Obsah
Čtyřlaločná nebo čtyřlaločná hvězda, Geastrum čtyřlaločná, čtyřlaločná zemská hvězda, Geastrum quadrifidum - názvy jednoho druhu z čeledi Geastrum. Nemá žádnou nutriční hodnotu a řadí se mezi nejedlé houby. Uveden v Červené knize Tverské a Voroněžské oblasti jako vzácný druh.
Geastrum čtyřlaločnatý - houba s neobvyklou stavbou plodnice
Jak vypadá hvězdice čtyřlaločná?
Na začátku vývoje je reprodukční část pod zemí, peridium je uzavřené, zaoblené - až 2 cm v průměru, bílý povrch je pokryt micelárními hyfami. Ve zralosti se velikost plodnice zvětšuje na 5 cm, peridium se při vynořování z půdy dělí na čtyři až sedm špičatých laloků. Čtyřvrstvá struktura se skládá z vnější části - exoperidium a vnitřní části - endoperidium.
Vnější charakteristiky čtyřramenné hvězdy:
- Exoperidium se skládá ze dvou nebo tří vrstev, které se od horní části lámou do středu na nerovné laloky.
- Na začátku otevírání vypadá jako miska s nehygroskopickými rovnými okraji. Poté se plocha rozdělí na části, čepele se ohnou směrem k zemi a zvednou plodnici nad hladinu.
- Vnější obal je lehký, plstnaté struktury s úlomky zeminy a zbytky mycelia, časem se odlupuje a opadává.
- Dužnina centrální vrstvy exoperidia je hustá, bílá a tvrdá.
- Vrchní vrstva časem odpadne a zanechá natržená místa.
- Povrch je tenký nebo kožovitý, časem tmavne do hnědé barvy a praská.
- Endoperidium plodnice - gleba, je kulovité nebo vejčité, až 1 cm široké, 1,4 cm vysoké, potažené ochranným a tvrdým sametovým filmem s otvorem pro uvolňování výtrusů.
- V počáteční fázi vývoje zaoblené formace je barva světle šedá, u zralých hub je černá nebo tmavě hnědá.
- Gleba je připevněna ke krátkému sloupku potaženému plstí, s jasně viditelným výstupkem na křižovatce.
Výtrusný prášek je tmavě šedý s olivovým nádechem a při stlačení se rozsype.
Barva horní části vnitřní části je bílá s jasným okrajem v kruhu
Kde a jak roste
Hvězdnice čtyřlaločná je vzácný druh, roste na písčitých, dobře odvodněných půdách, mezi opadaným jehličím na listí, poblíž opuštěných mravenišť. Vyskytuje se ve všech typech lesů, které zahrnují jehličnaté a listnaté druhy.
Plod se vyskytuje na podzim, první houby se objevují v srpnu, poslední se nacházejí v říjnu. Rostou v malých skupinách, často jednotlivě. Distribuční oblast v Rusku zahrnuje:
- evropská a střední část;
- Altaj;
- Severní Kavkaz;
- východní Sibiř;
- Leningradská oblast.
Je houba jedlá nebo ne?
Čtyřlaločná hvězda je malé velikosti s tuhou strukturou plodového těla a není vhodná pro kulinářské použití. Nemá žádnou nutriční hodnotu. V biologických referenčních knihách je druh uveden v kategorii nejedlých hub.
Dvojky a jejich rozdíly
Hvězdník klenutý je klasifikován jako dvojče čtyřlaločného geastra. Navenek jsou houby velmi podobné - způsob, místo a doba růstu se neliší. Dvojče poznáme podle delších čepelí - až 9 cm, na začátku růstu jsou peridie žlutohnědé barvy a otevírají se do dvou vrstev. Dužina nezralé houby je bílá a hustá.
Klenutá hvězdice má antiseptické vlastnosti a používá se v lidovém léčitelství.
Korunovaná hvězda na rozdíl od čtyřramenné při otevření láme až 10 čepelí. Peridium se nevrství, u mladých jedinců je barva šedá s lesklým povrchem, s věkem se barva stává tmavě hnědou. Tento druh lze nalézt v parcích mezi krátkou trávou pod keři. Při vaření se nepoužívá, houba je nejedlá.
Vnitřek korunované hvězdy je jednotně natřen tmavě šedou nebo hnědou barvou.
Závěr
Hvězdník čtyřlaločný je vzácný exemplář exotického vzhledu a patří do kategorie nejedlých. V mnoha zemích, včetně Ruska, je uveden v Červené knize. Kosmopolitní houba plodí koncem léta na jehličnatém lesním patře smíšených lesů.
