Obsah
Popis a léčivé vlastnosti černého bezu jsou velmi zajímavé pro fanoušky tradiční medicíny. Tato rostlina je často vysazována v oblastech nejen pro dekorativní, ale také pro léčebné účely. Abyste předešli poškození černého bezu, měli byste pečlivě prostudovat jeho vlastnosti.
Jak vypadá černý bez?
Z mnoha odrůd černého bezu je nejčastější černý. Patří do čeledi zimolezovitých a nejčastěji se vyskytuje v podobě vysokého keře se širokou, hustou korunou. Maximální výška keře může být až 10 m, ale v oblastech s mírným klimatem často dorůstá pouze 2-6 m.
Podle fotografie a popisu černého bezu se snadno pozná podle hnědošedých větví a oválných podlouhlých zelených listů se špičatými konci. V květnu nebo začátkem června keř vykvétá krásnými bílými nebo nažloutlými deštníkovými květenstvími a z jeho květů se line příjemná mandlová vůně. V srpnu rostlina plodí – malé tmavě fialové bobule se 2-3 semeny uvnitř.
Je možné jíst černý bez?
Plody černého bezu obsahují toxické látky, které představují nebezpečí pro lidský organismus. Jejich koncentrace je však nízká, mnohem nižší než u červeného bezu. Proto je dovoleno jíst ovoce, ale v minimálním množství, a ještě lepší je nejprve podrobit tepelné úpravě nebo usušit.
Kde roste černý bez?
Rostlina je rozšířena po celém světě v jižních oblastech a ve středním pásmu. Bez černý roste v Asii a severní Africe, v Zakavkazsku a na Novém Zélandu a dokonce i na Azorských ostrovech, najdete ho v Gruzii a Arménii, na Ukrajině a v Bělorusku a v Moldavsku.
V Rusku se keř nachází v jižních oblastech evropské části - hlavně na Krymu a na Kavkaze. Jak potvrzují fotografie, černý bez roste téměř všude, jeho oblíbeným místem jsou listnaté a jehličnaté lesy, ale rostlinu najdeme i na prolukách, u cest a dokonce i na opuštěných hřbitovech.
Ve svém přirozeném prostředí může černý bez růst jako samostatně stojící strom, ale také dobře zakořeňuje v keřích. Navíc rychlý růst rostliny vede k tomu, že sama často tvoří husté houštiny.
Kdy se černý bez sklízí?
Prospěšné vlastnosti a kontraindikace černého bezu jsou v lidovém léčitelství vysoce ceněny a k léčbě se používají nejen plody, ale i další části. Doba sběru tedy závisí na tom, kterou část rostliny je potřeba sklidit.
- Plody rostliny, které mají největší přínos, se sbírají v období přirozeného zrání – v srpnu, kdy bobule získají sytou černofialovou barvu.
- Květy se na větvích keře objevují v květnu nebo začátkem června a v této době se sbírají a je zvykem odřezávat pomocí zahradnických nůžek ne jednotlivé květy, ale celé květenství.
- Listy se sklízí také koncem jara nebo začátkem léta současně s květy – čím mladší olistění, tím více cenných látek obsahuje.
- Kůra rostliny se sbírá na jaře, před začátkem vegetačního období, zatímco šťáva uvnitř bezu se ještě nezačala pohybovat a kořeny - v září, po sesbírání posledních plodů.
Pro léčebné účely lze bobule, květy a listy černého bezu použít čerstvé, ale je lepší sušit kořeny na slunci nebo v troubě při minimální teplotě.
Černý bez v krajinářském designu + foto
Okrasné stromy a keře černého bezu jsou v krajinářském designu vysoce ceněny. Rostlina se používá na velkých i malých plochách. V prvním případě může černý bez doplňovat vysoké zahradní stromy a ve druhém je může nahradit a pomoci tak bujně a výrazně ozdobit malou zahradu.
V soukromých oblastech, zahradách a parcích se černý bez používá:
- vytvářet přírodní a umělecké živé ploty - několik keřů vysazených vedle sebe nebo přilehlých k jiným rostlinám spolehlivě skryje území před zvědavýma očima;
- jako jasný akcent na prázdných pozemcích nebo v blízkosti prázdných zdí obytných budov;
- k odpuzování hmyzích škůdců a odstraňování nepříjemných pachů - černý bez potěší nejen svým krásným vzhledem, ale přináší také výhody, protože se nachází v blízkosti kompostů nebo latrín v letní chatě.
V krajinářském designu se keř černého bezu hodí k vyšším rostlinám, protože zdůrazňuje jejich štíhlý tvar a krásu. Stejně často se černý bez vysazuje vedle záhonů a nízkých keřů, v tomto případě působí jako střed umělecké kompozice.
Dalším využitím keřů je vytvoření silné ochranné bariéry kolem křehkých a slabých rostlin. Keř dobře chrání plochu před větrem, a pokud se zahrada nachází v blízkosti dálnice, zastaví i pohyb znečištěného, prašného vzduchu.
Výsadba a péče o černý bez
Navzdory skutečnosti, že se keř cítí nejlépe v jižních oblastech, je také velmi vhodný pro pěstování v mírném podnebí. V podmínkách středního pásma je nepravděpodobné, že černý bez dosáhne své maximální možné výšky, ale chladné klima nijak neovlivní krásu rostliny a plodů.
Keř je nenáročný na osvětlení a může růst na slunných i stinných místech.Pravda, okrasné druhy rostlin ztrácejí ve stínu svou atraktivní barvu, proto se doporučuje vybírat pro ně místa s dostatkem slunečního záření.
Výsadba černého bezu je celkem jednoduchá, ale je potřeba dávat pozor na půdu.
- Keř preferuje volné hlíny s mírnou úrovní vlhkosti. Pro černý bez je navíc velmi důležitá půdní úrodnost – na vyčerpané půdě nebude moci růst dostatečně vysoko. Pokud plánujete zasadit černý bez speciálně jako akcentní vysoký keř, pak měsíc před výsadbou musíte do půdy přidat kompost a minerální hnojiva.
- Keře se vysazují na jaře nebo na podzim a jako výsadbový materiál je nejlepší použít sazenice, které dosáhly věku 2 let.
- Otvor pro výsadbu sazenice je vykopán tak, aby v něm mohl být volně uložen kořenový systém mladého keře. Při zakopávání rostliny je vhodné dodržet stejnou hloubku, ve které je keř zvyklý růst.
Ihned po výsadbě se doporučuje keř trochu seříznout, nejprve odstranit nemocné a vysušené větve a řádně zalít.
Péče o černý bez lze považovat za docela jednoduchou, od zahradníka nevyžaduje velké úsilí.
- Vzhledem k tomu, že keř preferuje mírně vlhké půdy, dodatečné zalévání se provádí zřídka - černý bez je třeba hojně krmit vlhkostí pouze během sucha.
- Přihnojovat rostlinu je vhodné až ve chvíli, kdy černý bez evidentně přestává růst a začíná slábnout.Mnoho zahradníků dává přednost jednoduchému mulčování kmene stromu hnojem nebo kompostem každý rok - vrstva živin nejen nasytí půdu užitečnými látkami, ale také vám umožní vyhnout se uvolnění a plevelení půdy.
- Černý bez se pro sanitární účely seřezává obvykle jednou ročně, brzy na jaře - odstranění suchých a poškozených větví je nutné, aby byl keř chráněn před chorobami a škůdci. Dekorativní řez lze provádět pouze jednou za 5 let, častěji to prostě není vyžadováno, i když se bezový strom po řezu překvapivě rychle zotavuje.
Pokud jde o zimování, černý bez dobře snáší silné mrazy a nepotřebuje úkryt. I když některé výhonky keře zmrznou, bezinky se se začátkem nového vegetačního období rychle vzpamatují.
Jaké jsou výhody černého bezu?
Léčivé vlastnosti černého bezu se využívají při léčbě desítek různých onemocnění, včetně velmi závažných. Části rostliny se však liší chemickým složením, a proto poskytují různé výhody v domácí medicíně.
Léčivé vlastnosti černého bezu
Nejužitečnější částí rostliny jsou její plody, obsahují obrovské množství vitamínů, minerálů, organických kyselin a antioxidantů. Léčivé vlastnosti plodů černého bezu pomáhají:
- při nachlazení a vysoké horečce;
- na revmatismus a další zánětlivé procesy v kloubech;
- s metabolickými poruchami a pomalými střevy;
- při problémech s odtokem žluči a potížemi s močením;
- pro pankreatitidu, hepatitidu a diabetes;
- na aterosklerózu a křečové žíly.
Z čerstvých a sušených bobulí keře se připravují různé léčebné prostředky: odvary, infuze a alkoholové tinktury. Džem z červeného bezu má léčivé vlastnosti, pití s čajem je nejen chutné, ale i zdravé.
Výhody květů černého bezu
Květy rostliny obsahují hodně kyseliny askorbové, glykosidů a silic, a proto mají silné protizánětlivé vlastnosti. Nejčastěji se používají ve formě nálevů a odvarů při léčbě chřipky a kašle, urologických zánětů u mužů a cystitidy u žen.
Kromě toho lze odvary a nálevy z květů přidávat do léčivých koupelí – rostlina také velmi blahodárně působí na pokožku.
Výhody kořene černého bezu
Kořeny keře obsahují třísloviny, saponiny a hořčiny, což dává surovině protizánětlivé, regenerační a omlazující vlastnosti. Sušené kořeny černého bezu se používají k přípravě léčivých nápojů a používají se při léčbě aterosklerózy a vysokého krevního tlaku. Odvary na bázi kořene pomáhají při cukrovce, protože mohou snižovat hladinu glukózy.
Nálevy a odvary z kořenů jsou prospěšné při zánětech urogenitálního traktu. A pokud otřete pokožku hojivými prostředky, můžete se rychle zbavit podráždění, škrábanců a vředů.
Výhody listů černého bezu
Listy rostliny obsahují zvýšené množství kyseliny askorbové a karotenu, dále obsahují silice a pryskyřice. V lidovém léčitelství se listy černého bezu používají k přípravě léků proti bolesti, hojivých a hemostatických prostředků.
Známý je odvar z listů rostliny v mléce, který pomáhá rychle hojit rány, popáleniny, plenkovou vyrážku a abscesy na kůži.
Co léčí černý bez?
Domácí medicína nabízí mnoho účinných receptů, které pomohou zbavit se příznaků drobných i vážných onemocnění. Vlastnosti černého bezu se stávají zvláště cennými v boji proti nebezpečným chronickým onemocněním.
Využití bobulí černého bezu pro onkologii
Recenze černého bezu na rakovinu tvrdí, že léčivé přípravky na bázi rostliny jsou prospěšné pro rakovinné nádory, zejména pokud se ložiska onemocnění nacházejí v žaludku, prostatě a adenomu prostaty. Léčivý účinek lze dosáhnout, pokud použijete tinkturu na bobule rostliny a připraví se takto:
- plody černého bezu se omyjí, suší a nastrouhají nebo rozdrtí v mixéru a poté se vymačkávají přes tenkou látku, aby se získala čerstvá šťáva;
- Bezinková šťáva v množství 3 litry se ve skleněné nádobě smíchá s 500 g krystalového cukru, hrdlo nádoby se přikryje gázou a 3 dny se umístí na teplé místo;
- fermentovaná tinktura se přelije do jiné nádoby s vodním uzávěrem - můžete použít i propíchnutou rukavici umístěnou na hrdle láhve nebo zavařovací sklenice;
- V této formě se musí tinktura uchovávat další 2-3 týdny, dokud primární fermentace neskončí.
Tinkturu z černého bezu proti rakovině je třeba konzumovat v malém množství – 50 ml třikrát denně na plný žaludek.Pro lepší vstřebávání se doporučuje vypít krátce před užitím léku sklenici čisté vody. V léčbě černým bezem je třeba pokračovat 1,5 měsíce, poté je třeba udělat měsíční pauzu a případně pokračovat v terapii.
Na děložní myomy
Černý bez zvyšuje imunitu a celkovou odolnost vůči škodlivým procesům v těle. Používání rostlinných produktů je užitečné pro ženy, které čelí děložním myomům.
K léčbě onemocnění tradiční medicína navrhuje použít několik léků.
- V první řadě můžete použít sirup z černého bezu, který dobře pomáhá na zhoubné i nezhoubné nádory. Chcete-li připravit lék, musíte zhutnit čerstvé bobule rostliny a cukr ve vrstvách do malé sklenice a poté je nechat měsíc ve tmě, abyste získali sladký sirup. Užívejte tento lék v množství velké lžíce 3krát denně.
- Odvar ze sušených bobulí je prospěšný v boji proti myomům. Přibližně 30 g ovoce je třeba nalít do litru horké vody a vařit na sporáku, poté nechat půl hodiny a filtrovat. Odvar je třeba pít třikrát denně nalačno, stačí čtvrt sklenice.
Pokud žena netrpí alkoholovou intolerancí, lze použít klasickou protirakovinovou tinkturu z černého bezu, na její přípravu se smíchají 3 litry bezové šťávy s 500 g cukru, nechá se 3 dny na teplém místě a poté se vyluhuje po dobu 2-3 týdnů v nádobě s vodním uzávěrem pro vysoce kvalitní fermentaci. Vezměte 50 ml této tinktury na lačný žaludek.
Na cukrovku
Bylinné přípravky na bázi černého bezu snižují hladinu glukózy v krvi a regulují produkci inzulínu. U diabetes mellitus může být rostlina velkým přínosem, zejména tradiční medicína oceňuje odvar připravovaný z kořenů. Vyrábí se velmi jednoduše - velkou lžíci sušených drcených surovin nasypte do sklenice horké vody a na mírném ohni vařte půl hodiny.
Musíte užívat odvar třikrát denně, 3-4 doušky, to by mělo být provedeno na lačný žaludek. Také, pokud jste nemocní, doporučuje se koupele s přidáním odvaru z květů.
Výhody pro zdraví žen
Černý bez může být prospěšný zejména pro ženský organismus. V první řadě se protizánětlivé vlastnosti rostliny využívají při léčbě gynekologických onemocnění. Nálevy a odvary z černého bezu se používají k potírání, sprchování a sedacím koupelím - přípravky rychle uvolňují nepohodlí a odstraňují infekce.
Černý bez je prospěšný při hubnutí. Používáte-li odvary z ovoce a květů v malém množství během diety, rostlina vám pomůže zrychlit metabolismus a tím vám pomůže zhubnout. Koupele s přídavkem rostlinných nálevů mají nejen posilující účinek na tělo, ale také napínají a omlazují pokožku těla.
Nelze nezmínit využití plodů černého bezu v kosmetologii. Čerstvé bobule rozmačkané na kaši při aplikaci na obličej pomáhají zbavit se pupínků a černých teček.A pokud si budete pravidelně mýt obličej odvarem z květů rostliny, zesvětlí to vaši pokožku a odstraní pihy a stařecké skvrny.
Na onemocnění kloubů
Protizánětlivé vlastnosti rostliny pomáhají při onemocněních kloubů – zmírňují bolest, snižují otoky a zlepšují pohyblivost. Tradiční medicína nabízí 2 hlavní léky.
- Lék na artritidu. Sušené květy a listy černého bezu, suchá kopřiva a kořen petržele se smíchají ve stejném množství a poté se odměří 2 velké lžíce směsi a vaří se v 500 ml vroucí vody po dobu 20 minut. Odvar musíte pít čtyřikrát denně, 100 ml, krátce před jídlem.
- Infuze na dnu. Při zánětlivých procesech a usazeninách solí v kloubech pomáhá další prostředek – 5 velkých lžic sušených květů nasypte do litru horké vody a nechte 4 hodiny působit. Poté se infuze filtruje a poté se pije dvakrát denně na lačný žaludek, půl sklenice.
Léčivé nápoje na bázi černého bezu se doporučuje pít teplé – tak přinesou velké výhody.
Omezení a kontraindikace pro použití
Vlastnosti černého bezu mohou mít nejen blahodárné, ale i škodlivé účinky na organismus. Za prvé, neměli byste nadměrně používat syrové bobule rostliny. A kořen keře musí být před použitím vysušen. Při použití infuzí a odvarů je třeba dodržovat malé dávky.
Kromě toho je třeba zlikvidovat černý bez:
- těhotná žena;
- kojící matky;
- v akutní fázi gastritidy, žaludečních vředů nebo pankreatitidy;
- s Crohnovou chorobou;
- v přítomnosti individuální nesnášenlivosti.
Recenze černého bezu varují děti, že prostředky z této rostliny mohou být nabízeny pouze teenagerům starším 12 let - v dřívějším věku domácí léky poškodí dítě.
Závěr
Popis a léčivé vlastnosti černého černého bezu nám umožňují dospět k závěru, že v malém množství je tato rostlina velmi prospěšná pro zdraví a může pomoci i při vážných onemocněních. Předávkování bobulí a jiných částí rostliny však může způsobit vážné poškození a nemělo by být povoleno.
