Obsah
Rajče kubánské papriky se snadno pěstují téměř ve všech oblastech Ruska. Tato odrůda je určena do uzavřené půdy a dobré výsledky vykazuje pouze při pěstování ve skleníku. Jeho plody jsou sladké a masité, mají vynikající obchodní vlastnosti, jsou ideální do salátů a lze je použít při přípravě rajčatové šťávy a protlaku.
Další názvy odrůdy jsou kubánský pepř, kubánský černý, černý pepř
Historie výběru
Odrůda rajčete kubánský pepř byla vyvinuta neznámým autorem. Nikdo nebyl schopen objasnit ani dobu výběru odrůdy. Tento druh byl pravděpodobně výsledkem práce domácích specialistů.
Popis kubánského pepře černého rajčete
Hnědé rajče kubánský pepř, jehož popis, fotografie a recenze jsou uvedeny níže, je neurčitá vysoká odrůda. Během vegetačního období keře neustále rostou a mohou dosáhnout výšky více než dvou metrů.Z tohoto důvodu je třeba je připevnit ke mřížím a zformovat je do jednoho nebo dvou stonků. Čepele listů rajčat jsou středně velké, tmavě zelené barvy a na keřích se vyskytují v poměrně velkém množství, proto se pravidelně ztenčují.
Plody rajčete papriky kubánské jsou velké, jejich hmotnost se pohybuje od 200 do 300 g. Tvar je protáhlý a protáhlý, připomínající papriku. Barva rajčat ve zralosti je tmavě hnědá nebo vínová.
Dužnina rajčat je masitá, aromatická a šťavnatá, s malým množstvím semínek. Skrývá se pod poměrně silnou, ale zároveň jemnou hladkou slupkou. Chuťové vlastnosti odrůdy jsou vysoce hodnoceny. Rajče je sladké a chutné.
Kubánský pepř se pěstuje zejména pro potraviny.
Charakteristika kubánských paprikových rajčat
Kubánský pepř se vyznačuje vysokými výnosy a vynikajícími obchodními vlastnostmi, které vydrží po dlouhou dobu. Rajčata díky své husté struktuře nepraskají a při dodržení pravidel skladování zůstávají krásná i několik týdnů po sklizni. Odrůda má dobrou odolnost vůči extrémním podmínkám jako je sucho, ale nesnáší chlad. Má vysokou odolnost vůči infekčním chorobám.
Výtěžek rajčat kubánský pepř
Odrůda je vysoce výnosná odrůda.Aby však bylo dosaženo maximálních výsledků, je důležité organizovat správnou péči o výsadby a dodržovat pravidla zemědělského pěstování. Na množství plodů má velký vliv kvalita půdy a teplotní podmínky. Za optimální jsou považovány údaje teploměru od +18 do +25 °C.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kubánský pepř se vyznačuje dobrou odolností vůči hlavním chorobám rajčat a také škodlivému hmyzu. Aby však byly keře chráněny před problémy, doporučují zkušení pěstitelé zeleniny pravidelně provádět preventivní ošetření výsadby.
Způsoby aplikace
Plody kubánského pepře jsou určeny pro čerstvou spotřebu. Obvykle se používají k krájení do salátů a přípravě zeleninových přesnídávek, často se nechávají skladovat, protože mají tendenci se dlouho nekazit. Plody nejsou vhodné pro zavařování v celku pro jejich velkou velikost. Některé hospodyňky používají rajčata na šťávu nebo z nich připravují omáčky a pasty.
Výhody a nevýhody
Rajče kubánské papriky (černé) má řadu výhod, ale odrůda má také své nevýhody. Před výsadbou této odrůdy rajčat je vhodné seznámit se se všemi nuancemi, které technologie pěstování zahrnuje.
Kubánský pepř se doporučuje pro pěstování v interiéru
výhody:
- vynikající obchodní kvalita;
- dobrý výnos;
- vynikající chuť;
- zachování kvality;
- vysoká odolnost vůči suchu;
- dobrá imunita.
nedostatky:
- potřeba tvarování a podvazování;
- nároky na úrodnost půdy.
Vlastnosti výsadby a péče
Vzhledem k tomu, že odrůda kubánských pepřových rajčat je pozdní, zahradníci začínají sázet semena pro sazenice již v lednu, ale je to povoleno až do dubna. Před výsevem musíte připravit nádobu a výsadbový materiál, pro který je musíte ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného. Dále nalijte úrodný substrát do krabic, zasaďte semena, zakopejte je 1-1,5 cm do půdy, posypte vodou z rozprašovače a zakryjte fólií.
Jakmile se na povrchu půdy objeví výhonky, je třeba odstranit přístřešek a snížit teplotu v místnosti na +22 °C. Jak se sazenice vyvíjejí, měly by být pravidelně navlhčeny teplou a usazenou vodou, týden před sběrem, provést první krmení, poté zasadit klíčky do samostatných šálků a znovu je krmit o týden později.
Když na keřích vyroste sedm listů, je čas zasadit je na trvalé místo. Půda ve skleníku, kde bude růst rajče kubánského pepře, by měla být úrodná, lehká, hnojená humusem a dobře odvodněná. Po opětovné výsadbě záhonů se doporučuje navlhčit rostliny a následně o ně náležitě pečovat:
- Zalévání. Rajčata jsou pravidelně navlhčena, jakmile se na povrchu půdy vytvoří suchá kůra.
- Mulčování. Kubánský pepř dobře reaguje na mulč v podobě štěpky nebo pilin. Jejich vrstva chrání kořeny rostliny před teplotními změnami, vysycháním půdy a zabraňuje růstu plevele.
- Formace. Odrůda vyžaduje podvazky na spolehlivé podpěry, což se provádí při růstu keřů. Kubánská papriková rajčata se obvykle formují do dvou stonků.Každý týden se z keřů odstraňují všechny výhonky.
- Ořezávání. Pravidelně se z rostliny odstraňují listové desky, aby se zabránilo pronikání světla k ovoci.
- Hnojivo. Odrůda potřebuje časté krmení minerály a organickou hmotou. Začínají tři týdny po výsadbě a opakují se každých 14 dní.
Rajče kubánské papriky není považováno za zvlášť náročnou odrůdu.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Přestože kubánské rajče má prokazatelnou odolnost vůči chorobám a škůdcům, může občas trpět některými neduhy. Čas od času je třeba keře pečlivě prohlédnout, zda nejeví známky onemocnění nebo napadení hmyzem.
Pokud jsou zjištěny problémy, doporučuje se co nejdříve ošetřit všechny záhony rajčat: pro choroby - fungicidy, pro hmyz - insekticidy. Jako preventivní opatření lze čas od času použít lidové prostředky ve formě česnekové infuze nebo neemového oleje.
Závěr
Rajče kubánské papriky je odrůda, která si zaslouží pozornost pěstitelů zeleniny. Vyznačuje se vynikající chutí a neobvyklým vzhledem, při dodržení pravidel zemědělské techniky vás potěší bohatou úrodou až do podzimu. Výborná pro pěstování ve skleníku, má silnou imunitu, používá se nejčastěji čerstvá, ale někdy se zpracovává.
Recenze od zahradníků o kubánském pepřovém rajčeti
