Obsah
Rozmanitost odrůd jabloní udivuje i zkušené zahradníky. A každý z nich se liší nejen v chuti ovoce, ale také v takových ukazatelích, jako je zimní odolnost, odolnost vůči houbovým chorobám, frekvence a hojnost plodů, dlouhá trvanlivost a další. Každý majitel osobního pozemku si proto vybírá nejlepší odrůdy pro svou zahradu v naději, že získá bohatou sklizeň voňavých jablek. A při výběru je věnována velká pozornost takovým vlastnostem, jako je rychlost zrání ovoce, jejich nádherná chuť a vůně. Je žádoucí, aby vybraná odrůda kombinovala co nejvíce pozitivních vlastností. Jabloň plicník má téměř všechny výše popsané pozitivní vlastnosti.
Tato odrůda se zaslouženě těší velké oblibě zahrádkářů již více než půl století.Jabloň Medunitsa, vyšlechtěná ve 30. letech minulého století, stále produkuje hojnou sklizeň na zahradních pozemcích v nejjižnějších oblastech Ruska, Sibiře a Uralu. Distribuční oblast Lungwort je tak široká, že je těžké uvěřit v její schopnost tak rychle se přizpůsobit novým podmínkám. V tomto článku se dozvíte vše o jedinečné a zároveň nenáročné jabloni Medunitsa, popis odrůdy, fotografie, recenze, pravidla výsadby a pěstování, jakož i některé funkce péče, které určují trvání a kvalitu plodů.
Historie výběru plicníku
Isaev S.I. začal šlechtitelské práce na vývoji nové odrůdy, jejímž charakteristickým znakem by měla být mrazuvzdornost, počátkem 30. let minulého století. Díky jeho aktivitám se rozšířil katalog odrůdových ovocných dřevin o více než 40 různých odrůd, které se vyznačují nejen zimovzdorností, ale i odolností vůči různým houbovým chorobám. Odrůda jabloně Medunitsa vznikla křížením kanadské odrůdy Welsey a odrůdy Cinnamon Striped.
Ale tato jabloň dostala název „Lungwort“ ne pro vůni a chuť medu, kterou mají její plody. Toto jméno dal šlechtitel jabloni spíše na počest stejnojmenné květiny, která na jaře kvete mezi prvními. Kromě toho biolog nazval svou milovanou manželku „Medunitsa“. Jabloň má několik dalších jmen - „Med“, „Med“.
Za vynikající šlechtitelskou činnost a vynikající vlastnosti jabloně Medunitsa byl profesor oceněn Stalinovou cenou.Ale navzdory všem zásluhám a obrovské práci, kterou Medunitsa a mnoho dalších odrůd, které vyšlechtil, nebyly nikdy zaregistrovány ve státním registru.
Popis odrůdy
Popis odrůdy jablek Plicník, stejně jako jeho fotografie a recenze, vám umožní udělat si první dojem o tomto ovocném stromu, jeho vnějších vlastnostech a charakteristických vlastnostech, chuti ovoce a pochopit, proč jej zahradníci tak milují.
Charakteristika stromů
Vzhledem, výškou a rozložením koruny je plicník pravděpodobně klasifikován jako vysoká odrůda. Vždyť na semenné podnoži dorůstá jabloň do výšky více než 7 metrů. Kostra koruny dospělého stromu je řídká a blízká pyramidálnímu tvaru. Jabloň má poměrně širokou, dobře olistěnou korunu.
Plicník se vyznačuje vynikající schopností vystřelovat výhonky, což ve spojení s vysokým vzrůstem vyžaduje zvláštní přístup k pravidlům a načasování každoročního prořezávání větví, aby se vytvořila koruna a bohaté ovoce.
Odstín koruny je převážně světle zelený. Výhonky jsou světle hnědé barvy. Listy mají kulatý, mírně podlouhlý tvar se světle žlutým nádechem. Uprostřed jsou listové desky mírně zakřivené.
Vlastnosti ovoce
Plody jabloně plicník jsou středně velké. Hmotnost jablek se pohybuje mezi 100-150 gramy. Větší plody jsou extrémně vzácné. Tvar jablek je převážně kulatý. Občas mohou mít zúžený kuželovitý tvar.
Zralé plody jsou žlutozelené barvy s jasně oranžově červenými záblesky.V plně zralé fázi mají jablka plicník jasně červenou nebo žlutou barvu s jasně šarlatovým ruměncem. V jakékoli fázi zralosti jsou jasně viditelné červené záblesky.
Z hlediska chuti je jabloň Medunitsa řazena mezi sladké letní odrůdy. Obsah přírodních cukrů v ovoci je minimálně 14 % a často tuto hodnotu překračuje. Kyselost je nízká. Z tohoto důvodu lze jablka jíst i nezralá.
Degustační hodnocení chuti ovoce v plné zralosti je 4,3-4,6 bodů na 5-ti bodovém systému. Jablka jsou šťavnatá. Dužnina je hustá. Plody mají lehkou vůni a chuť po medu.
Výhody a nevýhody
Jedinečnost odrůdy jabloně plicník letní je její schopnost růst v chladných oblastech s drsným klimatem a zachovat si všechny výše uvedené vlastnosti. Tradiční odrůdy jabloní se vyznačují vysokou kyselostí.
Výhody jabloně plicníku
- Vysoká mrazuvzdornost;
- Vysoká odolnost vůči houbovým chorobám, zejména strupovitosti a hnilobě;
- Sladká chuť ovoce;
- Vysoké procento přežití sazenic;
- Jednoduchá péče;
- Rané a bohaté plodování;
- Zralé plody visí na větvích po dlouhou dobu;
- Samosprašná odrůda;
- Rané zrání.
Navzdory mnoha výhodám má jabloň plicník také nevýhody:
- Velmi krátká skladovatelnost plodiny;
- Změny chuti a vůně jablek během skladování;
- Dospělé jabloně se musí pravidelně prořezávat, aby se dosáhlo bohaté úrody.
Plodování plicníku
Sazenice jabloně plicník, naroubované na semenný podnož, začínají plodit za 5-6 let. Schopnost nést ovoce zůstává více než 50 let. Ale vrchol nastává v prvních 12-15 letech plodu. Následná produktivita závisí na včasné péči a včasném prořezávání větví, aby se vytvořila koruna jabloně.
Sklizeň plodů plicníku letní začíná v polovině srpna - začátkem září. Jablka dozrávají nerovnoměrně kvůli těžkému olistění stromů. Plody někdy nemají dostatek slunečního světla, aby plně dozrály.
Plicník kvetoucí a vhodné opylující odrůdy
Jabloň plicník je samosprašná. Pro zlepšení výnosu a kvality ovoce však zahradníci doporučují vybrat si pro něj vhodné „sousedy“. Při výběru vhodných společníků je třeba věnovat zvláštní pozornost načasování kvetení stromů. Plicník získává barvu koncem května - v polovině června. Proto je třeba vybrat sousedy se stejnou dobou květu.
Následující odrůdy budou dobrými opylovači jabloně Medunitsa:
- Vítězství;
- Anýz Sverdlovsk;
- Skořicový pruhovaný.
Sklizeň a skladování
Jablka plicník lze sklízet buď nezralá, nebo v plně zralé fázi. Skladování jablek závisí na stupni zralosti. Nezralé plody lze skladovat 3-4 měsíce. Zralá jablka se nedoporučuje skladovat déle než měsíc.
Zvláštností plodů této odrůdy je změna chuti a vůně jablek v průběhu času, které jsou dokonale zachovány po dobu nejvýše dvou až tří týdnů.
Plody plicníku nepodléhají dlouhodobému skladování.Sladká a aromatická jablka ale zahradníci často používají k přípravě jablečných kompotů, džemů, zavařenin a dalších příprav na zimu.
Zimní odolnost jabloně Plicník
Mrazuvzdornost je důležitou vlastností při výběru vhodné odrůdy jabloní. Díky vynikajícím ukazatelům vysoké mrazuvzdornosti si Lungwort získal zasloužené uznání nejen mezi majiteli osobních pozemků, ale také v zahradnictví a při pěstování jablek v průmyslovém měřítku.
Jabloně dobře snášejí nízké teploty. Mrazy –35˚С –40˚С nejsou pro Lungwort děsivé. Proto se tato odrůda tak rozšířila. Jabloně zřídka trpí silnými zimními mrazy a dobře snášejí jarní mrazíky.
Odolnost vůči nemocem
Strupovitost je nejčastější choroba ovocných a bobulovin. Význam tohoto problému v zahradnictví byl také akutní během let šlechtění plicníku. Svou ostrost neztratila ani dnes.
Během šlechtitelské práce věnoval Isaev zvláštní pozornost odolnosti jabloní vůči houbovým chorobám. A podařilo se mu dosáhnout svého – Plicník má silnou imunitu proti strupovitosti.
Stojí však za zvážení, že za tak dlouhou dobu se objevily nové kmeny nemocí. Bohužel tato odrůda vůči nim nemá imunitu. Proto je u jabloní nutná každoroční prevence proti houbovým chorobám.
Na jakých podnožích byste měli pěstovat?
Při nákupu sazenic jabloní plicník je třeba věnovat velkou pozornost tomu, na jakou podnož je rostlina naroubována. Záleží na:
- Výška stromu;
- Vzhled a velikost jabloně;
- Období zrání a období plodů;
- schéma výsadby jabloní;
- Trvání a frekvence plodování;
- Životnost ovocných stromů.
Podnož semen
Plicník pěstovaný na semenném podnoži vyžaduje pečlivou péči a každoroční řez, aby vytvořil korunu.
Popis a charakteristika jabloně plicník na podnoži semen:
- Při správné péči plodí jabloň 45-50 let;
- Výška dospělé jabloně je 5-7 metrů;
- Období plodů nastává za 5-6 let;
- Minimální vzdálenost mezi sazenicemi je 4,5-5 metrů. Koruna jabloní je velmi široká.
Polozakrslá podnož
Zahradníci doporučují nakupovat vysoké odrůdy, zejména Plicník, na polozakrslé podnoži. Pro takové sazenice je snazší poskytovat náležitou péči a snadno sklízet bohatou úrodu. Na rozdíl od běžných jabloní bude výška dospělého stromu nižší a ovoce začíná mnohem dříve.
Charakteristika plicníku polotrpasličího:
- Výška dospělého stromu je 4-4,5 m
- Jabloň začíná plodit po 3-4 letech
- Vzdálenost mezi sazenicemi je 3 m.
- Může růst, když je podzemní voda blízko země.
Sloupovité a zakrslé podnože
Pohodlí a výhody miniaturních odrůd jsou nepopiratelné. Pokud má obyčejný plicník pyramidální tvar, pak nízko rostoucí jabloně mohou mít trojúhelníkový nebo kulovitý tvar. Stejně jako všichni zástupci této odrůdy vyžaduje pravidelnou tvorbu koruny pro bohatou plodnost.
Charakteristika jabloně plicníkové pěstované na trpaslík podnož:
- Výška jabloně je 1,5-2 m;
- Nástup plodů za 2,5-3,5 let;
- Minimální vzdálenost mezi sazenicemi je minimálně 1 m.
Vlastnosti jabloní na sloupovité podnoži:
- Rané plodování. Plicník zakrslý začíná plodit již druhým rokem. Ale pro plný vývoj mladé sazenice v prvních 1,5-2 letech doporučují zkušení zahradníci odříznout vaječníky.
- Vzhledem ke své malé velikosti vyžadují jabloně podvazky a zvláštní péči.
- Sloupovité jabloně vyšlechtěna za účelem hojné plodnosti. Jejich životnost je proto velmi krátká. Sloupovité plicníky plodí ne déle než 10-12 let.
Nezapomeňte, že kořenový systém všech trpasličích odrůd je nejzranitelnějším místem. Není tak silně rozvětvený a nachází se příliš blízko povrchu země. Příliš silné nárazové větry jsou proto pro všechny miniaturní stromy zničující.
Vlastnosti výsadby jabloní
Vzhledem k tomu, že jabloň může růst na jednom místě až 50 let, je třeba k výběru vhodného stanoviště přistupovat zvlášť opatrně. Je velmi důležité dodržovat následující podmínky:
- Místo pro výsadbu jabloní by mělo být dostatečně osvětlené a chráněné před pronikavými větry.
- Plicník letní by neměl být vysazen v oblasti s blízkou spodní vodou. Nemá ráda přemokření. Jedinou výjimkou je jabloň, pěstované na polotrpasličí podnož
- Při určování optimálních vzdáleností mezi sazenicemi byste měli přísně dodržovat doporučení zahradníků. Pro plicník letní je tedy minimální vzdálenost 4,5-5 m, pro polozakrslé - 3-3,5 m, pro trpaslík - 1-1,5 m. To je způsobeno vlastnostmi kořenového systému a velikostí koruny různých odrůdy jabloní.
- Šířka a hloubka výsadbové jámy přímo závisí na složení půdy. Za předpokladu, že je půda kyprá a úrodná, je velikost výsadbové jámy 40 cm X 35 cm.Na těžké, husté půdě budete muset vykopat větší jámu: 1 m X 70 cm.
Sazenice jabloní lze vysazovat jak na jaře, tak na podzim. Na jaře je doba výsadby omezená. Aby se mladé stromky mohly snadno přizpůsobit a zakořenit na novém místě.
Na podzim, ve střední části Ruska a v jižních oblastech, je vhodné zasadit sazenice plicníku v říjnu. V oblastech s drsným klimatem by měly být výsadbové práce dokončeny koncem září - začátkem října.
Pokud půda na vašem místě není úrodná, můžete během výsadby přidat humus (1,5-2 kbelíky), superfosfátová nebo draselno-fosforečná hnojiva (300-400 g), síran draselný (ne více než 80-100 g). půda.. Vše důkladně promíchejte s běžnou zahradní zeminou.
Při výsadbě mějte na paměti, že kořeny sazenic by měly být umístěny volně v jámě. Kořeny by se neměly ohýbat.
Před výsadbou zatlučte do středu výsadbové jámy dřevěnou tyč nebo kolík vysoký asi 2–2,5 metru. Následně k němu bude potřeba přivázat mladý stromek. To pomůže sazenicím přežít špatné počasí v prvních 1,5-2 letech, odolat silnému větru a snížit pravděpodobnost poškození větví.
Ujistěte se, že po výsadbě je kořenový krček 4-5 cm nad úrovní půdy. Umístěte sazenici do výsadbové jámy. Je velmi vhodné sázet mladé jabloně společně. Naplňte díru připravenou půdní směsí. Půdu dobře zhutněte a plicník vydatně zalijte.Po výsadbě musíte pod každou sazenici nalít alespoň 5-6 kbelíků vody.
První 2-3 roky bude v půdě dostatek hnojiva pro jabloň. A po tomto období bude nutné stromy krmit každoročně: na jaře - hnojivy na bázi dusíku, na podzim - fosforečnými a draselnými hnojivy.
Zimní odrůda jablek
Za více než půl století díky práci šlechtitelů vzniklo mnoho variací na bázi Plicníku. Účelem šlechtitelských prací bylo zlepšit mrazuvzdornost stromů a zvýšit trvanlivost plodů. Výsledkem mnohaletého bádání byla jabloň plicník zimní.
Popis plicníku zimního, fotografie, recenze:
- Jablka dozrávají o měsíc později - na konci září;
- Plody se skladují až do jara;
- V zimní verzi plicníku je obsah kyselin v plodech mnohem vyšší než v letní verzi. Zimní jablka proto nejsou v období zrání tak sladká;
- Pravidla pro výsadbu a následnou péči o zimní plicník se prakticky neliší od doporučení pro péči o letní odrůdu.
Při výsadbě zimní jabloně byste měli vzít v úvahu dobu květu a poblíž zasadit dobré opylovače. Doba květu obou by se měla shodovat.
O vlastnostech jabloně plicník a jejích plodech vám poví autor videa
Závěr
Jabloň plicník je stále velmi populární mezi amatérskými zahradníky díky tak vynikajícím vlastnostem, jako je mrazuvzdornost, trvalá imunita vůči houbovým chorobám, předčasné zrání a hojné ovoce. Jemná, medová vůně a sladká chuť ovoce oslovila nejednoho gurmána a milovníka pojídání jablek přímo ze stromu. Kulinářští odborníci poznamenávají, že jablka této odrůdy tvoří nejaromatičtější a nejchutnější dezerty.Ne každé odrůdě se dostává uznání a lásky zahradníků, které si Plicník zaslouží.
