Obsah
Jedno z nejlepších plemen křepelek snášejících vejce: Japonská křepelka, přišla do SSSR z Japonska v polovině minulého století. Právě ze země, ze které bylo toto plemeno do Unie dovezeno, dostala křepelka své jméno.
Japonské plemeno křepelky, pocházející z druhu „obyčejná křepelka“, je předkem všech ostatních pěstovaných plemen, která vznikla buď jako výsledek konsolidace náhodných mutací, nebo kvůli selekci pro požadovaný znak.
Popis japonské křepelky
Japonské křepelky jsou ve srovnání s jejich divokými předky poměrně velcí ptáci. Pokud „divoch“ váží až 145 g, pak „Japonec“ již dosahuje 200 g. Pravda, ve výjimečných případech. Obvykle je hmotnost křepelek 120 g, křepelek 140 g.
Výběr japonských křepelek byl zaměřen na zvýšení produkce vajec a tělesné hmotnosti pro získání dietního masa, takže není možné odlišit divokou formu křepelky od domestikované „japonské“ křepelky podle barvy.
Barva japonské křepelky se poněkud liší od tmavší po světlejší, což umožnilo chov křepelčích plemen s barevným peřím.
Dříve byly japonské křepelky chovány v průmyslovém měřítku nejen pro vejce, ale také pro maso.Dnes, s příchodem větších plemen křepelek, maso Význam japonských křepelek klesl.
Poté, co vznikla potřeba získat z křepelek větší mršinu, bylo v důsledku šlechtitelské práce ve Spojených státech vyšlechtěno plemeno křepelky zvané faraon. Hmotnost jatečně upraveného těla křepelky faraonské přesahuje 300 g. Mnozí odborníci považují za nevýhodu plemene faraon opeření, které se nijak neliší od divoké formy křepelky. Ale podvodníci jsou naopak požehnáním.
Recenze od mnoha kupujících faraonských křepelek si stěžují, že ptáci budou malí. Ti zkušenější, soudě podle rychlosti růstu křepelek a jejich váhového přírůstku, rychle odhadnou, že místo faraonů byly prodány křepelky japonského plemene. K situacím „naopak“ zpravidla nedochází. Křepelčí faraon – pták je náladovější a snáší méně vajec než „japonec“, chov je obtížnější a dražší než původní plemeno křepelek.
Charakteristiky produktivity
japonský křepelka začíná snášet vejce již ve druhém měsíci života a je schopen snést až 250 vajec ročně. Hmotnost japonských křepelčích vajec je do 10 g. Vzhledem k jejich nízké hmotnosti dnes již nejsou jatečně upravená těla japonských křepelčích masa relevantní, i když to do značné míry závisí na chuti. Hmotnost těl divokých holubů je menší než váha těl křepelek. A v oškubaném a vykuchaném drozdovi není ani co jíst. Loví se však jak kos, tak divoký holub.
Domestikovaná japonská křepelka aktivně klade vajíčka přímo na podlahu, a to vždy ve stejnou dobu. Ale přimět ji, aby si sedla na koule, je nemožný úkol. Po domestikaci japonské křepelky zcela ztratily svůj hloubavý instinkt.
Chov drůbeže
Je lepší chovat křepelky v klecích, abyste později nemuseli po dvoře pronásledovat kočku, která se rozhodla, že křepelky byly zakoupeny speciálně pro zlepšení jejího těla. A dravci logicky považují divoké křepelky za svou kořist a vůbec nechápou nuance těchto plemen.
Klec pro křepelky by měla být vysoká alespoň 20 cm.Křepelky mají ve zvyku v případě nebezpečí vzlétnout jako svíčka. Aby se zabránilo jejich nárazu do stropu, lze železné pletivo nahradit elastickou nylonovou sítí. Velikost klece se může lišit v závislosti na počtu křepelek. Pro 15 ptáků bude stačit klec o rozměrech 50x45 cm.Na farmách lze křepelky vyrobit ve více řadách.
Obvykle se tak získá jedlé neoplodněné vajíčko.
Chov japonských křepelek
Chcete-li získat oplozená vajíčka, můžete umístit křepelky do rodin s jedním samcem a třemi samicemi v různých klecích. Je tu ale zajímavá nuance: samice budou lépe oplodněny, pokud budou umístěny vedle samce na 15 minut, střídavě každé 2 hodiny každé tři dny. Je lepší provést tuto manipulaci ráno. Jeden samec je však stále omezen na tři samice.
Inkubace vajec
K inkubaci jsou snesena vejce s 5denní trvanlivostí. Čím déle je vejce skladováno, tím je líhnivost křepelky nižší.
To se vysvětluje tím, že voda obsažená ve vejci se odpařuje skořápkou. Čím méně vlhkosti ve vejci, tím menší šance na vylíhnutí mláděte. Vzhledem k tomu, že vejce jsou obvykle skladována v chladničce při teplotě 8-12 ° C před inkubátorem, zhoršuje to problém. Chladicí oddíl velmi silně vysuší veškeré potraviny, které jsou v něm uloženy bez obalu.Právě lednička vysvětluje krátkou trvanlivost vajec.
V přírodě může snůška na svůj čas počkat i několik týdnů a přitom se mláďata vylíhnou téměř ze všech vajíček. V přírodě ale mokrá půda, déšť a ranní rosa zpomalují odpařování vláhy z vajíček.
Malé tajemství k lepšímu uchování vajec v lednici
- Vejce sbíráme do nádoby s otvory. Pokud zároveň jeho dno nepřiléhá těsně ke stolu, je to naprosto úžasné.
- Nalijte čistou vodu do plastového sáčku bez otvorů na dně. Může být destilován nebo to může být slabý roztok manganistanu draselného.
- Vložte nádobu do sáčku a zavažte ji.
- Pro výměnu vzduchu uděláme v horní části sáčku otvory.
Zvýšená vlhkost vzduchu v okolí nádoby zabrání příliš rychlému vysychání obsahu vajec.
Vajíčka, která jsou vhodná pro inkubaci, snadno poznáte tak, že je vložíte do vody. Čerstvá vejce se utopí. Kromě toho se vejce liší vzhledem: čerstvá mají matnou skořápku díky antibakteriálnímu filmu, který je pokrývá.
Pár hodin po snášce a před inkubací je vhodné vajíčka dezinfikovat, nikoli však tekutým roztokem, ale parami formaldehydu nebo ultrafialovým zářením.
Inkubace se provádí při teplotě 37,6° a vlhkosti vzduchu 80-90%. Otočte záložku alespoň 4x denně. Je lepší pořídit si automatický inkubátor.
Existuje zajímavý vzorec v rychlosti líhnutí křepelek v závislosti na teplotě a vlhkosti:
- t – 37,5; vlhkost vzduchu 50-60% - líhnutí po 12 dnech;
- t – 37,2; vlhkost 54-55% - líhnutí za 13-15 dní;
- t – 37,0; vlhkost 65-90% - líhnutí za 16-18 dní.
Zdálo by se prospěšné zvýšit teplotu, snížit vlhkost a získat mláďata rychleji. Ve skutečnosti to tak jednoduché není.
Během raného vývoje nestihnou křepelky přijmout všechny živiny obsažené ve vejci a líhnou se nedostatečně vyvinuté a slabé. Špatně se jim hojí pupeční šňůra a žloutek zůstává na vnitřní straně skořápky, to vše se musí během normálního vývoje využít.
Chov kuřat
Nově vylíhlé křepelky dostávají rozmačkaná vařená vejce, velmi jemně nakrájenou zeleninu: cibuli, kopřivy, mrkev, tvaroh a rybí tuk. Od 3. dne se přidávají multivitaminy a vařené libové ryby. Můžete dát trochu jogurtu nebo mléka.
Během prvního týdne je třeba křepelky krmit 5krát denně, poté se frekvence krmení sníží na 3-4krát. Od deseti dnů dávají:
- žlutá kukuřice – 30 % celkové stravy;
- pšenice – 29,8 %;
- sušené mléko – 6 %;
- masokostní moučka – 12 %;
- rybí moučka – 12 %;
- slunečnicový koláč – 3,8 %;
- bylinná mouka – 3 %;
- mleté skořápky – 2 %;
- vitamíny – 0,7 %;
- vápník – 0,5 %;
- sůl - 0,2%.
První dny se křepelky od sebe nebudou lišit vzhledem.
Ale do měsíce, až vyrostou a vylétnou, bude rozdíl patrný. V této době bude nutné oddělit křepelky od křepelek, aby se zabránilo nekontrolovanému křížení.
Recenze plemene japonské křepelky
Závěr
Japonské křepelky sice ztratily svůj význam jako zdroj masa, ale vzhledem k jejich nenáročným podmínkám zůstávají ideálním plemenem pro začátečníky. Po nasbírání zkušeností můžete zkusit získat jiná plemena křepelek nebo se usadit na tomto.
