokud máte možnost umístit nádoby na paletu, pak v nich můžete udělat drenážní otvory pro odvádění přebytečné vody. Ne, to nevadí, jen opatrně zalévejte.

Komentář! Jako nádoby na pěstování cibule na zeleň můžete použít stejné plastové nádoby na vejce nebo jiné produkty, hluboké palety, dřevěné krabice ze starých stolů nebo skříní.

Podívejte se na video, jak vyrobit nádobu na pěstování bylinek z 5litrové láhve:

Cibule na zelení ze semen

Jak pěstovat cibuli doma v zimě ze semen? Je to možné? Samozřejmě není zakázáno vysévat semínka cibule do misek nebo truhlíků, ale proč?

Sklizeň se nedočkáte brzy, asi za tři měsíce.
Množství zeleně získané výsevem nelze srovnávat s množstvím vypěstovaným z cibule.
S nigellou bude mnohem více povyku, vynaložené úsilí neodpovídá konečnému výsledku.
Pěstování cibule ze semen je dlouhý proces, po celou dobu bude okenní parapet obsazený, nebude možné na něj umístit další greeny, ze kterých se můžete rychle vrátit.

Ale jestli to chceš, udělej to. Vezměte široké mělké nádoby s otvory, na dno umístěte drenáž a naplňte univerzální půdní směsí nebo půdní směsí určenou pro sazenice. Semínka cibule vyseme do hloubky ne více než 2 cm, zalijeme vodou, zabalíme do průhledného celofánu nebo potravinářské fólie a dáme na světlé místo s teplotou asi 20 stupňů. Po vyklíčení lze povlak odstranit.

Udržujte půdu vlhkou, aniž byste ji nechali vyschnout. Po zalévání nezapomeňte vypustit vodu z pánve.

Naklíčená nebo nahnilá cibule

Když si na zimu koupíte hodně cibule, část z nich nutně vyklíčí.Někdy to objevíme, když už hlava shnila a peří se protáhlo. Často mají žlutou nebo bělavou barvu, kroutí se a nejsou příliš příjemné na chuť. Abych to řekl na rovinu, je škoda vyhodit cibuli. Co dělat?

Zvažte, zda máte oblast, která je dobře osvětlená, ale izolovaná od oblastí, kde jsou neustále přítomni lidé. Není nutné, aby tam bylo teplo, zelené cibulce stačí teploty nad nulou. V soukromém sektoru to může být jakákoli technická místnost. Ve vícepodlažní budově je zasklená lodžie nebo balkon, dokonce i okenní parapet na podestě mezi patry je vhodný pro vynucení cibule.

Pokud takové místo není, vyhoďte hlavy. Věřte, že trocha čerstvých bylinek nestojí za to, abyste svou rodinu prohnali velmi nepříjemným zápachem, který hnijící cibule vydává. Ano - tuřín vložte do plastové nádoby, kterou vám nevadí po použití vyhodit, nalijte na dno vodu a postavte ji na jasné světlo. Žluté peří velmi rychle zezelená, bude nutné je odříznout a cibuli spolu s nádobou vyhodit do koše.

Sběr cibule a péče o zahradní záhon na parapetu

Aby zeleň dobře rostla, je potřeba minimální péče. Cibuli není třeba krmit, zalévejte ji a poskytněte co nejvíce světla. Nejlepší udržovací teplota je od 12 do 18 stupňů. Každá cibulka může produkovat zeleň po dobu maximálně 2 měsíců, lze ji sklízet, když dosáhne délky 15-20 cm.

Důležité! Pouze tuřín zasazený do země vytvoří peří ve stanovené lhůtě, voda způsobí, že hnije mnohem dříve.

Samozřejmě je zde několik malých triků:

zalévejte cibuli usazenou teplou vodou;
neodřezávejte všechna peří najednou, je lepší je odříznout jedno po druhém, počínaje okrajem;
Klíčení by mělo začít při teplotě 25 stupňů, když zelení vyroste o 2-3 cm, přesuňte nádobu na chladné místo;
pro zajištění nepřetržitého přísunu vitamínů na stůl zasaďte 2 šarže cibule s intervalem 10 dnů;
Nadměrná vlhkost půdy přispívá k hnilobě vodnice, což zkracuje životnost zeleně.

Pěstování exotické cibule na zelení

V hydroponii můžete kromě cibule pěstovat šalotku a pórek. Do země můžete zasadit vytrvalé odrůdy, které vás potěší čerstvou zelení po celý rok:

již brzy;
batun;
sliz;
jusai (mající česnekovou vůni);
vícevrstvý;
pažitka

Je pravda, že batunovou cibuli je potřeba v polovině léta vyndat ze země, nechat 2 měsíce odpočinout a poté znovu zasadit do nádoby.

Závěr

Jak vidíte, v zimě je snadné pěstovat cibuli na parapetu. A pokud ukážete trochu fantazie, můžete své rodině poskytnout nejen vitamínovou zeleninu, ale také ozdobit svůj byt.