Bezsemenné hrozny: názvy odrůd, zelené, tmavé, černé, dlouhé, sladké

Hrozny bez pecek jsou oblíbené zejména mezi zahrádkáři. Existuje poměrně málo odrůd sultánek, některé z nich jsou určeny pouze pro jih, jiné jsou vhodné pro pěstování v mírném podnebí.

Vlastnosti bezsemenných odrůd hroznů

Bezsemenné hrozny, nazývané též sultánky, jsou zastoupeny odrůdami, v jejichž dužnině žádná semena nejsou nebo je obsahují, ale zůstávají velmi malé nebo jsou v plenkách. Je obvyklé rozlišovat čtyři kategorie:

za prvé - celková hmotnost semen nepřesahuje 6 mg;
za druhé - bobule obsahují 6-10 mg semen;
třetí - semena zabírají 10-14 mg;
čtvrtá - hmotnost semen je více než 14 mg.

Nejcennější odrůdy jsou první a druhá kategorie.Tyto hrozny se vyznačují zvýšeným obsahem cukru a dezertní chutí ovoce. Kishmish třetí a čtvrté kategorie není příliš populární - semena v nich jsou malá, ale příliš nápadná, samotné bobule jsou malé a mají výraznou kyselost.

Pozornost! Zvláštností bezsemenných hroznů je, že se množí pouze řízkováním nebo vrstvením.

Výhody bezsemenných hroznů

Kishmish má mnoho prospěšných vlastností:

zvyšuje imunitu a chrání před viry a nachlazením;
odstraňuje toxiny a odpad z těla;
zlepšuje složení krve;
má omlazující účinek;
stimuluje trávení a zabraňuje zácpě;
zlepšuje náladu a zvyšuje energii.

Kishmish se používá při přípravě nejchutnější šťávy a měkkých rozinek. Bezsemenné odrůdy trpí houbami a škůdci méně často než ty, které mají semena.

Nejlepší bezsemenné odrůdy hroznů

Před výsadbou plodiny na místě si musíte prostudovat fotografie a popisy bezsemenných odrůd hroznů. Jsou mezi nimi černobílé, rané a pozdní odrůdy s vysokou cukernatostí nebo světlou kyselostí.

Zářivý

Jedním z nejlepších typů bezsemenných sultánek je brzy dozrávající Radiant. Hrozny dosahují hmotnosti 2 kg, samotné bobule jsou malé, v průměru do 2 g, ale četné. Tvar plodů je protáhlý, barva je světle nebo tmavě fialová podle stupně zralosti.

Radiant je vysoce šťavnatý a má tóny muškátového oříšku. Dobře se hodí k prodeji, protože snadno odolává přepravě.

Kishmish Radiant přináší sklizeň v průměru 125 dní po odkvětu

Století

Středně zrající sultánky produkují poměrně velké zelenožluté bobule, každá o hmotnosti až 8 g.Plody se sbírají ve shlucích do 900 g, tvar hroznů je kuželovitý. Slupka je tenká a při jídle není cítit, dužina je hutná a příjemně křupe. Bezsemenné sultánky mají jemnou muškátovou příchuť a jsou vhodné jak pro čerstvé použití, tak pro výrobu rozinek nebo vína.

Stoleté hrozny začínají plodit 130 dní od začátku sadby bobulí

Kesha

Rané hrozny dozrávají v průměru za 120 dní. Vytváří husté malé hrozny o hmotnosti až 450 g, kulaté bobule váží pouze 4 g každá. Plody odrůdy Kesha jsou velmi jemné, se spoustou šťávy, s tenkou slupkou, nazelenalé nebo jantarově pískové barvy.

Z jednoho keře sultánů Kishmish můžete nasbírat až 6,5 kg plodů

Odrůdy zelených (bílých) bezsemenných hroznů

Bílé hrozny bez pecek jsou považovány za nejsladší. Odrůdy z této kategorie se nejčastěji konzumují čerstvé a přidávají se do ovocných dezertů.

Arsenyevskij

Odrůda velkých zelených bezsemenných hroznů produkuje mohutné hrozny o hmotnosti až 1,6 kg v průměru 140 dní po vytvoření vaječníků. Má dobrou skladovací kvalitu, neztrácí svou prezentaci po dlouhou dobu a snadno snese přepravu. Nažloutlé bobule jsou velké, až 12 g, při zrání neopadávají, mají sladkou chuť a šťavnatost.

Kishmish Arsenyevsky toleruje mrazy až do -23 ° C

Neptune

Rané hrozny dozrávají 115 dní poté, co se začnou otevírat poupata. Vykazuje dobrou plodnost, na tvorbě sklizně se podílí asi 95 % výhonů.

Shluky jsou kompaktní, až 550 g, střední hustoty. Skládají se z velkých, mírně protáhlých bobulí o hmotnosti až 3 g s tenkou bílo-žlutou slupkou. Dužnina ovoce je příjemná na chuť, ovocná, semena téměř nikdy nenajdeme, jen někdy se najdou drobné rudimenty.

Pozornost! Hrozny Neptunu nepraskají a jen zřídka trpí houbovými chorobami.

Odrůdu Neptun lze sklízet od začátku srpna

Bílý plamen

Bílý plamen patří do kategorie ultraraných druhů a dozrává za pouhých 90 dní. Vytváří těžké hrozny až 2,3 kg, jednotlivé světlé bobule váží asi 5 g. Hrozny chutnají sladce, s květinovými tóny, slupka je příjemně křupavá.

Nevýhodou této odrůdy je nízká trvanlivost. Bílý plamen špatně snáší přepravu, úrodu je lepší využít pro vlastní spotřebu.

Odrůda White Flame snáší mrazy do -20 °C

Bezsemenné červené odrůdy hroznů

Kishmish je nejen bílý, ale také červenofialový. Tmavé odrůdy se vyznačují jemně nakyslou chutí s výraznou sladkostí, odrůdy se často používají při výrobě vína.

Kenadis

Mrazuvzdorné hrozny bez pecek jsou vhodné pro pěstování na většině území Ruska. Odolává teplotám až -30 °C. Plody s kulatými růžovočervenými bobulemi o hmotnosti do 3 g.

Trsy jsou střední, válcovitého tvaru a střední hustoty, do 450 g. Chuť hroznů je podobná odrůdě Isabella, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě šťáv.

Kishmish Kenadis lze po odběru skladovat až čtyři měsíce

Kishmish Saturn

Dlouhé, bezsemenné hrozny se střední dobou zrání poskytují kuželovité, středně volné hrozny po 350 g. Bobule jsou načervenalé barvy, podlouhlé, s hustou a sladkou dužninou. Jednotlivé plody váží průměrně 4 g.

Odrůda zřídka trpí houbami a téměř není ovlivněna škůdci. Je lepší ji pěstovat na jihu, protože při teplotách pod -23 °C mohou sultánky namrzat.

Kishmish Saturn obvykle dozrává za 130 dní

Jupiter

Relativně mladá odrůda produkuje modročervené bobule až 4 g každá. Plody se sbírají v hroznech o hmotnosti 300-600 g. Trsy jsou úhledné a husté, dobře padnoucí. Dužnina je středně sladká, bez kyselosti a hořkosti, bez semen, aroma odrůdy je výrazně muškátové.

Jupiter dobře snáší těžké povětrnostní podmínky. V teplých a slunečných létech dozrává asi za 125 dní.

Z jednoho keře sultánky jupiterské můžete sklidit až 5 kg úrody

Odrůdy černých bezsemenných hroznů

Černé hrozny bez pecek se často používají k výrobě červeného vína a lahodných čerstvých šťáv. Tmavé odrůdy jsou velmi zdravé – obsahují velké množství resveratrol polyfenolu, který zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.

Černý rybíz

Odrůda Black Corinka nese drobné, kulaté, modrofialové plody s nápadným voskovým povlakem. Slupka je tenká, dužnina aromatická a má dobrou šťavnatost. Plody se sbírají ve středně velkých válcovitých hroznech.

Odrůda se vyznačuje dobrým vyzráváním výhonků a výnosem do 100 centů na 1 ha. Kishmish je určen pro pěstování v jižních oblastech, má dobrou imunitu, ale může trpět padlím a oidiem.

Pozornost! Odrůda Black Corinka se nejčastěji používá k výrobě rozinek, méně často k výrobě vína.

Černý rybíz dozrává v průměru za 125 dní

Krásná půlnoc

Beautiful Midnight je ultračasný hybrid se šťavnatými černými nebo lehce načervenalými bobulemi. Odrůda se vyznačuje křupavostí a vysokým obsahem cukru, chuť ovoce je jemná, bez výrazné kyselosti. V jižních oblastech odrůda dozrává koncem června.

Hrozny váží až 1,5 kg. Mají dobrou trvanlivost a lze je skladovat až tři týdny při nízkých teplotách.

Bezsemenné hrozny Beautiful Midnight špatně snášejí mráz a nejsou vhodné pro pěstování na severu

Černý sultán

Bezsemenné hrozny s oválnými černými plody vytvářejí hrozny střední hustoty do 300-700 g. Mají křupavou dužninu s ovocnou vůní a velmi sladkou chutí. Vyznačuje se dobrým zráním výhonků až 75%, díky čemuž produkuje velké a stabilní výnosy.

Doba zrání odrůdy je v průměru asi 120 dní. V jižních oblastech lze sklizeň provádět v polovině srpna. Černý chochol vykazuje dobrou odolnost vůči šedé hnilobě a plísni a vyznačuje se vysokou přepravitelností.

Průměrná hmotnost plodů rozinek Black Sultan je 2-3 g

Sladké bezsemenné odrůdy hroznů

Většina odrůd sultánek má výraznou sladkou chuť bez výrazné kyselosti. Ale některé odrůdy jsou obzvláště sladké.

Veles

Velmi rané bezsemenné hrozny vytvářejí velké bobule o hmotnosti až 5 g, plody jsou oválného tvaru a růžovočervené barvy. V dužině nejsou žádná semena, ale mohou být nalezeny základy. Kartáče odrůdy jsou poměrně velké, od 600 g do 2 kg, kuželovité a středně volné.

Veles dozrává do 100 dnů od okamžiku, kdy se objeví první listy. Vhodné pro střední pásmo a jižní regiony.

Pozornost! Vinná réva Veles sultana nese nevlastní syny, kteří za dobrých podmínek dávají druhou sklizeň do poloviny září.

Bezsemenné hrozny Veles vydrží bez přístřeší chladné teploty až -23 °C

Záporoží

Sklizeň hroznů dozrává za 115 dní a plodí zralé plody do konce července. Tvoří velké kuželovité hrozny o hmotnosti 700-900 g, bobule jsou dužnaté, sytě červené nebo tmavě fialové, bez pecek, do hmotnosti 3,5 g.Chuť ovoce je harmonická, s lehkými kyselými tóny.

Záporoží produkuje až 30 kg výnosu z dospělého keře s dostatečnou vlhkostí a slunečním zářením. Hodí se jak k čerstvému použití, tak k přípravě nápojů nebo rozinek.

Záporožské hrozny se vyznačují vysokou vyzrálostí révy až 95 %

Markýz

Oblíbená sultánka se středně hustými hrozny kolem 600 g nese oválné jantarové bobule o hmotnosti až 5 g. Má příjemnou chuť s lehkým jahodovým aroma. Obvykle dozrává do poloviny srpna a sklizeň se konzumuje čerstvá nebo se zpracovává na víno.

Odrůda Marquis je mrazuvzdorná, ale ve středním pásmu vyžaduje úkryt na zimu. Je mírně ovlivněn houbovými chorobami, ale má silnou imunitu vůči většině onemocnění.

V sladkých hroznech Marquise nejsou téměř žádná semena, ale mohou být přítomny základy

Odrůdy velkých bezsemenných hroznů

Velkoplodé sultánky tradičně prokazují maximální šťavnatost a příjemnou, vyváženou chuť. Existuje několik bezsemenných odrůd s obzvláště masivními bobulemi.

Premiér

Velké bezsemenné hrozny mají oválné, mírně špičaté bobule krásného růžovo-červeného odstínu. Jednotlivé plody váží až 6 g, hmotnost hroznů je 500-700 g. Sklizeň se dlouho nedrolí a má dlouhou trvanlivost, chuť je sladká. V dužině nejsou žádná semena, i když lze nalézt jejich základní zbytky.

Hrozny Premier vykazují průměrnou odolnost vůči padlí a téměř netrpí vosami. Pro dobré výnosy je nutné dbát na pravidelné protiplísňové ošetření.

Ve zralosti získávají hrozny Premier muškátové tóny.

Venuše

Mrazuvzdorná bezsemenná odrůda révy vinné snáší chladné teploty až -27 °C. Vytváří drobné modročerné bobule do 3 g, sbírané v malých hroznech o průměrné hmotnosti 200 g. Má dobrou chuť a příjemnou vůni, slupka plodů je silná. Odrůda je ceněna především pro vysoký stupeň bezsemennosti - v dužnině nejsou vůbec žádné rudimenty ani semena.

Plné dozrání odrůdy Venus trvá až 120 dní.

Černá EPA

Black AZOS produkuje volné velké hrozny o hmotnosti 700 g, skládající se z velkých tmavě fialových bobulí o hmotnosti 6 g. V dužině nejsou žádná semena, hrozny jsou masité a velmi šťavnaté, se silnou slupkou. Hmyz a plísně jej prakticky nepoškozuje, jeden keř přináší 7-8 kg úrody.

Degustační hodnocení odrůdy Cherny AZOS je více než osm bodů

Bezsemenné odrůdy pro moskevskou oblast a střední pásmo

Jakékoli hrozny rostou nejlépe na jihu, kde i v zimě zůstávají teploty mírné a v létě převažují slunečné dny nad zataženými. Navzdory tomu jsou některé odrůdy vhodné pro šlechtění v mírném klimatu středního pásma.

Kishmish maďarština

Zimovzdorná bezsemenná odrůda hroznů s raným zráním za 110 dní je vhodná pro oblast Moskvy. Dobře zraje i na malém letním slunci. Snáší zimní mrazy do -28 °C, v silných mrazech vyžaduje kvalitní úkryt.

Bezsemenné sultánky mají střední cukernatost, plody jsou sladkokyselé. Kartáče váží v průměru 400 g a jednotlivé bobule dosahují hmotnosti 12 g.

Maďarský Kishmish lze nalézt také pod názvem Kishmish 342

Rusbol

Ruské hrozny bez pecek dozrávají do 110 dnů. Plody jsou bílé, oválné, při pěstování na plném slunci se zlatavým odstínem. Hmotnost jednotlivých bobulí dosahuje 2,5 g.Druh vykazuje dobrou odolnost vůči plísním a snese dlouhodobý transport.

Hrozny Rusbol mohou dosáhnout hmotnosti 1,5 kg

Extra rané Seedless

Malé bezsemenné hrozny nesou malé hrozny po 300-400 g, skládající se z bílo-zlatých malých bobulí až 1,5 g. Slupka podlouhlých plodů je tenká, dužnina je lehce křupavá se sladkou chutí a lehce kyselým tónem. Odrůda snese mrazy až do -20 °C a snáší mírné zimy v moskevské oblasti, ale v silných mrazech vyžaduje úkryt.

Extra rané Seedless získává po mírném zrání zvláštní sladkost

Závěr

Hrozny bez pecek jsou vhodné k použití jako dezert, k rozinkám a ke zpracování při výrobě vína. Od běžných druhů se liší zvýšenou šťavnatostí a sladkostí. Kishmish lze množit pouze vegetativně.

Bezsemenné odrůdy hroznů