Obsah
Kromě běžných odrůd chci každý rok vypěstovat něco neobvyklého a ochutnat to. Pokud jde o odrůdové lilky, dnes existuje obrovské množství druhových forem. Lidé jim říkají „malé modré“, ale na záhonech krásně rostou téměř černé, růžové a bílé plody. Ale za největší nález lze považovat žluté lilky. Dnes budeme mluvit o tom druhém.
Stručný popis
Seznam odrůd a hybridů různých rostlin se každým rokem rozrůstá. To platí i pro naše oblíbené lilky. Dnes se rozšířily bílý, žluté a dokonce i oranžové lilky. Pěstování takových odrůd se nijak neliší.
Domovinou této zeleninové plodiny je Indie. To znamená, že zelenina miluje vlhkost a teplo. Šlechtitelé udělali významný pokrok v získávání odrůd, které jsou odolné vůči teplotním extrémům, protože naše klima se jako celek výrazně liší od tropického. Základní požadavky na pěstování jsou:
- úrodné volné půdy;
- teplota nad 15 stupňů (optimálně od 20 do 30 stupňů);
- vydatná zálivka.
Nejčastěji se v Rusku pěstuje ve sklenících. Proto je způsob opylování rostliny velmi důležitý. Stojí za to tomu věnovat pozornost ve fázi výběru semen.
Lilky různých barev mají různé chuťové vlastnosti.Zkušení zahradníci mezi nejlahodnější zařazují bílé, růžové a žluté odrůdy. Pokud se rozhodnete pěstovat žluté, bude se vám hodit popis odrůd níže.
Žluté odrůdy
Dnes jsou považovány za docela vzácné, ale zájem o ně velmi rychle roste. Žlutá barva slupky svědčí o přítomnosti betakarotenového pigmentu v ovoci, který je mimořádně prospěšný pro lidský imunitní systém.
Mezi odrůdami žlutých lilků jsou prezentovány jako malé kolo, a protáhlé, skutečné obry a ty, které se snadno vejdou do dlaně. Podívejme se podrobně na několik odrůd a dotkneme se přímo tématu pěstování.
Všechna semena odrůd žlutého lilku na našich pultech jsou z dovozového výběru (nejčastěji nabízená jsou ta z Turecka, Nizozemska, zemí jihovýchodní Asie, Afriky a Číny). Na fotografii výše můžete vidět odrůdu „Mantle“, unikátní svým vzhledem. Plody jsou žluté, ve zralosti až oranžové a slupka má zelené pruhy.
Video poskytuje stručný přehled odrůdy „Mantle“.
Většina žlutých lilků není odolná vůči teplotním změnám, takže v Rusku je lze pěstovat buď na okenním parapetu domu, nebo ve vytápěném skleníku nebo na otevřeném terénu na jihu.
Zpravidla patří mezi hybridy (několik odrůd se kříží v uzavřeném chráněném terénu) a vypadají jako okrasná rostlina. Tyto lilky se dají jíst.
Vzhledově (viz foto) jsou nejčastěji malé, až malé a mají zajímavý tvar.
Odrůdy žlutého lilku
Podívejme se v podrobné tabulce na odrůdy lilku, které, když dozrají, budou žluté až oranžové. Mezi nimi:
- Zlaté vejce;
- Zlatý chlapec;
- Turecký pomeranč;
- Červená nařasená;
- Tango;
- Čínská lucerna;
- plášť;
- Bílá noc.
Srovnávací tabulka vám umožní rychle se rozhodnout, kterému hybridu věnovat pozornost.
| Název odrůdy | Barva ovoce | Produktivita na metr čtvereční | Zrání | Vlastnosti odrůdy |
|---|---|---|---|---|
| Zlaté vejce | bílá/citronová | vysoká, i když plody jsou malé | brzy, 110 dní | Úroda se sklízí dříve, než zežloutne a odolá chladu |
| Zlatý chlapec | světle žlutá | 2,5 kilogramu | brzy | Nejčastěji se tato odrůda lilku pěstuje na okenním parapetu, jeho výška není větší než 50 cm. |
| Červená nařasená | jasně žlutá/červená | vysoký | střední sezóna (140 dní) | středně rostoucí odrůda, plodí velmi dlouho, plody jsou jedlé |
| Turecký pomeranč | tmavě zelená/žlutá/oranžová | vysoký | brzy | Když semena dozrávají, plody zčervenají, keř je vysoký (1 metr), světlé chuti |
| Tango | Bílá žlutá | vysoká, 5,5 kg | rané zrání (průměrně 102 dní) | tvarem připomíná hrušku, plody se sbírají v okamžiku, kdy jsou bílé, žluté jsou považovány za zralé, ale dužina ztrácí chuť |
| bílá noc | Bílá žlutá | vysoká, do 7 kilogramů | předčasný | odrůda je odolná vůči chorobám, při zrání rychle žloutne, barva však nebude jasná |
| Čínská lucerna | jasně oranžová | vysoký | brzy | keř je vysoký (až 80 centimetrů), dobře plodí |
| Plášť | jasně žlutá se zelenými žilkami | vysoký | v polovině sezóny | podlouhlé plody |
Níže uvedené video poskytuje stručný přehled odrůdy Red Ruffled.
K pěstování okrasných odrůd na našem území dochází nejčastěji pro výzkumné účely. Ale pamatujeme si, jak se ještě nedávno bílé lilky zdály výstřední, ale dnes se pěstují ve velkém množství a jsou milovány pro svou neobvyklou pikantní chuť.Co můžete říci o chuti žlutých lilků?
Chuťové vlastnosti
Zpravidla lze jíst všechny dekorativní žluté odrůdy. Jsou smažené a konzervované. Často jsou součástí salátů. Samozřejmě se jedná o velmi neobvyklé ovoce a sousedé a přátelé budou ohromeni jen jejich vzhledem.
Žluté se většinou chuťově neliší od lilkových lilků. Lidé jim říkají „malí modří“. Nemají žádnou hořkost. Lilky afrického výběru se nazývají nejmladší. Pěstují se v jižní Evropě a Americe, ale našim občanům bude jejich chuť připadat fádní.
Chuť vzrostlých okrasných odrůd je obvykle hořká. Bude nepříjemné ochutnat dužinu s velkými zralými semeny. Proto se všechny lilky sklízejí ve fázi technické zralosti.
Pěstování okrasných odrůd
Pěstování běžných odrůd lilku se příliš neliší od dekorativních. Jsou také náročné na:
- úrodnost a kyprost půdy;
- teplo;
- vlhkost půdy a vzduchu;
- krmení
Faktem je, že v naší zemi se staly populární odrůdy lilku prezentované na pultech obchodů, v jiných zemích je tato zelenina neméně populární, chovatelé tam chovali jiné odrůdy a hybridy. Dnes je považujeme za pro nás neobvyklé. Ve skutečnosti jsou běžné v jiných zemích.
Jsou extrémně náročné na teplo, některé vydrží horké počasí. Výjimkou je hybrid Golden Egg, který bez problémů snese některé teplotní změny.
Na otevřeném prostranství a ve sklenících mohou být lilky jakékoli dekorativní odrůdy vystaveny virům a chorobám, které se vyskytují pouze v naší zemi.
Ti, kteří se rozhodnou pěstovat některou z výše uvedených odrůd (nebo nějakou jinou odrůdu), by měli zasadit semena pro sazenice. K tomu je vhodná kvalitní živná půda. Na tom byste neměli šetřit, protože pouze zdravé sazenice mohou vyrůst v rostlinu, která produkuje bohatou úrodu. Naše tipy budou užitečné pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat žluté lilky sami:
- lilky mohou klíčit nerovnoměrně, první výhonky se neobjeví okamžitě, ale po 10-20 dnech pod filmem nebo sklem na dobře osvětleném místě;
- před opětovným vysazením sazenic musíte počkat, dokud výrazně nevyrostou (mělo by mít 8 listů);
- lilky milují půdu bohatou na organickou hmotu, neutrální nebo mírně kyselou;
- je nejen možné, ale také nutné aplikovat hnojiva (minerální i organická);
- Hnojiva se aplikují třikrát (čtyřikrát) za sezónu;
- Odrůdy těchto lilků můžete pěstovat v létě i v zimě, s nedostatkem světla se sazenice natáhnou nahoru, což bude určitě patrné;
- lilky nemají rády sběr, jejich oddenky jsou slabé, ale potřebují uvolnit půdu;
- Zálivka by měla být pravidelná, voda by měla odstát 24 hodin.
Pokud budete pěstování brát vážně, úroda bude bohatá.
Nákup semen
Na pultech našich obchodů je vzácné najít odrůdy žlutých lilků. Výjimkou jsou odrůdy „Tango“ a „Bílá noc“. Upozorňujeme, že plody obou odrůd se sklízejí ještě bílé. Žlutá barva jejich slupky naznačuje, že semena uvnitř ovoce jsou zralá. Dužnina bude v tuto chvíli jedlá, ale ne tak chutná.
Níže uvedená fotografie ukazuje lilky odrůdy „White Night“; jasně ukazuje, jakou barvu mají plody. Spodní žloutnoucí je již trochu přezrálý.
Semena jiných odrůd si můžete zakoupit prostřednictvím internetových obchodů, někteří cestovatelé je přivezou z dovolené a darují je svým přátelům, vášnivým letním obyvatelům.
Recenze od zahradníků
Ve videu výše jste již viděli odrůdy okrasné zeleniny pěstované našimi zahradníky. Lilky rostou dobře, zvláště pokud má letní obyvatel zkušenosti s pěstováním. Podívejme se na několik recenzí od těch, kteří již obdrželi úrodu krásných žlutých plodů.
Pokud vás napadne klíště nebo virus, můžete použít standardní prostředky. Dobře bojují proti škůdcům a chorobám.
Dekorativní odrůdy si postupně získávají oblibu mezi našimi zahrádkáři. Naučte se je pěstovat dnes, protože můžete překvapit ostatní s tak jasnými, neobvyklými plody. Pokud jsou plody přezrálé, nebojte se: ve váze vypadají skvěle.
