Obsah
Hruška Packham se na ruském trhu objevila relativně nedávno. Tato odrůda roste v Jižní Americe a Austrálii. Mnoho zahradníků miluje plody pro jejich vynikající chuť. Dužnina je poměrně hustá, ale zároveň šťavnatá, chutná sladce s mírnou kyselostí. Po sklizni lze hrušky Packham skladovat na chladném a dobře větraném místě.
Kde roste hrušeň Packham?
Hruška Packham je odrůda odrůdy Bartlett. Šlechtitel Ch.Packham začal křížence šlechtit v 19. století, po kterém strom dostal příslušné jméno.
Ovoce bylo do Ruska přivezeno z Chile, Argentiny a Jižní Afriky. Výsadbový materiál je vhodný pro množení na místech s mírným klimatem, proto je třeba počítat s tím, že sazenice potřebují na zimu úkryt.
Popis odrůdy hrušek Packham
Zralé plody odrůdy Packham jsou podlouhlého a nepravidelného tvaru, obvykle s malými hlízami. Průměrná hmotnost plodu je 200 g. Slupka je hrubá, sytě zelené barvy, s vměstky.V okamžiku zrání se barva mění na žlutou nebo krémovou.
Mladé sazenice vypadají jako pyramidy s rozložitou korunou. Listy jsou středně velké, na stromě je jich malé množství. Jak plody začínají dozrávat, větve klesají k zemi, takže tvar stromu je nepravidelný. V dospělosti může strom dorůst až 3 m na výšku. Kvetení a plodení jsou poměrně pozdní, strom může produkovat sklizeň asi 80 let.
Vlastnosti ovoce
V okamžiku dozrávání plody žloutnou, načež jsou hrušky krémové. Dužnina je šťavnatá a sladká, při konzumaci křupavá.
Zralé plody jsou nízkokalorické, zatímco hrušky obsahují velké množství vitamínů, mikro- a makroprvků. Stravování odrůdy hrušek Pakhame, toxické složky mohou být z těla odstraněny. Pokud zajistíte optimální podmínky skladování, sklizená úroda vydrží v suterénu asi 2 měsíce.
Klady a zápory odrůdy
Při studiu výhod hrušky Pakham je nutné zdůraznit:
- vysoká úroveň produktivity;
- vynikající chuť;
- dlouhá trvanlivost plodiny.
Podle zahradníků jsou významné nevýhody:
- poměrně nízká úroveň mrazuvzdornosti;
- náchylnost k chorobám a napadení hmyzími škůdci.
Před výběrem konkrétní odrůdy hrušek se doporučuje prostudovat dostupné vlastnosti.
Optimální podmínky pro pěstování
Pokud vezmeme v úvahu popis odrůdy hrušek Packham a recenze od zahradníků, můžeme dojít k závěru, že sazenice je vhodná pro pěstování v jakékoli oblasti, kde jsou pozorovány mírné klimatické podmínky. Jedinou nevýhodou je nízká úroveň mrazuvzdornosti a potřeba úkrytu na zimu. Bez krycí práce může kořenový systém zamrznout, což povede ke smrti celého stromu.
Výsadba a péče o hrušeň Packham
Pro dosažení vysokých výnosů je nutné poskytnout hrušce Pakham náležitou péči. Aby byly stromy zdravé, je nutné provádět preventivní práce v boji proti škůdcům a chorobám.
Pravidla přistání
Pro výsadbu vybírejte sazenice staré do 2 let a vysoké do 1,5 m. Větve mladého stromku musí být pružné a kořenový systém silný. Před výsadbou hrušky Pakham na otevřeném terénu byste měli kořeny ponechat v růstovém stimulátoru (například Kornevin nebo Heteroauxin) po dobu 12 hodin, což umožní sazenici mnohem lépe zakořenit. Po dokončení práce by měly být hrušně napojeny, každý kořen vyžaduje asi 20 litrů vody.
Zalévání a hnojení
Hnojiva se aplikují po celý rok:
- Na jaře se pod kořeny používají tekutá hnojiva, v létě - přípravky obsahující dusík;
- v červenci se doporučuje aplikovat minerální a dusíkatá hnojiva, v případě potřeby lze přidat fosfor;
- v září používají dusíkaté látky;
- před příchodem zimy se přidává draslík a superfosfáty.
Sazenice nedávno vysazené v otevřeném terénu jsou pravidelně zalévány. Po zavlažování se půda uvolní, což pomáhá zabránit vzhledu hliněné kůry. Aby se zajistilo pomalé odpařování vody, je půda kolem hrušně mulčována, pokryta hnojem nebo suchým listím.
Ořezávání
Tvorba mladých stromů začíná na jaře, před začátkem vegetačního období. K tomu jsou slabé boční výhonky zcela odstraněny, v důsledku čehož silnější větve nerušeně posilují základnu stromu.
Dospělé hrušně se prořezávají 2krát v průběhu roku:
- brzy na jaře;
- pozdní podzim, kdy se pohyb šťáv zpomaluje. V tomto případě je nutné odstranit staré větve a proředit korunu.
Očistit
Hruška Packham potřebuje obílení, aby během růstu kmen nebyl náchylný k omrzlinám a spálení sluncem. Jinak na kůře stromu vznikají praskliny, do kterých pronikají škůdci a spory hub a začíná proces infekce ovocného stromu. Hotové řešení si můžete zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si jej připravit sami.
Příprava na zimu
Kořenový systém hrušek Packham potřebuje na zimu úkryt. Algoritmus práce vypadá takto:
- Kmen je zabalen papírem, kartonem nebo slámou.
- Kolem výsadbové jámy odstraňte stávající plevele.
- Před odesláním stromu na zimu je hojně zaléván.
- V případě potřeby lze přidat hnojiva.
Aby hrušeň lépe snášela nízké teploty, je nutné rostlinu předem ošetřit roztokem Ecobin nebo Zircon.
Opylování
Při pěstování hrušní počítejte s tím, že existují odrůdy schopné samosprašnosti, ale většina hrušní včetně odrůdy Packham je samosterilní. Pokud k procesu opylení dochází přirozeně, nedojde k žádnému výsledku a plody nesadnou. Jako opylovači této odrůdy se používají Forest Beauty, Olivier de Serre a Clapp's Favorite.
V případě potřeby si můžete ovocné stromy opylovat sami. K tomu si v obchodě zakupte speciální přípravek a podle přiloženého návodu hrušeň Packham opylujte.
Produktivita
Než začnete s výsadbou sadbového materiálu, doporučuje se nejprve prostudovat výhody, nevýhody a vlastnosti odrůdy hrušek Packham. Výsadba by měla být zpravidla prováděna ve skupinách, stromy by neměly být vysazovány jednotlivě, protože je vysoká pravděpodobnost, že sazenice uhynou.
Plod je zpravidla bohatý. Hotovou plodinu můžete začít sklízet 4 roky poté, co byl strom vysazen na otevřeném prostranství. Období aktivního plodu nastává v sedmém roce života stromu. Jak si zkušení zahradníci všimli, z každého exempláře můžete nasbírat 80 až 150 kg zralých plodů.
Kalorický obsah hrušek Packham
Obsah kalorií v hrušce Packham je 42 kcal na 100 gramů, navíc obsahuje:
- bílkoviny – 0,7 g;
- tuky – 0,2 g;
- sacharidy – 10,9 g;
- kyselost je mírná.
Plody obsahují užitečné látky, ale mohou negativně ovlivnit gastrointestinální trakt, proto se nedoporučuje:
- omyjte ovoce vodou;
- jíst na prázdný žaludek;
- kombinovat s masem a tvarohovými výrobky.
Pokud se budete řídit těmito doporučeními, pak hrušky Packham přinesou tělu významné výhody.
Choroby a škůdci
Hruška Packham je nejčastěji postižena hnilobou, houbami a hmyzem. Provedením preventivních opatření a včasnou léčbou můžete udržet zdraví stromu. Mezi běžné problémy zahradníků patří následující:
- strup – plody napadeného stromu začnou praskat a dřevnatí;
- trouchnivění – onemocnění způsobené ptáky, při kterém se na ovoci objevují výrůstky;
- černá rakovina – infikuje se samotný strom, začne se deformovat kůra.
K prevenci nemocí můžete použít tradiční metody nebo insekticidy.
Recenze Packham hrušky
Závěr
Hruška Packham je ceněna mnoha zahradníky pro její vysoký výnos.Z každého stromu se sbírá 80 až 150 kg zralých plodů, z 1 hektaru se získá až 40 tun hrušek. Plody mají velké množství výhod: vynikající chuť, šťavnatost, dlouhodobé skladování. Hrušky této odrůdy obsahují mnoho vitamínů, proto se doporučují dětem i dospělým.
