Obsah
Když rajčata poprvé přišla do Evropy, měla pouze 2 barvy: červenou a žlutou. Od té doby se barevná paleta této zeleniny výrazně rozšířila a žlutá barva byla obohacena o různé odstíny: od téměř bílé až po žlutooranžovou. To jsou rajčata, která nejvíce miluje mnoho zahradníků, a to nejen pro jejich vynikající chuť, ale také pro jejich nepochybné výhody.
Výhody žlutých rajčat
Vědci zjistili, že žlutá rajčata jsou 2krát zdravější než červená. Obsahují maximální obsah lykopenu, což je silný antioxidant. Jeho účinek na organismus je mnohostranný, včetně zpomalení stárnutí lidského organismu. Účinek se zvyšuje s věkem. Tetra-cis-lykopen má stejné vlastnosti. Je to karotenoidní pigment a vykazuje antioxidační vlastnosti. Žlutá rajčata mají unikátní vitamínové a minerální složení a nejnižší obsah kalorií ze všech rajčat.
Jsou užitečné při následujících onemocněních:
- onkologická onemocnění, včetně rakoviny prostaty a močového měchýře;
- onemocnění kardiovaskulárního systému - myocin, který se nachází ve žlutoplodých odrůdách rajčat, posiluje srdce a cévy;
- onemocnění jater a ledvin;
- Zažívací potíže.
Pro nižší obsah kyselin je mohou jíst ti, pro které jsou červené, kyselé odrůdy kontraindikovány. Žlutoplodé odrůdy jsou jediné rajčata, které mohou konzumovat alergici, protože na ně není alergie.
Existuje poměrně málo odrůd žlutě zbarvených rajčat. Ale podle recenzí od zahradníků je jedním z nejlepších Zolotoy Koenigsberg.
Jedná se o jedinou žlutoplodou odrůdu mezi všemi Koenigsbergy a nejsladší z nich. Odrůda byla vyšlechtěna na Sibiři a původně byla určena pro pěstování v oblastech, kde jsou léta krátká, ale horká. Ukázalo se, že dobře roste i v jiných regionech, a tak se Golden Koenigsberg usadil na pozemcích mnoha zahradníků v různých částech naší země. Abychom pochopili, proč je tak atraktivní pro ty, kteří rádi pěstují vlastní rajčata, podívejme se na jeho fotografii a přečtěte si úplný popis a recenze a zjistěte hlavní vlastnosti.
Charakteristika a popis rajčete
Odrůda rajčat Golden Konigsberg je neurčitá. To znamená, že nepřestane růst sám od sebe, o to se bude muset postarat zahradník při přidělování sklizně a formování keře. Pokud jej zasadíte do otevřeného terénu, kde dobře roste, výška keře bude až 1,5 m. Ve skleníku je toto číslo vyšší a dosahuje 2 m. V krátkých letních podmínkách je rajče Golden Konigsberg schopno sklízet pouze dva výhonky. Při vytváření keře je kromě hlavního stonku ponechán nevlastní syn pod prvním květinovým trsem, protože má velkou růstovou sílu. Všichni ostatní nevlastní synové musí být pravidelně odstraňováni na pařez.
Dva axilární výhonky budou tvořit hlavní stonky. Tato metoda je vhodná i pro rajče Golden Koenigsberg.
Na rajčeti nezůstane více než 8 trsů a v nepříznivém létě nebo na oslabené rostlině ne více než 6. Dále se zaštípne vršek, přičemž nad květním trsem zůstanou 2-3 listy pro lepší výživu. Sklizeň bude značná, protože každý trs obvykle produkuje až 6 rajčat, hmotnost prvního je do 400 g, v dalších trsech o něco méně. Zkušení zahradníci mohou při dobré péči odstranit až 2 kbelíky rajčat z jedné rostliny.
O plodech Golden Koenigsberg lze říci, že jsou kombinací krásy, výhod a vynikající chuti. Mohutný zlato-oranžový krém se sotva znatelným nosem přímo prosí o naservírování na stůl.
Dužnina je hustá, v rajčeti je málo semínek, ale je tam hodně cukrů a sušiny, takže má bohatou chuť, která se blíží ovoci než zelenině. Pro to a pro krásnou barvu a tvar plodů se Golden Koenigsberg někdy nazývá „sibiřská meruňka“.
Podle doby zrání se řadí mezi střednědobou odrůdu. Při březnovém výsevu sazenic lze první plody ochutnat již v červenci.
Chcete-li ochutnat chutné a zdravé plody rajčat Golden Koenigsberg, musíte tvrdě pracovat.
Vlastnosti péče
Jako všechna rajčata střední sezóny se i odrůda Golden Koenigsberg pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena musíte zasít 2 měsíce před přesazením sazenic do země. Každý region bude mít své termíny. Pro střední pásmo je to konec února, začátek března pro pěstování ve skleníku a polovina března pro výsadbu rajčat ve volné půdě.
Pěstování sazenic
Semena je třeba připravit před setím.Vybírají se pouze dobře provedená velká semena – vyrostou z nich silné rostliny. Pro další ochranu rajčat před chorobami se nakládají do roztoku manganistanu draselného, kterému se lidově říká manganistan draselný. Nemůžete je udržet v roztoku déle než půl hodiny. Po zpracování je třeba semena rajčat dobře opláchnout pod tekoucí vodou a poté namočit do jakéhokoli stimulantu. To zvýší energii klíčení semen a dodá budoucím rostlinám rajčat Golden Koenigsberg sílu a odolnost vůči chorobám. Dezinfekci a stimulaci můžete spojit namočením semínek do šťávy z aloe zředěné napůl vodou.
Semena bobtnají asi za 18 hodin. Poté se okamžitě vysévají do nádob v předem připravené směsi písku, zakoupené půdy a trávníku nebo listové půdy ve stejných částech. Pokud je popel, lze jej přidat i do sadební směsi. umění stačí. lžíce na 1 kg půdy.
Hloubka výsadby je 2 cm a vzdálenost mezi sousedními semeny je od 2 do 3 cm. Pokud nebudete sbírat sazenice, semena rajčat Golden Koenigsberg lze zasadit do malých samostatných kazet nebo šálků. V budoucnu bude potřeba rostliny přemístit do větších nádob. Taková rajčata začnou plodit dříve. Nelze je okamžitě vysadit do velkých nádob. Kořeny nestihnou vstřebat velký objem a půda může zkysnout.
Zasetá semena se zasypou zeminou a přes nádobu se umístí plastový sáček.Semena rajčat Golden Konigsberg klíčí nejlépe při teplotě kolem 25 stupňů, proto je třeba nádobu se semínky uchovávat na teplém místě. Jakmile se vylíhnou první smyčky sazenic, sáček se odstraní a nádoba se umístí na nejsvětlejší a nejchladnější místo. Po několika dnech se teplota zvýší na 20 stupňů ve dne a 17 v noci.
Rostliny rajčat Golden Konigsberg se ponoří, jakmile se objeví 2 pravé listy.
Zalévání sazenic by mělo být mírné pouze teplou, usazenou vodou. Sazenice rajčat Golden Konigsberg by měly být během vegetačního období přihnojovány 2-3krát komplexním rozpustným minerálním hnojivem obsahujícím mikroelementy. Dávkování je sníženo na polovinu oproti normě pro krmení ve volné půdě.
Před přestěhováním na trvalé místo je třeba sazenice rajčat Golden Konigsberg zvyknout na čerstvý vzduch. K tomu ho berou ven, nejprve na krátkou dobu, pak postupně zvyšují.
Péče po vylodění
Sazenice zasazené do půdy dobře prokypřené humusem a hnojivy zaléváme a přistíníme, aby rychleji zakořenily. V budoucnu péče spočívá v pravidelné zálivce a hnojení. V první fázi růstu se jednou týdně nalévá 10 litrů na metr čtvereční. Během období květu a plodu - 2krát týdně ve stejném množství. Jakmile se plody plně vytvoří na všech trsech, omezte zálivku. Zalévejte pouze u kořene teplou vodou 3 hodiny před západem slunce.
Tato odrůda rajčat je každé desetiletí krmena kompletním komplexním hnojivem, které se začátkem kvetení zvyšuje obsah draslíku. Rajče Golden Koenigsberg je náchylné k hnilobě květů, takže bude vyžadovat 1-2 krmení roztokem dusičnanu vápenatého v době vytvoření prvního shluku a po 2 týdnech. Tato odrůda rajčat vyžaduje preventivní ošetření proti chorobám, zejména plísni. Na začátku vegetačního období je možné použít chemikálie, se začátkem kvetení je třeba přejít na tradiční postupy.
Jednoduchá, ale pravidelná péče vám umožní získat dobrou sklizeň chutných a zdravých plodů, které mají léčivý účinek.
Recenze
