Obsah
Vaření čaje se šípky je užitečné při mnoha onemocněních a pro preventivní posílení těla. Existuje mnoho receptů, které vám umožní rychle připravit chutný nápoj s dalšími přísadami nebo bez nich.
Je možné vařit a pít čaj s šípky?
Všechny části šípku obsahují velké množství vitamínů, organických kyselin a mikroprvků. Při správné přípravě jsou tyto látky plně zachovány a odhalují své vlastnosti.
Pití čaje se šípky znamená posílení imunitní odolnosti a zlepšení funkce střev. Vaření horkého nápoje může a je velmi prospěšné. V tomto případě byste měli vzít v úvahu vlastnosti vašeho těla, v některých případech je užívání drogy obecně zakázáno.
Může být podáván dětem?
Šípkový čaj je zcela bezpečný a vhodný pro děti. Pomáhá posilovat imunitu miminka, chrání ho před viry a infekcemi.
Poprvé je povoleno uvařit šípkový lék pro malé dítě po šesti měsících. V tomto případě by poprvé nemělo dávkování nápoje přesáhnout 5 ml.
Je možné uvařit čaj ze šípkových květů?
Vitamíny jsou přítomny nejen v plodech, ale také v okvětních lístcích rostliny. Květy jsou bohaté na organické kyseliny a flavonoidy a mají silný protizánětlivý účinek.
Čaj z okvětních lístků si můžete uvařit nejen na imunitu, ale i na hubnutí. Nápoj pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů a urychluje metabolismus.
Pravidelná konzumace šípkového čaje má pozitivní vliv na stav pokožky a vlasů.
Chemické složení
Příznivé vlastnosti a kontraindikace šípkového čaje jsou dány složením rostlinného materiálu. Pokud přírodní nápoj uvaříte správně, většina cenných látek zůstane zachována. A to:
- kyselina askorbová;
- vitamín K;
- antioxidanty;
- vitamíny skupiny B;
- žehlička;
- opalovací komponenty;
- etherové sloučeniny;
- flavonoidy;
- vápník;
- fosfor;
- vitamín A a E.
Prospěšné vlastnosti šípků v čaji pro lidské tělo mohou zabránit rozvoji nedostatku vitamínů v období podzim-zima.
Výhody šípkového čaje
Všechny části šípků mají cenné zdravotní vlastnosti. Čaj můžete vařit z jakékoli suroviny, nápoj bude mít příznivý účinek na tělo.
Výhody čaje z kořene šípku
Kořeny šípku obsahují zejména hodně tříslovin, vitamín C a silice. Na jejich základě se doporučuje vařit nápoj při oslabené imunitě, cholelitiáze a střevních potížích. Čaj je prospěšný i při dně, zmírňuje bolesti kloubů a pomáhá odstraňovat usazeniny soli.
Výhody čaje z okvětních lístků a šípkových květů
Sušené okvětní lístky šípku mají výrazné protichladové a regenerační vlastnosti. Používají se při léčbě onemocnění urogenitálního systému, onemocnění slinivky břišní a zácpy. Na rozdíl od ovoce jsou květiny bezpečnější a méně pravděpodobné, že způsobí alergické reakce. Na jejich základě si můžete uvařit čaj pro snížení hladiny cholesterolu, normalizaci srdeční činnosti, při ledvinové kolikě a písku v močovém měchýři.
Čaj ze šípkových lístků je vhodný k zevnímu použití při dermatitidě, furunkulóze a zánětu spojivek.
Výhody šípkového čaje
Léčivý čaj můžete připravit ze sušených i čerstvých šípků. Tento nápoj má imunostimulační a protizánětlivé vlastnosti. Je užitečné použít:
- pro čištění krve;
- normalizovat tok žluči;
- zbavit se otoků;
- k očištění těla od toxinů a odpadů.
Čaj z ovoce má dobrý vliv na nedostatek vitamínů a doplňuje nedostatek živin. Může se vařit pro snížení krevního tlaku a posílení krevních cév, stejně jako pro normalizaci hladiny cukru v krvi při cukrovce.
Výhody čaje z šípkových listů
Listy šípku jsou bohaté na třísloviny, saponiny, flavonoidy a silice. K přípravě čaje se používají čerstvé i suché. Nápoj na bázi listů pomáhá u žen při menstruačních bolestech, při vysokém krevním tlaku a sklonu k otokům, při teplotě a horečce.
Čaj ze šípkových listů má močopudné vlastnosti a bojuje proti zánětům.
Výhody zeleného čaje s šípky
Šípku lze připravit v čisté formě, ale často se mísí s lístky běžného zeleného čaje. Tento nápoj má dobré tonizující vlastnosti, zlepšuje náladu a dodává energii.
Vaření produktu je užitečné pro urychlení metabolismu a pro hubnutí, k čištění těla od toxických látek. Flavonoidy v šípcích a zeleném čaji dodávají nápoji silné vlastnosti proti stárnutí. Přípravek navíc zlepšuje buněčný metabolismus a slouží jako prevence rakoviny.
Výhody šípkového čaje pro ženy
Vaření čaje na bázi šípků pro ženy je užitečné především pro omlazení těla. Nápoj zlepšuje pleť a obnovuje pružnost pokožky, pomáhá bojovat proti prvním vráskám.
Šípkový čaj navíc dokáže zmírnit bolestivou menstruaci a zmírnit nepříjemné příznaky menopauzy. Doporučuje se vařit nápoj pro ženy se zvýšenou úzkostí a nespavostí, stejně jako na dietě.
V těhotenství je pití šípkového čaje povoleno ve druhém a třetím trimestru. Přípravek chrání ženu před nachlazením, pomáhá bojovat proti otokům a předchází zácpě. Ale v raných fázích je lepší vyhnout se bylinnému nápoji, protože zvyšuje svalový tonus a může způsobit potrat.
Při kojení můžete pít šípkový čaj za předpokladu, že dítě nemá alergie. Nejprve je třeba uvařit nápoj v malých množstvích, abyste si vzali pouze 5 ml denně. Pokud u novorozence nedojde k žádné negativní reakci, lze dávku zvýšit.
Výhody šípkového čaje pro muže
Produkt je zvláště žádaný u mužů s prostatitidou a urogenitálními infekcemi. Zdravý nápoj si můžete uvařit při oslabeném libido a jako prevenci impotence, pro posílení celkové vytrvalosti a zvýšení tonusu.
Posilující šípkový nápoj je dobrý pro sportovce
Léčivé vlastnosti šípkového čaje mají příznivý vliv na krevní oběh a chrání před vznikem nebezpečných kardiovaskulárních onemocnění. Muži jsou náchylnější k mrtvicím a infarktům, proto je nápoj pro ně obzvlášť cenný, snižuje riziko nebezpečných stavů a pomáhá prodlužovat život.
Jak správně připravit a vařit šípkový čaj
Receptů na výrobu šípkového nápoje je spousta. Některé z nich navrhují používat pouze bobule nebo květy rostliny, jiné vyžadují další prospěšné složky. Ale v každém případě lze nápoj vyrobit rychle a bez zbytečných potíží.
Jak správně uvařit šípky v konvici
Při použití jakéhokoli receptu musíte dodržovat obecná pravidla pro vaření šípků:
- Zdravý nápoj se připravuje ve skleněných nebo keramických nádobách. Kovové pánve a termosky nelze použít, jejich stěny vstoupí do chemické reakce s organickými kyselinami v šípkové kompozici. Při vaření čaje na sporáku jsou povoleny pouze smaltované nádoby.
- Nádobí se nejprve opaří vařící vodou, aby se zahřály stěny. Navíc to umožňuje dezinfekci nádoby.
- Čaj z plodů nebo listů se louhuje alespoň deset minut. Ještě lepší je nechat ho louhovat 8-10 hodin, v takovém případě se výhody nápoje maximalizují.
Protože produkt rychle ztrácí své cenné vlastnosti, čaj se nepřipravuje ve velkém množství. Nejlepší je uvařit na 1-2 porce.
Jak vařit čaj se sušenými šípky
Na podzim a v zimě se vitamínový čaj obvykle připravuje ze sušených bobulí. Správně zpracované suroviny zachovají vitamíny a minerály v plném rozsahu a působí na organismus ozdravně.
Podle receptu na přípravu nápoje potřebujete:
- šípky - 15 ks;
- horká voda - 500 ml.
Čaj byste měli vařit podle tohoto algoritmu:
- bobule se nalijí do čisté a předehřáté skleněné nebo keramické konvice;
- suroviny zalijeme horkou vodou, nádobu zakryjeme víkem a ucpeme hubici;
- Nádobí zabalte do ručníku a nechte deset hodin na teplém místě.
Po čase se šípkový čaj nalije do šálků a podle potřeby se do něj přidá trochu medu.
Plody na šípkový čaj by měly být odebírány vysoce kvalitní, bez černých skvrn a plísní.
Jak uvařit čaj se šípkem a kardamomem
K pročištění střev a odstranění křečí v břiše si můžete uvařit čaj z šípků a kardamomu. To vyžaduje:
- šípky - 2 polévkové lžíce. l.;
- kardamom - 2 polévkové lžíce. l.;
- voda - 1l.
Recept na vaření je následující:
- v malé nádobě se bobule obou typů rozdrtí v hmoždíři a smíchají se;
- nalijte vodu do smaltované pánve a zapalte;
- po varu snižte plyn a vařte přísady po dobu pěti minut;
- Nápoj sejmeme ze sporáku, nalijeme do skleněné nádoby a necháme čtvrt hodiny přikryté.
Hotový čaj je třeba scedit a případně přidat med podle chuti.
Pro zlepšení funkce plic lze uvařit šípkový čaj s přídavkem kardamomu
Jak vařit čaj ze šípkových květů
Chcete-li zhubnout, posílit imunitní systém a zlepšit tón, doporučuje se připravit čaj na základě květů rostliny. Potřebné ingredience jsou:
- okvětní lístky šípku - 2 polévkové lžíce. l.;
- voda - 250 ml.
Schéma vaření vypadá takto:
- konvička se zalije vroucí vodou, aby se zahřála a dezinfikovala;
- suché okvětní lístky nasypte do nádoby a naplňte připravenou horkou vodou;
- Konvici přikryjte pokličkou a nechte deset minut při pokojové teplotě.
Nápoj můžete pít čistý nebo s medem až dvakrát denně.
Vzhledem k tomu, že šípkový čaj má močopudné vlastnosti, je nejlepší ho pít během dne
Jak vařit šípky s mátou
Mátový a šípkový čaj má svěží chuť a vůni a prospívá srdečnímu systému. Potřebné ingredience:
- bobule šípku - 1 lžička;
- máta - 1 snítka;
- voda - 500 ml.
Nápoj musíte vařit podle tohoto schématu:
- šípky se umyjí a rozdrtí hmoždířem v hluboké misce a poté se nalijí do skleněné termosky;
- přidejte mátu a zalijte komponenty horkou vodou;
- pevně zašroubujte víko a nechte nápoj 1,5 hodiny;
- filtrovaný.
Před pitím můžete do čaje přidat trochu cukru nebo medu pro zjemnění kyselé chuti.
Šípkový čaj s mátou posiluje cévy a zmírňuje nevolnosti
Jak uvařit čaj z čerstvých šípků
V létě a na začátku podzimu si můžete uvařit zdravý čaj z čerstvých bobulí. Podle receptu na nápoj potřebujete:
- bobule šípku - 20 ks;
- voda - 1l.
Recept na přípravu šípkového čaje je následující:
- plody se omyjí studenou vodou a nakrájí na dvě části;
- nalijte 500 ml horké tekutiny do skleněné nebo keramické konvice a přikryjte pokličkou a nahoře teplou utěrkou;
- nechte půl hodiny a filtrujte;
- přidejte dalších 500 ml horké tekutiny a dejte na mírný oheň na 30 minut.
Zcela připravený čaj se ochladí do teplého stavu a pije se stejně jako běžný čaj.
Šípkový čaj s čerstvými plody zažene žízeň a zlepší chuť k jídlu
Jak vařit šípky s citronem
Při nachlazení působí šípky a citron na tělo velmi blahodárně – obsahují hodně vitamínu C a bojují s infekčními procesy. Podle receptu potřebujete:
- šípky - 2 polévkové lžíce. l.;
- citron - 1 ks;
- voda - 500 ml.
Léčivý nápoj si můžete připravit takto:
- omyté šípky lehce rozmačkáme v hmoždíři a citron nakrájíme na kolečka;
- bobule se nalijí do smaltované misky a naplní se kapalinou;
- přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni 15 minut;
- sundáme ze sporáku a necháme přikryté další půl hodiny.
Do hotového čaje se přidává citron – jeden hrnek na šálek.
Při prvních příznacích ARVI byste měli vařit čaj se šípky a citronem.
Jak správně pít šípkový čaj
Medicína a dietetika radí pít šípkový čaj ne hned po jídle, ale ne na lačný žaludek. Vzhledem k tomu, že nápoj obsahuje mnoho organických kyselin, na prázdný žaludek způsobí podráždění sliznic. Nejlepší je pít mezi jídly. Výrobek jde dobře s medem, ale cukr mírně snižuje příznivé vlastnosti.
Šípkový čaj zůstává nejcennější ráno a odpoledne. Večer může způsobit nepřiměřenou bdělost nebo narušit klidný spánek kvůli svým silným diuretickým vlastnostem.
Jak moc a jak často mohou dospělí a děti pít uvařené šípky?
Šípkový čaj je celkem neškodný, takže si ho můžete uvařit místo běžného horkého nápoje. Doporučuje se však dodržovat dávkování, abyste se nesetkali s hypervitaminózou. Dospělí by měli zkonzumovat 250-500 ml přípravku denně. Pro léčebné účely můžete přijmout až 1,5 litru nápoje denně.
Přírodní nápoj je prospěšný při každodenní konzumaci, ale nedoporučuje se vařit jej déle než týden v řadě. Poté musíte pauzu na 14 dní a v případě potřeby opakovat průběh prevence nebo léčby.
Kontraindikace
Výhody a poškození šípkového čaje se u každého člověka liší, u některých nemocí je lepší se mu vyhnout. Nedoporučuje se vařit nápoj:
- pro chronickou zácpu;
- s tendencí k zahušťování krve a tromboflebitidy;
- s vysoce kyselou gastritidou v akutní fázi;
- pro těžká kardiovaskulární onemocnění;
- s exacerbací žaludečních vředů a pankreatitidy;
- s nadbytečným množstvím vitamínu C v těle.
Přírodní čaj by se měl vařit opatrně, když je zubní sklovina slabá.
Závěr
Vaření čaje s šípky je užitečné při nachlazení, zánětlivých onemocněních, pomalém trávení a špatné chuti k jídlu. Příprava nápoje není náročná, ale musíte dodržovat obecná pravidla a udržovat mírné dávkování.