Obsah [Hide]
Zástupce čeledi Hygrophoraceae, dub Hygrocybe, je pestrobarevná bazidiomyceta, která roste všude ve smíšených lesích. Od ostatních bratří se liší svým výrazným olejovým zápachem. V odborné literatuře můžete najít latinský název druhu - Hygrocybe quieta.
Jedná se o nápadnou oranžovou houbu ve tvaru malých deštníků
Jak vypadá dub Hygrocybe?
U mladých jedinců je čepice kuželovitá a postupem času padá. Jeho průměr nepřesahuje 5 cm.Při vysoké vlhkosti se povrch mastí a lepí, za slunečného počasí se stává hladkým a suchým. Barva plodnice je žlutě pálivá, s oranžovým nádechem.
Hymenofor (zadní strana čepice) se skládá z řídkých žlutooranžových destiček, které se na okrajích větví
Dužnina je bělavá se nažloutlým nádechem, masitá, chuť nevýrazná, vůně olejová.
Noha je válcovitá, tenká, křehká a křehká, povrch je hladký. U mladých exemplářů je hladký, u starých exemplářů zakřivený nebo zkroucený. Uvnitř je dutý, průměr nepřesahuje 1 cm, délka je 6 cm.Barva odpovídá čepici: jasně žlutá nebo oranžová. Na povrchu se mohou objevit bělavé skvrny. Neexistují žádné prsteny ani filmy.
Výtrusy jsou elipsoidní, podlouhlé, hladké. Bílý spórový prášek.
Kde roste dub Hygrocybe?
Basidiomycetes z čeledi Hygrophoraceae se rozmnožují v listnatých nebo smíšených lesích. Preferuje růst ve stínu dubu. Proto dostal svůj samovysvětlující název. Je distribuován po celé Evropě a Rusku. Ovoce hlavně na podzim.
Je možné jíst dub Hygrocybe?
Popsaná houba není jedovatá a nepředstavuje nebezpečí pro lidský organismus. Chuť má ale průměrnou, a proto se mezi houbaři nestala oblíbenou. Při rozbití uzávěr vydává silné olejové aroma. Vědci klasifikují dub Hygrocybe jako podmíněně jedlý druh.
Falešná dvojka
Mnoho zástupců čeledi Hygrophoraceae je si navzájem podobných. Popisovaná bazidiomyceta má také podobného bratra - Hygrocybe intermedia, latinský název je Hygrocybe intermedia.
Dvojník má tmavě oranžovou barvu, jeho čepice je většího průměru, deštníkovitého tvaru, se znatelným tuberkulem nebo jamkou uprostřed
Kůže je suchá a hladká, volná, pokrytá drobnými šupinami a vypadá jako vosk. Okraje čepice jsou křehké a často praskají. Hymenofor je bílý, se žlutavým nádechem.
Noha je dlouhá a tenká, žluté barvy, s červenými žilkami, které jsou u čepice světlejší.
Basidiomycete žije ve smíšených lesích, na mýtinách s vysokou trávou a úrodnou půdou. Období plodů je podzim.
Chuť a vůně double není vyjádřena. Je klasifikován jako podmíněně jedlý druh.
Další obdobou je krásná Hygrocybe. Tvar plodnice a velikost dvojčete jsou naprosto shodné s dubem Hygrocybe. Barva podobného druhu je šedá, olivová nebo světle lila.
Jak dospívají, získávají dvojčata z čeledi Hygrophoraceae ohnivě červenou barvu a stávají se zcela podobnými dubovému hygrocybe.
Destičky jsou hladké, časté, světle žluté, přirůstají ke stonku a jakoby na něj sestupují. Okraje čepice jsou hladké a nepraskají.
Jedná se o vzácnou houbu, která se v lesích Ruska prakticky nikdy nenachází. Je řazena mezi jedlé druhy. Někteří houbaři se vyznačují dobrou chutí a jasnou vůní.
Závěr
Hygrocybe dub je chytlavá, krásná houba se specifickou vůní. Zřídka se vyskytuje v ruských lesích. Plodnice je malá, takže sběr košíku takových hub je značně problematický. Rostou nejen v lesích a dubových hájích, ale také na loukách, pastvinách a prosvětlených pasekách s vysokou vlhkostí. Tato bazidiomyceta není náročná na složení půdy.
