Obsah
Cibule Carmen jsou červené odrůdy, bohaté na vitamíny a další cenné prvky. Může se pěstovat jako jednoletá nebo dvouletá plodina, vysazená na otevřeném terénu se sazenicemi nebo sazenicemi před zimou. Cibule Carmen je nenáročná na péči, má dobrou imunitu a je odolná vůči řadě nepříznivých faktorů.
Příběh původu
V popisu odrůdy cibule Carmen MC ji různé zdroje často nazývají holandskou. Ve skutečnosti je domovinou sevky Česká republika. Na jejím výběru pracovali specialisté ze zemědělské společnosti Moravoseed. V Rusku se cibule Carmen pěstují pomocí holandské technologie, a proto panuje zmatek ohledně země původu.
Popis a charakteristika cibule odrůdy Carmen
Cibule Carmen se v souladu se státním registrem Ruské federace doporučuje pro pěstování v oblastech střední, střední černé země, středního a dolního Volhy. Doba zrání odrůdy závisí na způsobu výsadby.
Vzhled
Žárovky Carmen mají zaoblený plochý tvar.Suché fialové šupiny. Jsou jich celkem 2-3. Hustota buničiny je průměrná. Jeho hlavní barva je bílá, mezi jednotlivými sukněmi je karmínově červená. Výška zeleného peří dosahuje 30 cm.
Dužina cibule Carmen je šťavnatá. Chuť je jemně kořenitá, lehce nasládlá. Cibule váží v průměru 110 g. Maximální hmotnost je pozorována při pěstování přes sazenice.
Od roku 1997 je odrůda Carmen zařazena do Státního rejstříku Ruské federace, v roce 1994 byla podána žádost o zónování.
Doba zrání a výnos
Celé vegetační období cibule Carmen od výsevu po úplné dozrání trvá 124-129 dní. Podle tohoto ukazatele je odrůda považována za pozdní.
Cibuli lze pěstovat jako jednoletou plodinu ze semen nebo jako dvouletou plodinu ze sad. K masivnímu poléhání a žloutnutí peří dochází po 120-140 dnech.
Výnos cibule Carmen závisí na regionu. Ukazatel komodity v regionu Central je 157 kg na sto metrů čtverečních. V oblasti centrální černozemě jsou čísla stejná. Výnos v oblasti Středního Volhy dosahuje při pěstování ze sad 285 kg na sto metrů čtverečních. Podle recenzí zahradníků lze z 1 m² sklidit 3-4 kg cibule.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Cibule Carmen má dobrou imunitu. Odrůda je zvláště odolná vůči následujícím chorobám a škůdcům:
- rez;
- peronosporóza (plíseň);
- trouchnivění;
- cibulová muška;
- třásněnky.
Kromě dobré imunity vůči některým chorobám a škůdcům je cibule Carmen docela odolná vůči teplotním výkyvům a suchým obdobím.
Složení a vlastnosti
100 g cibule Carmen obsahuje až 19,5 mg kyseliny askorbové, průměrně 8,25 mg cukru, 12,9 mg sušiny. Tyto údaje platí pro produkt v jeho surové formě. Obsahuje také další cenné prvky:
- vitamíny A, P, skupina B (thiamin, pyridoxin, riboflavin, kyselina pantotenová);
- komplex minerálů, včetně železa, zinku, draslíku, jódu, hořčíku, kobaltu, mědi;
- sacharóza, fruktóza;
- fytoncidy;
- antioxidanty.
Díky svému bohatému složení má cibule Carmen příznivé vlastnosti:
- ztráta váhy;
- protizánětlivé a antibakteriální účinky;
- zvýšení imunity;
- snížení hladiny cukru v krvi;
- stimulace produkce inzulínu;
- aktivace tvorby kolagenu.
Díky těmto vlastnostem je cibule Carmen užitečná při nachlazení, cukrovce, obezitě a patologiích nervového systému.
Oblasti použití
Luk Carmen je univerzální v použití. Odrůda je vhodná zejména do salátů a studených předkrmů. Dužnina vypadá krásně a při nakládání si zachovává chuť. Carmen je vhodná i na tepelnou úpravu, ale po uvaření nebo osmažení získá našedlý nádech. Změny se týkají pouze vzhledu, chuť produktu se nezhoršuje.
Červená cibule se používá v lidovém léčitelství. Konzumuje se syrový a připravují se z něj nálevy, odvary, šťávy a pleťové vody.
Klady a zápory odrůdy
Spotřebitelé oceňují cibuli Carmen pro její dobrou chuť, hodnotné složení a prospěšné vlastnosti. Plně se projeví při konzumaci produktu v syrovém stavu.
Zrání cibule Carmen před sklizní je 90-100%, po dozrání 95-100%
Klady:
- zarovnaný tvar žárovky;
- stabilní výnos;
- dobré stárnutí;
- možnost pěstování různými způsoby;
- odolnost proti střelbě;
- imunita vůči určitým chorobám a škůdcům;
- vynikající chuť;
- všestrannost použití;
- vhodnost pro dlouhodobé skladování;
- Vhodné pro výsadbu před zimou.
Odrůda Carmen nemá žádné zjevné nedostatky.
Způsoby pěstování cibule Carmen
Oblast pro výsadbu cibule Carmen musí být připravena předem. Plodinu je lepší umístit na lehkou hlínu, nemá rád těžkou jílovitou půdu. Pokud je kyselost vysoká, přidejte vápno, dolomitovou mouku nebo křídu.
Odrůda Carmen má dobrou imunitu, ale blízkost podzemních vod je plná houbových chorob. Zvednutí postelí nebo organizace odvodnění pomůže vyhnout se problému.
Pěstování sazenic ze semen
Sazenice cibule Carmen se začínají pěstovat ze semen dva měsíce před výsadbou do země. Půdní směs si můžete připravit sami nebo si koupit hotovou směs v obchodě.
Semena před výsevem není nutné ošetřovat kvůli dobré imunitě. Pro prevenci můžete použít roztok manganistanu draselného nebo následující léky:
- Maksim;
- fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Před výsevem by měla být semena uchovávána ve vlhkém hadříku nebo ošetřena stimulátorem růstu, jako je Nikfan, Epin-Extra, Zircon. Vysévejte je do kazet s jemnými oky, mělkých nádob, truhlíků. Semena jsou pohřbena 1-1,5 cm.
Sazenice červené cibule Carmen se pěstují na okenním parapetu nebo jiném místě s dobrým osvětlením. Při vysychání půdy je nutné zalévat. Za celou dobu stačí 2-3 krmení. Musíte použít komplexní formulace s mikroelementy a stimulátory růstu.
Dva týdny před výsadbou na otevřeném terénu začněte s otužováním sazenic. Čas se postupně prodlužuje. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ve vzdálenosti 5-7 cm, ředění není nutné.
Při pěstování cibule se sadbou se používá méně semen, ale výnos je vyšší
Výsadba sazenic v otevřeném terénu na jaře
Sady cibule Red Carmen se vysazují na jaře, když se půda zahřeje alespoň na 12 °C.Mělo by nastat stabilní teplé počasí. V závislosti na regionu se práce vyskytují v dubnu až květnu.
Pro jarní výsadbu používejte velké sazenice do 2 cm, nejprve je třeba vytřídit, odložit naklíčené a vrásčité exempláře. Lze je použít pouze na pero. Je důležité zkontrolovat sadební materiál, zda není poškozený a nevykazuje známky hniloby. K výsadbě jsou vhodné pouze husté cibule, které mají pevnou, těsně přiléhající, hladkou a lesklou slupku.
Před výsadbou je třeba sady zahřát na 25-30 °C. Důležité je začít s přípravou dva týdny předem.
Pokud je cibule zakoupena na jaře, budete ji muset zahřát po dobu dvou týdnů a poté ji uchovávejte při pokojové teplotě na tmavém místě až do výsadby. Pokud byl materiál skladován v teplé místnosti, není nutná žádná příprava. Před výsadbou se dezinfekce provádí v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého a ošetření stimulátorem růstu.
Záhon pro setí se připravuje na podzim. Půda se zryje, uvolní, přidá se humus a kompost. 1-2 týdny před výsadbou je účinné zalít půdu huminovým hnojivem. Můžete použít dřevěný popel a síran měďnatý. Na jaře se kopání opakuje.
Pro setí se v zahradním záhonu vytvoří drážky nebo otvory. Mezi řadami ponechejte 15–20 cm, mezi sousedními cibulkami polovinu.
Sázení cibule Carmen před zimou
Před zimou by měla být cibule Carmen zasazena měsíc před nástupem mrazů. Sazenice by před touto dobou neměly vyklíčit, jinak nemusí přežít do jara nebo budou značně oslabené. Optimální teplota pro výsadbu je 5 °C.
Pro zimní výsadbu na vodnici se vybírají malé sady o průměru do 1 cm.Cibule musí být silné a nevyrašené, bez známek hniloby nebo mechanického poškození. Materiál musí být namočený v roztoku manganistanu draselného nebo fungicidu a poté vysušen.
Na zimu se sady Carmen vysazují podle standardního vzoru - 15-20 cm mezi řadami, poloviční mezi sousedními cibulemi. Jsou zakopané 5 cm nad krkem. Posypeme zeminou nebo čerstvou rašelinou.
Pokud před zimou zasadíte cibuli Carmen se semeny, musíte vytvořit příčné rýhy v intervalech 10-15 cm. Materiál je pohřben 1,5-2 cm. Semena se vysévají v intervalech 1-1,5 cm, půda je mírně zhutněna. Nutné je mulčování humusem a rašelinou.
Při výsadbě v zimě se výhonky cibule objevují o tři týdny dříve
Péče o cibuli Carmen
Cibule Carmen je nenáročná na péči. Hlavní činnosti jsou:
- týdenní zavlažování, mělo by být zastaveno tři týdny před sklizní;
- pravidelné uvolňování po vyschnutí půdy;
- systematické odstraňování plevele;
- hnojit třikrát za sezónu.
Při jarní výsadbě cibule Carmen se hnojiva aplikují v květnu, červnu a červenci. Účinně používejte minerální kompozice obsahující dusík, fosfor a draslík. Na 1 m² vystačí krabička s hnojivem. Při posledním krmení je vyloučen dusík.
Při správné péči a přípravě místa a cibule na výsadbu nevznikají během procesu pěstování žádné problémy. K prevenci škůdců lze použít tradiční metody
- výsadba mrkve a měsíčku v sousedství;
- postřik roztokem amoniaku;
- zalévání solí.
Cibule Carmen lze díky vysoké zralosti skladovat až osm měsíců bez ztráty kvality.
Závěr
Cibule Carmen mohou být zasazeny semeny, sadami nebo sazenicemi.Odrůda má dobrou imunitu, odolnost vůči suchu a teplotním změnám. Carmen je nenáročná na údržbu, vhodná pro dlouhodobé skladování a univerzální použití. V syrové formě je bohatý na vitamíny a minerály a používá se v lidovém léčitelství.
Recenze od zahradníků o cibuli Carmen
