Výhody zelené cibule je těžké přeceňovat. Občas se na něj dívají i ti, kteří tento typ zeleně nemají rádi. A z dobrého důvodu. Během demisezónního nedostatku vitamínů v těle doplňuje chybějící prvky a zvyšuje odolnost vůči nemocem, jako je ARVI a chřipka. A teď, když jsou ceny na zeleň neúprosně rostou, do popředí se dostává problém úspory rodinného rozpočtu. Pokud pro zkušené ženy v domácnosti nezpůsobuje pěstování zeleně žádné zvláštní potíže, pak mladé a nezkušené ženy v domácnosti mohou být zaskočeny otázkami, jak pěstovat zelenou cibuli doma, ušetřit peníze a získat produkt šetrný k životnímu prostředí.
V procesu pěstování zelené cibule doma není nic složitého. Vše, co potřebujete, je touha. A dostupné materiály a zařízení lze vždy najít v každé kuchyni.
Způsoby pěstování cibule
Před výsadbou cibule na zelení doma byste se měli seznámit s metodami a pravidly výsadby a vybrat si nejoptimálnější možnost.
Existují dva způsoby, jak pěstovat zelenou cibuli doma:
- Nucení ve vodě;
- Sázení cibule do země.
Oba způsoby si dlouhodobě získávají své příznivce a jsou oblíbené.Každá hospodyňka si vybere ten, který jí nejvíce vyhovuje, se zaměřením na prosvětlení parapetů, teplotu a vlhkost a také velikost volného prostoru.
Vynucení cibule ve vodě
V tomto případě je pro pěstování vhodná jakákoli cibule. Dokonce i cibuloviny z obchodu po 3 týdnech zaručeně přinesou dobrou úrodu a svou domácnost můžete hýčkat koláči se zelenou cibulkou a vejci nebo si připravit vitamínový salát.
Má to ale i jednu nevýhodu – po pár dnech bez řádné péče začne cibule hnít. Objevuje se nepříjemný, hnilobný zápach a pakomáry. Abyste tomu zabránili, musíte sledovat stav vody v nádobách s cibulí a pravidelně ji měnit.
Pravidla pro pěstování zelené cibule ve vodě
Pro pěstování cibule doma je nejlepší vzít ty cibule, které již začaly klíčit. Kromě toho budete potřebovat nádobu s vodou. Za tímto účelem si můžete vzít cokoli: skleněné nádoby, plastové kbelíky nebo sklenice na majonézu / zakysanou smetanu a dokonce i nádoby na vejce.
Voda pro pěstování zelené cibule by měla být filtrována nebo usazena. Teplota vody by se měla blížit pokojové teplotě.
K domácímu nucení cibule jsou vhodné pouze zdravé cibule bez známek hniloby nebo poškození.
Před nucením je vhodné ošetřit cibulové hlavy ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 15-20 minut. To je ochrání před hnilobou. Dobře je opláchněte pod tekoucí vodou, zejména spodní. A vršek, pokud cibule není naklíčená, je třeba odříznout o 0,5-0,7 cm.
Připravenou cibuli vložte těsně do nádoby.Hlavní věc je, že se neotáčí, ale „sedí“ pevně a jsou přísně ve vzpřímené poloze.
Do nádoby nalijte tolik vody, aby pokryla sadbu ze čtvrtiny. Při jejich ubývání dolévejte do nádoby potřebné množství tekutiny, dokud cibulky nebudou mít dostatečně dlouhé a pevné kořeny.
Následně musí být hladina kapaliny v nádobách s cibulí výrazně snížena. Mezi cibulí a vodou by měl být malý vzduchový polštář, ale zároveň by se kořeny cibule měly volně dostávat do životodárné vláhy. V tomto stavu je nutné udržovat výsadbu až do konce.
Zpočátku žárovky nevyžadují jasné světlo a teplo. Proto je vhodné umístit nádobu s cibulí na tmavé, chladné místo, dokud se neobjeví první zelená pírka. Jakmile se objeví známky růstu peří, přemístěte nádoby s cibulí na světlé a dosti teplé místo. Zelená cibule nejlépe roste doma při teplotě +25˚С +27˚С.
Jak můžete pěstovat zelenou cibuli doma, když pro výsadbu není dostatek slunečního světla? V tomto případě jim můžete poskytnout další umělé osvětlení. Je důležité zapínat a vypínat zdroje světla ve stejnou denní dobu. Že cibulky nemají dostatek světla, zjistíte velmi snadno – napoví sytost barvy peříček zelené cibule a jejich stav. Pokud je peří bledé, tenké a rychle se zlomí, musíte se postarat o dodatečné osvětlení.
Péče o výsadbu
Aby se zabránilo hnilobě, musí se voda v nádobách se zelenou cibulkou pravidelně měnit. V první fázi, dokud se neobjeví kořeny, je třeba kapalinu denně měnit.Ve druhé fázi můžete měnit vodu 2-3krát týdně.
Pokud se v nádobách s cibulí objeví nepříjemný zápach, je třeba opatrně, snažit se nepoškodit kořeny, opláchnout žárovky pod tekoucí teplou vodou. Pokud se vám jantaru nepodařilo zbavit, pak je vhodné hnijící cibuli vyhodit. Jinak riskujete ztrátu celé sklizně.
Při nucení zelené cibulky doma ve vodě není vhodné používat různé urychlovače růstu. Způsobují nepříjemný zápach a způsobují hnilobu sadebního materiálu. V případě potřeby můžete použít univerzální hnojivo. Rozmíchejte 5 gramů (1-2 lžičky) dřevěného popela v 1 litru vody. Výsledný roztok přidejte do nádoby s cibulí, když voda ubývá.
Abyste zajistili jasně zelené a šťavnaté peří při pěstování zelené cibule, stříkejte své výsadby denně pomocí rozprašovače. Upozorňujeme, že je třeba navlhčit pouze zelenou hmotu. Žárovky by nikdy neměly být navlhčeny.
Sklizeň
Cibule pěstované doma se vyznačují předčasným zráním. Po 2-3 týdnech můžete zelené peří odříznout a přidat do pokrmů čerstvé, aromatické a vitamíny plné zeleniny.
Existují dva způsoby, jak sklízet zelenou cibuli:
- jak peří roste;
- čekání, až zelené cibulky úplně dozrají.
Při vynucení cibule ve vodě není peří nikdy stejně vysoké. Proto je obtížné určit jejich zralost. Existuje však několik příznaků, které naznačují, že je čas sklízet:
- Žárovka se stává velmi měkkou na dotek.
- Špičky peří začínají žloutnout.
- Aktivní růst cibulového peří se výrazně zpomaluje.
Jakmile zjistíte alespoň jeden z těchto příznaků, okamžitě odřízněte celou plodinu.
Některé hospodyňky nečekají na dozrání zelené cibulky a odřezávají peří postupně, jak rostou, čímž zvyšují výnos 2-2,5krát. Při této metodě sklizně zůstává cibulka často tvrdá až do konce lisování.
Pěstování cibule v zemi
Jak správně zasadit zelenou cibuli do země doma? Jaké druhy cibule jsou pro tento účel vhodné? Jak správně vybrat a připravit půdu? Nováčci mají spoustu otázek.
Při výsadbě cibule na zelení v zemi je vhodné upřednostňovat rané a středně zralé odrůdy. Následující odrůdy se osvědčily:
- Svaz;
- Arzamas;
- Timiryazevsky.
Kromě časného dozrávání mají další výhodu, jsou vícevrstvé, což umožňuje několikanásobné zvýšení výnosu.
Pokud doma nemáte sadební materiál určitého druhu, můžete cibulové sady a dokonce i obyčejné cibule zakoupené v obchodě zasadit do země.
Příprava sadebního materiálu
Chcete-li současně získat sklizeň, je vhodné vybrat středně velké cibule, které mají stejnou velikost.
Zkontrolujte sadbu, zda nevykazuje známky hniloby a poškození. Pokud jsou i malé léze, je lepší žárovku vyhodit.
Dobrý výsadbový materiál má následující vlastnosti:
- Žárovky by měly být pevné na dotek;
- Lesklá slupka;
- Čistý a dostatečně velký kořenový pohár.
Při výběru cibulovin mějte na paměti, že při výsadbě naklíčených cibulí získáte sklizeň mnohem rychleji.
Vybraný výsadbový materiál by měl být namočený ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 20-30 minut. Po namočení odstraníme z cibulek vrchní vrstvu slupky. Vrchol musí být odříznut o 0,5 cm, aby se urychlil vzhled zelených výhonků.
Naklíčeným cibulkám není potřeba odřezávat vršky.
Příprava půdy
Za nejideálnější nádobu pro domácí pěstování zelené cibulky jsou považovány plastové sazenice. Ale mnoho žen v domácnosti, při absenci takových krabic, se dostane ze situace tím, že zasadí cibuli do květináčů, palet, jednorázových nádob na různé produkty a dokonce i do lahví.
Na dno nádoby pro pěstování zelené cibulky položte drenážní vrstvu o tloušťce alespoň 2 cm, aby se v zemi nezdržovala přebytečná vlhkost. Jako drenáž můžete použít malé oblázky nebo expandovanou hlínu.
Pro výsadbu cibule na zeleň doma je vhodná neutrální a kyprá půda. Pokud nemáte dobrou půdu, můžete si koupit univerzální půdní směs nebo půdu pro pěstování sazenic. Vrstva půdy by měla být alespoň 10-12 cm.
Výsadba cibulovin
Výsadba žárovek na peří doma může být provedena jednou. Cibuli můžete také sázet v pravidelných intervalech, abyste získali pravidelnou sklizeň.
Půdu v připravených nádobách je třeba navlhčit. Cibule by měly být zasazeny do 1/3 výšky hlavy. Vzdálenost mezi nimi by měla být 2-3 cm.K vytvoření kořenového systému by měly být nádoby s vysazenou cibulí umístěny na chladném a tmavém místě po dobu 8-10 dnů.
Po uplynutí stanovené doby by měly být krabice nebo nádoby s cibulí umístěny na světlém a poměrně teplém místě - na parapetu nebo zasklené izolované lodžii.
Při domácím pěstování cibule na zeleň byste měli pamatovat na to, že čím více světla během dne dostává, tím intenzivnější je růst a barva zelené hmoty. Při oblačném počasí nebo v obdobích, kdy je denního světla málo, a také pokud jsou vaše okna orientována na sever, je třeba výsadbu opatřit dodatečným osvětlením. Zářivky nebo specializované fytolampy jsou umístěny ve výšce 60-70 cm nad výsadbou. Osvětlení musí být zapnuto a vypnuto současně.
Na množství a kvalitu sklizně zelené cibule má kromě světla vliv i mikroklima místnosti. S nedostatkem vlhkosti peří okamžitě vybledne, ochabne a ztenčí. Abyste tomu zabránili, postříkejte výsadbu jednou denně rozprašovačem.
Teplota vzduchu v místnosti by neměla překročit značku teploměru +23˚С +27˚С. Když se vytvoří tyto mikroklimatické podmínky, peříčka zelené cibule doroste za 15-18 dní do výšky 30 cm.
Zvýšené teploty vzduchu jsou škodlivé pro zelenou hmotu. Jeho růst se zpomaluje a v půdě začínají hnilobné procesy. Dávejte pozor, abyste žárovky nepřehřáli. V případě potřeby můžete nádoby se zelenou cibulkou zabalit do fólie - bude odrážet jasné sluneční světlo.
Pravidelně kontrolujte své výsadby. Od okamžiku, kdy se objeví první zelené výhonky, by měla být půda v nádobách nebo nádobách vždy vlhká.K zalévání cibule je lepší použít usazenou vodu, jejíž teplota se co nejvíce blíží pokojové teplotě. Cibuli nepřelévejte, jinak začne hnít.
Do půdy nebo při zalévání cibule není nutné zavádět hnojení. Hotové půdní směsi jsou dokonale vyvážené. Pro pěstování zelené hmoty je množství živin obsažených v půdě a cibuli zcela dostatečné.
Sklizeň
Peří domácí zelené cibulky můžete odřezávat, když dosáhnou výšky 25-30 cm, nebo můžete postupně. Upřednostňuje se druhá možnost. Zeleninu můžete nakrájet ostrým nožem nebo nůžkami. Je extrémně nežádoucí odtrhnout peří - můžete vytrhnout žárovku ze země.
To, že některá cibulka již věnovala všechny své živiny růstu zelené hmoty, bude nasvědčovat jejímu vzhledu – bude vrásčitá, měkká nebo začne hnít. Takovou kořenovou zeleninu je potřeba vyhodit. Na volné místo můžete zasadit novou cibulku.
Díky této metodě pěstování zelené cibule doma budete mít téměř až do jara k dispozici čerstvou zeleninu plnou vitamínů a mikroelementů.
Mini zahradní postel z láhve
Hospodyňky často odmítají pěstovat zelenou cibuli doma z jednoho prostého důvodu - nedostatek volného místa. Ale i v takové situaci můžete najít cestu ven a zasadit cibuli na zelené v plastové láhvi. Technika výsadby a následná péče se neliší od předchozího způsobu pěstování zelené cibulky v zemi.
- Hrdlo láhve je potřeba odříznout. Na dně udělejte několik malých otvorů.
- Vyřízněte otvory na stěnách šachovnicovým vzorem.Vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 4-5 cm.
- Postupně naplňte nádobu zeminou, vložte žárovky do otvorů.
- Ihned po výsadbě by měla být půda dobře navlhčena.
Nyní stačí vysazené cibulky včas zalévat, sledovat mikroklima a jak dozrávají, odřezávat odrostlé zelené peří.
Autor videa vám prozradí, jak si doma vypěstovat zelenou cibulku v plastové láhvi.
Závěr
Na křehkých bedrech mnoha hospodyněk leží nelehký úkol nakrmit svou domácnost chutnými, plnohodnotnými a zdravými potravinami. Pěstováním zelené cibulky doma získáte nejen ekologický a výživný produkt, ale také ušetříte významnou částku.
