Mnoho zahrádkářů pěstuje rajčata již řadu let a podařilo se jim vytvořit vlastní sbírku oblíbených odrůd, která je v žádné situaci nezklame. Jiní teprve začínají svůj zahradní život a snaží se na základě zkušeností jiných lidí posoudit, jak vhodná je pro ně ta či ona odrůda rajčat.
Rajče Kibitz může zaujmout první i druhé, protože má mnoho atraktivních vlastností a vlastností a začátečníky v zahradnictví potěší zejména jeho stabilitou a nenáročností při pěstování.
Popis odrůdy
Historie původu této odrůdy rajčat není přesně známa. Vzhledem k tomu, že není zahrnuto ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruska a semena pocházejí do Ruska převážně z Ukrajiny, naznačuje to, že tato odrůda rajčat byla vyšlechtěna ukrajinskými nebo evropskými (polskými) šlechtiteli. Existuje také mnoho variací v názvu odrůdy - nazývá se Kibits, Kibis a dokonce i Chibis. To, že všechny tyto názvy odkazují na stejnou odrůdu, nepřímo potvrzuje i fakt, že v překladu z němčiny znamená slovo Kiebtzer čejka nebo copánek.
V Rusku lze semena rajčat odrůdy Kibits zakoupit především prostřednictvím sběratelů. Tato odrůda rajčat se nenachází v sortimentu semenářských společností.
Rajče Kibitz patří k determinovanému typu, keře jsou poměrně silné se silnými, silnými stonky, i když dorůstají maximálně 50-60 cm na výšku. Ve středním pásmu ji můžete pěstovat ve 3-4 stoncích. Na jihu keře rajčat Kibits nevyžadují štípání, prořezávání ani tvarování. Je ale velmi vhodné je přivázat k podpěrám, protože díky bohaté úrodě se větve s rajčaty rozpadnou a v lepším případě hrozí, že skončí na zemi, v horším případě se mohou i zlomit a můžete zůstat úplně bez úrody. Někdy se však celá plocha pod keři zakryje kartonem a slámou a rajčata se nechají dozrát vleže na slámě.
Rajčata Kibitz se cítí stejně dobře jak na otevřených záhonech, tak pod jakýmkoli přístřeškem a jejich výnos prakticky nezávisí na místě pěstování.
Z hlediska doby zrání lze tuto odrůdu klasifikovat jako ultra ranou, protože první plody mohou dozrát doslova 85-90 dní po vyklíčení. Obvykle je však období jeho plodů velmi dlouhé a rajčata mohou dozrát ještě další dva měsíce po objevení prvního ovoce ve fázi technické zralosti.
Navzdory časnému období zrání se rajčata Kibitz také vyznačují vysokým výnosem. Z jednoho keře za celou sezónu sklidíte 3 až 5 kg rajčat.
Rajčata dobře snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky, zejména déšť a chlad, a jejich odolnost proti plísni je nadprůměrná. Vykazují také vysokou odolnost proti hnilobě květů a dalším chorobám. V horkém a suchém počasí se rajčata mohou srazit a stát se méně šťavnatými, proto je při pěstování rajčat Kibitz v horkých a suchých oblastech životně důležitá pravidelná (nejlépe kapající) zálivka.
Charakteristika rajčat
Někteří lidé označují plody této odrůdy rajčat jako ve tvaru pepře skupina, někteří až smetanová rajčata, nicméně její obecné vlastnosti lze popsat takto:
- Tvar rajčat je protáhlý s charakteristickým výtokem na špičce plodu.
- Velikost plodů je průměrná, dosahují délky 10-12 cm, průměrná hmotnost jednoho plodu je 60-80 gramů.
- Ve fázi technické zralosti jsou rajčata zelená, poté hnědnou a získávají oranžový nádech a v plné zralosti jsou jasně červená. V blízkosti stonku není žádná tmavá skvrna.
- Plody mají 2-3 semenné komory.
- Dužnina rajčat Kibitz je hustá, masitá, na přelomu dokonce cukrová. Kůže je hladká, poměrně hustá a odolná.
- Chuťové kvality jsou hodnoceny solidní čtyřkou. Někteří lidé si myslí, že chuť je velmi dobrá, zejména u raně dozrávajících rajčat. Jiní používají rajčata Kibitz výhradně pro přípravu. Alespoň rajčata nelze nazvat kyselými, obsahují dostatečné množství cukru.
- Použití rajčat je univerzální. A přestože většina hospodyněk považuje tuto odrůdu za ideální pro konzervování celého ovoce, jiné používají výhradně rajčata Kibitz na sušení a sušení. Protože plody mají vysoký obsah sušiny, nadbytečná vlhkost se z nich velmi snadno odpařuje.
- Rajčata této odrůdy se také vyznačují možností dlouhodobého skladování. Ve vhodných chladných podmínkách mohou být skladovány bez ztráty vzhledu asi měsíc. Kibitz rajčata také nemají problémy s přepravou.
Vlastnosti pěstování
Semena rajčat této odrůdy lze vysévat pro sazenice po celý březen.Přesné načasování se určuje v závislosti na tom, kdy můžete sazenice zasadit na trvalé místo. K výsadbě se obvykle používají sazenice staré 60 dní. Na základě toho a přidáním cca dalších 5-6 dnů na klíčení semen získáte přibližnou dobu výsevu semen pro sazenice.
Semena potřebují pro klíčení teplotu asi +22°C, ale po objevení prvních výhonků je vhodné budoucí rajčata přemístit na chladnější, ale zároveň dobře osvětlené místo.
Teplota by neměla překročit +17°C-+18°C, v noci může být i nižší.
Když se objeví první pár pravých listů, sazenice rajčat Kibitz se zasadí do samostatných nádob s prohlubní až k prvním listům. Po týdnu nebo dvou mohou být mladá rajčata krmena jakýmkoli stimulátorem růstu nebo komplexním tekutým hnojivem.
Při výsadbě na trvalé místo lze na jeden metr čtvereční umístit až pět keřů rajčat Kibitz. Do výsadbových jam je vhodné přidat směs humusu a dřevěného popela.
Pár dní po výsadbě je vhodné rajčata přivázat k podpěrám, aby se shluky květů a následně i plody vlastní vahou neohýbaly.
Aby byla zajištěna slušná úroda, rajčata rozhodně potřebují pravidelné hnojení a zálivku. Týden po výsadbě sazenic na trvalé místo je vhodné používat komplexní hnojivo. V budoucnu se používají především draselná a fosforečná hnojiva s mikroelementy - před květem, po odkvětu a při plnění plodů.
Recenze od zahradníků
Zahradníci reagovali příznivě na rajče Kibitz a podle recenzí mnozí, kteří to jednou zkusili, se s ním nespěchají.
Inna, 42 let, oblast Rjazaň
Moje semena rajčat Kibitz pocházela ze dvou zdrojů, ale pouze jeden rostl s odrůdou podobného popisu. Sazenice se mi moc líbily, byly takové podsadité, silné a nevytahovaly se. Při výsadbě jsem ke sloupkům přivázal pouze středový stonek, vše ostatní rostlo samo. Prakticky jsem žádné nevlastní syny neodstranil, odstranil jsem pouze nejspodnější listy spolu s výhonky. V důsledku toho jsem ji zasel 7. března, zasadil 11. dubna a začátkem května zasadil pod oblouky s krycím materiálem. Rajčata seděla perfektně, na jednom keři jsem napočítal 35 plodů, na druhém - asi 42. Mezi nedostatky lze poznamenat, že zralé plody snadno spadnou z větví s lehkým dotykem. Je pravda, že rajčata jsou hustá, takže ani opadávání pro ně není příliš děsivé. Chuť nijak extra, k přípravě bylo použito vše. Pozdní plíseň byla postižena méně než jiné odrůdy, nebyly zaznamenány žádné další choroby, ke konci léta žloutly pouze spodní listy, ale to nijak neovlivnilo sklizeň.
Závěr
Pokud s pěstováním zeleniny začínáte a hledáte raná, produktivní a nenáročná rajčata, pak byste určitě měli ochutnat rajčata Kibitz, s největší pravděpodobností vás nezklamou.
