Obsah
To, co zahradníci na svých pozemcích pěstují a opečovávají a nazývají je jahodami, jsou ve skutečnosti velkoplodé zahradní jahody.
Pravé jahody jedli již staří Řekové a Římané, protože rostly ve velkém v evropských lesích. Do kultury ji poprvé zavedli Maurové ve Španělsku. Od té doby se pěstuje jako pěstovaná bobule v zahradách mnoha evropských zemí. Objevily se dokonce i nové odrůdy tohoto bobule: pižmový, muškátový oříšek a s příchutí skořice.
Historie vzniku velkoplodých jahod
Jahoda velkoplodá je amerického původu. Nejprve byly do Evropy přivezeny jahody luční, tzv. virginské jahody, které hojně rostly v Severní Americe. Stalo se tak v 17. století. Novinka se zakořenila a začala se pěstovat v evropských zahradách včetně pařížské botanické zahrady. Po 100 letech tam přišly i jahody z Chile. Jeho bobule byly na rozdíl od virginských jahod světlejší barvy a sladké chuti. Mezi těmito druhy došlo k opylení, jehož výsledkem byla celá řada moderních odrůd zahradních jahod.
Rozdíl mezi pravými jahodami a zahradními jahodami
Jaký je rozdíl mezi rostlinami, které jsou jahodníky, ale ze zvyku se jim v botanickém smyslu slova říká jahody?
- Bobule, které pěstujeme a nazýváme jahodníky, jsou nejčastěji dvoudomé, planý typ má samičí a samčí rostliny. Ty druhé nevytvářejí bobule a díky své agresivitě mohou vytlačit samice.
- Zahradní bobule lze nalézt ve volné přírodě pouze na místě staré opuštěné bobule, protože tento druh v přírodě neexistuje. Jeho divoká sestra má několik druhů a roste v přírodě nejen v různých zemích, ale i na různých kontinentech.
- Oba druhy mohou růst v přírodě, ale zahradní plodiny rychle bez péče divoce a produkují malé bobule.
- Zahradní verze se od stonku odděluje poměrně obtížně, zatímco u lesních plodů je to velmi snadné.
- Lesní bobule miluje stinná místa a její zahradní příbuzný ve stínu prostě nebude úrodu.
- Dužnina pravých jahod je bílá a bobule samotné nejsou všechny barevné; zahradní jahody se vyznačují červenou nebo růžovou barvou, s výjimkou odrůd Mitze Schindler a Pyeberry s bílými bobulemi a červenými semeny.
- Stopky pravých jahod jsou velmi silné a umístěné nad listy, zahradní jahody se zřídka mohou pochlubit takovou důstojností, pod tíhou bobulí leží stopky na zemi.
Skutečné jahody jsou prezentovány na fotografiích:
Z botanického hlediska patří jahody a jahody zahradní do stejného rodu, jahody z čeledi Rosaceae, ale různé druhy, kterých může být podle některých zdrojů od 20 do 30. Nejznámější a nejmilovanější: jahody zahradní popř. lesní jahody, lesní jahody, které mají i zahradní formy s většími bobulemi.Pocházely z poddruhu alpských jahod, které kvetou celé léto, takže samy jsou remontantní.
Zemklunika
Pravé jahody najdeme nejčastěji ve sbírkách botanických zahrad, protože nemají vyhlídky na pěstování jako zahradní plodina, což se nedá říci o jejím kříženci se zahradními jahodami, kterému se říká zemclunica. Existuje více než jedna odrůda této bobule. Všechny jsou velmi dekorativní a poskytují dobrou sklizeň ne příliš velkých bobulí - až 20 g, které jsou tmavé barvy, často s fialovým nádechem. Od obou rodičů si jahody vzaly to nejlepší: chuť a velké plody z jahod, odolnost vůči mrazu a dekorativnost z jahod. Jeho bobule jsou velmi chutné se zvláštním muškátovým aroma.
Historie jména Victoria
Zahradní jahody se často nazývají Victoria. Jaký je rozdíl mezi jahodou a Victorií a je v tom opravdu rozdíl? Pojďme zjistit, odkud toto jméno pochází a jaké je správné jméno pro všechny oblíbené bobule - jahoda nebo Victoria? Proč se tak tato bobule jmenuje?
Jak se často stává, jeden čas nastal zmatek, který zahradním jahodám na dlouhou dobu přiřazoval jméno Victoria.
Dříve, až do konce 18. století, se v Rusku jedly lesní jahody. První velkoplodé virginské jahody se objevily v královské zahradě za vlády cara Alexeje Michajloviče. V Evropě se již intenzivně pracovalo na výběru a vývoji nových odrůd velkoplodých jahod křížením viržinských a chilských jahod. Jedna z těchto odrůd byla získána ve Francii a pojmenována Victoria.
Právě jahodník Viktoriiný byl prvním zástupcem velkoplodých zahradních jahod, který se u nás dostal. Od té doby se všechny zahradní bobule v Rusku již dlouho nazývají Victoria, v některých regionech tento název pro bobule stále existuje. Samotná odrůda se ukázala jako velmi odolná a v pěstování vydržela zhruba sto let, místy je dodnes zachovalá.
Stará, ale nezapomenutá odrůda
Strawberry Victoria popis odrůdových fotografických recenzí zahradníků o tom jsou uvedeny níže.
Charakteristika odrůdy
Je to silná rostlina, která vytváří velký keř s tmavými, zdravými listy. Jahody viktoriánské se zimních mrazů nebojí, ale květy jsou citlivé na jarní mrazíky. Nejedná se o příliš ranou, ale odolnou odrůdu jahodníku. Pro dobrou sklizeň vyžaduje dostatečnou zálivku. Odrůda je podle zahradníků k rychlé spotřebě, protože se snadno kazí a není přenosná. Ale chuť této odrůdy je mimo chválu.
Jahodová zemědělská technika Victoria
Abyste získali dobrou úrodu bobulí, musíte tvrdě pracovat. Pěstování jahodníku začíná jeho výsadbou. Lůžka pro toto bobule by měla být umístěna na místě, které je osvětleno po celý den.
Nejlepší půda pro jahody Victoria je lehká hlinitopísčitá nebo hlinitá půda. Tato půda je těžší, ale dobře zadržuje vlhkost, což je důležité pro pěstování této bobule.
Při jeho nedostatku jsou rostliny inhibovány.Chcete-li obohatit horní vrstvu půdy kyslíkem, po každém zalévání půdu uvolněte. Hloubka uvolnění vedle rostlin není větší než 4 cm, aby nedošlo k poškození kořenů.
Příprava půdy
Půda pro výsadba jahod na jaře musíte ji připravit na podzim a na léto - na jaře. Při rytí vyberte všechny kořeny plevele a přidejte 10 kg humusu nebo kompostu na metr čtvereční. m. Nezapomeňte přidat komplexní hnojivo až 70 g na metr čtvereční. m
To musí být provedeno předem a přísně podle pokynů přiložených k léku. Nejčastěji se pro tyto účely používá křídová nebo dolomitová mouka. Vápnění těmito látkami lze provádět jednou za 5-6 let. Pokud takový postup není možný, existuje způsob, jak postupně zvyšovat pH častým přidáváním popela, který půdu také alkalizuje a zároveň ji obohacuje draslíkem a mikroprvky.
Technologie přistání
Množí se pouze zdravé rostliny. V létě si můžete vzít již zakořeněné růžice prvního roku života. Kořenový systém by měl být silný a samotný keř by měl mít 4-5 listů. Pro jarní výsadbu vezměte loňské přezimované rostliny.
Musí plně odpovídat odrůdě jahody Victoria a být zdravé a silné ne starší než 2. rok života. Vybrané keře je lepší nenechat kvést, aby se veškerá energie vynaložila na tvorbu rozet.
Výsadba se provádí v jamkách oplodněných humusem a popelem s přidáním 1 lžičky.komplexní hnojivo. Otvory jsou dobře prolité vodou - nejméně 1 litr na keř. Hloubka výsadby - spodní úroveň kořenů by měla být 20 cm od úrovně půdy. Nemůžeš uspat své srdce. Rada! Je lepší díru úplně nezaplnit, abyste mohli příští rok jahodníkům přidat trochu humusu.
Existuje mnoho schémat výsadby jahod. Každý zahradník si vybere nejpohodlnější způsob umístění rostlin. Hlavní věcí je udržovat vzdálenost mezi keři nejméně 25 cm a mezi řadami nejméně 40 cm.
Další péče o jahody spočívá v zalévání během sucha a kypření půdy po něm. Během vegetačního období je nutné krmení. Standardní schéma: brzy na jaře, během tvorby pupenů a po sklizni.
Rada! Nekrmte jahody dusíkatými hnojivy koncem léta nebo začátkem podzimu, aby se rostliny lépe připravily na zimu.
Pojďme si to shrnout
Strawberry Victoria je stará, ale osvědčená a velmi chutná odrůda. Dopřejte mu místo ve svých zahradních záhonech a on se vám odmění úrodou lesních plodů s nezapomenutelnou chutí.
