Obsah
Rajče pochází z Jižní Ameriky, kde roste divoce jako vytrvalá liána. V drsnějších evropských podmínkách může rajče růst pouze jako letnička, pokud není pěstováno ve skleníku.
Italský název pro zámořskou kuriozitu pomo d’oro a původní aztécký „tomatl“ přes francouzské tomate daly tomuto bobulovi ekvivalentní názvy v ruštině: rajče a rajče.
Divoké rajče na Galapágách
Rajče přivezené do Evropy bylo zpočátku pouze neurčitou rostlinou, tedy rostlo nepřetržitě, dokud bylo dostatečně teplo. Doma nebo ve skleníku může takové rajče dobře vyrůst do dlouhé liány nebo stromu. Ale rostlina vůbec netoleruje mráz, je poměrně mrazuvzdorná (například papája vyžaduje teplotu vzduchu alespoň 15 °C). Když nastanou mrazy, keře rajčat umírají, takže se dlouho věřilo, že rajčata nelze pěstovat v severních oblastech. Ale do konce 19. století se ruští zahradníci naučili pěstovat rajčata i v severních provinciích.
V ruských podmínkách se rajčata musí pěstovat prostřednictvím sazenic nebo ve sklenících.Sazenice odrůd rajčat určených do volné půdy se často musí nejprve otužovat ve skleníku, na otevřený zahradní záhon je vysazovat až v červnu, kdy je teplota vzduchu již trvale nad 10 °C.
Optimální volbou pro otevřenou půdu jsou jednoznačné odrůdy rajčat, které přestávají růst po dosažení geneticky dané hranice. Tyto odrůdy nejsou příliš vhodné pro skleníky, i když jsou vysazeny po obvodu, protože kvůli jejich nízkému růstu nejsou keře těchto odrůd schopny využít celou užitnou plochu skleníku. Ve stejný čas neurčité odrůdy rajčat, vysazené v otevřeném terénu, neodhalují svůj plný potenciál, protože nemají dostatek teplého ročního období.
Určité odrůdy rajčat mají často nevýhodu, kterou neurčité odrůdy nemají: plody se směrem nahoru zmenšují. Má to ale také výhodu: růst hlavního stonku se zastaví po vytvoření několika květenství a tyto odrůdy rajčat produkují mnohem intenzivnější sklizeň než ty neurčité.
Při výběru odrůd pro otevřenou půdu byste měli vzít v úvahu region, ve kterém budou rajčata pěstována. Pokud v jižních oblastech můžete prakticky ignorovat předčasné zrání, pak v severních oblastech je to velmi důležitý faktor, který často určuje výběr odrůdy rajčat.
Pro otevřenou půdu, zejména v transuralských oblastech, je lepší vybrat odrůdy rajčat, které patří do následujících skupin:
- super rané s vegetační dobou až 75 dní;
- předčasné zrání. Od 75 do 90 dnů;
- v polovině sezóny. Od 90 do 100 dnů.
Sazenice rajčat se vysévají obvykle v březnu. Pokud byly termíny zmeškány, musíte vybrat dřívější odrůdy rajčat.V severních oblastech, při pozdním setí, je lepší opustit odrůdy středního zrání, na jihu - od pozdních.
Určité odrůdy rajčat pro otevřenou půdu jsou naprostá většina všech odrůd rajčat, které se vysévají na záhony pod širým nebem. Neurčité jsou na otevřených postelích mnohem méně časté.
Určitá a neurčitá rajčata:
Určete rajčata pro otevřenou půdu
Rajče "Červená Karkulka"
Raná odrůda rajčat pro jih a středně dozrávající pro severnější oblasti s vegetační dobou 95 dní. Keř je vysoký 70 cm a nevyžaduje zaštipování. Rajče nevyžaduje speciální krmení, ale ocení aplikaci hnojiv. Výnos jednoho keře je 2 kg.
Rajčata nejsou velká, maximálně 70 g. Slupka rajčat je tenká, dobře se hodí ke konzumaci v čerstvém stavu nebo k přípravě různé zeleniny na zimu. Pro zavařování celozrnných plodů se příliš nehodí kvůli tenké slupce.
Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám rajčat, včetně plísně pozdní, a vůči teplotním výkyvům. Dokáže tolerovat krátkodobé poklesy teploty.
Rajče "Alpatieva 905 a"
Odrůda rajčat střední sezóny. Keř je nízký, do 45 cm, determinant, Standard. U tohoto rajčete je střední zrání určeno jižními regiony, protože jeho vegetační období je 110 dní, i když podle registru se doporučuje pro venkovní pěstování jak ve střední zóně, tak v oblasti Uralu a východní Sibiře.
Malá rajčata, 60 g. Na jednom kartáči se vytvoří 3-4 vaječníky. Odrůda je produktivní a má průmyslovou hodnotu. Z jednoho keře se odstraní 2 kg rajčat a vysadí se 4-5 keřů na m².
Hustě olistěné, vzpřímené keře rajčat nevyžadují zaštipování a je třeba je zapichovat pouze v případě velkého počtu rajčat.Poté, co keř dosáhne výšky 20 cm, spodní listy se odtrhnou.
V rejstříku je odrůda rajčete deklarována jako salátová, i když svou zvláštní chutí neohromí. Rajče má charakteristickou rajčatovou chuť. Ale na zimní přípravu je to dobré.
Z tohoto důvodu má odrůda výhody oproti jiným odrůdám salátových rajčat.
Výhody odrůdy jsou také:
- přátelské zrání (v prvních 2 týdnech až 30 % sklizně);
- odolnost vůči náhlým změnám teploty;
- nenáročný na podmínky pěstování, a proto je Alpatieva 905 a výborným simulátorem pro začínající zahradníky.
Vzhledem k tomu, že se jedná o odrůdu a ne o hybrid, lze její semena uložit na příští rok. Pro sběr semen se 2-3 rajčata nechají na keři až do úplné zralosti. Musíte je odstranit, než vám začnou lézt pod rukou.
Z rajčete se odstraní semena a nechá se 2-3 dny kvasit, poté se dobře promyje čistou vodou a suší. Semena rajčat zůstávají životaschopná po dobu 7-9 let. Ale optimální stáří semen rajčat je od 1 do 3 let. Dále začíná klesat klíčivost.
Rajče "Caspar F1"
Určete vysoce výnosný hybrid rajčat, vyšlechtěný v Holandsku, s vegetační dobou 100 dní. Výška keře je 0,5-1 m. Stonek „Caspar F1“ má tendenci se plazit po zemi a produkovat značný počet nevlastních synů. Aby nedošlo k nadměrnému růstu keře, je tvořen sevřením do dvou stonků.
Právě odlomení nevlastního syna tímto způsobem brání vzniku nového výhonku na stejném místě. Nevlastního syna není potřeba škubat ani vytahovat.
Na metr čtvereční se vysazuje 8 keřů této odrůdy rajčat.Keř je třeba svázat, aby se rajčata nedostala do kontaktu se zemí.
Rajčata jsou červená, podlouhlá, váží 130 g. Určeno do otevřeného terénu.
Nová odrůda rajčat zařazená do registru teprve v roce 2015. Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Hybrid je nenáročný na péči a je vhodný pro začínající pěstitele zeleniny. Miluje hojnou a častou zálivku.
Rajče je považováno za univerzální, ale při přípravě salátů je třeba odstranit tuhou slupku. Dobře se hodí ke konzervaci, protože silná slupka zabraňuje praskání rajčat. Ideální pro zavařování ve vlastní šťávě.
Odolný vůči choroby rajčat a škůdci.
Rajče "Junior F1"
Ultra raně dozrávající hybrid rajčat od firmy Semco Junior, plodící již 80 dní po vyklíčení. Určeno pro pěstování na malých farmách a vedlejších pozemcích.
Keř je nadurčitý, vysoký 0,5 m. Na kartáčku je vytvořeno 7-8 vaječníků. Keře tohoto rajčete se vysazují 6 kusů na m².
Rajčata o hmotnosti do 100 g. Produktivita 2 kg na keř.
S velkým počtem plodů rostou rajčata malá, s malým počtem velká. Celková hmotnost na jednotku plochy zůstává prakticky nezměněna.
„Junior“ je univerzální odrůda rajčat, doporučená mimo jiné ke konzumaci v čerstvém stavu.
Výhody hybridu jsou:
- odolnost proti praskání;
- předčasná zralost;
- dobrý vkus;
- odolnost vůči nemocem.
Vzhledem k časnému dozrávání rajčat se sklizeň sklízí ještě před rozšířením plísně.
Jak získat úrodu několikrát větší než obvykle
Pro získání velké sklizně je nutné vytvořit v rostlině silný kořenový systém.Metoda takového formování byla vyvinuta před více než 30 lety. Rajčatový keř má schopnost tvořit další kořeny a na tom je založen způsob tvorby dalších kořenů.
Za tímto účelem jsou sazenice vysazeny v „ležící“ poloze, to znamená, že do drážky je umístěn nejen kořen, ale také 2-3 spodní stonky s odstraněnými listy. Nahoru se nalije 10 cm půdy. Sazenice musí být umístěny v brázdách přísně od jihu k severu, aby se sazenice, táhnoucí se ke slunci, zvedly ze země a vytvořily se v normální, vertikálně rostoucí keř.
Na pohřbených stoncích se tvoří kořeny, které jsou součástí obecného kořenového systému keře a jsou účinnější a větší než ten hlavní.
Druhý způsob, jak získat kořeny, které potřebujete, je ještě jednodušší. Spodní nevlastní syny stačí nechat prodloužit, poté je po otrhání nepotřebných listů přihnout k zemi a posypat 10 cm vrstvou zeminy. Nevlastní synové rychle zakořeňují a rostou a po měsíci se stávají prakticky k nerozeznání od hlavního keře buď výškou, ani počtem vaječníků. Plodí přitom bohatě v těsné blízkosti země.
Pokud sazenice vyrostly příliš vysoko, zasadí se do země tak, aby vrchol byl 30 cm nad půdou, přičemž předtím 3–4 dny před výsadbou otrhali všechny spodní listy, ale nechali řízky dlouhé několik centimetrů od nich. , které později samy odpadnou. Záhon s takovými sazenicemi není v létě uvolněn. Kořeny náhodně obnažené při zalévání se posypou rašelinou.
Chyby při pěstování rajčat
Jak získat dobrou úrodu
Recenze
Shrnutí
Pro otevřenou půdu je lepší zvolit nejranější určité odrůdy rajčat, pak bude zaručeno, že budou mít čas dozrát. A dnes existuje spousta odrůd, existuje jedna pro každou chuť a barvu.
