Sladká paprika Morozko: vlastnosti a popis odrůdy, fotografie, recenze, výnos

Paprika Morozko patří do kategorie odrůd, které jsou schopny produkovat stabilní sklizeň v severních oblastech. Má zvýšenou odolnost vůči změnám teplot a běžným chorobám plodin. Odrůdu Morozko preferují nejen profesionální zahradníci, ale i začátečníci, protože nevyžaduje komplexní péči. Aby jeho produktivita odpovídala deklarované, musíte dodržovat některá pravidla zemědělské techniky.

Morozko se vyznačuje vynikajícími obchodními vlastnostmi

Historie vzhledu

Tato paprika byla vyšlechtěna v roce 1999 ve Federálním vědeckém centru pro pěstování zeleniny. Cílem vzniku bylo získat odrůdu, která by mohla stabilně plodit ve volné půdě v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. A to se tvůrcům naprosto povedlo.V roce 2001, po úspěšně provedených testech, byl pepř Morozko zařazen do státního rejstříku.

Popis papriky Morozko

Tato odrůda má charakteristické rozdíly, které ji odlišují od jiných druhů plodin. Tato paprika obsahuje komplex vitamínů a vyznačuje se vysokým obsahem karotenu.

Důležité! Odrůda Morozko je vhodná pro pěstování ve volné půdě a filmových sklenících.

Hmotnost, barva a tvar plodů

Plody tohoto druhu jsou kuželovité a převislé. Jejich průměrná hmotnost je 60-70 g, ale některé exempláře dosahují 100 g. Povrch papriček je hladký a lesklý. Když plody dozrávají, získávají jednotnou červenou barvu. Tloušťka stěny 5-7 mm. Uvnitř paprik jsou 2-3 hnízda. Dužnina je šťavnatá a elastická. Vůně ovoce je bohaté.

Obsah kyseliny askorbové v ovoci je 151 mg na 100 g čerstvého produktu

Výška a keřovitost

Morozko se vyznačuje standardními kompaktními keři, jejichž výška ve filmových sklenících dosahuje 80 cm a na otevřeném terénu - 60 cm. Úroveň listů v odrůdě je průměrná. Rostliny nevyžadují přivazování k opoře. Listy jsou drobné, tmavě zelené barvy, s mírně vrásčitým povrchem.

Keře pepře Morozko potřebují tvarování. Spočívá v odstranění bočních větví a listů až po první vidlici.

Charakteristika pepře Morozko

Pro srovnání produktivity pepře Morozko s jinými druhy plodin je nutné prostudovat jeho hlavní vlastnosti. Tyto informace nám také umožní určit nejpříznivější podmínky pro pěstování tohoto druhu s přihlédnutím k jeho základním nárokům.

Výtěžek pepře Morozko

Výtěžek pepře Morozko je 2 kg na 1 m2. m. Současně může být na keři 10-29 plodů.Odrůda se vyznačuje stabilitou, její výnosnost je zachována i v nepříznivých ročních obdobích.

Morozko je vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, ke konzervování a mrazení. Její plody jsou vhodné i do nádivky.

Termíny plodů

Morozko patří do kategorie mezisezónních druhů. První papriky dozrávají 115. den od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Sklizená plodina je vhodná pro přepravu a dlouhodobé skladování v chladné a tmavé místnosti.

Důležité! Doporučuje se odstranit plody z keře ve fázi technické zralosti, aby se síly rostliny přesměrovaly na tvorbu nového vaječníku.

Odolnost vůči nemocem

Morozko pepř je vysoce odolný vůči běžným chorobám plodin. Pokud jsou však podmínky pěstování nevhodné, jeho imunita klesá. Proto se doporučuje provádět preventivní ošetření keřů po celou vegetační sezónu.

Rostoucí regiony

Morozko pepř se doporučuje pro pěstování v oblastech Západní Sibiře a Východní Sibiře. Ale, soudě podle recenzí zahradníků, vykazuje vysoký výkon v centrálních oblastech.

Výhody a nevýhody

Tato odrůda má i přes mnoho výhod i některé nevýhody. Proto se před upřednostněním doporučuje se s nimi předem seznámit.

Morozko pepř je odolný proti praskání plodů i při vysoké vlhkosti

Hlavní výhody:

  • velké ovoce;
  • nízká údržba;
  • příjemná chuť;
  • bohaté aroma;
  • všestrannost použití;
  • kompaktní keře;
  • raná zralost;
  • přátelský návrat ovoce;
  • odolnost vůči změnám teploty.

Chyba:

  • průměrná úroveň výnosu;
  • špatně snáší transplantaci;
  • vyžaduje zvýšenou pozornost v rané fázi vývoje.

Vlastnosti pěstování

Doporučuje se pěstovat pepř Morozko v sazenicích. To umožňuje získat do začátku sezóny dobře vyvinuté, silné sazenice. Chcete-li vypěstovat dobrou sklizeň, měli byste také poskytnout náležitou péči v rané fázi vývoje sazenic a po výsadbě na trvalé místo.

Kdy a jak zasadit sazenice

Výsev semen pepře Morozko by měl být proveden v druhé polovině února nebo začátkem března, v závislosti na pěstitelské oblasti. Doporučuje se zasadit do samostatných šálků, protože tato plodina špatně reaguje i na malé poškození kořenového systému. Nádoby by měly být naplněny výživnou půdou s dobrým provzdušňováním. Můžete si ho koupit v obchodě nebo si ho připravit sami. K tomu budete muset smíchat trávník, písek, rašelinu a humus v poměru 2:1:1:1 a přidat špetku dřevěného popela.

Optimální hloubka výsadby pro pepř Morozko je 0,3-0,5 cm. Po proceduře by měly být šálky se semeny zasazenými do navlhčené půdy přemístěny na světlé místo s teplotou +23-25 ​​° C a pokryty filmem.

Důležité! Semena papriky klíčí dlouho, pro urychlení tohoto procesu se doporučuje je před výsadbou namočit do růstového stimulátoru.

První výhonky se objeví 10-12 den

Transplantace do otevřeného terénu

Sazenice papriky Morozko by měly být vysazeny ve volné půdě, když se půda zahřeje na teplotu +15 °C a pomine hrozba návratů jarních mrazíků. K tomu obvykle dochází koncem května nebo začátkem dubna.

Týden před přesazením by se sazenice měly přizpůsobit novým podmínkám. K tomu je třeba poprvé nastavit na jednu hodinu v polostínu.A s každým dalším dnem interval prodlužujte o půl hodiny.

Pro papriky byste měli zvolit plochu, která je po celý den dobře osvětlená. Při nedostatku slunečního světla vyrůstají keře výhonky a listy na úkor tvorby plodů. Při výsadbě je třeba do díry přidat humus a dřevěný popel. Sazenice by měly být opatrně odstraněny z pohárů, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Na konci procedury musí být paprika hojně napojena.

Optimální vzor výsadby pro pepř Morozko 45 x 45 cm

Důležité! V prvním týdnu po výsadbě sazenic na otevřeném terénu by měly být pokryty agrovláknem, aby se snížil stres a urychlilo zakořenění.

Následná péče

Morozko pepř nevyžaduje složitou péči. Je nutné zalévat rostliny 2-3krát týdně, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti na listy. K tomu použijte usazenou vodu o teplotě +20 °C.

Během vegetačního období je nutné pravidelně kypřít půdu na bázi keřů a rychle odstraňovat plevel. Tento postup umožňuje zachovat přístup vzduchu ke kořenům a živinám v půdě. Ke křoví je také nutné při růstu kopat. To stimuluje vývoj kořenového systému.

Morozko pepř dobře reaguje na krmení. S přihnojováním sazenic byste měli začít deset dní po přesazení na trvalé stanoviště. Chcete-li to provést, musíte během období růstu výhonků použít organickou hmotu a dusičnan amonný. Jakmile keře začnou kvést a po celou dobu plodnosti, je třeba papriky Morozko krmit minerálními směsmi s vysokým obsahem draslíku a fosforu.

Prevence chorob a škůdců

Aby se zabránilo napadení pepře Morozko houbovými chorobami, je nutné každých 10-14 dní postřikovat keře fungicidy.

Doporučené léky:

  1. Rychlost Pro postřik keřů je třeba připravit roztok v množství 1,6 ml na 8 litrů vody. Přípustný počet ošetření během sezóny není větší než tři. Čekací doba je 20 dní.

    Skor poskytuje dlouhotrvající ochranu

  2. Ridomil Gold. Lék má kontaktně-systémový účinek. Proniká do rostlinného pletiva a poskytuje ochranu zevnitř. K přípravě pracovní tekutiny je třeba zředit 25 g prášku v 5 litrech vody. Čekací doba je dva týdny.

    Ridomil Gold obsahuje dvě účinné látky

  3. Quadris. Systémový lék, který inhibuje růst houbových hyf a klíčení spór. K ošetření keřů je třeba zředit 6 ml léku v 5 litrech vody. Čekací doba je pět dní.

    Quadris zvyšuje produktivitu

Papriky Morozko mohou trpět mandelinem bramborovým. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se při výsadbě do země zalévat sazenice roztokem Aktara. Chcete-li to provést, musíte lék zředit v poměru 1,4 g na 10 litrů vody.

Aktar by se neměl používat v období květu plodiny, protože je toxický pro včely

Závěr

Paprika Morozko patří do kategorie odrůd, které jsou schopny úrody i v nepříznivých letech. Odrůda je navíc nenáročná na péči. Pokud mu poskytnete příznivé podmínky pro růst v počáteční fázi vývoje, v budoucnu to zahradníkovi nezpůsobí velké potíže.

Recenze od zahradníků o paprikách Morozko

Irina Gvozdikova, 43 let, Bryansk
Papriky Morozko pěstuji tři roky po sobě. Odrůda se mi líbí pro její nenáročnost a stabilní výnos.Papriky jsou zarovnané, sytě červené barvy, silné stěny a mají příjemnou nasládlou chuť. Sklizenou úrodu využívám pro čerstvou spotřebu a pro přípravu jídla na zimu.
Světlana Samoilova, 35 let, Moskva
Tuto odrůdu papriky považuji za jednu z nejlepších i přes to, že má průměrnou výnosovou úroveň. To je však kompenzováno jeho nenáročností a stabilní plodností. Morozkovy papriky jsou hladké a ideální na nádivku. Chuť ovoce je příjemná, vůně mírná.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny