Obsah
Mnoho zahrádkářů sní nejen o bohaté úrodě rajčat, ale také o tom, aby dozrálo co nejdříve. Bohužel se tato plodina milující teplo nemůže vždy pochlubit svým předčasným zráním, zejména v podmínkách otevřené půdy. Jakákoli odrůda, i ta nejranější, která není určena pro pěstování na nechráněných záhonech, pravděpodobně nebude schopna produkovat víceméně normální sklizeň. Šlechtitelé proto vyvinuli speciální odrůdy rajčat, které kombinují rané zrání se schopností růst a plodit za nepříznivých povětrnostních podmínek. Nejoblíbenější rané odrůdy rajčat pro otevřenou půdu bude pojednáno v tomto článku.
Vlastnosti pěstování raných odrůd rajčat v otevřeném terénu
Zkušení zahradníci si již dlouho všimli některých „triků“, které pomohou pěstovat silné a zdravé rostliny rajčat v otevřeném terénu:
- Rané odrůdy pro otevřenou půdu vyžadují povinné vytvrzení nabobtnalých semen a sazenic.Takové postupy umožní nejen zasadit rostliny do záhonů v předstihu, ale také posílit jejich imunitu vůči náhlým změnám teploty.
- Dokonce i nejranější odrůdy rajčat zažívají stres při výsadbě na pravidelné záhony. Aby adaptace mladé rostliny byla co nejméně bolestivá, doporučuje se ji vysazovat na otevřené záhony až večer, kdy teplota vzduchu klesá.
- První ovocný shluk u raných odrůd rajčat se tvoří mezi 7. a 8. listem. Po jejím vzniku se probouzejí pupeny spící v paždí spodních listů. Právě z nich se následně tvoří postranní výhony. Z tohoto důvodu je uložení prvního clusteru předpokladem pro získání velké sklizně. Za žádných okolností by neměl být vymazán. Aby květinový shluk neopadal vlivem nízkých teplot v otevřeném terénu, doporučuje se používat jakékoli růstové stimulanty. Je třeba je nastříkat na rostliny rajčat, než se vytvoří první ovocný shluk.
Super rané odrůdy rajčat
Tyto nejlepší odrůdy rajčat mají rekordní dobu zrání - pouze 50 - 75 dní. Tyto ultra rané odrůdy přitom dobře rostou a plodí na otevřených záhonech.
Aston F1
Zahradník bude moci sbírat super raná rajčata této hybridní odrůdy z keřů do 56 - 60 dnů od výskytu prvních výhonků. Vysoké a nepříliš olistěné keře hybridní odrůdy Astona F1 mohou dorůst až do výšky 120 cm. Každý květní trs těchto rostlin nese 4 až 6 rajčat.
Rajčata Astona F1 mají kulatý, mírně zploštělý tvar. Nejsou velké a jejich hmotnost bude od 170 do 190 gramů. Sytě červená slupka rajčat Astona F1 ukrývá celkem hustou a chutnou dužninu.Je ideální pro zpracování na šťávu a pyré, ale nejlepší chuťové vlastnosti má čerstvá dužina. Navíc má dlouhou trvanlivost bez ztráty chuti a obchodních kvalit.
Hybridní odrůda Aston F1 má vynikající imunitu vůči mnoha chorobám této plodiny. Jeho rostliny se vůbec nebojí viru tabákové mozaiky, fusária a verticilia. Jeden metr čtvereční přinese zahradníkovi od 3 do 5 kg úrody.
Benito F1
Určité keře Benito F1 mají slušnou výšku - až 150 cm, jejich květní shluk, vytvořený nad 7. listem, unese 7 až 9 rajčat, která dozrávají 70. den od vzejití.
Důležité! Keře hybridní odrůdy Benito F1 je potřeba kvůli jejich velké výšce přivázat k opoře nebo mřížoví.
Pokud tak neučiníte, rostliny nemusí unést váhu svých rajčat a zlomit se.
Benito rajčata F1 má tvar švestky s průměrnou hmotností 120 gramů. V období zralosti se barva rajčat zbarví do červena. V tomto případě není na bázi stonku žádná skvrna. Hlavní výhodou rajčat Benito F1 je jejich dužina odolná proti praskání. Pro svou vynikající chuť a vysokou hustotu je Benito F1 ideální pro čerstvou spotřebu i pro rolování na zimu.
Rostliny rajčat Benito F1 mají dobrou odolnost vůči mnoha chorobám, včetně verticillium a fusarium. Tento hybrid se vyznačuje nejen vysoce kvalitními rajčaty, ale také zvýšenou produktivitou. Z každého metru čtverečního může zahradník sklidit až 8 kg rajčat.
Velký Mao
Výkonné polorozložité keře odrůdy Big Mao dorostou až 200 cm a velmi potřebují vytyčování.Zrání rajčat této odrůdy nebude muset čekat dlouho - od 58 do 65 dnů od klíčení semen.
Neprořídlé keře rajčat budou také schopny produkovat sklizeň, ale rajčata budou menší velikosti.
Odrůda Big Mao získala své jméno díky spíše velký ovoce Jedno rajče může vážit od 250 do 300 gramů. Mají klasický kulatý tvar a jejich barva může být buď červená nebo karmínová bez zelené skvrny na bázi stonku. Maso Big Mao má dobrou hustotu a chuť. Sušina bude asi 6,5 %. Pro svou chuť a vlastnosti produktu se nejlépe hodí do salátů a konzerv. Je možné jej také zpracovat na pyré a šťávy.
Velký Mao se vyznačuje nejen svými velkými plody. Má také zvýšenou odolnost vůči chorobám a vysoký výnos. Jeho rajčata jsou navíc odolná proti praskání, dobře snášejí přepravu a jsou dlouhodobě skladována.
Dual Plus F1
Jedna z prvních hybridních odrůd pro nechráněné záhony. Díky výšce keřů pouhých 70 cm se tento hybrid dobře obejde i bez podvazku. Za méně než 55 dní zahradník sklidí svou první sklizeň z jeho ovocných shluků. Na každém trsu může současně dozrát 7 až 9 rajčat.
Dual Plas F1 se vyznačuje sytě červenými, protáhlými, středně velkými plody. Hmotnost jednoho z nich se může pohybovat od 80 do 100 gramů. Hustá dužnina umožnila Dual Plas F1 stát se jednou z nejlepších hybridních odrůd pro konzervování jako celek. Kromě toho dobře funguje v salátech a různých kuchyňských pokrmech.
Dobrá odolnost vůči chorobám, jako je skvrnité vadnutí, fusarium a verticillium, umožňuje jeho úspěšné pěstování v nechráněné půdě. Je také zaznamenán jeho bohatý výnos - jeden keř může vyrůst až 8 kg rajčat.
Kronos F1
Rostliny hybridní odrůdy Kronos F1 mohou dorůstat výšky 100 až 120 cm. Mezi jejich nepříliš hustým olistěním vynikají silné trsy plodů. Na každém může současně dozrát 4 až 6 rajčat. Doba zralosti rajčat Kronos F1 nastává od 59 do 61 dnů od vzejití.
Rajčata Kronos F1 mají zploštělý kulatý tvar. Nejčastěji bude zralé rajče vážit asi 130 gramů, ale existují i rajčata o hmotnosti až 170 gramů. Zelený povrch nezralého rajčete se během zrání zbarví do červena. Rajčatovou dužinu Kronos F1 lze konzumovat čerstvou nebo zpracovanou. Dělá velmi dobré pyré a šťávy.
Rostliny Kronos F1 se nebojí viru tabákové mozaiky, fusária a verticilia. Pokud jim bude poskytnuta náležitá péče z jednoho metru čtverečního zahradního záhonu, zahradník bude schopen sklidit od 3 do 5 kg úrody.
Rané odrůdy rajčat
Rané odrůdy rajčat lze sklízet do 80 - 110 dnů od vyklíčení. Není jich málo, ale my se podíváme na ty nejlepší odrůdy do nechráněné půdy.
Alfa
Od vyklíčení semen uplyne pouhých 86 dní a na kompaktních keřích již dozraje první sklizeň odrůdy Alpha. Jejich výška nebude větší než 40 - 50 cm a první shluk plodů se zpravidla objeví nad 6. listem.
Alfa rajčata mají tvar kruhu a váží 80 gramů. Na jejich červeném povrchu v blízkosti stopky není žádná skvrna.Dobrá chuť těchto rajčat jde dobře s vysokými obchodními vlastnostmi. Dužina této odrůdy se nejčastěji používá k výrobě salátů.
Alpha se nebojí pozdní plísně a její výnos na metr čtvereční nepřesáhne 6 kg.
Arktický
Kompaktní keře Arktidy začínají přinášet ovoce poměrně brzy - pouhých 78-80 dní po vzejití. Jejich průměrná výška ve volné půdě nepřesáhne 40 cm. Mezi řídkým olistěním okamžitě vyniknou ovocné trsy s 20 a více rajčaty. První shluk květů obvykle vyroste nad 6. listem.
Rajčata arktické odrůdy také nevynikají velkou velikostí. Mají téměř dokonale kulatý tvar a průměrnou hmotnost 20 až 25 gramů. Zralé rajče má růžovou barvu bez tmavé pigmentace na stopce. Dužnina arktických rajčat má pro svou vynikající chuť univerzální použití.
Průměrná imunita jeho rostlin je více než kompenzována jejich produktivitou. Z jednoho metru čtverečního seženete od 1,7 do 2,5 kg miniaturních rajčat.
Slunéčko sedmitečné
Keříčky berušky jsou neuvěřitelně miniaturní. S výškou 30–50 cm začínají plodit pouhých 80 dní po objevení prvních výhonků.
Rajčata mají klasický kulatý tvar a jsou velmi malá. Hmotnost každého beruška rajče nepřesáhne 20 gramů. Povrch rajčat této odrůdy má intenzivní červenou barvu bez skvrny u stopky. Jejich hustá dužina má vynikající chuť. Jeho použití je poměrně všestranné, ale nejlépe se konzumuje čerstvé.
Odrůda Ladybug harmonicky kombinuje vysoce kvalitní plody, dobrou odolnost vůči chorobám a vynikající výnos. Jeden metr čtvereční může dát zahradníkovi úrodu 8 kg.
Gavroche
První rajčata z jeho standardních rostlin lze sklízet již za 80 - 85 dní od vyklíčení. Kompaktní velikost keřů, stejně jako jejich výška ne více než 45 cm, umožňuje zasadit 7 až 9 rostlin odrůdy na metr čtvereční Gavroche.
Gavroche není známý pro velkou velikost svých rajčat. Vzácné rajče této odrůdy doroste o hmotnosti více než 50 gramů. Na červeném povrchu ovoce Gavroche v oblasti stopky není žádná skvrna. Rajčatová dužina má požadovanou hustotu a vynikající chuť. Díky tomu je Gavroche jednou z nejlepších odrůd pro konzervování a moření.
Odrůda Gavroche kromě odolnosti vůči plísni pozdní zvýšila produktivitu. Z jedné rostliny může zahradník sklidit od 1 do 1,5 kg rajčat.
Raná láska
Neurčité keře odrůdy Early Love mohou dorůst až 200 cm výšky. Jejich listy jsou tvarem velmi podobné bramborovým listům. Zahradník může začít sbírat první sklizeň rajčat.Včasná láska 95 dní od objevení prvních výhonků.
Early Love drží rekord ve velikosti plodů mezi všemi raně dozrávajícími odrůdami rajčat. Zralé rajče této odrůdy může růst o hmotnosti 300 gramů a zvláště velká rajčata překročí hranici 600 gramů. Mají plochý kulatý tvar a barvu od růžové po karmínovou. Struktura rajčat Early Love je poměrně masitá. Mají chutnou dužinu s klasickou rajčatovou chutí. Konzumuje se nejlépe čerstvý, ale dá se použít i ke konzervování.
Raná láska má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména fusáriu, viru tabákové mozaiky a verticiliu. Výnos těchto rajčat na metr čtvereční nebude větší než 6 kg. Dá se dobře přepravovat a skladovat.
Nejproduktivnější raně dozrávající rajčata
Tyto odrůdy nápadně vynikají mezi všemi ranými odrůdami rajčat svou schopností bohatě plodit. Při jejich pěstování je však třeba pamatovat na to, že bohatá úroda se bez pravidelné péče neobejde.
Dněstr červený
Určité keře Dněstru červeného nebudou moci přesáhnout výšku 110 - 120 cm, první plodový trs na nich se vytvoří nad 5. listem a unese až 6 rajčat. Jejich sběr může začít 90 - 95 dní od objevení prvních výhonků.
Kulatý povrch této odrůdy rajčat mění barvu v závislosti na zralosti. Zelené, nezralé rajče má tmavší pigmentaci v blízkosti stopky. Čím blíže ke zrání, tím více rajče zčervená a pigmentace zmizí. Hmotnost jednoho Dněstrového červeného rajčete se může pohybovat mezi 200 a 250 gramy. Má vynikající masitou dužinu. Má univerzální použití a vydrží dlouhodobou přepravu a skladování.
Odolnost vůči chorobám u této odrůdy se vztahuje pouze na virus tabákové mozaiky a plíseň. Pravděpodobnost nákazy jinými chorobami je plně kompenzována červenými rostlinami Dněstru bohatým plodem - výnos na metr čtvereční bude od 23 do 25 kg rajčat.
Ivanovič
Keře Ivanych mají středně husté olistění a mohou dorůstat do výšky 70 až 90 cm. Na každém z jeho květních shluků se může současně vytvořit až 6 plodů a první shluk se objeví nad 5. listem.
Ivanych je jednou z nejlepších raných odrůd s růžovými rajčaty. Středně velká kulatá rajčata neváží více než 180 - 200 gramů.
Jeho dužina má vynikající chuť a prezentaci. Proto se dá použít jak do salátů, tak i na kroucení na zimu. Navíc má výbornou přepravitelnost.
Ivanovič je zvláště odolný vůči Alternaria, viru tabákové mozaiky a Fusarium. Z jednoho metru čtverečního záhonů dokáže zahradník sklidit od 18 do 20 kg rajčat.
Diva
Tato raná odrůda bude moci potěšit zahradníka první sklizní během 90 - 95 dnů od vyklíčení semen. Průměrná výška keřů Prima Donna může být mezi 120 a 130 cm, takže potřebují podvazek. Hrozny plodu Prima Donna se tvoří nejvýše jako 8. list. V tomto případě se na každém květu může okamžitě vytvořit 5 až 7 plodů.
Diva Rajčata mají kruhový tvar. Mají intenzivně červený povrch a masitou dužinu. Jejich klasická rajčatová chuť má mírnou kyselost. Nejčastěji se Primadonna používá čerstvá, ale skvěle se hodí i ke zpracování na pyré a šťávy.
Kromě toho, že se rostliny Primadonna nebojí Alternaria, Fusarium a viru tabákové mozaiky, mohou růst i na půdách, kde jiné odrůdy nerostou. Výnos z jednoho metru čtverečního bude od 16 do 18 kg rajčat.
Růžový zázrak
Rostliny růžového zázraku dorůstají maximálně 110 cm, mají průměrnou hustotu olistění a trsy s 6 - 7 plody.První květní shluk se tvoří nad 6. listem. Doba zrání rajčat je 82–85 dní od objevení prvních výhonků.
Růžová zázračná rajčata jsou malé velikosti a jejich hmotnost nemůže přesáhnout 100 - 110 gramů. Zralé rajče této odrůdy má malinovou barvu a hustou, chutnou dužninu.
Růžový zázrak má poměrně dobrou odolnost vůči mnoha chorobám a jeho výnos na metr čtvereční bude asi 19 kg.
jídlo
Odrůda rajčat Trapeza je nejen velmi předčasný, ale také docela vysoký. Jeho středně listnaté rostliny mohou dorůstat do výšky 150 až 180 cm a vyžadují povinné vysazování. První shluk plodů se objeví nad 6. listem. Na něm, stejně jako na následných shlucích, lze současně nastavit 8 až 10 plodů, které lze sbírat do 75 - 80 dnů od okamžiku, kdy semena vyklíčí.
Trapézová rajčata jsou podlouhlá a oválná. Přitom mají docela miniaturní parametry a hmotnost nepřesahuje 20 gramů. V jejich červené slupce se skrývá chutná, hustá dužina, která drží tvar a nepraská. Ne nadarmo se tak této odrůdě říká. Jeho rajčata mají univerzální použití a jsou stejně vhodná do salátů i nakládání.
Rostliny rajčat Trapeza mají úžasnou odolnost vůči nejčastějším chorobám rajčat. Mozaika, černá bakteriální skvrna, fusarium, plíseň, alternaria - to je jen začátek seznamu nemocí, které nejsou pro tato rajčata vůbec hrozné. I jeho produktivita dokáže zapůsobit. Z jednoho metru čtverečního zahradního záhonu sklidí zahradník 10 až 12 kg rajčat. Zároveň dobře snášejí přepravu a mají dlouhou trvanlivost.
Závěr
Při pěstování rajčat v otevřeném terénu byste měli mít na paměti, že klíčem k vysokým výnosům je správná a pravidelná péče. Video vám řekne o péči o rajčata na otevřených záhonech:
