Obsah
Odrůda Duchess je jednou z nejrozšířenějších na světě. V Evropě je tato hruška známá jako Williams, v SNS se odrůda nazývá Duchess. Hruška si vysloužila širokou oblibu a celosvětovou slávu pro své mnohé pozitivní vlastnosti: je nenáročná na půdu a podnebí, produkuje trvale vysoké výnosy, plody Duchess vždy získávají vysoké chuťové známky, dobře se skladují a jsou vhodné pro přepravu a zpracování. Doporučuje se pěstovat Duchess jak v soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku - odrůda je univerzální. Je známo několik odrůd hrušky, nejvytrvalejší z nich se úspěšně pěstují v Rusku.
Popis hrušky vévodkyně, doporučení pro její výsadbu a pěstování, fotografie a recenze zahradníků o této odrůdě naleznete v tomto článku. Zde si povíme o dvou nejoblíbenějších druzích vévodkyň a dáme stručný návod na pěstování hrušně.
Popis odrůdy
Hruška vévodkyně má velmi starou historii. Poprvé se objevil v polovině osmnáctého století. Odrůda byla vyvinuta šlechtitelem z anglického hrabství Berkshire. Původní název odrůdy je Williams na počest farmáře, který hrušku poprvé představil na mezinárodní výstavě.
Odrůda má mnoho odrůd, mezi nimi se nejčastěji pěstuje vévodkyně de Bordeaux, Rouge Delrabu, Angoulême, zimní a letní hruška. O posledních dvou druzích stojí za to mluvit podrobněji, protože se nejčastěji pěstují v zahradách země.
Letní odrůda
Odrůda hrušně Duchess Summer se vyznačuje především svou nenáročností na složení a typ půdy. Největší úrody lze samozřejmě dosáhnout pouze na úrodné a dobře navlhčené půdě, ale vévodkyně se může normálně rozvíjet a plodit v kterémkoli koutě země.
Summer Duchess kvete poměrně pozdě, květenství tohoto druhu je velké a velmi krásné. Je nutné vzít v úvahu skutečnost, že tato odrůda není samosprašná, to znamená, že strom potřebuje opylovače k výsadbě hrušek. Vedle Summer Duchess se doporučuje vysazovat odrůdy s přibližně stejnou dobou kvetení. Pro hrušeň vévodkyni jsou vhodní následující opylovači:
- Lesní krása;
- Bere Bosc;
- Kappaův oblíbený;
- Williams Bon-Chrétien.
Květy vévodkyně jsou odolné vůči nízkým teplotám, málokdy namrznou i při silných zpětných mrazech. První plody začínají nasazovat někde kolem 5-6 let po zasazení stromu.
Letní hruška má středně velké plody, váží asi 170 gramů. Každý vzrostlý strom může nést až 250 kg ovoce, což umožňuje deklarovat vysoký výnos Summer Duchess.
Tvar ovoce je protáhlý, povrch je hrudkovitý, slupka je tenká, nažloutlá, s malými černými skvrnami. Hrušky mají velmi silnou a příjemnou vůni. Dužnina Summer Duchess je jemná, velmi sladká a chutná a má jemné aroma muškátového oříšku. Na ochutnávkách si plody zaslouží minimálně 4,8 bodu.
Sklizeň začíná v druhé polovině srpna.Plody lze skladovat 1-1,5 měsíce (při teplotě +1-+5 stupňů), dobře snášejí přepravu. Hrušky jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, jsou z nich velmi zdravé a výživné sušené ovoce, aromatické konzervy, cukrovinky a džemy.
Popis odrůdy Duchess Summer bude úplnější, pokud budeme mluvit o všech jejích výhodách, jako jsou:
- nenáročnost na klima a půdu;
- odolnost vůči některým chorobám, včetně strupovitosti;
- velké a velmi krásné plody;
- vynikající chuť hrušek;
- možnost skladování, což je u letních odrůd vzácné;
- univerzální účel;
- vysoký výnos.
Odrůda má i nevýhody, např.
- sladké plody milují mšice a masopust, proto je třeba stromy ošetřovat;
- strom potřebuje opylovače;
- Vévodkyně začíná plodit poměrně pozdě (5-6 let po výsadbě).
Recenze zahradníků o letní odrůdě jsou většinou pozitivní. Tato hruška je milována především pro svou nenáročnost: v téměř jakýchkoli podmínkách pěstování potěší vévodkyně stabilními výnosy a chutným ovocem.
Popis zimní odrůdy
Vlastnosti Winter Duchess jsou velmi odlišné od letní odrůdy, ale oba typy mají také společné vlastnosti. Co mají obě vévodkyně společné, je vzhled a chuť ovoce: zimní hrušky jsou stejně protáhlé a žluté, jsou velké a velmi chutné.
Nejdůležitějším rozdílem mezi odrůdami je doba zrání. Winter Duchess dozrává přibližně od poloviny do konce října. Přesnější by bylo říci, že tato hruška se sklízí během podzimního opadu listů, ale k plnému zrání plodů dochází až po několika týdnech.
Aby plody plně dozrály, musí být správně skladovány, kontrolovat úroveň teploty a vlhkosti a chránit plodinu před slunečním zářením. Mimochodem, Plody Winter Duchess lze skladovat velmi dlouho - až do března nebo dubna.
Na rozdíl od léta je Winter Duchess vrtošivá, pokud jde o složení půdy a její nutriční hodnotu: strom miluje dobře hnojené, volné a vlhkost absorbující půdy. Výnos odrůdy je vysoký – na úrovni sto kilogramů na strom.
Zimní hrušky potřebují také opylovače, vhodné jsou:
- Bere Ardanpont;
- Williams;
- Olivier de Sar.
Plody odrůdy Winter se vyznačují přítomností jemné kyselosti v chuti. Na jedné straně mají takové hrušky mírné „červenání“. Jejich hmotnost je také několikanásobně větší - v průměru asi 600 gramů.
Zimní odrůda má své výhody:
- velké plody vynikající obchodní kvality;
- dlouhá životnost plodiny;
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost stromů.
Nevýhody Winter Duchess jsou stejné jako u Summer - samosterilita a nestabilita ke strupovitosti.Nezapomeňte na požadavky odrůdy na složení půdy: zahradník bude muset věnovat čas hnojení a zalévání ovocných stromů.
Pravidla přistání
Výsadba hrušky vévodkyně začíná výběrem vhodného umístění: přednost by měla být dána vyvýšené ploše, která je dobře osvětlená a vyhřívaná sluncem. Půda musí být výživná a dobře navlhčená, jamka pro sazenici musí být připravena předem.
Vzhledem k tomu, že sazenice Duchess začínají pučet již v polovině dubna, je třeba tuto hrušku zasadit velmi brzy - brzy na jaře. Asi metr hluboká jáma o průměru 70 cm byla vykopána od pádu. Současně se horní úrodná vrstva smíchá se třemi kbelíky humusu a umístí se do výsadbové jámy. Měli byste tam také přidat sklenici superfosfátu a litr dřevěného popela. Všechna hnojiva jsou smíchána. Půda se musí dobře usadit, aby následně kořenový krček sazenice neskončil pod zemí (výrazně se tím zpomaluje vývoj hrušně).
Sazenice hrušky Duchess se umístí do středu jamky a její kořeny se narovnají. Nyní je strom pečlivě posypán zeminou a napojen.
Jak se starat o strom
Stejně jako všechny stromy v zahradě potřebuje hruška vévodkyně pozornost majitele. Chcete-li získat dobrou sklizeň chutného ovoce, musíte stromu poskytnout následující péči:
- Hrušně jsou nutností voda v předvečer rozkvětu. Upozorňujeme, že toto období se pro letní a zimní možnosti neshoduje. Několik týdnů po první zálivce, když plody začnou sadit, se strom znovu zalije.Potřetí se hruška vévodkyně musí zalévat po sklizni, tedy na podzim. Pokud je léto v regionu suché a horké, je třeba zvýšit množství zavlažování. Výpočet požadovaného množství vody je jednoduchý: za každý rok života hruška „dostane“ dva kbelíky vody.
- Organický mulč zadržuje půdní vlhkost kolem hrušek, zabraňuje obnažení a vysychání kořenů, dodatečně vyživuje strom a chrání před mrazem.
- Doporučují se hrušně prořezávat na jaře. Až do věku pěti let procházejí sazenice formativním prořezáváním, které se snaží dát koruně požadovaný vzhled. U starších hrušek se suché nebo nemocné výhony jednoduše vyříznou (sanitární řez), v případě potřeby se provede řez zmlazovací.
- Na jaře potřebuje vévodkyně hrušky Rukojeť přípravek obsahující měď (síran měďnatý nebo železitý, směs Bordeaux). Aby se strom zachránil před strupovitostí, postříká se roztokem močoviny. Na podzim je vhodné vévodkyni ošetřit antimykotikem.
- Stromy na zimu není potřeba zakrývat – odrůda Duchess dobře snáší zimy ve středním Rusku. Chcete-li chránit kůru mladých sazenic před hlodavci, můžete ji na podzim obalit pytlovinou nebo netkaným materiálem.
- Každý rok strom krmit minerální komplexní hnojiva. Každé tři roky je nutné přidat organickou hmotu (kravský hnůj nebo ptačí trus) a rozptýlit ji kolem hrušek.
Vypěstovat hrušku vévodkyni není vůbec složité – výsadba a péče o tento ovocný strom jsou úplně obyčejné.
Posouzení
Závěr
Hruška vévodkyně je vynikající volbou pro jednoduchého letního obyvatele, majitele venkovského pozemku nebo majitele velké farmy. Tato odrůda je univerzální, stejně jako účel ovoce: hrušky jsou velmi chutné čerstvé, lze je sušit nebo sušit, přidávat do zavařenin a džemů a používat jako náplň do aromatických koláčů.
Pěstování vévodkyně ve vlastní zahradě není obtížné: pravidla zemědělské techniky pro tuto odrůdu jsou velmi jednoduchá.
Proč jsou plody stále zelené, drsné a tvrdé?