Obsah
Jabloň Red Chief je jednou z nejznámějších odrůd, jejíž předností jsou velké plody, vynikající vzhled a příjemná chuť. Kultura je poměrně mrazuvzdorná, což umožňuje její pěstování v jižních oblastech a v oblasti Černé Země. Při dodržení správných zemědělských postupů a přístřešku na zimu může být pěstován ve středním pásmu.
Historie výběru
Red Chief je odrůda jablek populární v Rusku a mnoha dalších zemích. Existuje několik verzí o jeho původu. Některé zdroje uvádějí, že se kultura objevila ve státě Virginia (USA), a to se stalo po náhodném zasetí semen hybridu. Dříve se získával křížením odrůd Grims Golden a Golden Reinet.
Podle jiných zdrojů k Red Chief došlo v důsledku hybridizace odrůd Wagner a Jonathan. Stali se také předchůdci slavné odrůdy Idared.
Jabloň Red Chief byla poprvé předvedena zahradnické komunitě v roce 1914. Zároveň byla plodina v roce 2016 zapsána do registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Společnost „Giant Garden“ vystupuje jako žadatel a také původce. Jabloň Red Chief prošla úspěšnými testy, po kterých byla schválena pro pěstování na jihu Ruska a také v oblasti Černozemě.
Popis a charakteristika jabloně Red Chief
Odrůda je známá již dlouhou dobu, takže její popis je uveden podrobně. Strom je vysoký, s nepříliš rozložitou korunou. Plodina se vyznačuje dobrým výnosem a dalšími cennými výhodami.
Vzhled dřeva
Jabloň Red Chief dosahuje výšky 6-7 m. Strom je střední nebo slabé síly. Koruna má úzký pyramidální tvar, středně zesílený. Kosterní větve jsou zakřivené, rostou kompaktně a rozbíhají se téměř v pravém úhlu. Každý rok narostou o 5-7 cm, prstnatců je mnoho a právě na nich se tvoří úroda. Internodia výhonů jsou krátká, kůra je zelenohnědá. Čočka je dobře viditelná, je malých rozměrů, světlé barvy a mírně konvexní.
Strom vytváří hodně letokruhů, výnos je trvale vysoký
Olistění jabloně Red Chief je docela dobré. Čepele listů jsou zelené, středně velké a mají špičaté vrcholy. Základna je obloukovitá, okraje jsou zoubkované a vroubkované. Povrch je matný, bez vrásek, okraje jsou mírně vystouplé. Řapíky jsou dlouhé, tenké, palista je subulátní.
Popis ovoce
Jablka Red Chief jsou velká, jednorozměrná, dosahují hmotnosti 170-200 g, méně často až 300-400 g. Tvar je podlouhle kuželovitý, vzhled je velmi atraktivní, standardní. Žebrování je výrazné. Kůže je hustá, ale ne tvrdá. Povrch je hladký, lesklý, barva tmavě červená, barva sytá.
Na povrchu plodu je patrný hustý povlak vosku. Nálevka je malá, tupě kuželovitá, bez rzi. Subkutánní tečky jsou světlé barvy, četné, nepříliš velké velikosti. Talíř není příliš široký a hluboký. Vyčnívající kopce jsou patrné podél okrajů peri-pohárové prohlubně. Samotné kalíšky jsou velké, polootevřené. Subcupal roury jsou kónické, hluboké.
V popisu odrůdy jabloně Red Chief je uvedeno, že plodí se zelenou dužninou, přičemž samotná jablka jsou tmavě červená. Stonky jsou krátké a silné, zakřivené. Semenné komory jsou podlouhlé a malé velikosti. Semena jsou tmavě hnědé barvy.
Příchuť Red Chief Apple
Chuť jablek Red Chief je vynikající, s výraznou sladkostí. Aroma je slabé. Je patrná určitá svěžest. Při degustaci získává odrůda trvale vysoké hodnocení - 4,7-4,8 bodů z 5. Hustota dužniny je střední, příjemná, šťavnatost střední.
Chemické složení buničiny (na 100 g surové):
- celkový podíl sušiny – cca 14 %;
- celkový podíl cukrů – více než 10,5 %
- celková kyselost – 0,4 %
- obsah vitaminu C – 5,5 mg na 100 g.
Kdy a jak kvete
Jabloň Red Chief kvete od poloviny května do začátku června. Ale pokud je jaro pozdní a chladné, data se mohou posunout o 1-2 týdny. Květy jsou bílé a růžové, četné.
Opylovači jablek Red Chief
Odrůda není samosprašná, proto potřebuje opylovače s podobnou dobou květu. Mezi vhodné zástupce patří Gloucester a Elstar.
Golden Delicious je jedním z nejlepších opylovačů pro odrůdu Red Chief
Ve kterém roce plodí jabloň Red Chief?
Plodování začíná již ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Toho však lze dosáhnout za předpokladu, že jsou pěstovány na podnožích slabé až střední síly.U bujně rostoucích exemplářů bude sklizeň muset počkat déle.
Produktivita
Výnos odrůdy Red Chief je poměrně vysoký. Z jednoho vzrostlého stromu můžete sklidit 120-150 kg tržního ovoce, pro průmyslové pěstování - 380 c/ha. V prvních letech mladé jabloně produkují 30-50 kg. Produktivní období trvá více než 25 let.
Mrazuvzdornost jabloně Red Chief
Zimní odolnost této odrůdy je průměrná, vzrostlé stromy přezimují při teplotách až -25 stupňů. Proto se tato plodina pěstuje hlavně na jihu Ruska a v oblastech Černé Země. Ale se správnou zemědělskou technikou včetně pečlivé izolace na zimu ji můžete zkusit pěstovat v chladných oblastech. Existují údaje o pěstování v oblasti Novosibirsk. Ale kvůli nedostatku slunce se chuť může zhoršit.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda Red Chief je poměrně odolná vůči různým chorobám a škůdcům (podle registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace). Zahradníci zaznamenávají dobrou imunitu vůči spále a padlí, ale špatnou odolnost vůči těmto patologiím: strupovitost, podkožní skvrnitost, sklovitost (obzvláště často pozorovaná, když jsou plodiny sklizeny později, než se očekávalo), různé druhy hniloby.
Výhody a nevýhody
Jabloň Red Chief má oproti jiným odrůdám mnoho hmatatelných výhod. Plodí velké plody standardního vzhledu s vynikající chutí. Výnos je vysoký, takže stromy lze pěstovat jak na soukromých farmách, tak na farmách.
Plody jsou velké, přibližně stejně velké
Klady:
- příjemná chuť;
- zachování kvality;
- přepravitelnost;
- produktivní období více než 25 let.
mínusy:
- odrůda není samosprašná;
- je vhodné pěstovat pouze na jihu a v oblasti Černé země;
- imunita vůči ne všem nemocem;
- průměrná odolnost vůči suchu.
Výsadba sazenic jabloní Red Chief
Hlavní čas pro výsadbu jabloní Red Chief je v září nebo začátkem října, 2-3 týdny před prvním mrazem. Při vynechání lze vysadit v druhé polovině dubna. Při přistání postupujte následovně:
- Vykopejte jámy o rozměrech 70x70 cm ve vzdálenosti 4 m.
- Přidejte vrstvu oblázků nebo jiných malých kamenů.
- Položte úrodnou půdu.
- Umístěte sazenice do středu a narovnejte kořeny.
- Zhutněte půdu tak, aby kořenový krček zůstal 5-7 cm nad povrchem.
- Voda a mulčování.
Pravidla péče
Pro pěstování zdravé a produktivní jabloně Red Chief v Moskevské oblasti a dalších regionech doporučují letní obyvatelé ve svých recenzích dodržovat následující pravidla péče:
- Zalévání by mělo být pravidelné, zejména v období sucha. Dospělé stromy dostávají až 6-8 kbelíků vody, mladé stromy - 2-4.
- Hnojiva se aplikují od druhého roku výsadby. Na jaře dávají sloučeniny dusíku, během období květu a ve fázi plodu - sloučeniny fosforečnanu draselného. Doporučuje se střídat komplexní minerální hnojiva s organickými.
- Pravidelně se kruh kmene stromu uvolňuje a odpleveluje.
- Sanitární a formativní prořezávání se provádí každoročně.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte jabloně pravidelně zalévat a krmit.
Hubení chorob a škůdců
Odrůda má průměrnou imunitu. Kultura může trpět plísňovými a bakteriálními infekcemi. Proto pro léčbu a prevenci budete muset provést několik ošetření pomocí fungicidů:
- "Bordeauxská směs";
- "Ridomil Gold";
- "Fitosporin";
- "Skor" a další.
Stromy je třeba pravidelně kontrolovat. Pokud jsou zjištěny mšice, listové válečky a jiný hmyz, jsou ošetřeny insekticidy:
- "Fufanon";
- "Agravertin";
- "Zápas";
- "Ephoria" a další.
Sběr a skladování
Odrůda Red Chief patří z hlediska doby zrání mezi podzimní jabloně (některé zdroje uvádějí, že se jedná o ozimou plodinu). Sklizeň začíná v druhé polovině září, často začátkem října. Plodování trvá tři týdny, tmavě červené plody jabloně Red Chief dozrávají nerovnoměrně. Proto je nutné sbírat v několika přístupech. Jablka se vkládají do dřevěných krabic nebo jiných nádob a skladují se ve sklepě nebo jiné místnosti.
Uchovávání kvality je dobré: až osm měsíců, za podmínek skladování:
- teplota +2-6 stupňů;
- vlhkost 60-70%;
- ventilace vzduchu;
- tma.
Velmi dobrá je také přepravitelnost plodů, takže je lze přepravovat na velké vzdálenosti až na místo prodeje nebo zpracování.
Pokud jsou podmínky porušeny, jádro se může uvolnit.
Během plodování je lepší ošetřit biologickými přípravky.
Během plodování je lepší ošetřit biologickými přípravky.
Závěr
Jabloň Red Chief je docela vhodná pro pěstování v různých regionech Ruska. Plodinu lze pěstovat jak pro osobní potřebu, tak pro komerční účely. Produkuje trvale vysoké výnosy po dobu 25 let, prodejné ovoce, extrémně stabilní a velmi chutné. Ve videu je také uveden popis odrůdy jablka Red Chief.