Obsah
O pěstování cibule se postará každý majitel osobního pozemku, protože i když je pozemek malý, je příjemné mít čerstvou cibulovou zeleninu vždy po ruce. Ano, a ne vždy je možné získat na trhu některé atraktivní odrůdy cibule ve formě sad, ale lze je pěstovat ze semen, jejichž rozmanitost plní regály jakéhokoli zahradního obchodu v období podzim-jaro.
V posledních letech se metoda stala obzvláště populární rostoucí cibule sad zasadil před zimou. Dříve se z nějakého důvodu věřilo, že to bylo možné pouze v jižních oblastech Ruska s mírnými zimami. Ukázalo se však, že tomu tak vůbec není - téměř na celém území Ruska, s výjimkou nejsevernějších a nejvýchodnějších oblastí, umožňuje výsadba cibulových sad před zimou získat dobrou sklizeň a dokonce i 3–5 týdnů dříve než obvykle. Abychom však dosáhli zaručeného výsledku, je velmi důležité vybrat vhodnou řadu sad cibule pro výsadbu před zimou pro konkrétní region.
Cibule: kritéria pro výběr odrůdy
Je možné, že pro začínající zahradníky se odrůdy cibule mohou lišit pouze barvou a štiplavostí chuti.Ve skutečnosti existuje poměrně mnoho kritérií, podle kterých lze rozlišit a vybrat jeden nebo jiný druh cibule. Než se tedy zamyslíte nad tím, pro kterou odrůdu je nejlepší zimní setí, musíte se s nimi seznámit.
Doba zrání
Podle doby zrání se cibule obvykle dělí na:
- rané zrání (nebo rané zrání) odrůdy - vegetační období obvykle nepřesahuje 90 dní;
- střední sezóna - doba od objevení listů do úplného zrání cibulí je asi 100-110 dní;
- pozdě - cibule dozrávají nejméně 120 dní od začátku vegetačního období.
To může být výhodné, pokud pěstujete cibuli na prodej.
Povaha větvení
Na tomto základě jsou všechny odrůdy cibule rozděleny na malodutinové, středně duté a vícedutinové. V první skupině se během vegetace vytvoří ze sad pouze jedna, maximálně dvě cibule. U odrůd druhé skupiny se mohou tvořit dvě až čtyři cibule. Konečně, vícehnízdné odrůdy cibule často tvoří pět nebo více cibulí v jednom hnízdě. Typickým zástupcem takové cibule je odrůda Pechora.
Toto kritérium nijak zvlášť neovlivňuje výběr odrůdy pro zimní výsadbu. Nejčastějšími odrůdami jsou malohnízdné cibule, ale nikdo vám nebrání vysadit další odrůdy.
Velikost žárovky
Velikost vypěstovaných cibulí často hraje roli, zvláště u těch, kteří pěstují cibuli na prodej.Jsou odrůdy, u kterých je zbytečné uplatňovat různé agrotechnické techniky – každopádně se nerozrostou. Nejčastěji hmotnost jedné cibule nepřesahuje 50 gramů. Typicky se jedná o vícehnízdné odrůdy cibule.
Hmotnost zralé cibule středně velkých odrůd se pohybuje od 50 do 120 gramů. A velké odrůdy cibule váží více než 120-130 gramů.
Velikost cibule také neovlivňuje její výsadbu, jde spíše o zvyk a vkus toho, kdo se cibuli chystá pěstovat.
Odrůdy s dlouhým a krátkým dnem
Toto kritérium je však jedním z nejdůležitějších při výběru vhodné odrůdy zimních cibulových sad. Odrůdy, které pro dobrý růst vyžadují dlouhé denní světlo, pravděpodobně nebudou vhodné pro vaše účely, protože již budou v plném růstu, zatímco denní světlo bude stále poměrně krátké.
Ale pro zimní výsev jsou ideální odrůdy se středním a krátkým denním světlem. Již od začátku do poloviny dubna se začnou intenzivně rozvíjet a do června budou moci prakticky dozrát.
Chuť a barva cibulovin
Toto kritérium vůbec neovlivňuje výběr odrůdy pro výsadbu před zimou, ale je velmi důležité pro samotného zahradníka, protože právě tyto vlastnosti často určují náklonnost člověka ke konkrétní odrůdě cibule.
Cibule může být podle chuti pikantní, poloostrá a sladká. Ale pokud jde o barvu, obvykle rozlišují:
- Cibule se žlutými šupinami;
- Odrůdy bílé cibule;
- Malina nebo červená cibule;
- Cibule s hnědými šupinami.
Za zmínku také stojí, že existují odrůdy cibule, které lze pěstovat pouze ze semen nebo dokonce pomocí sazenic. Takový je například slavný Exhibiční luk. Tato cibule je samozřejmě pro zimní výsadbu zcela nevhodná, protože je to rostlina milující teplo.
Nejlepší zimní odrůdy
Navzdory skutečnosti, že holandské odrůdy cibule jsou považovány za nejlepší pro výsadbu před zimou, některé z nejlepších ruských odrůd budou také zmíněny v následující recenzi. Zpravidla nejsou v zimní odolnosti v žádném případě horší než jejich nizozemští soudruzi a po několik staletí se pěstují v různých oblastech Ruska, což jim stačí na to, aby byli nejspolehlivějšími kandidáty na výsadbu na zimu.
Arzamas
Starobylá ruská odrůda je klasifikována jako střední šlechtění a střední zrání. Chuť je pikantní. Šupiny tmavě žluté s hnědým nádechem. Dobře se skladuje a snese mráz, ale není odolný vůči peronospoře a muška cibulová ji miluje.
Bamberger
Rozmanitý německý výběr, středně pozdní. Samotné cibule jsou malé, podlouhlé, mají žluté šupiny a poloostrou chuť.
Danilovský
Stará ruská odrůda cibule je klasifikována jako střednědobá a malopěstná. Má dobrou výtěžnost a dobrou udržovací kvalitu. Barva je červenofialová, tvar cibule je spíše plochý. Velikostně ji lze klasifikovat jako střední, dorůstající do 150-160 gramů. Chuť je poloostrá, se sladkými podtóny.
Radar
Jedna z nejoblíbenějších holandských odrůd pro výsadbu před zimou, v polovině sezóny. Radarový luk je odolný vůči jakýmkoli povětrnostním vlivům, takže prakticky nestřílí. Cibule jsou velké velikosti, plochého kulatého tvaru se žlutými šupinami. Má poloostrou chuť.
Rudý baron
Cibule se vyznačuje ranou zralostí, dozrává za 90 dní.Cibule jsou velmi krásné, červenofialové barvy, téměř kulaté. Chuť je poloostrá, blíže sladké, velikost je poměrně velká, dosahuje 200 gramů.
Senshui
Brzy dozrávající odrůda japonské selekce, odolná proti plísni a plísni. Má dobré výnosové ukazatele. Cibule jsou půlkruhového tvaru s tmavě zlatými šupinami, chuti téměř sladké a velmi aromatické. Ale jako většina sladkých cibulí nevydrží dlouho.
Strigunovský
Také se odkazuje na starověké ruské odrůdy malého rostoucího typu. Odolné proti mrazu a dobře skladovatelné. Brzy zrání a má dobré výnosové ukazatele. Chuť je štiplavá a ne vždy odolná vůči některým chorobám.
Sturon
Holandští chovatelé, kteří vycházeli ze slavného Stuttgarter Riesen, vyvinuli tento vylepšený exemplář. Je odolný jak proti škůdcům, tak proti různým chorobám. Dobrá výtěžnost a skladovatelnost. Chuť je spíše štiplavá, cibule jsou elipsoidní s tmavě žlutými šupinami, dosahují velkých velikostí, až 190-200 gramů.
Timiryazevsky
Jedna ze starých ruských odrůd, nejvhodnější pro pěstování v severních oblastech Ruska. Malé rostoucí, rané zrání, má dobré výnosové ukazatele. Výborná skladovatelnost, skladovatelnost až do jara. Cibule jsou malé velikosti a mají štiplavou chuť. Šupiny jsou žlutošedé.
Trója
Velmi raná odrůda holandského výběru, dozrává za 65-75 dní. Je zajímavá tím, že ji lze sázet jak na podzim, před zimou, tak brzy na jaře. Toleruje různé povětrnostní podmínky a je odolný vůči střelbě.Výnos je dobrý, bulvy jsou velké, plochého kulatého tvaru s poloostrou chutí a zlatohnědými šupinami. Jejich tvar může být velmi různorodý.
setník
Hybridní odrůda se středně raným zráním. Zastřelení mu nehrozí. Vyznačuje se vysokým výnosem, cibulkami štiplavé chuti, půlkulatým tvarem a střední velikostí. Neskladuje se dlouho, až tři měsíce. Vnější šupiny jsou zlatohnědé, těsně přiléhající.
Shakespeare
Je považována za nejlepší cibuli mezi nejnovějšími holandskými odrůdami pro zimní výsadbu. Je velmi mrazuvzdorný a nebojí se chorob a škůdců, je odolný i proti šroubování. Cibule jsou velké velikosti a mírně zploštělého tvaru a mají poloostrou chuť. Časné zrání cibule - vegetační období může trvat pouze 2,5 měsíce.
Stuttgarter Riesen
Další odrůda, kterou lze vysadit kdykoli během roku. Hodí se stejně pro podzimní i jarní výsadbu. Vzhledem k tomu, že má průměrnou dobu zrání a nenáročnost, stihne dozrát téměř za jakýchkoli podmínek. Cibule jsou poměrně velké velikosti, zploštělého tvaru se zlatohnědými šupinami. Chuť je poloostrá. Žárovky se také docela dobře skladují.
Ellan
Nejsladší odrůda cibule z těch, které jsou určeny pro zimní výsadbu. Vyznačuje se raným zráním a mrazuvzdorností. Jedná se o typického zástupce krátkodenních odrůd a může dozrát do začátku června, kdy ostatní cibule ještě zdaleka nedozrávají. Má dobrou úrodu, cibule jsou kulaté, se slámově zbarvenými šupinami.
Pravidla pro výběr cibulovin a výsadbu
Řekněme, že jste vybrali ty nejlepší odrůdy pro výsadbu před zimou. Ale to není vše. Aby vaše úsilí nepřišlo nazmar, musíte při výběru sad cibule pro výsadbu dodržovat následující pravidla.
- Máte-li byť sebemenší pochybnosti o odolnosti vybrané odrůdy vůči hmoždinkám, vysaďte jen ty nejdrobnější cibulky o průměru maximálně 1 cm. Navíc, pokud jste nějak sehnali cibulky tak malé velikosti, vysaďte je na zimu , o jejich odrůdové příslušnosti ani neuvažují. Do jara je sice ještě nezachráníte, ale dočkáte se alespoň nějaké úrody.
- Sazenice – váš sadební materiál – by neměly zapáchat hnilobou, plísní nebo vlhkostí a měly by příjemně šustit.
- Semena by neměla obsahovat stopy infekcí, skvrn, škrábanců nebo jiného mechanického poškození.
- Sazenice ihned seřaďte podle velikosti a na jedno místo vysaďte pouze sadbu stejné frakce, abyste předešli problémům s nerovnoměrným klíčením na jaře.
- Všechny cibule by měly být pevné a husté.
Zimní cibule se sází do hloubky asi 10 cm, mezi cibulkami by také mělo být asi 10 cm a rozteč řádků lze zvětšit na 10-15 cm Termíny výsadby se určují podle povětrnostních podmínek v regionu, ale 20 -30 let by mělo uplynout ještě před nástupem stabilních mrazů dní po vylodění.
Zimní hřebeny je vhodné mulčovat slaměnými nebo smrkovými větvemi nebo jiným organickým materiálem.
Výsadba cibule před zimou není vůbec tak náročná, jak se zdá, a umožňuje vám ušetřit čas a námahu na jaře, kdy ji každý zahradník opravdu potřebuje.
