Obsah
Kyrgyzská zimní hruška je odrůda s vysokou mrazuvzdorností. Vhodné pro pěstování i v oblastech rizikového zemědělství, například na severozápadě a na Uralu. Vytváří poměrně velké plody se šťavnatou dužninou a sladkou chutí. Má dobrou imunitu a přenositelnost.
Historie výběru
Kyrgyzská zimní hruška je pozdní odrůda vyšlechtěná šlechtiteli v Kyrgyzstánu. Výzkumníci konkrétně pracovali na vytvoření odrůdy, která by trvale plodila i v nepříznivých klimatických podmínkách. Jako základ jsme vzali dvě odrůdy - Forest Beauty a Winter Bere.
Plodina není zahrnuta v ruském rejstříku výběrových úspěchů. V různých regionech se však rozšířil poměrně široce. Odrůda kyrgyzské zimní hrušně je ceněna pro svůj dobrý výnos, vysokou zimovzdornost a odolnost vůči řadě chorob.
Popis odrůdy kyrgyzské zimní hrušně s fotografií
Popis poskytuje hlavní charakteristiky stromu a samotného ovoce. Nejdůležitější parametry jsou uvedeny níže.
Strom
Hrušeň kyrgyzské zimní odrůdy je střední mohutnosti, koruna je poměrně hustá, tvar jehlanovitý. Hodí se dobře k plošnému formování. Plodové útvary se v tomto případě nacházejí především v prstýncích.
Ovoce
Plody kyrgyzské zimní hrušky mají vejčitý tvar a připomínají také citrony. Mají zelenožlutou barvu a po konečném dozrání získávají zlatožlutou barvu. Na bocích je patrný červenokarmínový ruměnec, díky kterému mají plody atraktivní prezentaci. Hrušky jsou velké velikosti, dosahují hmotnosti 220-250 g.
Charakteristika kyrgyzské zimní hrušně
Z vlastností odrůdy jsou nejzajímavější chuť plodů a načasování jejich zrání. Mnoho zahradníků se také zajímá o zimní odolnost a imunitu.
Chuťové vlastnosti
Chuť hrušek je sladká, poněkud nakyslá
Dužnina je šťavnatá, hustá struktura, bílá. Plody jsou vysoce kvalitní, zvláště vezmeme-li v úvahu, že strom je mrazuvzdorný a může růst v různých oblastech, kde klasické odrůdy hrušek nezakořeňují.
Doba zrání
Plody dozrávají od konce září do první poloviny října. Konkrétní načasování závisí na klimatických podmínkách regionu a péči.
Produktivita
Při průmyslovém pěstování dosahuje výnos 500-600 c/ha. Z jednoho vzrostlého stromu můžete nasbírat až 50 kg chutných plodů.
Mrazuvzdornost kyrgyzské zimní hrušně
Zimní odolnost odrůdy je poměrně vysoká, takže kyrgyzská zimní hruška může být pěstována v různých ruských oblastech. Mulčování na zimu je však povinné, s výjimkou jižních oblastí Ruska.
Opylovači kyrgyzské zimní hrušně
Odrůda kyrgyzské zimní hrušně potřebuje opylovače s vhodnou dobou květu. Mezi vhodné odrůdy patří Talgar Beauty, Emerald, Zolotistaya a Izyuminka Crimea.
Rostoucí regiony
Kyrgyzská zimní hruška se může pěstovat v různých oblastech, včetně středního pásma, oblasti Volhy, oblasti Černé země a jižního Ruska. Pěstování je povoleno také v oblastech rizikového zemědělství, například na severozápadě, na Uralu a na Sibiři. Hrušky by tam ale měly být vysazeny nejdříve v polovině května.
Odolnost vůči nemocem
Kyrgyzská zimní odrůda má dobrou imunitu vůči strupovitosti, padlí, bakteriální rakovině a tepelným popáleninám. Není však imunní vůči jiným patologiím. Každé jaro se proto provádějí preventivní ošetření. V létě jsou stromy kontrolovány a v případě potřeby postříkány insekticidy nebo lidovými prostředky.
Výhody a nevýhody
Kyrgyzská zima je jednou z mála odrůd hrušek, které jsou vhodné pro pěstování v oblastech rizikového hospodaření. Produkují velké, sladké, prodejné ovoce, plodina je produktivní a má dobrou imunitu.
Hrušky atraktivní prezentace
Klady:
- dobrý výnos;
- velké ovoce;
- příjemná chuť;
- velmi vysoká zimní odolnost;
- imunita vůči řadě nemocí;
- přepravitelnost.
mínusy:
- koruna je hustá, náročnější na péči;
- strom je poměrně velký a zabírá hodně místa;
- potřebuje opylovače.
Pravidla přistání
Ve většině regionů je výsadba plánována na pozdní jaro.V Uralu, na Sibiři, na severozápadě a v severních oblastech se vysazují nejdříve v polovině května. V Povolží mohou práce začít v první polovině dubna. A ve středním pásmu, včetně moskevské oblasti, se rostliny vysazují od konce dubna do začátku května. V jižních oblastech lze práce naplánovat také na začátek dubna, ale je vhodné sázet koncem října - začátkem listopadu.
Sazenice kirgizských zimních hrušek se nakupují ze školek a musí být zdravé, s pružnými větvemi. Optimální věk je dva roky. Každá rostlina musí mít etiketu produktu.
Místo pro výsadbu kyrgyzské zimní hrušky musí splňovat několik požadavků:
- nachází se na kopci - nížiny jsou vyloučeny, protože nadměrná vlhkost poškozuje kořeny;
- volná, úrodná hlinitá půda;
- dobré osvětlení;
- ochrana proti větru;
- nepřítomnost vysoké podzemní vody - mohou se přiblížit nejvýše 2 m k povrchu.
Předpřipravte půdu - na 1 m přidejte kbelík humusu nebo kompostu2. Pokud je v půdě hodně hlíny, je do ní zapuštěn písek nebo piliny do 3-5 kg na stejnou plochu. V případě potřeby změřte indikátor kyselosti - měl by být 6-7.
Při přistání postupujte následovně:
- Vykopejte jámy o hloubce a průměru 70 cm ve vzdálenosti minimálně 4 m.
- Do středu umístěte dřevěný kolík.
- Na dno položte vrstvu malých kamínků.
- Namočte kořeny přes noc do směsi jílu a roztoku stimulátoru růstu, například pár kapek Epinu.
- Sazenice je zakořeněna, posypána zeminou a zhutněna tak, aby kořenový krček zůstal doslova 2 cm nad povrchem.
- Provazem ho přivážou ke kolíku a zalijí usazenou vodou.
- Poté mulčujte pilinami, senem, rašelinou nebo jinými materiály.
Pro výsadbu zvolte dobře osvětlené místo.
Vlastnosti péče
Kyrgyzská zimní hruška potřebuje dostatečnou péči. Nejprve je třeba sazenice zalévat, a to by mělo být prováděno týdně. Vzrostlým stromům se podává voda jednou za měsíc, během sucha dvakrát častěji. Kapalina musí být předem usazena.
Pravidelně kypřete půdu a odstraňujte plevel. Mulč se během sezóny dvakrát mění - dobře udržuje vlhkost, brzdí růst jiných rostlin a také odpuzuje škůdce.
Hnojení kyrgyzské zimní hrušky se podává několikrát za sezónu:
- Na jaře, v době nabobtnání oček, přidejte močovinu 30 g na metr čtvereční nebo slepičí trus 1:2.
- Na jaře po odkvětu se doporučuje podávat nitroammofosku nebo jiné komplexní minerální hnojivo podle návodu.
- V létě, na konci června, se provádí listové ošetření komplexními sloučeninami obsahujícími dusík. Ve fázi tvorby vaječníků je nutné podat superfosfát a sloučeniny draslíku.
- V první polovině září můžete aplikovat tekutá minerální hnojiva bez dusíku a také krmit dřevěným popelem 200 g na 10 l na 1 m2.
Na jaře je nutné provést formativní a sanitární prořezávání odrůdy kyrgyzské zimní hrušky. Je třeba to udělat před začátkem toku mízy. Zároveň je plánováno preventivní ošetření směsí Bordeaux nebo jinými fungicidy.
V létě se stromy kontrolují na výskyt mšic, svilušek a jiných škůdců. V případě potřeby postříkejte přípravky Fufanon, Ephoria, Fitoverm, Aktara nebo jinými léky.
Sběr a skladování
Plody kyrgyzské zimní hrušky se sklízejí od konce září do poloviny října. V době sejmutí ze stromu dosahují pouze stadia technické zralosti.Aby dosáhli spotřebitelské zralosti, je třeba je nechat 3–4 týdny sedět za následujících podmínek:
- teplota 2-6 stupňů Celsia;
- vlhkost do 80%
- nedostatek světla;
- dobré větrání.
Plody se skladují v chladné a tmavé místnosti
Hrušky můžete chovat ve sklepě nebo ve sklepě. V bytě jsou uloženy v lednici nebo potravinovém výklenku. Plody se nedají dlouho uchovávat, proto se téměř okamžitě používají k přípravě přípravků. Vzhledem k tomu, že hrušky jsou přepravitelné, mohou být přepravovány na velké vzdálenosti na místo zpracování.
Závěr
Kyrgyzská zimní hruška roste docela dobře nejen ve středním pásmu, ale také v severních oblastech. Jedná se o jednu z nejvíce zimovzdorných odrůd s vysokými výnosy. Má dobrou imunitu a vytváří velké plody. Aby ale měly příjemnou chuť, je důležité zajistit pravidelnou zálivku a přihnojování.
Recenze zahradníků o kyrgyzské zimní hrušce
