Obsah
Jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny v rozlehlých slovanských zemích je cibule. Zejména v různých pokrmech se hojně používají tyto druhy: vícepatrový, pórkový, batunský, cibulový. Některé odrůdy se pěstují pro své zelené okvětní lístky, zatímco jiné se pěstují pro použití tuřínu. Existuje však mnoho letních obyvatel, kteří se tam nezastaví a rozvíjejí své znalosti a zabývají se pěstováním speciálních odrůd plodin, které jsou v Rusku méně běžné.
Jednou z těchto odrůd je výstavní cibule. Jedná se o mezisezónní druh zeleniny. Byl vyšlechtěn v Holandsku a má poměrně velkou velikost. Pokud budete dodržovat základní pravidla pro péči o výstavní cibuli, mnoho letních obyvatel získá vynikající sklizeň, například od 1 m2 Odeberou se 3 kg kultury. Jedna cibulka váží v průměru 120–500 g. Kromě toho, že je výstava rozměrná, je mezi spotřebiteli žádaná i pro svou vynikající chuť. Má příjemnou nasládlou chuť, bez hořkosti. Výstava patří k odrůdám salátů, jde tedy o rychle se kazící produkt. Tento článek bude hovořit o tom, jak pěstovat výstavní cibuli, a také o funkcích péče o ně.
Pěstování v krabicích, kazetách, kelímcích
Sadební metoda pěstování výstavní cibule je poměrně komplikovaný a obtížný úkol. Tato pěstitelská technika vám však umožňuje vypěstovat ty největší cibule. Semena se vysévají v prvních deseti dnech února, ale předtím se připravují.
Příprava semen k setí se skládá ze tří fází:
- Semena se několik hodin uchovávají v teplé vodě.
- Semena se pak zabalí do vlhkého materiálu. Měli by v něm ležet několik dní.
- Výsadbový materiál je dezinfikován. K tomu se připraví roztok manganu v množství 1 g na 1 litr vody. Semena by měla zůstat v roztoku po dobu 8 hodin. Teplota roztoku by měla být asi 40 °C0S.
Další důležitou etapou je příprava nádob a půdy pro výsev semen. K přípravě půdy budete potřebovat nahnilou divizi, drnovou půdu a humus v poměru 1:9:9. Touto směsí se plní nádoby na výsadbu výstavních cibulí. Jako nádoby lze použít plastové kelímky, krabičky a kazety. Semena se hustě prosévají. Hloubka otvoru pro setí by měla být přibližně 1,5 cm.Vysetý sadební materiál se přikryje plastovou fólií nebo sklem. Místo, kde budou sazenice klíčit, by mělo být teplé a zastíněné. 10 dní poté, co se objeví klíčky, musíte odstranit film nebo sklo a přemístit výstavní cibuli na slunné místo. Chcete-li urychlit růst a vývoj cibule, můžete ji týdně hnojit minerálními hnojivy. Ředí se rychlostí 0,5 g na 1 litr vody.
U šneků
Zkušení zahrádkáři pěstují výstavní cibuli v tzv. šnecích, které samostatně vyrábějí z podkladu pro laminátové podlahy. Tato metoda je velmi výhodná, pokud máte málo místa na pěstování sazenic.
V procesu pěstování cibule v hlemýžďích je vyžadováno malé množství půdy. Navíc hotoví šneci zabírají na balkoně málo místa. U hlemýžďů se vytváří skleníkový efekt, díky kterému semena dobře klíčí.
Zveme vás ke sledování videa o tom, jak zasadit cibuli do hlemýžďů. Video použité jako příklad setí není naše odrůda cibule, ale princip pěstování je stejný:
Výsev na toaletní papír
Někteří zahradníci používají k výsevu semínek odrůdy Exhibition běžný toaletní papír. Krájí se na proužky o šířce cca 3 cm.Pasta se také připravuje předem. Při výsevu semen by měla být studená. Recept na pastu: 1 lžička na 0,5 šálku vody. škrob, vše promícháme a přivedeme na oheň, dokud nezhoustne. Pasta by se neměla vařit. Vychladlá pasta se na papír nanáší pomocí párátka po malých kapkách. Vzdálenost mezi kapkami by měla být alespoň 5 cm. Semena jsou ponořena do kapiček pasty.
Aby semena měla dostatek živin, lze do vychlazené pasty přidat hnojivo. Usušené proužky se před zasazením do země srolují do rolí a vloží do plastových sáčků. Technika byla oceněna pro skutečnost, že během vegetačního období není třeba cibuli plenit. Navíc se tím snižuje spotřeba semen. Semena klíčí do 10 dnů.
Optimální teplota pro klíčení semen se může pohybovat mezi 20–25 ℃. Aby se sazenice nevytahovaly, poté, co semena začnou hromadně klíčit, sníží se pokojová teplota na 150C. Výsadbové nádoby lze vyndat na lodžii. Fólie je odstraněna a sazenice jsou opatřeny dostatečným světlem. Jednou denně se sazenice otevírají pro větrání. Dále krmení cibulí se konají každých 10 dní. Aplikují se organická nebo minerální hnojiva.
Péče
Sazenicím cibulovin výstavní odrůdy je v budoucnu třeba poskytovat kvalitní péči. Teplota vzduchu by se měla udržovat mezi 10–220C. Jak bylo uvedeno výše, musíte cibuli poskytnout včasnou zálivku. Voda pro zavlažování by měla být usazená a teplá. Stejně důležité je větrání místnosti, ve které sazenice rostou.
Po 2 měsících, asi 2 týdny před výsadbou ve volné půdě, se mladé cibulky otužují vynesením na balkon nebo ven. Během tohoto období se do půdy přidává dusičnan draselný v množství 1 g na 1 litr vody. Pokud cibulová zelení začne polehávat, ořízněte je a nechte 10 cm nad zemí.Nakrájenou část lze použít k přípravě jarních salátů.
Transplantace do otevřeného terénu
V prvních deseti květnových dnech, kdy je výstavní cibule dostatečně silná, ji lze sázet do volné půdy s prohloubením kořenů asi o 3 cm.Místo, kde je plodina trvale přemístěna, by mělo být osvětleno. Půda by měla být neutrálně kyselá, absorbující vlhkost, kyprá a prodyšná.
V půdě se udělají díry a zalijí se vodou, sazenice se vysazují ve vzdálenosti přibližně 20–30 cm od sebe, každá cibule se oddělí a zasadí do jamky a kolem ní se přitlačí půda. Po přesazení se sazenice denně zalévají.
Regulace plevele
Aby byla výstavní cibule chráněna před škůdci a chorobami, měla by být v její blízkosti vysazena mrkev. Tyto 2 plodiny si dobře poradí se všemi parazity, kteří je ohrožují. Jako minerální hnojiva lze použít draselná, dusíkatá, hořečnatá a fosforečná hnojiva.Ve všem je ale potřeba střídmost a ani hnojení není výjimkou. Pokud to přeženete, dojde k nenapravitelnému poškození plodin. Řiďte se návodem k přípravkům a pak se vám podaří cibule správně přihnojit.
V červenci je zálivka výrazně omezena. Cibule tak budou moci dozrát, což usnadní jejich delší skladování.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Bez ohledu na to, jak moc se zahradník o výstavní cibuli stará, čas od času onemocní. Abyste se vyrovnali s takovými okolnostmi, musíte mít určité dovednosti.
Nejčastějším onemocněním cibule je hniloba, která postihuje spodní část rostliny. Nejčastěji je to patrné, když je zelenina zralá. V důsledku toho cibule měkne a hnije, což znemožňuje dlouhodobé skladování nemocné zeleniny. Když již byla zjištěna hniloba, nebude možné žárovku zachránit. Nemoci je proto třeba předcházet náležitou péčí o výstavní cibuli. Je nepřijatelné, aby voda v záhonech stagnovala. Před výsadbou sazenic musíte půdu odvodnit. Chcete-li to provést, odstraňte její horní vrstvu a proveďte drenáž 3 cm z písku, štěrku a trávníku, posypte drenáž malou vrstvou zeminy a poté zasaďte zeleninu.
Další častou nemocí cibule je sněť. Projevuje se ve vzhledu průsvitných tmavě šedých pruhů umístěných na listech. Postižené oblasti plodiny jsou odstraněny. Aby se zabránilo vzniku choroby, sázejte cibuli do stejného záhonu nejdříve po 4 letech. Tak dlouho si spory plísní zachovávají svou schopnost kazit cibuli.
Šedá hniloba se projevuje hnilobou krčku cibule a následně všech jejích částí.Postižené cibulky je nutné zničit, a tím chránit zdravé. Dodržováním agrotechnických pravidel lze onemocnění předcházet.
Háďátko kmenové je způsobeno malým červem o velikosti až 0,5 mm. Stočené a světle zbarvené peří cibule jsou prvním příznakem onemocnění. Když jsou cibule infikovány kmenovým háďátkem, hnijí a praskají, jak se červ uvnitř množí. Nemocná rostlina musí být naléhavě odstraněna, protože jinak se červ plazí na zdravou cibuli. Aby se zabránilo této chorobě, je důležité dodržovat střídání plodin, včasné vápnění půdy a používat pouze zdravý výsadbový materiál.
Se správnou péčí a použitím zdravých semen nebude pěstování výstavní cibule tak těžké. A po 70 dnech si budete moci vychutnat nasládlou chuť rostliny, aniž byste uronili jedinou slzu.
Zveme vás také ke sledování videa o vlastnostech pěstování cibule:
