Pozdní odrůdy rajčat s fotografiemi a popisy

Mnoho hospodyněk chce rajčata sklizená na podzim co nejdéle uchovat v zimě, aby měly čerstvou zeleninu na stůl. A to je pochopitelné, protože rajčata z obchodu nejsou tak chutná jako domácí a jejich cena v zimě je velmi vysoká. Pozdní rajčata jsou nejvhodnější pro skladování a konzervaci, je třeba jim přidělit alespoň 20 % zahradního záhonu doma.

Vlastnosti pozdních odrůd

Všechna rajčata, která dozrávají po 120 dnech, jsou pozdní odrůdy. Mnoho plodin tohoto období zrání začíná přinášet zralé plody mezi 120 a 130 dny. Mezi taková rajčata patří například odrůdy «Býčí srdce“ a „Titan“. Existují však i pozdější plodiny, u kterých dochází k plodům v období od 140 do 160 dnů. Mezi tyto pozdní odrůdy rajčat patří: "Žirafa". Pozdně zralá zelenina je považována za nejchutnější. To se vysvětluje skutečností, že plodina miluje teplo a doba zrání připadá na nejslunnější dny. Ve volné půdě se pozdní odrůdy pěstují na jihu, kde se jim podaří přinést celou sklizeň.V severních oblastech je možná pouze skleníková výsadba.

Podle klasifikace pozdní odrůdy rajčat nejčastěji se vyskytuje v neurčité skupině. Vysoké rostliny dorůstají v otevřeném terénu do výšky 1,5 až 2 m. V skleníky výška keřů některých odrůd může dosáhnout 4 m. Mezi taková rajčata patří např. odrůda „De Barao" Rajče Octopus se pěstuje ve velkých průmyslových sklenících. Jeho růst je obecně neomezený a z keře lze získat až 1500 kg plodů. Ne všechna pozdní rajčata jsou však vysoká. Existují determinantní odrůdy, například stejný „Titan“. Keř dorůstá do výšky 40 cm.

Pozornost! Nízko rostoucí rajčata se nejlépe pěstují na otevřených záhonech a pro výsadbu ve skleníku je optimální zvolit vysoké plodiny. Je to z důvodu lepšího přizpůsobení samotné rostliny podmínkám pěstování a také úspory místa.

Sazenice pozdních rajčat se vysazují do otevřené půdy od poloviny léta, na vrcholu horkých dnů. V době výsadby musí rostliny vytvořit silný kořenový systém pro lepší přežití. Mnoho letních obyvatel vysazuje na zahradě pozdní rajčata po sklizni rané zeleniny nebo bylinek. Pro skleníkové pěstování plodin v dubnu začíná setí semen pro sazenice v únoru a na otevřeném terénu - od konce února do 10.

Přehled odrůd a hybridů pozdních rajčat

Pozdní odrůdy a hybridy se vyznačují postupným výnosovým výnosem a dlouhou vegetační dobou. Pozdní plodiny zaostávají za rajčaty v polovině sezóny asi o 10 dní.

Div světa

Výška keře připomíná liánu. Stonek rostliny se táhne až 3 m. Koruna je pokryta krásnými žlutými plody citrónového tvaru. Rajčata jsou svázána ve shlucích po 20–40 kusech.Jedna zelenina váží od 70 do 100 g. Největší trsy se tvoří na spodní části rostliny. Zralá rajčata můžete začít sbírat už v červenci. Plodina je schopna nést ovoce před prvním mrazem. Jedna rostlina produkuje 12 kg plodů, které lze využít k jakémukoli účelu.

Kosmonaut Volkov

Odrůda salátu úspěšně plodí na otevřených i uzavřených záhonech. Po 4 měsících lze z rostliny sbírat zralá rajčata. Kultura se vyznačuje silným, nepříliš rozložitým keřem o výšce 2 m. Přebytečné výhonky musí být z rostliny odstraněny a samotné stonky jsou připevněny k podpěře. Ne více než 3 rajčata jsou svázána do svazků, ale všechna jsou velká, váží až 300 g. Charakteristickým rysem zeleniny je přítomnost slabého žebrování.

Býčí srdce

Pozdní rajče ve tvaru srdce, milované mnoha ženami v domácnosti, se pěstuje v otevřených i uzavřených podmínkách. Stonky dorůstají do výšky 1,5 m a ve skleníkovém mikroklimatu mohou dosahovat až 1,7 m. Odrůda má 4 poddruhy, které se liší barvou ovoce: černá, žlutá, růžová a červená. Rajčata na keři rostou v různých velikostech, o hmotnosti od 100 do 400 g. Zelenina se používá ke zpracování nebo se prostě konzumuje čerstvá.

Dlouhý brankář

Super pozdní odrůda přinese plody, které majitel nestihne ochutnat před příchodem mrazů. Rajčata se vytrhávají z keře, když jsou nezralá a posílají se do sklepa ke skladování. V nejlepším případě může na rostlině dozrát několik plodů nižšího patra. Keř není příliš vysoký do 1,5 m na výšku. Rajčata váží v době sklizně asi 150 g. Zráním v suterénu dužina zčervená a na samotné slupce převládá oranžový odstín.

Rada! Rajčata nejlépe dozrávají v suchých, větraných sklepech.Plody jsou umístěny v krabicích s větracími otvory, každá vrstva je vyložena lepenkou.

De Barao

Odrůda je již dlouho známá a rozšířená mezi mnoha letními obyvateli. Na ulici je rostlina obvykle omezena na dvoumetrový růst stonku, ale ve skleníku se táhne až 4 m. Rajčata dozrávají nejdříve po 130 dnech. Jak rostou, dlouhé stonky vyžadují upevnění na mřížoví, přebytečné výhonky se odlamují. Navzdory velkému keři jsou sadba rajčat malá, váží až 75 g. Zeleninu je vhodné pěstovat pro komerční účely díky její schopnosti neztrácet prezentaci při skladování a přepravě.

Titan

Nízko rostoucí rajče se doporučuje pro otevřené pěstování. Stabilní, silná rostlina nepotřebuje podvazek, což značně zjednodušuje její péči. Rajčata typického kulatého tvaru váží 140 g. Oblibu plodiny přinesla stabilní a bohatá plodnost za jakýchkoli podmínek. Odrůda je velmi vhodná pro majitele, kteří se zřídka objevují na chatě. Zralá zelenina může zůstat na rostlině po dlouhou dobu, aniž by se zhoršila její prezentace a chuť. Pokud hospodyňka potřebuje rajčata na uskladnění, odrůda Titan uspokojí všechna očekávání. Ani přezrálé ovoce nemá tu vlastnost, že praská a vytéká.

Dáma

Skleníková plodina má vyvinuté keře vysoké až 2 m. Stonky musí být upevněny na mřížoví. První rajčata začínají dozrávat nejdříve po 140 dnech. Tradiční kulaté plody dozrávají pomalu a nerovnoměrně. Dužnina rajčat je žlutá s výrazným oranžovým nádechem. Odrůda je ideální pro hospodyňky, které skladují zeleninu na dlouhodobé zimní uskladnění.

Důležité! Navzdory svému skleníkovému účelu je plodina schopna produkovat sklizeň na otevřeném prostranství.

To je však možné pouze v jižních oblastech a rostlina vyžaduje povinné krmení superfosfátem.

Nováček

Rostlina je nízká, takže její pěstování je opodstatněné v otevřených oblastech teplých oblastí. Stonek je krátký, asi 50 cm, nevyžaduje povinný podvazek, příležitostně jej lze připevnit na kolík, aby rostlina pod tíhou rajčat nespadla na zem. Plodina je vhodná pro rychlou sklizeň, protože plody dozrávají najednou. Vaječník se tvoří ve shlucích 6 rajčat. Zralá zelenina se snadno odděluje od stonku. I přes malou velikost rostliny můžete za sezónu sklidit až 6 kg rajčat.

Sen milence

Kultura má standardní období pro produkci prvních zralých plodů po 120 dnech. Hlavní stonek rostliny obvykle dorůstá do výšky 1 m, někdy se protáhne až na 1,5 m. Při sevření může být keř tvořen 2 stonky. Rostlina je upevněna ve skleníku k mřížoví nebo venku ke kůlům. Červená lahodná rajčata osloví milovníky velké zeleniny. Průměrná hmotnost plodu dosahuje 0,6 kg. Navzdory salátovému směru lze natrhané rajče skladovat bez ztráty chuti.

Sabelka

Tvar zralého rajčete je mírně podobný paprikě. Podlouhlé plody po 130 dnech zčervenají. Stonek rostliny sahá od 1,5 m a výše. Při pěstování ve skleníku je pozorováno hojné ovoce, ale také dává dobré výsledky na zahradě. Rajčata mají různou hmotnost od 150 do 250 g. Zeleninu lze skladovat bez ztráty vzhledu a lze ji konzervovat ve sklenicích.

mikádo

Univerzální odrůda pro pěstování na zahradě nebo ve skleníku, úrodu přinese za 120 dní.Stonek rostliny se může natáhnout nad 2,5 m, takže pro omezení jejího růstu je vrchol někdy sevřen. Rajčatová dužina kombinuje červené a růžové tóny, výsledkem je krásná barva. Zralá zelenina je poměrně velká. Keř obsahuje exempláře o hmotnosti od 300 do 500 g. Rajčata lze dlouhodobě skladovat a používají se na saláty a zpracování.

Rada! Výnos plodiny lze zvýšit zlepšením podmínek pěstování.

Krém Brulee

Odrůda je více přizpůsobena pro skleníkové pěstování. Zhruba po 120 dnech získávají plody na keři fialovou barvu, která určuje jejich plnou zralost. Rajčata osloví milovníky velkoplodých odrůd, protože hmotnost jedné kopie dosahuje 400 g. Rostlina dorůstá do výšky 1,5 m, což vyžaduje odstranění výhonků a zajištění stonku k podpěře. Lahodná sladkokyselá rajčata se pro své velké rozměry nehodí pro celé zavařování.

Paul Robson

Místem pro pěstování plodin může být zeleninová zahrada nebo jakýkoli skleník. Zralost plodů nastává po 130 dnech. Keř je poměrně vysoký s délkou hlavního stonku 1,5 m. Zralá rajčata získávají krásnou tmavě hnědou barvu jako čokoláda. Minimální hmotnost plodů je 150 g, maximální 400 g. Lahodná sladká rajčata mají jednu nevýhodu – špatně se skladují.

hnědý cukr

Tmavě hnědé, téměř černé rajče dozrává po 130 dnech. Kultura roste ve skleníku a venku. Při uzavřeném způsobu pěstování roste stonek mnohem déle. Rostlina vyžaduje péči, která zahrnuje neustálé odstraňování výhonků a zajišťování stonku k opoře. Rajčata se nalévají malá, váží až 110 g. Černá zelenina je chutná, ale nelze ji dlouho skladovat.

Žlutý rampouch

Odrůda je přizpůsobena pro indoor pěstování. V extrémních případech kultura zakoření pod dočasným filmovým krytem. Při vytvoření s 1 nebo 2 stonky dorůstá keř do výšky 1 m. Již podle názvu odrůdy můžete určit, že plody porostou v podlouhlém žlutém tvaru. Hmotnost zralého rajčete dosahuje 100 g. Zelenina se používá pro konzervaci, skladování a jakékoli druhy zpracování.

Rio Grand

Tato odrůda osloví milovníky červené. švestková rajčata. Po 120 dnech lze z keře sbírat plody připravené k přímé spotřebě o hmotnosti až 140 g. Mnoho zahradníků si odrůdu zamilovalo pro její odolnost vůči agresivním povětrnostním podmínkám, snadnou péči a silnou imunitu vůči virům a hnilobě . Sklizenou úrodu lze skladovat, převážet, zavařovat, obecně je to univerzální zelenina.

Nový rok

Této odrůdě není třeba věnovat mnoho prostoru. Pro hodnocení kvality plodů stačí zasadit 3 rostliny na pozemek. Natrhaná rajčata lze skladovat až 7 týdnů, což svědčí o jejich velké výhodě. Plodina je schopna nést ovoce v chudé půdě. Hnojení hnojivy obsahujícími dusík není nutné, ale před začátkem vaječníku bude nutné přidat draslík a fosfor. Za normálních podmínek keř vyprodukuje až 6 kg rajčat, za špatných podmínek se výnos sníží.

Australan

Kultura je přizpůsobena pro skleníkové pěstování. Stonek neurčité rostliny se táhne až 2 m na výšku. Přebytečné výhonky se z rostliny odstraní, takže se vytvoří keř s 1 nebo 2 stonky. Červená rajčata s malým množstvím zrn v dužině váží asi 0,5 kg. K tvorbě nového vaječníku dochází během celého vegetačního období.

Rada! Chcete-li získat velmi velká rajčata, musí být keř vytvořen s 1 stonkem.

Americký žebrovaný

Skleníkové mikroklima vytváří všechny podmínky pro vysoký růst keře až 1,7 m. Na zahradě rostlina neroste výše než 1 m. Při odstraňování výhonků je možné vytvořit keř se 2 nebo dokonce 3 stonky. Pokud chcete pěstovat velká rajčata, musíte na rostlině ponechat pouze 1 stonek. Zelenina vyniká svým neobvyklým zploštělým tvarem s velkými žebry na stěnách. Hmotnost plodu může dosáhnout 0,6 kg. Rajče nemá žádnou zvláštní chuť, výtěžnost je průměrná, plus je pouze dekorativní povaha ovoce.

Překvapení svatého Ondřeje

Rostlina má silnou korunu. Výška hlavního stonku dosahuje 2 m. Zploštělá růžová rajčata rostou do velkých rozměrů. Jemná dužina zeleniny ozdobí každý čerstvý zeleninový salát. Nevýhodou odrůdy je slabý výnosový ukazatel s velkými rozměry keřů. Od 1 m² Můžete si vzít ne více než 8 kg rajčat. Pro pěstování plodiny je vhodná otevřená a uzavřená půda, i když ve druhém způsobu pěstování rostlina dává lepší výsledky.

Lilek

Na jihu lze plodinu pěstovat na otevřeném prostranství, ale pro střední zónu je výhodnější skleníkový růst. Silně vyvinutá rostlina vysoká až 2 m je přivázána k opoře. Po vytvoření se keř může skládat z 1 nebo 2 stonků. Červené podlouhlé rajčata rostou velké, váží až 400 g. Pro získání plodů o hmotnosti až 600 g se keř tvoří s 1 stonkem. Rajče pro svou velkou velikost není vhodné ke konzervování.

Závěr

Video poskytuje přehled produktivních odrůd rajčat:

Stojí za zmínku, že pokud jde o výnos, téměř všechny pozdní odrůdy rajčat mírně zaostávají za svými protějšky v polovině sezóny. Na to, aby plně sklidily úrodu, prostě nemají dostatek času.Stručně řečeno, pozdně dozrávající plodiny, doba plodnosti je obecně omezená. Při pěstování pozdních rajčat pro sebe byste měli upřednostňovat odrůdy, které splňují specifické požadavky pěstitele zeleniny.