Bramborová pochoutka Bryansk

Pro pěstitele brambor je důležité znát podrobný popis odrůdy plodiny, aby mohli kompetentně splnit všechny požadavky technologie zemědělského pěstování. Brambory Bryansk Delicacy jsou velmi zajímavou odrůdou, která přitahuje pozornost. Vlastnosti kultivace budou diskutovány v článku.

Příběh původu

Název odrůdy se shoduje s názvem experimentální stanice, kde se pracovalo na vývoji pochoutky Bryansk. Na experimentální stanici Brjansk, kterou vlastní Všeruský vědecký výzkumný ústav. A.G. Lorkha, byla získána nová odrůda brambor. Datum zápisu odrůdy do státního rejstříku je rok 2002. Doporučeno chovateli pro pěstování v oblastech středního pásu.

Popis a charakteristika

Brambory odrůdy Bryansk Delicacy jsou klasifikovány jako středně rané odrůdy. To znamená, že ke sklizni dochází 75–80 dní po výsadbě hlíz.

Keře jsou středně velké, ale rozložité. Listy jsou velké, tmavě zelené. Květy jsou bílé a malé, shromažďují se v korunách a rychle opadávají.

Hlavní hodnotou plodiny jsou hlízy. V odrůdě Bryansk Delicacy jsou oválného tvaru, hmotnost jednoho se pohybuje od 70 g do 125 g. Obsah škrobu je považován za průměrný a je 16% - 17%. Takové hlízy se nepřevaří, ale přesto zůstávají středně drobivé.Tato možnost je velmi vhodná pro ženy v domácnosti, které musí vařit brambory pro své domácnosti. Slupka brambor je hladká, žluté barvy, dužnina je světle žlutá. Oči jsou velmi malé, ale to neovlivňuje klíčivost odrůdy.

Při popisu odrůdy brambor je důležité uvést další důležitý znak – odolnost vůči chorobám. Odrůda není náchylná k rakovině brambor, páskované mozaice, kadeřavosti listů a je odolná vůči cystotvorným háďátkům. I když existují choroby, se kterými je třeba se při pěstování odrůdy vypořádat.

Dobrou kvalitou brambor je možnost mechanického sázení a sklizně. Odrůda je odolná vůči mechanickému poškození a má vysoké výnosy. Od 1 hektaru je to až 300 c. Na jednom keři se vytvoří až 15 hlíz.

Skvěle se přepravuje a skladuje, což je považováno za velkou výhodu rané odrůdy.

Výhody a nevýhody

Jako každá plodina mají i lahůdkové brambory Bryansk výhody a nevýhody. Na základě tohoto seznamu zahradníci raději pěstují odrůdu na svých pozemcích.

Výhody

Nedostatky

Předčasné zrání

Vyžaduje časté kopání

Dobrý výnos

Postižena pozdní plísní nať a hlíz, Phoma, přerůstání hlíz

Odolný proti rakovině, těžkým virovým onemocněním, háďátku cystotvornému, rhizoctonii, strupovitosti, kadeřavosti listů a páskované mozaice

 

Dobrý výnos

 

Vysoká přepravitelnost a zachování kvality

 

Schopnost brambor pro průmyslovou výsadbu a zpracování

 

Vysoká prodejnost brambor – až 97 %

 

Dobrá chuť a nutriční kvalita

 

Všestrannost použití

 

Materiál semen nemá tendenci degenerovat

 

V oblasti s teplými, dlouhými léty je možné pěstovat 2 plodiny za sezónu

 

V Bryansk Delicacy nejsou zaznamenány téměř žádné nevýhody, ale existuje velký seznam výhod.

Přistání

Odrůdu brambor se doporučuje sázet jako hlízy, a to pouze celé. Výsadba semeny nebo polovinami se nedoporučuje. V prvním případě si s touto metodou poradí pouze šlechtitelé, ve druhém se výrazně sníží výnos brambor. Zvláštností odrůdy je, že pokud jsou vysazeny řezané poloviny, mohou hnít ještě před vyklíčením. Malé brambory Bryansk Delicacy se také nepoužívají - nebudou schopny produkovat dobrou sklizeň. Před výsadbou se hlízy podrobují předpěstbové přípravě:

  1. Třídí se. Dávejte pozor na možné známky poškození chorobami nebo škůdci, mechanické poškození a známky hniloby. Malé exempláře jsou odloženy. Optimální je nechat brambory o váze cca 90 g na výsadbu.
  2. Klíčí. Měsíc před plánovaným datem výsadby brambor je osivový materiál rozložen do krabic nebo na rovný povrch v jedné vrstvě. Místnost by měla být světlá a teplá. Hlízy se lehce navlhčí vodou z rozprašovače, aby se vylíhla poupata. Když se objeví klíčky, ujistěte se, že nepřerůstají. Nejoptimálnější je délka 1 cm.

Půda se předem uvolní, vyberou se rostlinné zbytky, ve kterých se mohou patogenní mikroorganismy dobře vyvíjet. Do půdy na 1 m2. m přidat vyzrálý humus (3 kbelíky), dřevěný popel (0,5 l), superfosfát (40 g).

Otvory jsou umístěny v řadách podle vzoru 35 cm x 65 cm, kde první číslo je vzdálenost mezi bramborami, druhé mezi řadami.

Pro urychlení klíčení semenného materiálu a zabránění výskytu chorob se ošetří růstovým stimulátorem a postříká fungicidem.

Hlízy se umístí do otvorů a pokryjí se vrstvou zeminy. Pokud mezi řádky položíte vrstvu mulče, ochráníte tím výsadbu brambor před rychlým odpařováním vlhkosti.

Důležité! Pokud byly brambory ošetřeny chemikáliemi, neměly by se jíst, dokud nejsou zralé.

Vizuální informace o sázení brambor:

Péče

Původce nestanovil pro odrůdu brambor žádné zvláštní požadavky na péči. Je důležité poskytnout hlízám půdu s volnou a lehkou strukturou, zasadit včas (úplné prohřátí půdy) a splnit standardní požadavky zemědělské technologie:

  • zalévání;
  • plení, kypření a kopcovitost;
  • mírné krmení.

Brambory Bryansk Delicacy zalévejte střídmě. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách a fázi vývoje rostliny. V okamžiku, kdy se objeví poupata a než se zastaví růst nať, je nutné brambory zalít. V této době probíhá pokládka plodiny a nedostatek vlhkosti ovlivní její množství.

Kypření se také nazývá suchá zálivka.

Pokud pěstujete odrůdu Bryansk Delicacy v oblasti, kde je považována za zónovanou, pak uvolnění nahradí významnou část zalévání. A v letech s vlhkým létem musíte přejít výhradně na kypření.

Pletí je také důležitou činností pro odrůdy brambor. Plevele jsou schopny absorbovat značné množství vlhkosti a živin z půdy a zbavují hlízy cenných složek. Plevel je navíc často živnou půdou pro infekce.

Hilling a krmení

2x do kopce na lahůdkové brambory Bryansk. První, když vrcholy dosáhnou výšky 15 cm, druhý před květem - 2 týdny po prvním.

V závislosti na rychlosti růstu odrůdy a povětrnostních podmínkách lze počet kopců zvýšit až 4krát. Hilling zlepšuje růst vrcholků, chrání brambory před případnými mrazy a snižuje počet zaplevelení.

Důležité! V horkém počasí by měl být postup prováděn brzy ráno nebo večer. Tím snížíte stupeň poškození brambor.

Brambory velmi dobře reagují na hnojení. Je lepší krmit odrůdu Bryansk Delicacy různými typy hnojiv, střídáním organických látek s minerálními sloučeninami.

Z organických hnojiv je nejlepší odebírat ptačí trus s dřevěným popelem (2:1). Připraví se infuze ptačího trusu, poté se zředí vodou a smíchá s popelem. Mezi minerální hnojiva patří močovina, dusičnan amonný nebo komplexní hnojiva. Doba hnojení brambor:

  • po klíčení;
  • v okamžiku pučení;
  • ve fázi květu.

Jak kořenové, tak listové typy krmení fungují dobře pro odrůdy brambor.

Choroby a škůdci

Odrůda Bryansk Delicacy je za nepříznivých podmínek během vegetace náchylná k chorobám a škůdcům. V tomto případě může dojít k projevům plísně pozdní.

Aby k tomu nedošlo, jsou hlízy před výsadbou ošetřeny fungicidem (Maxim) podle návodu. V době vegetace je vhodný pouze preventivní postřik brambor, v době nástupu choroby jsou neúčinné. Hlízy nejsou napadeny plísní pozdní kvůli jejich časnému období zrání.

Nebezpečným škůdcem pro brjanskou pochoutku je mandelinka bramborová. Na brambory nepoužívejte silné chemikálie. Ale pokud se tomu nelze vyhnout, pak se poslední ošetření provádí měsíc před sklizní.Zahradníci raději sbírají brouky z bramborových keřů ručně nebo ošetřují výsadby lidovými sloučeninami. Při průmyslovém pěstování se bez chemie neobejdete.

Aby odrůda netrpěla nálety drátovců, je nutné po 2-3 letech změnit místo výsadby.

Sklizeň

První brambory mohou být vykopány 45 dní po výsadbě. Konzumují se okamžitě jako jídlo, protože nemají dobrou trvanlivost. A vyzrálá úroda brambor se pečlivě suší a třídí.

Výsadbový materiál je skladován odděleně, což poskytuje nejpříznivější podmínky. Zbytek brambor se třídí, aby se oddělily poškozené hlízy od dobrých. Skladovací teplota +2°C - +4°C. Kromě toho zajišťují dobré větrání místnosti.

Závěr

Brambory odrůdy Bryansk Delicacy přesně dostojí svému jménu. Chuť hlíz se nedá nazvat jinak než lahodná. Jsou nejen chutné, ale i krásné. Výsadbový materiál nedegeneruje a nevyžaduje výměnu, lze jej sázet mnoho let v řadě. Hlavní věcí je nezapomenout na dodržování střídání plodin.

Recenze o odrůdě

Alexandra, Voroněž
„Bryanská pochoutka“ je velmi chutná odrůda. Dříve jsem ji kupoval vždy jen na trhu, ale nyní si ji pěstuji sám. Jsou roky, kdy zalévání není vůbec potřeba. Samozřejmě musíte bojovat s chybami. Brambory chutnají výborně a dobře se skladují.
Bazalka, Belgorod
Pěstuji Bryansk delikatesu na poli. Dokonale se hodí k mechanizovaným metodám sázení, sklizně a zpracování. Ani brambory poškozené při sklizni nehnijí a dobře se skladují. Ospravedlňuje všechny náklady, chuť je vynikající. Ošetření je potřeba více u škůdců brambor než u chorob.
Komentáře
  1. Chuť pochoutky Bryansk je dobrá a klasická. Vařené brambory jsou ale velmi hutné, bez ohledu na to, jak moc je vaříte. Myslím, že se nejlépe hodí na bramborovou kaši.

    19.08.2020 ve 12:08
    Vladimíre
Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny