Obsah
Černý Phellodon (lat. Phellodon niger) neboli Černý ježek je malý zástupce čeledi Bankeraceae. Sotva se dá nazvat populární, což se vysvětluje nejen jeho nízkou distribucí, ale také poměrně tuhým plodištěm. Houba neobsahuje toxické látky.
Jak vypadá Phellodon black?
Vzhledově je Černý ježek podobný suchozemským polypórům: jsou tvrdé, neforemné, dosti velké a spolu se sousedními plodnicemi tvoří celistvé trsy. Zvláštností tohoto druhu je, že prorůstá různými předměty: rostlinnými výhonky, malými větvemi, borovými jehlami atd.
Popis čepice
Čepice Phellodona je velká a masivní - její průměr může dosáhnout 4-9 cm.Je nepravidelného a asymetrického tvaru. Hranice s nohou je rozmazaná.
U mladých hub je klobouk zbarven do modra s příměsí šedé. Jak roste, znatelně tmavne a modrost mizí. Plně zralé exempláře jsou často téměř černé.
Jejich povrch je suchý a sametový. Dužnina je hustá, dřevnatá, uvnitř tmavá.
Popis nohy
Noha tohoto ježka je široká a krátká - jeho výška je pouze 1-3 cm. Průměr nohy může dosáhnout 1,5-2,5 cm. Přechod na čepici je hladký. Po okraji částí plodnice je patrné neostré zčernání.
Maso nohy je tmavě šedé barvy.
Je houba jedlá nebo ne?
Phellodon není vhodný pro lidskou spotřebu. Tento druh neobsahuje toxické látky, jeho dužina je však příliš tvrdá. Klasifikováno jako nepoživatelné.
Kde a jak roste
Období aktivního růstu tohoto druhu nastává od července do října. Nejčastěji se vyskytuje ve smíšených a jehličnatých lesích, zejména pod smrky, v oblastech porostlých mechem. Uvnitř víček najdete jehličí nebo i celé šišky. Phellodon roste jednotlivě i ve skupinách, obvykle se však vyskytují shluky těchto hub. Někdy tvoří takzvané „čarodějnické kruhy“ ve skupinách.
V Rusku se Phellodon nejčastěji vyskytuje v oblasti Novosibirsk a autonomní oblasti Chanty-Mansi.
Dvojky a jejich rozdíly
Velmi často je Phellodon black zaměňován s Hedgehog fusion - jeho nejbližším příbuzným.Jsou si opravdu velmi podobné: oba mají šedou barvu, někdy černou, nepravidelný tvar a rozmazanou hranici mezi různými částmi houby. Rozdíl je v tom, že srostlý ježek je obecně světlejší barvy a má četné křivky s výrůstky po celé ploše čepice. U černého ježka jsou ohyby přítomny pouze na okrajích plodnice. Podobný je nepoživatelný.
Další obdobou tohoto druhu je Hydnellum blue. Mají vesměs podobné obrysy plodnic, avšak ta má sytější barvu klobouku. Jak název napovídá, má blíže k modré. Odkazuje na nejedlé houby.
Závěr
Phellodon black je drobná houba, na pohled spíše nenápadná. Prevalence tohoto druhu je nízká a lze jej pozorovat zřídka. Houba se vyskytuje hlavně v borových lesích, je však důležité si uvědomit, že v Rusku je zakázáno ji sbírat - je uvedena v červené knize. Phellodon se při vaření nepoužívá kvůli tuhosti jeho plodnice a drobným nečistotám, které se do něj během vývoje dostávají.
Více o tom, jak Ježek vypadá, se můžete dozvědět z videa níže:
