Obsah
Na pozadí slepičí populace procházející se po vesnicích se zcela ztrácí rodák ze severoamerického kontinentu – krocan. Nízká obliba krůt jako drůbeže je s největší pravděpodobností vysvětlena nízkou produkcí krůt (120 vajec za rok je považováno za dobrý výsledek) a dlouhým obdobím chovu krůt.
S výjimkou brojlerů trvá ostatním krůtám přibližně šest měsíců, než dosáhnou tržní hmotnosti. Brojlerové masové křížence krůt, stejně jako brojlerová kuřata, vyrostou za 3 měsíce.
Mnoho majitelů soukromých farem se navíc domnívá, že chov krůt je spojen se značnými obtížemi. Ve skutečnosti je to pravda i nepravda.
Chov krůt doma obecně není o nic složitější než chov kuřat. Pravda, musíme počítat s tím, že plocha pro chov jednoho krocana je mnohem větší.
Obvykle, když plánují pořídit si ptáka, nekupují dospělé, ale vejce do inkubátoru nebo kuřata. Bez zkušeností s líhnutím krůtích vajec je lepší koupit krůtí drůbež.
Chov krůt doma
Všeobecně se uznává, že krůty jsou v odchovu velmi rozmarné a často umírají ve velmi mladém věku. I to je jeden z důvodů, proč se drůbežáři zdráhají pustit do domácího chovu krůt.
Ve skutečnosti problém nespočívá v rozmazlování krůt, ale... v komplexech průmyslových líhní. Bohužel tyto obří inkubátory neustále sužují infekce. Epizootika má někdy takové formy, že je na státní úrovni uzavřen dovoz kuřat ze země, která nákazu šíří. Zkušení chovatelé hus například upozorňují, že při nákupu housat z velkého komplexu až 60 % nových housat zemře na virovou enteritidu v prvních třech týdnech života.
Podobné problémy mají i krůtí líhně. Často může vymřít celá zakoupená šarže. Z infekce. Přitom přežití domácích neinfikovaných krůt je téměř stoprocentní s minimální pozorností. Ty, které uhynou, vyvolávají pochybnosti i při vylíhnutí z vajíčka, protože se zjevně líhnou příliš brzy a ve vejci je patrný velmi velký nestrávený žloutek. Takový krůtí drůbež velmi pravděpodobně uhyne.
Druhým důvodem úhynu líhňových krůt je přesvědčení soukromých majitelů, že v prvních dnech života se mladým kuřatům (jakéhokoli druhu) musí dávat vejce a vařené proso. Dnes existují již hotová krmiva pro mláďata kuřat, krůty a další, která obsahují množství bílkovin, sacharidů, vitamínů a minerálů, které kuřata v prvních dnech života potřebují.
V areálu nikdo nebude vařit jáhly a vejce vylíhnutým krůtím krůtím a pak je mazat. Poskytnou vám speciální krmivo.Když soukromý majitel podle předpisů zkušených chovatelů kuřat začne do krůty strkat proso a vejce, krůtí drůbež, která není na takové jídlo zvyklá, dostane gastrointestinální potíže, průjem a v důsledku toho i smrt.
Proto při nákupu i chovaných krůt (tato možnost je lepší než denní dávky) ze soukromých rukou se musíte zeptat, čím předchozí majitelé ptáka krmili, a v případě potřeby změnit stravu a postupně přidávat nový druh potravy. Při nákupu krůt z velkochovu je lepší předem myslet na nákup speciálního krmiva pro mláďata. Téměř jistě je to druh jídla, který byl na takové farmě poskytován.
A třetím důvodem může být dlouhá hladovka jednodenních krůt. První den čerstvě vylíhlá kuřata žádného ptáka nic nežerou, ještě nevstřebala všechen žloutek. Druhý den by již měli být schopni kousat. Navíc, pokud druhý den krůty stále jedí velmi málo, pak od třetího dne máte čas pouze na přikrmování.
Chov krůt doma
Pro začátečníky to není tak obtížný problém, jak se to často snaží prezentovat mnoho informačních zdrojů. Skutečným problémem jsou dědičné deformace způsobené příbuzenskou plemenitbou při chovu těžkých plemen krůt, nemoci přivezené z inkubátoru a velká hmotnost krůt, kterým byla dávána příliš vysoká bidla.
Krůty velmi dobře snášejí chladné počasí, i když prší a kroupy. Při teplotách od +5 (pocitově je to mínus 5 kvůli větru a dešti) se krůtům daří i bez přístřešku.Pokud krůtí křídla ještě nebyla přistřižena, pak si špatného počasí obecně nevšimne. Ale krůty létají velmi dobře, když jim dáte příležitost. Ano, zdání klame. S přistřiženými křídly nemůže krůta zmírnit přistání a při přistání si zraní nohy.
Zároveň by se nemělo očekávat, že krůty jsou schopny strávit noc venku při skutečných mínusových teplotách. Pokud je v regionu v zimě mráz, pak krůty potřebují izolovanou stodolu. Při vybavování přístřešku je nutné zohlednit velikost krůt. Přestože jsou principy kurníku stejné jako kurník, plocha by měla být mnohem větší.
Krůty lze chovat s jinou drůbeží. Navzdory svému impozantnímu vzhledu je krocan mírumilovný tvor. Bojují buď s příbuznými o krůty, nebo odhánějí cizí lidi od toho, na kterém sedí hnízdo krůty Ve všech ostatních případech krůta raději konflikty nevyvolává.
Krůty jsou výborné matky a dobře sedí na hnízdě. Pravda, ne bez nějaké hlouposti. Pokud se krůta rozhodne, že bude hnízdit „tady“, zahnízdí „zde“. A je téměř nemožné krocana od této myšlenky odradit. Ani koupání krůty v sudu se studenou vodou moc nepomáhá. Je tedy snazší to přijmout a nechat krůtu vylíhnout (nebo nevylíhnout) snůšku, kde se rozhodla naklást vejce.
Tento bod je možné opravit. Krůty preferují líhnutí drůbeže na odlehlých místech. Vzhledem k volbě mezi rohem skrytým před nerozvážností a otevřenou krabicí se slámou si krocan vybere roh.
Pokud zajistíte dostatek úkrytů, krůty tam snáze nakladou vajíčka.
Začátečníci obvykle začínají s chovem krůt nákupem drůbeže a jejich chovem.
Jak chovat krůty
Pokud jste si zakoupili chované krůtí krůty, můžete je vypustit do voliéry. Je lepší zjistit, jak byly krmeny předchozím majitelem a nejprve zkopírovat jídelníček a poté je přejít na vlastní krmivo.
Jednodenní krůty se nejprve umístí do líhní nebo improvizovaných nádob, ve kterých je možné udržovat vysokou teplotu vzduchu.
Začínající chovatelé drůbeže obvykle ještě nemají inkubátory ani líhně. V létě se i takový box může hodit.
Dole je umístěna podestýlka: piliny, sláma, seno.
Nahoře je umístěna tyčinka vhodné délky, na kterou je navinut drát z topné lampy. Pro vytápění bude stačit 40wattová lampa, ale lampa potřebuje starý model, tedy obyčejnou žárovku.
Obvykle se doporučuje udržovat teplotu na cca 30-33 stupních, ale ve skutečnosti stačí 28. Bez teploměru lze požadovanou teplotu zvolit jednoduchým snížením nebo zvednutím lampy.
Musíte se zaměřit na chování krůt a samotné lampy. Udávaných 40 wattů dokáže sklo zahřát tak, že se spálí, nebo tak, aby se lampa dala bezpečně držet holou rukou. Proto se podíváme na krůty.
Pokud se k sobě schoulí, pokuste se dostat doprostřed stáda a vrzat, znamená to, že je jim zima. Lampa se sníží níže nebo se vymění za výkonnější.
Pokud jsou krůty schoulené vedle/pod lampou, ale klidně spí, znamená to, že jim teplotní režim vyhovuje.
Pokud se krůty nacházejí v určité vzdálenosti od lampy a sedí tiše, mnozí spí, což znamená, že pod lampou je pro ně již příliš horko a lampu lze zvednout výše nebo vyměnit za méně výkonnou.
Ale zároveň musí být box shora zakrytý, aby teplo neunikalo. V krabici je proto potřeba vyříznout větrací otvory.
Krmení krůt od prvního dne
Nejlepší a nejjednodušší je speciální krmivo pro krůtí drůbež, do kterého se přidává vše potřebné. Mimochodem, vzhledem k tomu, že všechny ingredience v něm jsou rozemlety na prach a následně opět slisovány do zrn, není při krmení tímto krmivem ani potřeba písek.
Není potřeba jednoduše nasypat jídlo na dno boxu. Jídlo se nasype do mělké a nízké nádoby. Sami krůtí drůbež si druhý den přijdou na své.
Krmení a charakteristika krůt
Pokud takové jídlo není možné koupit, budete ho muset krmit staromódním způsobem, první týden nezapomeňte přidat strouhané vařené vejce. Počet vajec bude do značné míry záviset na počtu drůbeže a finanční životaschopnosti majitelů.
Kromě vajec dávají jemně mletou pšenici, ječmen a oves. Ale jemně mletá, ne mouka. Písek musí být umístěn v samostatné misce. Do cereálií se přidávají mleté vařené vaječné skořápky. Po týdnu můžete postupně přidat jemně nakrájenou zeleninu, včetně zeleniny a běžných bylinek.
Krůty lze kromě obilovin dávat namočené otruby a jelena. V tomto případě se však musíte ujistit, že tato krmiva v horku nezkysnou, protože mají vysokou schopnost fermentace.Tyto druhy krmiva se namáčejí bezprostředně před krmením. Krmivo by nemělo být tekuté.
Nezbytností je také čistá voda. Vodu lze také jednoduše umístit do nádoby dostatečně nízké, aby se krůty mohly napít, a dostatečně vysoké, aby se do ní při pouhém pohybu po boxu nevešly.
Jako takové nádoby dobře poslouží dna odříznutých jedenapůl nebo dvoulitrových lahví. Ale musíte na dno nádoby s vodou položit nějakou zátěž, aby ji krůtí krůty nepřevrhly. Zatěžovačka na dně nádoby s vodou je také nutná, aby krocan, který se do ní náhodou dostane, bez problémů vyskočil. Velmi mokrá krůta může zemřít na podchlazení.
Tento druh hustoty je nepřijatelný, pokud potřebujete zachránit celou populaci a neztratit 25 procent.
Při takové hustotě, zvláště pokud mluvíme o krůtách mladších než týden, mohou slabí krůtí drůbež ušlapat silnější, když si lehnou k odpočinku.
Krůta se navíc pro normální vývoj musí hodně pohybovat. V opačném případě budou mít krůtí drůbež nevyhnutelně problémy s nohama.
Ale je lepší, když krůtí drůbež má možnost se od narození hodně hýbat. Je dobré, když krůty schoulené k sobě zabírají pouze jeden roh plochy, která je jim přidělena. Jak krůty rostou, je třeba je usadit nebo přesunout na větší plochu.
Podrobnosti o chovu krůt doma
Puberta u krůt nastává v 10 měsících.Krůtí krůty zakoupené na začátku léta jsou proto již na jaře docela schopné rozmnožování. Na jednu krůtu nechte 8-10 krůt. Větší množství se nedoporučují, protože krůta nebude schopna účinně oplodnit všechny krůty.
Pokud se krůty nechovají v průmyslovém měřítku, ale pouze jako doplňkový zdroj masa na farmě, musíte krůtě přidělit alespoň 3–4 krůty.
Když se krůta rozhodne pro místo, kde bude hnízdit, začne snášet vejce přímo na holou zem. Krůta snese jedno vejce denně. Není třeba se bát holé země. Spolu s vejci se tam zcela nepozorovaně objevuje hnízdo, často vyrobené z čehokoli, co krocan našel. Krůtům proto poskytněte slámu rozházenou po výběhu. Krůty si slaměné hnízdo sestaví samy.
Po snesení 25-28 vajec se krůta posadí, aby je inkubovala. Krůta sedí na hnízdě velmi pevně, často aniž by šla do jídla klovat. Pokud byly krůty předtím dostatečně krmené a krůta má nějaké tukové zásoby (krocan by neměl být obézní), tak se není čeho obávat. V prvních dnech inkubace krůta většinou v klidu opouští hnízdo. Krůta přestává opouštět hnízdo v posledních dnech před vylíhnutím mláďat.
Krůta inkubuje 28 dní. Poté se můžete rozhodnout, zda krůtí drůbež vezmete a budete je chovat ručně, nebo je necháte u krůty.Ve druhém případě musí být krůtě a drůbeži poskytnuta vhodná potrava a je třeba dbát na to, aby ji nesežrali ostatní ptáci.
Jak chovat krůty v inkubátoru pro domácnost
Krůty lze chovat také v domácím inkubátoru, pokud bylo rozhodnuto nenechat vejce pod krůtou nebo bylo zakoupeno vejce z inkubátoru. Krůty chované v inkubátoru navíc obecně nemají pud líhně, takže je možné, že ani krůty z líhně nebudou inkubovat vejce.
Vejce, která nebyla skladována déle než 10 dní, jsou vybrána pro umístění do inkubátoru. Vejce by měla být čistá, ale ne umytá. Vejce skladujte při teplotě 12 stupňů a vlhkosti 80 % s tupým koncem. Vejce se obracejí každé 4 dny.
Před snůškou se skořápky vajec očistí od zbytků, počkají, až se vejce zahřejí na pokojovou teplotu, a ponoří se do dezinfekčního roztoku. Poté se vajíčka zkontrolují ovoskopem.
Žloutek kvalitního vejce nemá jasné hranice, bílek je průhledný a vzduchová komora se nachází na tupém konci vejce. Tato vejce lze použít k inkubaci.
Kvůli strakaté barvě a silnějšímu filmu krůtího vejce bude horší viditelnost, ale základy jsou vidět.
Krůtí vejce jsou podruhé ovoskopická 8 dní po snášce. A potřetí 26. den.
Pokud je některý z těchto defektů přítomen, vejce se z inkubátoru odstraní.
Ovoskopie doma:
Fáze inkubace krůtích vajec
1-8 dní:
- teplota 37,5 - 38 °;
- vlhkost – 60 – 65 %;
- počet obratů vajec – 6 za den.
8-14 dní:
- teplota 37,5 - 38 °;
- vlhkost – 45 – 50 %;
- počet obratů vajec – 6 za den.
15–25 dní:
- teplota 37,5°;
- vlhkost – 65 %;
- počet obratů vajec – 4 za den;
- chlazení vajec - 10-15 minut, na konci, když se dotknete očního víčka, neměli byste z vejce cítit chlad ani teplo.
25 – 28 dní: vejce nejsou rozrušena, dokud se krůty nevylíhnou.
Líhnutí začne malými klováním skořápky vejce. Vejce mohou zůstat v této poloze až jeden den. Není třeba se snažit pomáhat krůtím drůbežím otevřít vejce. Po nabytí síly krůtí krůťáci sami otevřou skořápku a dostanou se z ní. Pokud jim „pomůžete“, může se ukázat, že krůty ještě nejsou dostatečně vyvinuté a ve vejci je příliš mnoho žloutku. Když se vaječná skořápka otevře, žloutek vyschne, krůta se nestihne vyvinout do životaschopného stavu a zemře.
DIY ovoskop
Primitivní ovoskop na vajíčka si můžete vyrobit sami z obyčejné lampy a nějaké krabičky. Například zpod bot. V tomto případě však budou vejce méně viditelná, protože lampa v továrním ovoskopu je výkonnější.
Do víka krabičky se vyřízne otvor o velikosti vejce, dovnitř krabičky se umístí rozsvícená lampa a víko se pevně uzavře. Aby bylo možné víko zavřít, je v boční stěně krabice vyříznuta štěrbina pro drát.
Vajíčka je lepší ovoskopovat v úplné tmě, abyste je lépe viděli.
Závěr
Díky tomu se není třeba bát krůty vlastnit a chovat. Chov krůt je náročnější jen co do množství krmiva a vynaložených peněz za krmivo. Výtěžnost masa je ale velmi vysoká. Brojlerové krůty poskytují ještě více masa, ale vyžadují podstatně více krmiva. A takové krůty je lepší krmit krmivem pro brojlery.
