Kuřecí plemeno Menorca pochází z ostrova Menorca, který se nachází ve Středozemním moři a patří Španělsku. Místní plemena kuřat z ostrova Menorca byla mezi sebou křížena, výsledkem bylo plemeno snášející vejce. Vejce byla velmi velká a chutná.
Během britské okupace na počátku 18. století byla kuřata z Minorky vyvážena do Británie. Angličtí chovatelé se snažili aplikovat na plemeno metodu řízené selekce za účelem zvýšení hmotnosti kuřat. Všechny snahy ale skončily nezdarem. Z Anglie se kuřata dostala do Německa a odtud do Ameriky. Kuřata se objevila v Rusku v roce 1885, je známo, že je daroval turecký sultán. Teprve v roce 1911 bylo plemeno standardizováno v Rusku.
Externí data
Hlava je malá, protáhlá, spojená s protáhlým krkem. Hřeben je listovitý, jasně červený, s 5-6 zřetelně řezanými zuby, u kohoutů vzpřímený, u kuřat zahnutý do strany. Tvar a velikost hřebene byly jednou z podmínek utváření vzhledu nezletilých. Drobné kočky mají oválné, bílé ušní boltce. Oči černé nebo hnědé.
Hřbet je široký a protáhlý do plného, dobře vyvinutého ocasu. Hrudník je široký a zaoblený. Tělo je protáhlé, lichoběžníkové.Vysoké nohy v grafitové barvě. Křídla jsou dobře vyvinutá, těsně přiléhající k tělu. Tělo má bílou kůži. Drápy a zobák jsou tmavé barvy. Barva peří je sytě černá se zelenkavým nádechem. Kombinace lesklého černého peří s jasně červeným hřebenem a zářivě bílými ušními boltci činí ptáka Minorca jedním z nejkrásnějších. Podívejte se na fotografii, jak vypadají nezletilí černé pleti.
Je možné, i když extrémně vzácné, mít bílé Minorky. U bílých minorů může mít hřeben růžový tvar. Zobák, metatarzy a drápy jsou světlé barvy, oči červené. Povolen je pouze stříbrný odstín v barvě, ostatní odstíny jsou mimo standard. Níže uvedená fotografie ukazuje bílého kohouta Minorca.
Vlastnosti produktu
Kuřata Minorca snášejí vejce. Maso z nich získané je ale velmi kvalitní.
- Živá hmotnost kohouta do 4 kg, kuře do 3 kg;
- Nosnice produkují až 200 vajec ročně;
- Hmotnost vajec do 70 g, vejce jsou bílá, s hustou, hladkou skořápkou;
- Začínají snášet vejce v 5 měsících;
- Vysoká plodnost vajec a bezpečnost mladých zvířat;
- Kuřata rostou velmi rychle.
Chovatelské vlastnosti
Při chovu plemene je nutné vzít v úvahu některé zvláštní vlastnosti ptáka.
- Menorčané pocházejí z ostrova s mírným středomořským klimatem. Proto mohou zástupci plemene přežít ruskou zimu pouze v teplých vytápěných drůbežárnách. Vyhněte se vysoké vlhkosti a průvanu v místnosti s ptáky. Nezletilé ženy na ně reagují velmi špatně.
- V létě je povinné uspořádat místo pro procházky. Vedle drůbežárny uspořádejte prostorný výběh pro procházky. Natáhněte pletivo nebo vytvořte vysoký plot až 1,6 m;
- Mezi nevýhody plemene patří fakt, že Kuřata z Minorky úplně ztratila svůj hloubavý instinkt;
- Ptáci jsou velmi plachí, nemůžete se k nim přiblížit, oni toho člověka nekontaktují. Ale koexistují docela mírumilovně s jinými plemeny kuřat. Zkušení drůbežáři radí potírat plásty tukem, aby se zabránilo omrzlinám.
- Kuřata jsou vybírána do chovu v raném věku na základě vitálních funkcí. O něco později na externí data zachovat vnější standardy. Slepice ve věku 5 měsíců se začátkem produkce vajec a kohouti, když jim začíná růst hřeben;
- Vejce pro další chov se odebírají od kuřat, která dosáhla 2 let věku.
- Kuřata jsou krmena stejně jako normální kuřata. Nejprve rozdrcené vařené vejce, postupně přidáváme otruby, drcené obilí, nastrouhanou zeleninu a nasekané bylinky.
- Dospělí jedinci jsou krmeni směsným krmivem nebo směs několika druhů celých zrn s přidáním vitamínů a vápníku.
- Pro ptáky je důležitá dostupnost krmiva: masokostní nebo rybí moučka, tvaroh.
Dodržení chovatelských vlastností povede k dobrému výsledku: kuřata budou zdravá a schopná produkovat životaschopné potomstvo. Produktivní vlastnosti plemene nebudou ovlivněny: produkce vajec a masa, které je mezi Minorkami ceněno pro svou vysokou chuť.
Závěr
Chov plemene Minorca je vhodnější pro soukromé farmy, kde je krása ptactva důležitým prvkem pro chovatele drůbeže. Pokud dokážete ptáčkovi zajistit teplý domeček, prostorný výběh na venčení a správnou výživu, pak se klidně pusťte do chovu minorek. O plemeni Minorca se podívejte na video:
