Zkušení letní obyvatelé a zahrádkáři dobře vědí, že za svůdnou chutí a vůní jahod nebo zahradních jahod se často skrývá dřina při pěstování a péči o ně. Proto není divu, že mezi většinou milovníků jahod roste touha najít a vysadit na své zahradě odrůdy s největšími bobulemi. Nejen, že takové bobule vyvolávají závist a obdiv všech přátel a sousedů, ale také se snadno prodávají na jakémkoli trhu. Výnos takových odrůd si zpravidla také zaslouží obdiv a úsilí vynaložené na péči o jahody nebude zbytečné.
Bogotské jahody jsou právem považovány za jedno z největších plodů v království zahradních jahod. Má ale mnoho dalších předností, díky kterým se i po skončení reklamního boomu těší mezi zahrádkáři značné oblibě.
Popis odrůdy
Existuje názor, že odrůda jahod Bogota pochází z Holandska. Neexistují o tom žádné spolehlivé údaje, ale je jisté, že existoval již na konci 90. let minulého století, kdy byl předložen k registraci do státního registru Ruska Severokavkazským výzkumným ústavem horského a podhorského zahradnictví. , která se nachází v Kabardino-Balkarsku.
Bogotské jahody byly do státního rejstříku zařazeny až v roce 2002 a původcem odrůdy bylo Severokavkazské vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství a vinařství se sídlem v Krasnodaru.
Odrůda je oficiálně doporučena pro pěstování pouze ve dvou oblastech Ruska: Severní Kavkaz a Dálný východ. Právě v těchto oblastech je schopen podávat nejlepší výkony. Bogotské jahody se však snadno pěstují i v jiných oblastech, kde se jim také dobře daří, ale výnos a velikost bobulí se mohou značně lišit v závislosti na klimatických podmínkách pěstování a složení půdy v konkrétní oblasti.
Jahodové keře odrůdy Bogota se vyznačují silnou růstovou silou a dobrým olistěním, i když zároveň vypadají docela kompaktně. Dosahují výšky 20-30 cm a na povrchu země se příliš nerozkládají. Listy jsou kožovité, husté, velké, široké, světle zelené barvy, silně vrásčité a šikmo složené podél centrální žilky. Rostou na silných, středně pubescentních řízcích se širokými, zelenými palisty.
Květy i bobule této odrůdy jahodníku jsou velké velikosti. Na úrovni růstu listů se tvoří bílé a oboupohlavné květy, po nichž následují bobule. Květenství jsou vícekvětá, takže na jednom stopce se může vytvořit více než tucet bobulí. Velké a tlusté stopky zvládají svůj úkol docela úspěšně a dobře drží významnou sklizeň velkých bobulí.
Odrůda jahod Bogota produkuje hodně vousů a jsou také mohutné a husté. Na jednu stranu je to samozřejmě dobře, protože vám to umožní odrůdu bez problémů množit nebo vybrat ty nejzdravější exempláře k výměně.Ale na druhou stranu výrazně přibývá práce s péčí o jahody.
Na jihu dozrává zpravidla v červenci a v severnějších oblastech může začít plodit blíže k srpnu. Tato data zrání mohou být velmi vhodná pro ty, kteří chtějí mít na svém místě nepřerušovaný dopravník jahod po celé léto. Protože právě v tomto období již mnoho tradičních odrůd jahod vymřelo a ty remontantní ještě nemusí mít čas nabrat dostatečnou sladkost.
Jahody odrůdy Bogota nelze vůbec nazvat odolnými vůči suchu - vyžadují povinné zavlažování a pouze za takových podmínek mohou vykazovat dobrý výnos. I když to nelze nazvat rekordem, z jednoho keře můžete nasbírat 600-800 g bobulí. V průmyslovém vyjádření je průměrný výnos této odrůdy 127 c/ha. V tomto smyslu je horší než nejproduktivnější odrůdy, jako je Elizabeth 2. Ale v chuťových vlastnostech mnohé z nich předčí.
Bogotské jahody jsou také poměrně náročné na půdu a nejlépe rostou na černozemích - ne nadarmo jsou zónovány speciálně pro podmínky severního Kavkazu. Na půdách jiných odrůd se velikost bobulí nemusí změnit k lepšímu. Kromě toho nelze tuto odrůdu nazvat mrazuvzdornou - v podmínkách střední zóny může vymrznout bez přístřeší.
Popis odrůdy jahoda Bogota by byl neúplný bez zmínky o její odolnosti vůči chorobám a škůdcům. Zde se názory a recenze zahrádkářů někdy liší. Původci tvrdí, že má komplexní odolnost vůči mnoha chorobám a úspěšně odolává většině škodlivého hmyzu.Do jisté míry je to pravda, protože jeho listy zřídka trpí všemi druhy skvrn a bobule nepodléhají hnilobě, s výjimkou husté výsadby nebo velmi vlhkého a deštivého období.
Charakteristika bobulí
A přesto mohou bobule Bogoty, které jsou hlavní hodnotou jakékoli odrůdy jahod, nechat jen málo lidí lhostejnými.
Svého času se v četných reklamách na tuto odrůdu jahod uvádělo, že dozrává ty nejgigantnější bobule, jejichž hmotnost snadno dosahuje 160 cm a rozměry v obvodu cca 10-12 cm nedovolují, aby se vešla ani do sklenice .
Možná, že v ideálních podmínkách na jihu Ruska, na luxusních černozemích a za použití špičkové zemědělské techniky lze takové velikosti dosáhnout z bogotských jahod. Ale pro většinu letních obyvatel a zahradníků bude velikost bobulí mnohem skromnější. Původci uvádějí průměrnou hmotnost jedné bobule 12,9 gramů. Neexistuje zde žádný zvláštní rozpor, protože průměrná hmotnost se bere z celkové hmotnosti bobulí za celé období sklizně. A pouze první bobule jsou obzvláště velké, a to i v těch nejpříznivějších podmínkách. Obecně jsou plody opravdu velké, některé se skládají z několika bobulí srostlých dohromady, natočených pod úhlem. Odtud pochází široká škála nalezených forem - od komolého kužele po zaoblený hřebenovitý tvar.
Vzhled bogotských jahod je velmi reprezentativní - jsou jasně červené, husté, lesklé s mnoha mírně lisovanými nažloutlými semeny.
Dužnina je také červená a má střední hustotu. Bobule se při skladování nemačkají a netečou, proto se vyznačují dobrou přepravitelností.
Nejdůležitější je ale stále chuť. Mnoho lidí je k velkým jahodám skeptických a věří, že nemohou být nijak zvlášť chutné. Bogotské jahody ale takové mylné představy snadno vyvrátí. Bobule jsou opravdu sladké, s mírnou harmonickou kyselostí a mají charakteristické jahodové aroma. Profesionální degustátoři dávají bogotským jahodám jedno z maximálních hodnocení – 4,8 bodu na pětibodové škále.
Bobule obsahují 8,6 % cukrů, 90 mg/% vitamínu C a 0,72 % kyseliny.
Účelem odrůdy jahod Bogota je dezert - to znamená, že plody jsou dobré především pro čerstvou spotřebu. To však neznamená, že se nemůže pyré s cukrem, zmrazit a použít v různých sladkých kulinářských pokrmech. Jednoduše kvůli velké velikosti bobulí může být obtížné použít je celé k výrobě džemu a jiných přípravků.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy jahod Bogota patří:
- Velká velikost bobulí a dobrý výnos;
- Vynikající chuťové vlastnosti bobulí;
- Dobrá odolnost proti mnoha chorobám a především proti hnilobě a skvrnitosti;
- Snadno se množí díky své vysoké rostlinotvorné schopnosti.
Tato odrůda má také některé nevýhody:
- Náročné podmínky pro pěstování a péči;
- Snížená mrazuvzdornost;
- Nízká odolnost vůči suchu.
Recenze od zahradníků
Zahradníci milují odrůdu jahod Bogota a neváhají chválit její bobule.Odrůda je navíc známá již poměrně dlouho a za tuto dobu si získala poměrně dobrou a spolehlivou pověst.
Závěr
Bogotské jahody mohou vyžadovat vaši pozornost a péči téměř více než jiné odrůdy. Plně se vám ale odmění velkými a velmi chutnými bobulemi v sezóně, kdy na trzích jahody prakticky nejsou.
