Hrozny Tukay

Rané odrůdy vinné révy byly vždy oblíbené u zahradníků. Když se některé odrůdy teprve připravují na nesení ovoce, ty brzy dozrávající už potěší chutnými a šťavnatými bobulemi. Jednou z nich je odrůda Tukai, kterou lze často nalézt v zahradách letních obyvatel. Hybrid je ceněný pro svou odolnost vůči nízkým teplotám a nenáročnost. Podívejme se na jeho popis a fotografii a seznámíme se s vlastnostmi pěstování vinice a péče o ni.

Původ

Odrůda Tukai byla vyšlechtěna šlechtiteli Výzkumného ústavu pojmenovaného po. Ya. I. Potapenko v Novočerkassku. Odrůda byla získána křížením dvou zcela odlišných odrůd révy - Pearl Saba a Yakdona.

Tukay převzal od svých předchůdců takové vlastnosti, jako je mrazuvzdornost, brzké zrání a vysoký výnos. To umožňuje jeho výsadbu nejen v jižních částech Ruska, ale také ve střední, Uralské, sibiřské a severozápadní oblasti země.

Popis hroznů

Hybrid Tukay je stolní odrůda, která produkuje ranou sklizeň a snese nízké teploty.Má vynikající chuť, dobrou úpravu a je určeno ke konzumaci v čerstvém stavu.

Keře a trsy

Keře vinné révy Tukay jsou silné a šíří se. Mohou dosáhnout výšky 1,5 až 3 m. Na révě téměř po celé délce dozrává velké množství bobulí. Listy jsou středně velké, vejčitého tvaru, jasně zelené barvy, s celokrajnými okraji a mírně členitým středem. Vzhledově jsou podobné listům hroznů Pearl Saba.

Charakteristickým znakem odrůdy Tukai jsou její oboupohlavné květy. To zjednodušuje proces hnojení. Ale za nepříznivých povětrnostních podmínek se proces může zkomplikovat. Kvetoucí trsy rostliny jsou volné a protáhlé.

Hrozny jsou velké, střední hustoty a válcovitého tvaru. V průměru je jejich hmotnost 0,7-0,8 kg, ale za příznivých podmínek mohou dosáhnout 1,5 kg.

Bobule

Bobule hroznů jsou kulaté, malé, váží od 3 do 5 g. V závislosti na stupni zrání mohou měnit barvu od světle zelené až po jantarovou. Pod silnou slupkou je sladká a šťavnatá dužnina s mírnou kyselostí. Charakteristickým rysem ovoce je přítomnost muškátového oříšku a příjemná vůně. Obsah cukru v hroznech je 18 %, obsah kyselin 6-7 g/l.

Plody Tukay mohou viset na révě po dlouhou dobu, protože se nacházejí na silných řapících. Nepraskají ani se nedrolí. Při přepravě se hrozny nepoškodí a zachovají si chuť a vnější vlastnosti.

Charakteristika

Abychom získali úplný obrázek o hroznu Tukay, podívejme se na některé jeho vlastnosti.

Produktivita a doba zrání

Hrozny Tukay přinášejí vysokou a kvalitní úrodu bez ohledu na počasí. Réva této odrůdy dozrává o 85–90 %. Při správné péči můžete z jednoho keře odstranit 18-20 kg bobulí. Sazenice začínají plodit 2-3 roky po výsadbě.

První sklizeň hroznů se získává 90-100 dní po lámání pupenů. Na jihu a jihovýchodě Ruska plody dozrávají v druhé polovině července. Ve středních a severních oblastech země přináší Tukay sklizeň o něco později, první hrozny lze ochutnat v srpnu.

Výhody

Hrozny Tukay mají mnoho pozitivních aspektů:

• dává vysokou a vysoce kvalitní sklizeň;
• dozrává brzy;
• zachovává svůj vzhled a chuť během přepravy;
• lze skladovat po dlouhou dobu;
• snáší teploty až -25°C;
• má příjemnou sladkokyselou chuť a vůni muškátového oříšku;
• odolný vůči šedé hnilobě;
• není náchylný k praskání a loupání.

Tuto nenáročnou odrůdu vinné révy miluje mnoho zahradníků, kteří mají zájem o včasnou a chutnou sklizeň.

Nedostatky

Odrůda Tukay má také řadu nevýhod:

• Keře je nutné zastřihovat, aby nebyly přetěžovány trsy. Pokud je bobulí příliš mnoho, kyselé a malé.
• Proces opylování může být během dešťů narušen.
• Pokud teplota vzduchu stoupne nad 35°C, vývoj hroznů se zpomalí a výnos klesá.
• v drsných klimatických podmínkách je třeba keře Tukai na zimu zakrýt.

To jsou drobné nevýhody, kterým se lze vyhnout správnou péčí o rostlinu a vytvořením příznivých podmínek pro ni.

Vlastnosti pěstování

Navzdory skutečnosti, že odrůda Tukai má mnoho výhod, nebude možné sklidit dobrou úrodu hroznů bez řádné zemědělské práce.

Termíny přistání

Hrozny Tukai lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Toto by se nemělo dělat v zimních měsících, protože chlad zabrání sazenici zakořenit.

Jarní výsadba by měla začít koncem dubna - začátkem května před nabobtnáním poupat. Země se potřebuje zahřát. Před zimou rostlina stihne zakořenit a nabrat sílu.

Na podzim lze hrozny sázet od září do poloviny října, dokud nenastane první mrazík. Na zimu je třeba rostlinu pečlivě zakrýt. Na jaře se keř Tukai začne aktivně rozvíjet a růst.

Výběr místa

Tato odrůda hroznů preferuje slunná místa chráněná před severními větry. Doporučuje se vysadit ji podél plotu nebo budovy na jižní straně.

Tukai není vybíravý na složení půdy, ale nemá rád příliš vlhké, bažinaté a slané oblasti. Keře dobře rostou na písčitých, vápencových a hlinitých půdách.

Kořenový systém hroznů roste silně a zasahuje hluboko do půdy, takže blízké umístění podzemní vody může rostlině ublížit.

Příprava jámy

Na podzim se doporučuje oblast vykopat a odstranit plevele a kořeny. Pár týdnů před výsadbou je třeba vykopat jámu hlubokou 85-90 cm, na její dno nasypte kbelík černozemě s jílem. V této fázi můžete nainstalovat zavlažovací trubku o průměru 6 cm, přes kterou budou zavlažovány hrozny.

Poté vyložte drenážní vrstvu ze suchých větví a štěrku. Zakryjte ji humusem smíchaným s černou zeminou a pískem ve stejném poměru.Do této půdní směsi můžete také přidat trochu popela, superfosfátu a draselné soli. Poslední úroveň by měla zabírat třetinu výklenku.

Pravidla přistání

Keře hroznů Tukai lze vysadit v řadách nebo jednotlivě na silnou podporu. Den před výsadbou by měly být kořeny sazenice namočené ve vodě nebo v roztoku stimulátoru růstu.

Pravidla pro výsadbu hroznů:

1. Připravenou výsadbovou jámu vydatně zalijte vodou.
2. Spusťte sazenici do jamky tak, aby její dvě oka byla pod úrovní země.
3. Rozložte kořeny a zakryjte zeminou ve vrstvě 25-35 cm.
4. Zalévejte a mulčujte vinici slámou, větvemi nebo pilinami.
5. Zasazené řízky svažte a nakrájejte na 2-3 listy.

Pokud je oblast výsadby Tukai charakterizována blízkou podzemní vodou, musíte pro ni zvolit vysokou postel. Kolem keře vinné révy by měl být vykopán příkop pro odvod vody.

Vlastnosti péče

Brzy zrající hybrid Tukai přinese bohatou úrodu v jakékoli oblasti, pokud zahradník poskytne hroznům pravidelnou péči: zalévání, řez, hnojení.

Ořezávání

Vzhledem k tomu, že hroznový keř má tu vlastnost, že silně roste a tvoří mnoho shluků, musíte zajistit, aby výhonky nebyly přetíženy. Jinak plody nesplní očekávání – budou kyselé a malé.

S příchodem jara se slabé výhony seříznou a přebytečné pupeny se odstraní. Celkem by na keři mělo zůstat 40-45 oček, na révě nejvýše 7. K množení lze použít řízky hroznů získané při řezu. Horní květenství na stoncích jsou sevřená a nezůstávají více než 4 hrozny. Takové činnosti umožňují zvýšit velikost bobulí a výnos.

Vrchní oblékání

Pokud byla do půdy přidána minerální hnojiva při výsadbě hroznů, pak v prvním roce nemusíte rostlinu krmit. Každé jaro by se pak měl do půdy přidat shnilý hnůj a měsíc před rozkvětem Tukai by se měl zalít roztokem komplexního hnojiva.

Dusíkaté hnojení je nutné během růstu a vývoje keře a draslíkové hnojení je nezbytné pro stimulaci růstu bobulí a zlepšení jejich chuti.

Před květem mohou být listy hroznů ošetřeny roztokem superfosfátu nebo speciálním přípravkem na zlepšení vaječníků. Postup se provádí dvakrát s intervalem 15 dnů. To se provádí pomocí rozprašovače v klidném a suchém počasí.

Zalévání

Zalévání hroznů této odrůdy by mělo být vzácné, ale hojné. V závislosti na povětrnostních podmínkách a složení půdy se doporučuje provádět jednou za 30-40 dní. V létě musíte půdu navlhčit častěji, jednou za 10-15 dní. Jeden keř obvykle vyžaduje 15 až 30 litrů vody. Zároveň je nemožné dovolit jak podmáčení, tak vysychání půdy.

Voda pro zavlažování Tukay by měla být usazená a teplá. Je nežádoucí zavlažovat rostlinu studenou vodou, protože můžete částečně přijít o sklizeň.

Prevence nemoci

Viniční odrůda Tukay je odolná vůči šedé hnilobě, ale zranitelná vůči oidium a padlí.

Je důležité jej rychle chránit před různými chorobami a škůdci:

• Aby nedošlo k poškození hroznových keřů oidium, musíte jeho zelenou část postříkat roztokem síranu měďnatého. Ošetření se provádí brzy na jaře a během vegetačního období.
• K ochraně rostliny před plísní je nutné provést včasné zředění keřů, aby bylo zajištěno větrání.Půda kolem vinice by měla být posypána popelem a zamulčována. Důležité je přihnojit dusíkem a postřikovat listy síranem železnatým.
• Aby se ptákům zabránilo klovat bobule, měly by být poblíž rostliny umístěny odpuzovače: zvonek, světlá tkanina nebo kovový gril.

Odrůda Tukay může trpět i třásněnkami a svěděním hroznů. Pro preventivní účely je rostlina postříkána speciálními přípravky, díky nimž lze zachovat sklizeň. Některé z nich jsou schopny zničit nejen dospělé, ale i jejich larvy.

Recenze od zahradníků

Závěr

Díky usilovné práci šlechtitelů si můžete vychutnat krásné hrozny Tukay. Příjemný muškátový oříšek a raná zralost přitahuje nejednoho zahrádkáře. Při dodržení specifických zemědělských postupů a péče bude hroznový keř produkovat bohatou úrodu. A při správném skladování mohou jeho bobule zůstat čerstvé až do jara.

Doporučené příspěvky

Jak zasadit sazenice hroznů na podzim

Vinograd Viktor

Hrozny Monarch

Odrůda hroznů Gift of Zaporozhye: fotografie a popis

Hroznová kůra

Vinograd Blagovest

Hrozny Kuban

Hrozny zábava

Rané hrozny Gourmand (Novocherkassk červené)