Obsah
Okurky jsou běžnou plodinou pěstovanou po celém světě s obrovskou rozmanitostí odrůd. Mezi nimi hlavní část zaujímá hybrid okurky, existuje asi 900 druhů.
Je docela obtížné sami zjistit, které okurky by měly být vysazeny ve skleníku v konkrétní oblasti, ani zkušení agronomové na tuto otázku vždy neodpoví. Jíst hybridní odrůdy okurek, schopné produkovat vysokou úroveň výnosu, ale konkrétně ve vašem regionu bude jejich výnos zanedbatelný.
Na uzavřené půdě se hlásili s vysokými výnosy partenokarpické okurky, postupně nahrazují odrůdy, které zná každý, nutno podotknout, že jde zároveň o hybridy, což znamená, že z nich není možné získat semenný materiál doma, to dělají specializované vědecké farmy.
Výhody pěstování hybridních okurek ve skleníku oproti otevřené půdě spočívají v tom, že ve skleníku lze sklizeň získat mnohem rychleji a stabilita výnosů okurek zůstává na vysoké úrovni, je to kvůli absenci negativních přírodních faktorů ovlivňujících pěstování hybridů. Kromě toho můžete ve skleníku vytvořit ideální mikroklima pro růst okurek, zvýšení vlhkosti a udržení příjemné teploty.
Jak může nezkušený majitel skleníku při nákupu odlišit hybridní okurky od okurek odrůdových?
Hybridní okurky pěstované na otevřeném prostranství i ve sklenících mají oproti odrůdám řadu výhod:
- Odolnost vůči náhlým změnám teploty směrem dolů;
- Značná odolnost vůči typickým chorobám okurek;
- Pravidelné a kvalitní sklizně, s deklarovanými vlastnostmi ovoce.
Je třeba mít na paměti, že když se budete honit za obrovskými výnosy deklarovanými na hybridech zahraničního původu, ať už se jedná o holandské nebo německé okurky, nebudete nutně moci sbírat tyto sklizně ve svém skleníku. Ostatně podmínky v evropských laboratořích a v domácích sklenících se výrazně liší, proto je lepší volit místní odrůdy hybridů, které ve vašem skleníku ukáží deklarované výsledky.
Nejběžnější hybridy okurek jsou:
- Regina plus - F1;
- Heřman – F1;
- Arina – F1;
- Sultán – F1;
- Formulář – F1;
- Zelená vlna – F1;
- duben - F1;
- Ginga – F1;
- Arina - F1;
- Anyuta – F1;
- Orfeus – F1;
- Petrel – F1;
- Pasamonte – F1;
- Buďte zdraví – F1.
Při výběru různých hybridních okurek byste měli věnovat pozornost řadě specifických faktorů, které se u každé odrůdy liší:
- Jaký je účel ovoce?
- Doba zrání okurky;
- Hybridní produktivita;
- Sezónnost produkce okurek;
- Stupeň odolnosti odrůdy ve stínu;
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům okurek.
S přihlédnutím ke všem těmto vlastnostem můžete připravit odrůdy potřebné pro vaše podmínky, ať už je to film skleník nebo polykarbonátový skleník. Nejdůležitějším kritériem je však stále zónování, hybridy okurek musí být navrženy speciálně pro váš region.
Opylovací metody
Odrůdové i hybridní okurky lze rozdělit podle způsobu opylení:
- Parthenokarpické - odrůdy skleníkových okurek, hlavně ženské typy, téměř úplně postrádají semena;
- Opylované hmyzem - takové okurky lze použít pouze ve sklenících s posuvným stropem;
- Samosprašné - okurky s květy, které mají samičí a samčí vlastnosti, to jim dává možnost opylovat se samy.
Účel odrůd
Při nákupu semen byste měli nejprve pochopit účel jejich budoucí sklizně; jsou to:
- Univerzální odrůdy okurek - Blagodatny F1, Voskhod F1;
- Nakládané okurky jsou tlustosrsté odrůdy s tmavými a mohutnými trny, nejvyšší výnosy vykazují Grasshopper F1, Brigantine F1, Cascade F1;
- Salát - Tamerlan F1, Masha F1, Vicenta F1.
Typy opylení
Trendy pěstování okurek ve skleníku jsou takové, že partenokarpické odrůdy pro skleníky nahrazují samosprašné a pro větší počet skleníků jsou hmyzosprašné odrůdy prakticky nevhodné. Mají řadu výhod:
- Chuťové vlastnosti nejsou o nic horší než běžné okurky, jejich slupka není hořká a složení minerálů je vyváženější.
- Celoroční sklizeň, navzdory počasí mimo skleník, takové okurky plodí až osm měsíců v roce, bez ohledu na podnebné pásmo.
- Prezentace okurek je ideální, všechny plody jsou stejné velikosti, tvaru i barvy, mimo jiné tyto okurky vydrží déle než jejich konkurenti;
- Existují odrůdy pro univerzální použití, ze kterých můžete stejně úspěšně připravit salát nebo vyrobit rohlíky na zimu;
- Absence takového faktoru, jako je žloutnutí kůry, na rozdíl od běžných okurek. To je způsobeno tím, že běžné okurky žloutnou kvůli zrání semen, ale partenokarpické okurky nemají semena, takže nezačnou dozrávat. Okurky zůstanou zelené a atraktivní déle.
Nevýhody jsou samozřejmě, všechny hybridy okurek a jiné zeleniny mají špatnou životaschopnost, což znamená, že je třeba zvýšit nároky na zemědělské technologie, jinak nebude ve skleníku vůbec žádná úroda. Přestože moderní hybridy získaly větší životaschopnost ve srovnání se vzorky z minulých let.
Sezónní skupiny okurek
Stojí za zmínku, že i ve skleníku pro hybridy okurek záleží na ročním období. Existují tedy okurky pro zimní pěstování ve skleníku a hybridy pro letní pěstování. Ale s ohledem na období pěstování okurek ve skleníku byly pro pohodlí rozděleny do tří skupin:
Zimní-jarní odrůdy
Tyto hybridy jsou nenáročné na světlo, jejich doba plodnosti je poměrně krátká a jejich chuť je vysoká. Obvykle se vysazují ve skleníku v únoru a zahrnují:
- Moskva-skleník F1 – partenokarpický hybrid rychlého zrání;
- Relé F1 - má průměrnou dobu zrání, ale vysoký výnos;
Odrůdy jaro-léto
Nenáročné odrůdy okurek, které se osvědčily vysokým výnosem, nenáročností, dobrou chutí a odolností vůči nízkým teplotám ve skleníku:
- Duben F1 - má velké plody o hmotnosti až 170 gramů. a vysoké chuťové vlastnosti;
- Zozulya F1 je hybridní okurka se samičími květy a má i poměrně velké plody.
Odrůdy léto-podzim
Vysazují se v červenci, tyto hybridy se vyznačují dlouhou dobou plodů, až do listopadu, a jsou nenáročné na dobré osvětlení skleníku.
- Maryina Roshcha F1 je hybrid okurek, který se samosprašuje ve skleníku;
- Anyuta F1 je partenokarpický typ hybrida, nenáročný na péči.
