Obsah
Chalcedonová cibule je známá raná odrůda, která sklízí 3,5–4 měsíce po výsadbě. Pěstují se pro tuříny, sady a zelené. Chalcedonové cibule lze pěstovat v jednoletých a dvouletých cyklech. Plodina je odolná vůči suchu a mrazu, takže ji lze pěstovat v různých oblastech Ruska.
Původ odrůdy
Chalcedonová cibule byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu zemědělském v Podněstří na konci 80. let 20. století. chovatelé Khaisin M.F. a Vasiljeva Z.I. Odrůda byla testována a zařazena do registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace v roce 1993. Původci odrůdy jsou společnosti „Sortsemovosch“ (Území Stavropol) a „Agrofirm Poisk“ (Moskevská oblast).
Popis a charakteristika chalcedonské cibule
Chalcedonové cibule se vyznačují dobrým výnosem, odolností vůči chorobám a odolností vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.Kultura snese mráz a klíčí i při 3–5 stupních Celsia. Normálně snáší krátkodobá sucha.
Vzhled
Chalcedonová cibule má pravidelný zaoblený tvar. Kůra je hladká, světle hnědá, suchá. Cibule jsou velké, v průměru dosahují 15 cm (váha 120–150 g), zeleň je vysoká až 16 cm, peří má dutou strukturu, stěny jsou měkké, šťavnaté, tloušťka je průměrná. Barva je typická jasně zelená.
Doba zrání a výnos
Chalcedonová cibule je raná odrůda: první sklizeň lze sklízet během 110–120 dnů po vyklíčení
Při dodržení zemědělské techniky je výnos 7–8 kg na metr čtvereční. Při průmyslovém pěstování dosahuje údaj od 200 do 630 c/ha, což je výrazně více než u řady odrůd (např. Moldavský, Strigunovský lokál).
Výtěžnost produktu v předvečer sklizně je 98%, po dozrání ve skladu, ve skladu - 100%. Chalcedonové cibule jsou vhodné pro dlouhodobé skladování (až 7–8 měsíců) ve vhodných podmínkách: teplota 2–5 stupňů, vlhkost do 70 %, ztmavnutí. Cibule jsou husté a lze je přepravovat na velké vzdálenosti.
Chalcedonová cibule má správný tvar a velkou velikost
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura se vyznačuje vysokou odolností vůči běžným chorobám a škůdcům. Pokud jsou však porušena pravidla péče (nadměrné zalévání, pěstování na vyčerpané, husté půdě), je postiženo krčkovou hnilobou (postihuje kořenovou plodinu téměř úplně) a plísní (plíseň).
Může také trpět některým hmyzem a červy:
- cibulový mol, cibulová muška;
- kmenové háďátko.
Proto jsou při pěstování nutná včasná preventivní a léčebná opatření – v tomto případě lze sklidit maximum sklizně.
Složení a vlastnosti
Dužina chalcedonové cibule obsahuje vodu (82 %) a sušinu (celkem 18 %):
- cukry (maltóza, sacharóza, inulin);
- proteiny (včetně enzymů);
- organické kyseliny (askorbová, jablečná, citrónová);
- pektin;
- glykosidy;
- saponiny;
- flavonoidy;
- fytoncidy;
- draslík;
- žehlička;
- fosfor;
- síra;
- jód a další stopové prvky;
Chuť chalcedonské cibule je ostrá, se sladkými tóny a mírnou hořkostí. Dužnina je bílá, šťavnatá, hustá.
aplikace
Hlavním využitím chalcedonské cibule je tuřín (roční pěstování ze semen). Zelenina se používá pro všechny druhy pokrmů a přípravků. Chalcedonovou cibuli můžete pěstovat i na peří. Navíc se vysévá nejen na jaře, ale i na podzim (ve vytápěné místnosti, skleníku), aby získal zeleň v zimě. Plodinu lze pěstovat jak pro osobní spotřebu, tak pro prodej.
Rostoucí regiony
Chalcedonová cibule je oficiálně schválena pro pěstování v oblastech severního Kavkazu, Kubaně a také v oblasti Dolního Volhy. Plodinu lze pěstovat v jiných regionech středního Ruska, včetně středního pásma a moskevské oblasti. Chalcedonskou cibuli pěstují zahradníci i v sousedních zemích. Nachází se v Bělorusku a na Ukrajině.
Výhody a nevýhody
Chalcedonové cibule jsou nenáročné na péči a jsou poměrně produktivní. Navíc má dobrou chuť a lze jej skladovat déle než šest měsíců. Díky těmto a dalším výhodám je plodina oblíbená mezi letními obyvateli a farmáři.
Chalcedonovou cibuli lze pěstovat v různých oblastech Ruska
Klady:
- dobrý výnos;
- vynikající chuť;
- vysoký výtěžek produktu;
- cibule jsou velké a atraktivního vzhledu;
- lze zasadit jak na jaře, tak na podzim (před zimou);
- odrůda je odolná vůči většině chorob a škůdců;
- lze skladovat až osm měsíců;
- přenosný.
mínusy:
- náchylné k peronosporóze, hnilobě krku;
- Pro milovníky miniaturních cibulovin není vhodná chalcedonská cibule.
Termíny přistání
Doba výsadby závisí na způsobu pěstování a klimatických charakteristikách regionu:
- Semena pro sazenice se vysazují od konce února do prvních deseti dnů března;
- sazenice se přenesou na otevřenou půdu ve druhém nebo třetím desátém dni dubna;
- semena se vysévají do otevřené půdy v první polovině dubna;
- Sazenice jsou umístěny na otevřeném terénu koncem března.
Způsoby pěstování chalcedonské cibule
Chalcedonová cibule je univerzální plodina, kterou lze pěstovat následujícími způsoby:
- Semena pro sazenice - pro zeleň a cibuli (jednoletá plodina).
- Zasazeno do otevřeného terénu - pro zeleň a velké cibuloviny (roční úroda).
- Semena a sady na otevřené půdě ve dvouletém cyklu - k získání peří a kořenových plodin.
- Semena do vyhřívaného skleníku na podzim (jako letnička) - pro vynucení zeleně v zimních měsících.
Pěstování sazenic ze semen
Semena jsou nakupována od důvěryhodných dodavatelů a sazenice jsou pěstovány doma. Zeminu lze připravit předem, například drnovou půdu s černou rašelinou, humusem a pískem v poměru 2:1:1:1, nebo si můžete koupit směs v obchodě. Vysévají se od konce února do poloviny března tak, aby se sazenice přenesly na zahradní záhon 1,5 měsíce po vyklíčení.
Semena pro sazenice se vysévají brzy na jaře
Při výsadbě cibule se Chalcedon chová následovně:
- Namočte semeno na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného.
- Vložte do misky s teplou vodou.
- Nechte zaschnout a ošetřete Epinem nebo jiným růstovým stimulantem.
- Zabalte do vlhké gázy, položte na rovnou misku, pravidelně zalévejte a nechte týden klíčit.
- Přesaďte do květináčů (každý 3–4 semena) v mělké hloubce (do 5 mm).
- Navlhčete půdu, zakryjte nádobu filmem a pěstujte při teplotě 23–25 stupňů.
- Jakmile se objeví výhonky, film se odstraní a teplota se sníží na 16–18 stupňů a v případě potřeby se osvětlí lampou.
- Dva týdny před transplantací se otužují při teplotě 8–12 stupňů.
- Přesazují se do volné půdy podle vzoru 25*25 cm.
Výsev semen v otevřené půdě
S dvouletým pěstebním cyklem mohou být semena cibule Chalcedon okamžitě vysazena na otevřeném terénu. Připravují se stejně jako v případě sadby. Záhony pro chalcedonskou cibuli jsou vytvořeny předem - je třeba je vyrýt a pohnojit, poté se v rozestupech 20 cm vyznačí několik rýh o hloubce alespoň 3 cm. Na dno se nasype písek, poté se rozdělí semena ve vzdálenosti 3 cm. Posypat zeminou a dát trochu vody. Na konci srpna zelení zežloutne a začnou se tvořit malé cibulky. Sady se shromažďují a skladují do příštího jara a poté se vysévají do otevřené půdy, jak je popsáno níže.
Výsadba sazenic na jaře
Pěstování sad chalcedonské cibule je mnohem jednodušší, protože nemusíte pracovat se sazenicemi. Pokyny jsou následující:
- Vybírají se pouze husté, krásné žárovky.
- Zahřívejte 10 hodin (teplota 40 stupňů).
- Naložené v teplém roztoku jakéhokoli fungicidu.
- Vysušte při pokojové teplotě, pokládejte na povrch v jedné vrstvě.
- Plochu si předem připravte (vyčistěte, okopejte, pohnojte).
- Vytvořte několik rýh o hloubce 3–4 cm ve vzdálenosti 25 cm.
- Sady chalcedonové cibule pokládejte spodní stranou dolů v rozestupech 6–7 cm.
- Posypeme zeminou a trochu zalijeme.
Sady se umisťují do hloubky maximálně 4 cm
Je možné zasadit chalcedonskou cibuli před zimou?
Zahradníci sázejí před zimou chalcedonskou cibuli. Sázení semen začíná od konce října do první poloviny listopadu. Lze ji pěstovat ve vytápěném skleníku nebo jiné místnosti. Účelem předzimní výsadby je získat svěží zeleň po celou zimu a brzy na jaře.
Péče o chalcedonskou cibuli
Chalcedonová cibule je nenáročná na podmínky pěstování. Základní pravidla pěstování:
- Zalévání je mírné - horní vrstva by měla mít čas zaschnout.
- Krmení dvakrát za sezónu: organická hmota nebo komplexní minerální hnojivo pro mladé sazenice (výška peří 8–10 cm), o tři týdny později podávejte draselné hnojivo (30 g na 1 m2), superfosfát (40 g na 1 m2) a močovina (20 g na 1 m2).
- Půda je pravidelně kypřena a odplevelována.
Hubení chorob a škůdců
Plísňová onemocnění a krční hniloba cibule nejčastěji postihují plodinu na pozadí nadměrné vlhkosti. Proto jsou hlavními opatřeními prevence a léčby:
- výsadba na otevřeném, slunném místě;
- vyloučení umístění v nížině (nejlépe na kopci);
- dodržování norem pro zavlažování;
- když se objeví známky poškození, ošetřete směsí Bordeaux, Fitosporin, Fundazol nebo jinými fungicidy.
S hmyzem a jinými škůdci se bojuje tradičními metodami (odvar z květů měsíčku lékařského, natě brambor nebo rajčat, nálev z hořčičného prášku, pracího mýdla, tabákového prachu, dřevěného popela). Používají se také speciální insekticidy:
- "Fufanon";
- "Karate";
- "Aktara";
- "Fitoverm";
- "Zápas";
- "Vertimek" a další.
Závěr
Chalcedonová cibule je jednou z nejjednodušších a nejnáročnějších odrůd, kterou lze pěstovat jak ve středním pásmu, tak na Uralu a Sibiři. Poskytuje trvale vysoké výnosy i při běžné péči. Lze jej pěstovat jak pro tuřín, tak pro zeleň, včetně zimního setí.