Obsah
Rodištěm ořechu je Střední Asie. Strom se objevil na území Ruska díky řeckým obchodníkům, odtud odpovídající název - ořech. Vlašské ořechy rostou téměř po celém světě. Úspěšně se pěstuje v Bělorusku, Moldavsku, Rusku, na Ukrajině a na Kavkaze. Líska si získala oblibu díky prospěšným vlastnostem svých plodů, zelené hmoty a kůry.
Kde roste ořešák?
Ořech roste téměř všude: některé odrůdy se dokonale hodí pro výsadbu v severních oblastech. Některé druhy snesou dlouhodobé mrazy a jsou prakticky imunní vůči hmyzím škůdcům. Preferované místo pro pěstování je v dobře osvětlených, prostorných oblastech bez mokřadů.Líska roste rychle ve vyšších nadmořských výškách a na hlinitých půdách.
Kde ve světě rostou vlašské ořechy?
Strom roste v místech s mírným klimatem, preferuje však jižní oblasti. Divoké výsadby lze vidět v Zakavkazsku a v pohoří Talysh. Divoká líska často roste ve vlhkých roklích Himálaje. Ořechy se speciálně pěstují v Číně, Indii, Rakousku a Řecku. Výsadba se praktikuje na zahradách v Německu a Itálii.
Lesní plantáže vlašských ořechů lze vidět v pohoří Tien Shan, v Uzbekistánu, Kyrgyzstánu a Tádžikistánu. Tyto lesy jsou považovány za největší na světě.
Kde rostou vlašské ořechy v Rusku?
Stromy jsou běžné ve středním pásmu, pravidelně se vysazují i v jižních oblastech Ruska. Praktikují výsadbu v Moskevské a Leningradské oblasti. V severních oblastech je pěstování horší. Strom nesnáší déletrvající nízké teploty, maximální hranice je 30 stupňů pod nulou.
Šlechtitelé vyvíjejí odrůdy, které mohou růst po dlouhou dobu při velmi nízkých teplotách. Ale ve většině případů takové sazenice prakticky nenesou ovoce.
Rostou vlašské ořechy v oblasti Moskvy?
Vlašské ořechy se úspěšně pěstují v moskevské oblasti. Strom roste v zahradách a parcích. Státní registr selekčních úspěchů obsahuje více než 25 odrůd, které v této oblasti dobře zakořeňují. Stromy dobře snášejí mráz a v létě vydrží i delší absenci zálivky.
Je třeba si uvědomit, že výsadba každé sazenice má svou vlastní zemědělskou technologii a vlastnosti.Správná péče vám pomůže vypěstovat silný strom s vysokou produktivitou.
V moskevské oblasti se doporučuje zasadit sazenice mimo průvan. V prvních letech života je hlavní kmen křehký, takže se může při silném větru odlomit. Nejlepší možností pro přistání by byla dobře osvětlená oblast v blízkosti budov. Při výsadbě v letní chatě byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že během procesu růstu strom zastíní velkou plochu, takže zeleninové plodiny musí být vysazeny mimo ořech.
Jak roste a dozrává ořech?
Vlašské ořechy rostou velmi dlouho a jsou dlouhověké. Ve věku 25–45 let je proto semenáč považován za mladý a je v juvenilním období. Zvláštností ořechu je, že množství a kvalita sklizně se zvyšuje s věkem.
Ořešák roste a vyvíjí se dobře za optimálních klimatických podmínek. Snáší suché počasí a ne silné mrazy. Vracející se mrazy jsou však pro sazenici nebezpečné. Prudké jarní změny teplot jsou pro vegetaci škodlivé. Hlavní výhony a listy jsou poškozeny, což se později projeví na výnosu. Postupem času se tvoří nové větve, ale to zabere hodně času.
Období dozrávání plodů na stromě je srpen – září, zřídka – říjen. Přesná doba sklizně závisí na oblasti růstu a pěstované odrůdě.
Existuje několik typů:
- brzy;
- středně raný;
- pozdě.
Každý druh má rozdíly v době květu a konečném plodu. Pro každý region by měla být vybrána vhodná odrůda.
Jak vypadá ořešák?
V období aktivního vývoje a růstu tvoří ořešák široký kmen, dosahující 30 m výšky a 2 m průměru. Barva kůry je šedobílá, koruna je hustá a široká s velkým množstvím větví. Kořen je mohutný, zasahuje hluboko do země o více než 7 m. Boční kořenový systém je poměrně dlouhý - více než 10 m.
Střídavé listy jsou složené, nepárnopeřené. Délka talíře je 5–7 cm.Zelená hmota se zvláštní vůní, během kvetení vypadá velmi atraktivně. Květy jsou malé, zelené a shromážděné v úhledných náušnicích. Doba květu: konec dubna - začátek května, trvání - 2 týdny. Pozdně dozrávající odrůdy mohou mít poupata, která znovu rozkvétají v polovině léta. K opylení dochází za pomoci větru nebo pylu z okolních rostlin.
Vlašské ořechy rostou na rozložitých stromech, jejichž průměr koruny je asi 20 m. Plody jsou tvrdé, hnědé barvy a mají čtyřlaločné semeno pokryté tenkým filmem. Slupka má zelenou barvu, hustou strukturu, mírně vrásčitou a hrudkovitou.
Jak dlouho trvá, než vlašský ořech vyroste?
Ořešák roste dlouho - strom je dlouhověký. Při výsadbě v optimálních klimatických podmínkách může dobře růst a plodit až 600 let. Divoké stromy v lesních oblastech mohou žít více než 1200 let.
Jak dlouho roste vlašský ořech před plodem?
Období plného růstu a vývoje rostliny závisí na odrůdě. U časně dozrávajících druhů se první plody objevují 3–6 let po výsadbě. Středně dozrávajícím a pozdně zrajícím trvá nejméně 10 let, než vyrostou a vyvinou se před prvním plodem. Od 10 do 12 let života může strom vyprodukovat 1 až 5 kg sklizně za sezónu. Vzrostlé stromy, které dosáhly věku 50–60 let, plodí hojně.
Jak rychle roste vlašský ořech?
Mezisezónní a pozdní odrůdy rostou poměrně dlouho a často mohou přežít více než jednoho hostitele. Brzy dozrávající stromy rostou mnohem rychleji, ale takové druhy vyžadují určitou péči.
Kolik ořechů produkuje vlašský ořech?
Během sezóny lze z jednoho ořešáku získat od 15 do 350 kg kvalitní úrody. Tento ukazatel se může lišit v závislosti na věku stromu, oblasti růstu a kvalitě péče. Sazenice stará asi 10 let plodí po troškách - maximálně 5 kg plodů ročně.
Kdy sklízet vlašské ořechy
Období zrání běžných vlašských ořechů nastává na začátku podzimu. Přesná doba sklizně závisí na regionu, ve kterém se pěstuje. Jak sklizeň dozrává, listy na větvích zmatní a plody samy padají na zem.
Doporučuje se seznámit se s některými znaky, pomocí kterých můžete určit přesné načasování sklizně:
- praskání zeleného oplodí;
- zbarvení většiny listů žluté;
- Termíny sklizně lze určit na základě znalosti odrůdových vlastností rostliny.
Kdy se sbírají vlašské ořechy ve středním pásmu?
Pěstování rostliny ve střední zóně je proces náročný na práci. V této oblasti lísky plodí nepravidelně. Vytvořením příznivých podmínek pro růst můžete sklízet dobrou úrodu. Plody začnou padat ze stromu v srpnu, ale většina z nich má špatné oddělení oplodí. Sklizená plodina se nejprve umístí na tmavé, chladné místo a po úplném dozrání se dobře suší na slunci.
Kdy dozrávají vlašské ořechy na území Krasnodar?
Na území Krasnodar se sklizeň provádí o něco později. Plné zrání vlašských ořechů v této oblasti nastává v polovině září. Stromy rostoucí v Krasnodaru se výrazně liší od stromů pěstovaných v jiných regionech: hojně plodí a převážná část sklizně je působivé velikosti.
Kdy dozrává ořech na Krymu?
Krym je oblast, kde se aktivně pěstují vlašské ořechy. Díky příznivým klimatickým podmínkám strom roste po celém Krymu. Plody se sklízejí blíže k srpnu. Aby však nedošlo k poškození hlodavci a jinými škůdci, někteří zahrádkáři raději sklízejí mnohem dříve. Nezralé plody se zeleným oplodím naklepeme dřívkem a necháme na slunci uschnout. Po několika dnech se kůra snadno oddělí a vysuší.
Jak zjistit, zda je ořech zralý
Když přijde čas sklizně, plody začnou padat ze stromu. Je třeba mít na paměti, že strom dozrává a roste nerovnoměrně, takže sklizeň neprobíhá za 1–2 dny, někdy se tento proces protahuje týdny. Po opadnutí dozrálých plodů na zem se doporučuje sbírat je do 24 hodin, jinak je vysoká pravděpodobnost poškození hlodavci a hmyzem.
Dalším indikátorem zrání je praskání oplodí, k tomuto procesu může dojít přímo na stromě. Proto lze sklizeň provést dříve, na stloukání plodů jsem použil váleček.
Jak se sbírají vlašské ořechy
Včasná sklizeň zralých plodin je velmi důležitý úkol. Po správném určení přesného načasování zrání můžete začít sklízet ovoce.
Vzhledem k tomu, že strom je vysoký, je ruční sklizeň poměrně pracný proces. Zralé vlašské ořechy jsou často sraženy tyčí nebo odstraněny speciálním válečkem pro sběr. Shromážděné plody se dobře protřepou a zbaví zelené kůry. Pokud je oplodí špatně odděleno, úroda se suší na slunci.
Pravidla pro sklizeň vlašských ořechů:
- Plody spadlé na zem je vhodné sesbírat do 24 hodin, jinak hrozí velké riziko poškození úrody plísní. Zemská vlhkost ničí amniovou membránu a produkt se začíná kazit.
- Pokud se sklizeň provádí tyčí, mohou zralé ořechy a nezralé ořechy v oplodí spadnout na zem. Tato plodina by měla být shromažďována v oddělených nádobách. Plody s oplodím by měly být několik dní uchovávány ve sklepě nebo ve sklepě.
- Pokud sklízíte nezralé plody, měli byste úrodu umístit na tmavé a chladné místo a počkat, až bude plně zralá. Tento postup musí být proveden s ořechy, u kterých se perikarp neodděluje. Když se skořápka začne dobře oddělovat od skořápky, plodina je plně zralá.
- Úrodu ořešáku lze sklízet, když ochranná slupka plodu začne praskat. Chcete-li to provést, zatřeste větvemi stromu. Jak však ukazuje praxe, je poměrně obtížné srazit většinu ořechů pomocí této metody, takže zahradníci se uchylují k použití dlouhých předmětů.
- Dobře vyzrálé ovoce se může poškodit, pokud spadne na tvrdou zem. V tomto případě se doporučuje použít speciální sklízecí zařízení.
Závěr
Vlašské ořechy rostou téměř v každém regionu. Vytvořením optimálních podmínek pro růst stromu můžete získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň. Je třeba poznamenat, že od okamžiku výsadby do prvního plodu uplyne nejméně 10 let. Během procesu aktivního růstu potřebuje strom určitou péči. Pro získání rané sklizně se doporučuje zvolit odrůdy s raným zráním přizpůsobené klimatickým podmínkám regionu.
