Obsah
Chov ptáků doma je mezi zemědělci stále běžnější. Především proto, že maso jejich ptáčků je zaručeně bezpečné a čerstvé. Mulard kachny jsou skvělé pro chov doma. Říká se jim také „masové kachny“.
Původ kachen mulard a jejich popis
Kachny Mulard jsou hybridy vyšlechtěné francouzskými chovateli křížením plemen kachny pižmové a pekingské. Existují možnosti křížení s plemeny: Orpington, Rouen a bílý spojenec. Výsledkem je kachna klidného charakteru, maso vynikající chuti a rychle přibývající na váze.
Peří kachen mulard je bílé, na hlavě je tmavá skvrna, která je charakteristickým znakem tohoto hybrida.
Podívejte se na fotografii, jak vypadá kachna mulard domácí
Kachny Mulard jsou klasifikovány jako brojleři, tedy chovaní na maso. Kachny Mulard jsou vynikající pro chov doma i pro pěstování v průmyslovém měřítku. Hmotnost dospělých samic je až 6,5 kg, muži - až 7 kg.Kachňata mají dobrý přírůstek hmotnosti: ve dvou měsících váží až 1,5 kg.
Popis toho, jak kachny Mulard rostou, najdete ve videu:
Vlastnosti hybridu kachny mulard
Jako každá drůbež mají kachny mulard pozitivní i negativní vlastnosti.
Výhody hybridních kachen mulard
- Nenáročné podmínky zadržení. Domácí kachny Mulard jsou na chov naprosto nenáročné a dokážou se přizpůsobit jakýmkoliv podmínkám včetně teplotních změn, což je pro ruské chovatele jednoznačné plus.
- Nenáročnost na krmení. Kachny Mulard jsou na výživu nenáročné a nepřejídají se. Je však třeba si uvědomit, že vysoce kvalitní krmení vede k větší produktivitě ptáků. Pro svou velkou velikost, měkkost a nutriční hodnotu jsou játra kachen mulard považována za nejlepší pro výrobu foie gras. Játra samce mohou dosáhnout hmotnosti 550 gramů.
- Dobrá imunita. Za důležitou vlastnost je považována přítomnost velmi silného imunitního systému u kachen: mulardi onemocní velmi zřídka.
- Rychlé zrání. Kachny Mulard dosahují porážkové hmotnosti ve 3-4 měsících za předpokladu, že jim bude poskytnuto vysoce kvalitní krmivo. Díky této předčasnosti je kachní maso obzvláště jemné a chutné.
- Vynikající kvalitativní vlastnosti masa. Nízké procento tuku v mase kachny divoké je srovnatelné s husím masem – pouhá 3 %. Výkrm husy přitom trvá déle než šest měsíců a mulardi dosahují porážkového věku od tří měsíců. Za vynikající chuť masa mulard kachny vděčíme plemeni pižmo, na jehož základě byl kříženec vyšlechtěn.
- Čistota. Kachny Mulard jsou úhledné. Důležitost této kvality je zásadní pro farmáře, kteří chovají kachny na prodej a používají jejich peří a prachové peří.
- Klidný charakter. Domácí kachny mulardské neobtěžují své majitele křikem a hádkami.
Nevýhody hybridních kachen mulard
Kachny Mulard se nemohou rozmnožovat: všechna vajíčka samic jsou neoplozená. Proto, abyste mohli pokračovat v chovu kachen mulardů, je nutné neustále dokupovat kachňata. Někteří farmáři se pokoušejí chovat domácí kachny mulardské na vlastní pěst nákupem a křížením kachen pižmových s kachnami pekingskými. Je však třeba si uvědomit, že výsledek může být velmi nepředvídatelný a kvalitativní charakteristiky hybridních kachen mulard nemusí být plně vyjádřeny.
Péče o kachňata mulard
Je vhodné chovat kachňata odděleně od ostatních ptáků, pak budou jíst a lépe růst.
Vzhledem k tomu, že kachny jsou vodní ptactvo, je třeba dbát na to, aby jim bylo zajištěno přirozené prostředí. Bylo by skvělé, kdyby poblíž místa pro procházky kachen byl rybník. Pokud neexistuje, můžete si vyrobit umělý.
Kachňata vyžadují 24hodinové světlo, které jim umožňuje co nejrychleji se adaptovat na vnější prostředí. Jak kuřata rostou, může být osvětlení ponecháno po dobu 15-17 hodin.
Aby se zabránilo úhynu novorozených káčátek Mulard na podchlazení, je nutné udržovat noční teplotu nejméně +28 stupňů a denní teplotu nejméně 23 stupňů.
Sláma nebo seno by měla být použita jako podestýlka pro kachňata mulard. Piliny nejsou pro tento účel vhodné, protože... dobře absorbují vlhkost a dlouho schnou - pokud je káčátko neustále na vlhkém povrchu, může nastydnout a zemřít.
Catering pro kachny Mulard
Kachňata Mulard nejprve dostávají k jídlu vařenou kaši smíchanou s vařeným vejcem.Kaše by měla být dostatečně řídká, aby poskytla kachňatům vlhkost. Postupem času se do kaše přidává zelenina, která by měla být nasekána velmi jemně. Zelení poskytují kachňatům Mulard základní vitamíny a vlákninu. Je však třeba mít na paměti, že trávicí systém kachňat je stále poměrně slabý, takže byste neměli zneužívat množství zeleného doplňku.
Počínaje osmým dnem života kachňat se do jejich stravy zavádějí vařené brambory. Minerální doplňky by měly být zaváděny postupně, jako jsou mleté vaječné skořápky, skořápky nebo křída. Minerály jsou nezbytné pro růst a zdraví kachňat.
Druhy krmiv pro domácí kachny divoké
- Cereálie: ječmen, luštěniny, pšenice, kukuřice, oves. Díky vysokému obsahu sacharidů v obilovinách rychle přibývají na váze. Toto jídlo je dobře absorbováno mulardy.
- Odpad z recyklovaných materiálů: moučka a koláč (slunečnice, sója, arašídy, bavlna, řepka, řepa), droždí, otruby, výpalky.
- Šťavnaté krmivo: vodní vegetace (elodea, okřehek, jezírko), zelenina (kopřiva, vojtěška, jetel, hrách), kombinovaná siláž (fermentovaná tráva se zeleninou), zelenina (mrkev, dýně, zelí).
- Krmivo pro zvířata: ideálně - hmyz, červi, potěr, žáby. Doma: masokostní a rybí moučka, malé ryby, mléčné výrobky.
V teplém období, pokud se domácí kachny divoké nepasou v blízkosti přirozené vodní plochy, by měly být krmeny čtyřikrát denně: dvakrát suchým krmivem a dvakrát mokrou kaší. Do mokrého krmiva by měla být přidána vodní vegetace. Pokud jsou kachny vypuštěny do rybníka a na pastvu, stačí jim dávat potravu dvakrát denně.
V zimě se kachny krmí dvakrát denně: jednou kombinovanou siláží a mokrou kaší a jednou suchým krmivem. Nezapomeňte přidat dušené seno, rybí nebo masokostní moučku, vařené brambory a prach.
Podmínky pro chov kachen divokých
Navzdory skutečnosti, že kachny mularda jsou zcela nenáročné na své životní podmínky, stále stojí za to vybavit drůbežárnu tak, aby kachny v ní byly co nejpohodlnější. V důsledku správného přístupu k údržbě dosáhnou kachny mulard rychle produktivity deklarované pro tento hybrid.
Drůbežárna
Dřevo je považováno za ideální materiál pro drůbežárnu. Nejlepší místo pro stavbu bude jižní strana na nějakém kopci, případně můžete dům zvednout nad terén alespoň o půl metru (viz foto).
Velikost drůbežárny se počítá z plochy jednoho metru čtverečního pro tři kachny. Mulardi nepotřebují hřady, veškerý čas tráví dole, takže podlaha musí být zakrytá (v létě není podestýlka téměř potřeba, v zimě jí bude potřeba asi 6 kg na jedince).
V domě by mělo být teplo a sucho - vlhkost má špatný vliv na opeření kachen, kryt se stává méně hustým a hrozí mulardova choroba.
Pokud je vchod do drůbežárny pro kachny příliš vysoký, musíte ke vchodu připevnit rampu nebo žebřík ve svahu, který umožní kachnám šplhat bez překážek.
Popis drůbežárny ze skleníku na zimování kachen mulard viz video
Podavače
Krmítka by měla být ve výšce hřbetu kachen mulard.Každý druh krmiva by měl mít svůj vlastní podavač: na mokrou kaši, minerální a vitamínové doplňky, suché krmivo, zelené. Důležitou podmínkou při výběru krmítka je snadnost mytí a dezinfekce.
Krmítka mohou být buď jednoduchá (např. z pomocných materiálů), nebo automatická, do kterých je krmivo přiváděno tak, jak ubývá, bez účasti farmáře.
Misky na pití
Kachny Mulard musí mít ve svém přístupovém prostoru vždy čerstvou a čistou pitnou vodu. Je lepší, když je pro napajedlo uspořádána napáječka, protože mulardi mají krátké střevo a velké množství spotřebované vody rychle odstraňuje potravu z těla. Schopnost pít z přírodního rezervoáru, který obsahuje okřehek, má velmi příznivý vliv na vývoj kachen divokých.
Hnízdo
Navzdory skutečnosti, že kachny Mulard jsou chovány pro maso, samice stále kladou vejce. Proto budete muset v drůbežárně instalovat hnízda, která jsou také nezbytná, pokud budou zakoupená vejce kachen mulard inkubována dospělou hybridní samicí.
Pro instalaci hnízda je třeba vybrat nejtišší a nejodlehlejší místo v domě, kam se dostane nejméně světla. Konstrukci je vhodné umístit tak, aby kachny měly zobáky obrácené ke stěně, díky tomu se zvýší efekt soukromí.Jedno hnízdo by mělo být určeno pro jednu samici.
Na dno hnízda je potřeba dát dostatek podestýlky, aby se vajíčka nemohla poškodit. Aby vejce nevypadla, musí být hnízdo opatřeno boky.
Procházka
Vzhledem k tomu, že hybridní kachny mulard nejsou náchylné k obezitě, nevyžadují hodinové procházky po velkém prostoru. Nejlepší je pro ně volná chůze u rybníka. Pokud neexistuje možnost uspořádat takovou procházku, můžete pro procházky přidělit malé nádvoří. Minimální počet čtverečních metrů na kachnu je jeden.
Pro venčení kachňat na dvorku můžete vyrobit ohrádku z rámu, lemovaného ze všech stran kromě dna kovovou síťovinou. Design ochrání kachňata před ostatními ptáky nebo zvířaty a nedovolí kuřátkům utéct. Pozitivním aspektem takového kotce je jeho pohyblivost: když kachňata sežerou všechnu trávu pod konstrukcí, lze jej přesunout na jiné místo. Uvnitř kotce musí být zajištěna pitná voda a jídlo. Podívejte se na fotografii, jak pero vypadá.
Recenze od chovatelů kachen Mulard
Recenze většiny farmářů o chovu kachen mulard doma jsou pozitivní. Chovatelé zaznamenávají jejich rychlý růst, libové, chutné maso. Mnoho lidí krmí kachny směsí kuřecího a vepřového masa a všimli si, že kachny mularda jedí hodně, dokud nedosáhnou věku tří měsíců, pak se jejich chuť k jídlu stává mírnou. Chovatelé doporučují sklízet drůbež na maso s nástupem zimního chladu, aby nebyly problémy se skladováním produktu.
Mezi nevýhody patří nedostatek potomků a bázlivost kachen mulardů. Velké množství farmářů propadlo návnadě bezohledných prodejců kachen mulard, kteří tvrdili, že samice tohoto křížence se vyznačují vysokou produkcí vajec.Chovatelé kupovali kachny mulardské za účelem rozmnožování potomků a byli zklamaní, když je nedostali. V tomto ohledu mají jejich recenze kachen mulard negativní konotaci.
Závěr
Hybridní kachny Mulard jsou vynikající pro chov doma: nenáročnost na údržbu a jídlo, dobrý zdravotní stav a rychlý růst umožňují i začátečníkům chovat kachny.
