Obsah
Nikdo nebude tvrdit, že okurka je nejběžnější zeleninou, která se pěstuje jak ve velkých podnicích, tak v malých chatkách. Tato zelenina je pro tělo prospěšná a obsahuje vitamíny a minerály. Okurky jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, saláty a konzervování. Rychle rostou a dospívají. Proto mnoho zahradníků raději pěstuje okurky na svých stránkách.
Okurka k nám přišla z tropických zemí, takže miluje slunečné počasí a dobře roste v teplých oblastech země. Jedním z důstojných zástupců okurek je odrůda „Konkurent“. Byl vyšlechtěn v roce 1980 na Krymu pro pěstování v jižním Rusku. Postupem času zakořenila v méně teplých oblastech.
Pojďme se tedy podívat na to, čím je odrůda okurek „Konkurent“ výjimečná. Naučíme se také, jak ji pěstovat a správně o ni pečovat. Pojďme zjistit, jak chránit sklizeň okurek před škůdci a chorobami.
Popis odrůdy okurky „Konkurent“
„Konkurent“ označuje raně dozrávající odrůdy okurek. Od zasazení semen do země až do začátku dozrávání plodů uplyne pouze 45–50 dní. Výsev semen začíná v posledních dnech května nebo v prvních týdnech června. S výsadbou není třeba spěchat, protože okurka je teplomilná rostlina. Růst kořenového systému okurek 3x převyšuje růst nadzemní části.Ale po padesáti dnech růstu jsou kořeny a výhonky co do velikosti srovnatelné. Aktivněji pak roste nadzemní část a kořenový systém dorůstá do potřebné velikosti a přestává růst. Stonek okurek rychle roste a tvoří úponky, které se mohou snadno přichytit k jakékoli podpoře. "Konkurenční" okurky mají listy ve tvaru srdce.
Okurka začíná kvést krátce po vyklíčení. Rozmnožovací orgány se dělí na mužské a ženské. Mužské orgány nejsou schopny tvořit vaječníky. Koruna má žlutou barvu. V jižních oblastech se květiny otevírají velmi brzy, asi ve 4 hodiny ráno, a v severních oblastech - pouze od 6 hodin. Pyl je životaschopný pouze několik hodin po otevření. Opylování okurek provádějí včely. Po 12–13 dnech květenství opadnou a začnou se tvořit okurky. Při správné péči a vhodných povětrnostních podmínkách dozrají první plody okurek do 45 dnů po vyklíčení semen.
Odrůda okurky "Konkurent" má poměrně vysoký výnos. Na 1 m můžete nasbírat od 3 do 4 kilogramů plodů2. Tyto ukazatele závisí na délce období plodů. Okurky mohou plodit asi devadesát dní. Vše závisí na povětrnostních podmínkách a náhlých změnách teplot. Kvůli takovým momentům se snižuje výnos a načasování tvorby ovoce.
Vlastnosti ovoce
Okurky patří mezi dýňové plodiny. To znamená, že jsou to falešné bobule. Uvnitř plodu jsou přehrádky se semeny (komůrky). Okurky jsou válcovité, oválné. „Konkurent“ má tmavě zelenou barvu. Plod je velký, jeho povrch je zcela pokryt hlízami s měkkými ostny. Plně zralá okurka může dosáhnout délky až 13 centimetrů.Hmotnost jednoho ovoce bude asi 130 g. Ovocná stopka „Konkurenta“ je dlouhá, takže okurky jsou velmi pohodlné na sběr.
Okurky odrůdy „Competitor“ mají vynikající chuť. Plody nejsou v čerstvém stavu hořké, proto se skvěle hodí do letních salátů. Dužnina okurek je šťavnatá a má nasládlou chuť. Vhodné pro zavařování samostatně nebo v kombinaci s jinou zeleninou. Plody se dobře skladují na chladném místě. Recenze okurky „Konkurent“ jsou pouze pozitivní. Zahrádkáři jsou s úrodou a chutí této odrůdy spokojeni.
Výsadba a pěstování okurek "Konkurent"
Jako vždy začíná výsadba přípravou semen. Je třeba je zkalibrovat, nebo jinými slovy oddělit malá a neživotaschopná semena. K tomu se ponoří do solného roztoku. K jeho přípravě je třeba smíchat:
- 30 gramů soli;
- 1 litr vody.
Míchejte, dokud se krystaly soli úplně nerozpustí. Semínka okurky vložte na deset minut do nádoby s roztokem a počkejte, až se semínka oddělí. Na povrch by měla vyplavat nepoužitelná semínka, která je nutné opatrně sbírat lžící. Semena, která zůstanou na dně, jsou vynikající pro výsadbu do země. Nyní je třeba je umýt a dezinfikovat. To se provádí pomocí slabého roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité. Semena se ponoří do roztoku a udržují se asi 24 hodin.
Čím déle semena okurek vydrží, tím více květů se samičími reprodukčními orgány se na rostlinách objeví. Až 6 let skladování si semena okurek dokonale zachovávají své vlastnosti a jsou vhodná pro pěstování.
V zásadě jsou semena již připravena k výsadbě.Pokud semena nechystáte dodatečně klíčit, pak je po této fázi můžete usušit a začít sázet. Semínka si ale můžete vypěstovat před výsadbou a pak bude klíčivost okurek stoprocentní, protože do země můžete zasadit jen ta semena, která vyklíčí. Kalibrace je považována za efektivní metodu výběru osiva, ale nemůže vždy určit kvalitu osiva s nejvyšší přesností.
„Konkurenční“ okurky lze pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Vše závisí na povětrnostních podmínkách ve vašem regionu. Pro střední zónu se doporučuje zasadit semena okurky pod dočasné filmové kryty. Okurky dobře klíčí při teplotách od +20 °C do 25 °C. Důležitá je pro ně i mírná půdní vlhkost. Půda by neměla být příliš mokrá nebo příliš suchá. Za takových podmínek se první výhonky objeví během 4–5 dnů. Sazenice není potřeba zahřívat. Příliš vysoká teplota může snížit rychlost růstu okurek a dlouhodobé teplo klíčky zcela zničí. Pokud tedy teplota vzduchu dosáhne více než +35 °C, měly by být okurky zastíněny.
Semena se doporučuje zasadit ve vzdálenosti čtyřiceti centimetrů od sebe a čtyřicet centimetrů mezi řadami okurek. Nejlepší je pěstovat okurky na záhonech, kde dříve rostla rajčata, brambory a cibule.
Péče o okurky odrůdy „Konkurent“.
Odrůda je nenáročná a má také vysokou odolnost vůči chorobám. Není ovlivněn bakteriální skvrnitostí a padlím. Už jen díky tomu je zaručena vysoká úroda.
Přestože rostlina může růst a plodit na zemi, bylo by lepší nainstalovat speciální tyče nebo postavit jiné konstrukce, aby větve okurky mohly růst rovnoměrně, aniž by se navzájem zamotaly. V poslední době jsou velmi oblíbené vertikální podpěry, ke kterým jsou stonky vázány.
Stručně řečeno, „konkurenční“ okurky potřebují následující péči:
- Pravidelné zvlhčování půdy.
- Odvoz ze zahrady plevel.
- Hnojení minerálními nebo organickými hnojivy.
- Uvolnění půdy.
Nedostatečná vlhkost v půdě může výrazně zpomalit růst rostlin a v důsledku toho snížit výnos. A protože okurky samy o sobě nedokážou vytáhnout vlhkost ze země, měly by být pravidelně zalévány, zejména v horkém počasí. Kvůli nedostatku tekutiny mohou okurky vyvinout hořkou chuť podobnou okurce, zejména v blízkosti stonku. Totéž se děje, když je teplota vzduchu příliš vysoká.
Pro odrůdu „Competitor“ je také velmi důležitý kyslík. Pro jeho plnou zásobu je nutné občas prokypřit vrchní kouli zeminy, aby se nevytvořila krusta. Obyčejný hnůj je ideální pro krmení okurek. Toto organické hnojivo pomáhá rostlině přeměňovat oxid uhličitý na kyslík.
Na stonek nelze umístit více než 10–15 okurek, všechny ostatní je třeba posbírat. Ovoce tak poroste lépe. Ujistěte se, že okurky sbíráte z větví včas, jinak zežloutnou a semena začnou dozrávat a tvrdnou.
Choroby a škůdci
Aby se předešlo případným houbovým a virovým onemocněním, okurky se ošetřují speciálními přípravky, které obsahují měď. Například směs Bordeaux nebo oxychlorid měďnatý.Tento postup je třeba provést, jakmile se na klíčcích okurky objeví až 2-3 listy. Tyto léky se používají i při projevech nemocí okurek.
Závěr
Jak jsme viděli, ne nadarmo je odrůda „Competitor“ mezi zahradníky tak oblíbená. Patří k nenáročným a chorobám odolným rostlinám. Výsadba a péče o tuto odrůdu okurek nebude obtížná ani pro nezkušené zahradníky. Mohli jste vidět fotografii okurky „Konkurent“ a ocenit její vzhled, pro který je tato odrůda ceněná. Okurky rostou malé a rovnoměrné. Jsou velmi vhodné pro použití pro konzervaci. A abyste ocenili chuť odrůdy „Competitor“, měli byste ji zkusit pěstovat ve své zahradě.
Recenze
