Obsah
Zahradní jahody, častěji nazývané jahody, jsou nádherné, chutné a zdravé bobule. Najdete ji téměř v každé zahradě. Existují různé způsoby pěstování jahod. Tradiční metoda, která zahrnuje výsadbu rostlin v otevřeném terénu, je známá mnoha zahradníkům a nejčastěji se používá v každodenním životě. Má to však nejen výhody, ale i některé nevýhody, takže než začnete vysazovat sazenice jahod, bylo by užitečné seznámit se s vlastnostmi všech stávajících technologií pro pěstování tohoto bobule.
Jahody v otevřeném terénu
Jahody se vyznačují nenáročností a odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Mrazuvzdorné odrůdy na otevřeném prostranství přízemní lze pěstovat i v severních oblastech. Tímto způsobem se bobule pěstují v soukromých zemědělských usedlostech a v průmyslovém měřítku. Rozšíření metody je vysvětleno řadou výhod. Když se však rozhodnete implementovat technologii na svém pozemku, musíte znát nevýhody, kterým budete muset čelit.
Výhody a nevýhody
Pěstování jahod v otevřená půda nevyžaduje finanční náklady na nákup materiálu nebo najímání pracovníků. Skutečnou jahodovou plantáž může vytvořit jeden člověk vlastníma rukama. To je možná jedna z nejvýznamnějších výhod technologie, nelze ji však označit za jedinou. Mezi další výhody patří:
- snadnější péče o jahody;
- dobrá cirkulace vzduchu mezi rostlinami;
- schopnost vytvářet velkoplošné výsadby;
- snadnost sběru bobulí;
- otevřenost kořenového systému, která mu umožňuje plně „dýchat“.
Způsob pěstování jahod v otevřeném terénu má také řadu významných nevýhod:
- přítomnost plevele, který je třeba odplevelit;
- kontakt zralých bobulí s vlhkou půdou, v důsledku čehož se může vyvinout šedá hniloba;
- vysoká spotřeba vody na zavlažování, protože vlhkost se rychle odpařuje z otevřeného povrchu země.
Navzdory značným nevýhodám této metody to většina zahradníků používá. Ve stejné době, když se rozhodl pěstovat jahody na otevřených plochách musíte znát některé vlastnosti technologie.
Vlastnosti technologie
Jahody preferují růst ve slunných oblastech země. Půda musí být úrodná a dobře odvodněná. Jahodové keře můžete zasadit jako plantáž, aniž byste vytvořili záhony. V tomto případě je však péče o rostliny obtížnější, keře dostávají méně světla a zralé bobule jsou častěji vystaveny patogenním houbám. Proto se doporučuje vysazovat sazenice na lichoběžníkové hřebeny ve dvou řadách.
Pěstování jahod na lichoběžníkových záhonech usnadňuje péči o rostliny a umožňuje každému keři dostat dostatek světla. Sklizeň na takových záhonech je potěšením, protože jahody visí přes okraje záhonu. Zároveň se zlepšuje ventilace vzduchu v blízkosti povrchu bobulí, což zabraňuje jejich hnilobě.
Stojí za zmínku, že někteří zahradníci používají takzvanou kobercovou metodu pěstování bobulí. K tomu je potřeba postavit bedýnkový záhon o rozměrech 2x3 m a naplnit ho výživnou zeminou. Rostliny je třeba vysadit v několika řadách. Vzniklé vousy není potřeba z hřebene odstraňovat. Časem se taková postel promění v pevný zelený koberec se spoustou bobulí.
Pěstování jahod ve skleníku nebo filmovém tunelu
Tato metoda je skvělá pro pěstování remontantních odrůd jahod nepřetržité plodování. Uměle vytvořené podmínky umožňují prodlužovat vegetační období rostliny, které je chrání před příchodem raných podzimních mrazíků. Vlastnosti remontantních jahod nepřetržité plodování je způsobeno také tím, že jeho životní cyklus je pouze 1 sezóna, což znamená, že na konci plodování lze skleník vyčistit, ošetřit škůdci a půdu pohnojit na novou sezónu.
Výhody a nevýhody metody
Stojí za zmínku, že pěstování bobulí ve skleníku nemá mnoho výhod, ale nejvýznamnější z nich je vysoký výnos.V chráněných podmínkách není proces vývoje a plodování ovlivněn vnějšími faktory, což znamená, že i v tom nejdeštivějším a nejchladnějším létě můžete počítat s velkým množstvím bobulí.
Kromě vysokého výnosu má metoda některé další významné výhody:
- vysoká vlhkost vzduchu, což je příznivé prostředí pro pěstování jahod;
- schopnost pěstovat bobule v oblastech s nepříznivým klimatem;
- Pokud jsou ve skleníku topná zařízení, je možné pěstovat remontantní odrůdy s nepřetržitým plodením po celý rok, až do konce životního cyklu rostliny.
Pěstování jahod ve skleníku má řadu nevýhod:
- finanční náklady na nákup a instalaci skleníku;
- potřeba pravidelného větrání, protože v podmínkách bez řádné cirkulace vzduchu bobule hnijí;
- potřeba organizovat kapkové zavlažování, aby se zabránilo hnilobě bobulí;
- rozvoj škodlivé mikroflóry ve skleníkovém prostředí a povinné přijetí opatření na ochranu rostlin před viry a houbami;
Můžeme tedy dojít k závěru, že pěstování bobulí ve skleníku je vhodnější pro vášnivé lidi, kteří jsou ochotni věnovat spoustu času, úsilí a peněz, aby získali dobrou úrodu lahodných jahod po celou sezónu.
Vlastnosti metody
Ve skleníku by se měla používat pouze kapková zálivka rostlin. S ohledem na tuto vlastnost se doporučuje vytvořit postele ve tvaru M pod krytem:
- výška ne méně než 40 cm;
- okraje jsou šikmé jako lichoběžník;
- Podél hřebene blíže k okrajům se vysadí 2 řady jahod a mezi nimi se vytvoří malý příkop pro hadici s kapkovou závlahou.
Sazenice jahodníku se vysazují na výšky záhonu ve tvaru M ve vzdálenosti nejméně 20 cm od sebe. Je důležité, aby půda z takových nadmořských výšek nespadla do zavlažovacího příkopu nebo průchodů, protože by to mohlo odhalit kořeny rostlin. K ochraně kořenů můžete použít i krycí materiál.
Před vyloděním jahody ve skleníku je třeba dávat pozor na aplikaci hnojiv. Výživnou půdu můžete vytvořit pomocí organické hmoty nebo minerálních hnojiv. Jak jahody rostou, budou vyčerpávat půdní zdroje, což znamená, že rostliny je třeba dodatečně přihnojit. V tomto případě můžete rostliny krmit přidáním hnojiv do vody pro kapkové zavlažování.
Jahody na kryté posteli
Tato technologie pro pěstování bobulí je poměrně progresivní. Dá se to nazvat nejlepším způsobem pěstování jahod na soukromých dvorcích. Metoda odstraňuje některé nevýhody jiných metod pěstování. S jeho pomocí můžete vypěstovat dobrou sklizeň bobulí bez velkého úsilí.
Výhody a nevýhody
Tento relativně nový způsob pěstování jahod stále častěji využívají běžní zahrádkáři na svých zahradních pozemcích. Popularita metody je vysvětlena řadou významných výhod:
- materiál ohřívá kořeny rostlin a zabraňuje jejich zamrznutí v zimě;
- černý povlak se rychle zahřívá a udržuje teplo v půdě, díky čemuž se jahody na jaře probouzejí dříve než obvykle;
- plevel neprorůstá materiálem, což znamená, že není třeba odplevelovat hřebeny;
- Při zalévání voda a hnojiva spadají přímo pod kořen jahodníku;
- materiál zabraňuje odpařování vlhkosti z povrchu hřebene;
- výsledné bobule jsou na povrchu fólie a nepřicházejí do styku s vlhkou půdou, což znamená, že se snižuje pravděpodobnost jejich hniloby.
Pěstování jahod na krytém záhonu tak prakticky odstraňuje všechny nevýhody výše uvedených způsobů pěstování. Mezi nevýhody technologie lze jmenovat pouze finanční náklady na nákup materiálu.
Technika pěstování
Nejnovější způsob pěstování jahodníku je založen na použití zemědělského materiálu (geotextilie) nebo polyetylenu. Umělý kryt záhonu působí jako mulč. Při výběru materiálu je třeba dbát na jeho barvu, měla by být co nejtmavší, aby lépe absorbovala tepelnou a sluneční energii.
Pro pěstování jahod touto technologií je nutné připravit výživnou půdu přidáním minerálních a organických hnojiv. Hřebeny je nutné tvarovat na principu lichoběžníku, aby okraje byly šetrné. Na vytvořené a mírně zhutněné lože je třeba položit krycí materiál a zajistit jeho okraje. Na vnější straně přístřešku musíte označit body, kde budou vysazeny jahodové keře. V tomto případě je důležité dodržovat určité schéma výsadby, ve kterém budou rostliny dobře větrané vzduchem a nebudou si navzájem stínit.
V souladu se zamýšleným značením musí být na krycím materiálu vytvořeny otvory o průměru 5-8 cm, v nichž jsou vysazeny mladé jahodové keře. Následná péče o plodinu zahrnuje zálivku a hnojení. Nepřítomnost plevele umožňuje majiteli, aby se nemusel starat o zaplevelení.
Podrobnější popis technologie a jasný příklad vytvoření takových postelí lze vidět ve videu:
Dekorativní vertikální postele
Některé metody pěstování jahod zahrnují nejen získání dobré sklizně bobulí, ale také dekorativní výsadby. Existuje tedy několik způsobů, jak pěstovat jahody vertikálně. Všechny jsou založeny na použití umělých struktur a zařízení.
Jahody v dýmce
Tento způsob pěstování bobulí je poměrně neobvyklý a je vysoce dekorativní. Umožňuje umístit rekordní počet jahodových keřů na malý pozemek, a tím i výnos plodiny na 1 m2 půda bude dostatečně velká. Další výhodou technologie je mobilita designu a snadná údržba. Dá se snadno a jednoduše odstranit ze zahrady například do stodoly nebo jiného přístřešku pro bezpečnou zimu. Mezi nevýhody technologie je třeba zdůraznit složitost vytváření designu.
Tento způsob pěstování jahod je založen na zařízení vyrobeném z trubky a hadice nebo dvou trubek různých průměrů. Materiál trubky může být jakýkoli, například kov nebo plast. Jeho průměr by měl být větší než 15 cm.Kousek hadice nebo trubky menšího průměru používané k zavlažování by měl být připraven tak, že do ní vytvořte malé otvory v délce rovné výšce trubky.15-20 cm kus hadice na jednom konci musí zůstat neporušený. Po přípravě je třeba hadici obalit geotextilií nebo pytlovinou, která zabrání prorůstání kořenů do vytvořených otvorů.
V hlavním potrubí musíte udělat otvory 5-10 cm.K tomu můžete použít vrták s bitem požadovaného průměru. Po vyvrtání je třeba vložit hadici do hlavní trubky tak, aby celá její část stoupala nad konstrukcí. Spodní otvor hadice musí být těsně utěsněn. Postupně naplňte hlavní potrubí výživnou zeminou a do otvorů zasaďte keře jahodníku. Následně bude zalévání rostlin provedeno přidáním vody do hadice horním otvorem. Pro hnojení jahod Můžete použít minerální hnojiva rozpuštěná ve stejné vodě.
Jahody na stavební síť
Existuje další technologie podobná výše uvedené metodě pro pěstování jahod. Jediný rozdíl je v tom, že je založen na použití stavební sítě spíše než trubky. Je srolovaný, fixuje okraje. Taková „děravá“ trubka musí být zabalena do polyethylenu a poté musí být do konstrukce svisle vložena zavlažovací hadice. Poté musíte do filmu udělat otvory a zasadit jahody. Zvláštností této technologie je možnost vytvořit konstrukci velkého průměru.
Kromě výše uvedených technologií pro konstrukci vertikálních hřebenů existují další metody, které jsou zaměřeny na vytváření dekorativních struktur. Na vysokých vícepatrových záhonech můžete pěstovat například jahody. K jejich vytvoření se používají dřevěné rámy, kamenné chodníky a pneumatiky různých průměrů.Vytvořené struktury ozdobí zahradu a umožní vám vychutnat si bobule. Fotografie takového záhonu bobulí je vidět níže.
Zemědělci také praktikují pěstování bobulí v závěsném a podlahovém hrnce, vodorovné trubky.
Závěr
V zemi existují různé způsoby, jak pěstovat jahody. Každý zahradník si musí samostatně vybrat nejlepší metodu, která mu umožní dosáhnout jeho cíle, ať už jde o získání vysokých výnosů, pěstování bobulí s minimálními náklady nebo dekorativní výsadbu. Článek představuje hlavní výhody a nevýhody, stejně jako technologii pěstování a vlastnosti nejznámějších metod pěstování jahod na zahradním pozemku.