Obsah
Hrozny Victor vyšlechtil amatérský vinař V.N. Krainov. Za posledních dvacet let byl právem uznáván jako jeden z nejlepších díky své vynikající chuti, vysokému výnosu a snadnému pěstování.
Vlastnosti výběru
Hrozny Victor byly vyvinuty jako výsledek mnohaleté selekce. Pro křížení použil Krainov odrůdy „Kishmish radiant“ a „Talisman“. Tato odrůda má takové vlastnosti, jako je vysoká mrazuvzdornost, bohatá sklizeň, odolnost vůči chorobám a škůdcům. Za poslední období zahradníci zaznamenali vysokou míru přežití sazenic, rychlý růst a snadnou péči.
Tato odrůda byla vyvinuta relativně nedávno - v letech 2000-2002. Za tak krátkou dobu nebylo možné sestavit úplný popis hroznů Victor, všechny jejich výhody a nevýhody. V průběhu let však zaslouženě získal titul „prémiový hrozn“.
Vlastnosti hybridu
Zvláštností tohoto hybridu je jeho raná zralost. Od začátku vegetativního procesu do dozrání plodů trvá 100-110 dní. Vinaři začínají se sklizní začátkem srpna.
Victor má mohutnou, dobře vyvinutou lián s velkým množstvím zdravých pupenů.Květiny v sobě spojují kvalitu obou pohlaví, ženské i mužské. Z tohoto důvodu se snadno samosprašuje.
Hrozny Victor začínají kvést začátkem června. Aktivní růst hroznů se zvyšuje po systematickém prořezávání listů.
Tato odrůda má vynikající zimní odolnost. Bez úkrytu dobře snáší zimní mrazy. Díky této důležité kvalitě je široce zónovaný. Sazenice se rychle přizpůsobí měnícím se klimatickým podmínkám. Hrozny dobře zakořeňují a vyznačují se vysokou úrodností jak v jižních oblastech s horkým klimatem, tak v drsných podmínkách centrálních oblastí s náhlými změnami teplot.
Popis hroznových plodů
Hrozny Victor se vyznačují velkými, velkými hrozny, které mají kuželovitý tvar. Průměrná hmotnost jednoho trsu je od 500 g do 1 kg. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky a náležité péči může váha trsu dosáhnout 1 800 – 2 000 gramů. Z jednoho keře hroznů můžete sklidit až 6-7 kg úrody.
Od ostatních odrůd se liší nepřítomností hrachu. Plody jsou velmi velké, průměrná hmotnost hroznů je 15-18 gramů. Bobule jsou oválného tvaru s mírně špičatým koncem. Zevně jsou plody podobné odrůdě dámských prstů.
Velikost bobulí se pohybuje v následujících mezích: od 2x3,4 cm do 2,6x4,2 cm Zkušení zahradníci často zaznamenávají vyšší čísla - s vynikající péčí může délka hroznu dosáhnout 6 cm a hmotnost až 20 gramů.
Hrozny mají málo semen - ne více než 1-2 ks.
Barva hroznů závisí na tom, jak dlouho jsou během dne vystaveny slunci, od sytě světle růžové až po tmavě červenofialovou. Fáze zrání ovlivňuje i barvu bobulí. Jak můžete vidět na fotografii, hrozny Victor dozrávají rovnoměrně.
Chuť bobulí se vyznačuje noblesou a harmonií. Dužnina bohatá na dužninu a tenká slupka, prakticky nepostřehnutelná při konzumaci, zvyšují hodnotu této odrůdy.
Hrozny této odrůdy ideální pro výrobu rozinek.
Cukernatost v bobulích je 17 %, obsah kyselin není vyšší než 8 g/l.
Kromě vynikající chuti má odrůda Victor takové pozitivní vlastnosti, jako je atraktivní vzhled a vynikající zachování její prezentace během přepravy.
Péče o hrozny
Tato hybridní odrůda nevyžaduje žádný zvláštní přístup ani pozornost. Aby bylo možné každoročně získat velké množství vysoce kvalitní sklizně, je nutné dodržovat základní pravidla zemědělské techniky:
- Včasné a vydatné zavlažování. Převlhčení a přesušení půdy jsou stejně škodlivé pro hrozny Victor a okamžitě ovlivňují vzhled a chuť bobulí.
- Pro udržení vlhkosti půdy pod keři se doporučuje mulčovat.
- Musí být okamžitě odstraněn plevele a uvolněte půdu pod keři hroznů.
- Vinaři doporučují provádět povinnou katarhizaci na jaře.
Tato pravidla mohou dodržovat i začínající zahradníci.
Zimní odolnost hroznů Krainova
Hrozny Victor mají vynikající mrazuvzdornost. Bez přístřešku vydrží mrazy až -22˚С - 24˚С.V jižních oblastech není potřeba vinnou révu zakrývat. Ale ve středních a severních oblastech je lepší postarat se o zachování keřů a jejich zakrytí v souladu s obecně uznávanými pravidly pro péči o hrozny.
Výhody hybridu
Navzdory svému „mladému“ věku - odrůda byla vyšlechtěna asi před sedmnácti lety - mnoho vinařů zaznamenalo značný počet výhod Victora ve srovnání s jinými odrůdami.
- Zachovává si svůj vzhled po relativně dlouhou dobu, což jej činí neocenitelným při přepravě;
- Vynikající chuť bobulí;
- Disexuál, to znamená, že se samosprašuje;
- Vysoký výnos;
- Pokud budete dodržovat pravidla péče, hrozny se „neoštěpí“;
- Předčasné zrání;
- Snadnost přistání. Řízky jsou přijímány velmi rychle. Procento zakořeněných chibouků je více než 95 %;
- Rychle se přizpůsobuje změně klimatu;
- Réva rychle získává zelenou hmotu, dozrává o 2/3 své délky;
- Není vybíravý ve složení půdy;
- Snadná péče;
- Vysoká mrazuvzdornost;
- Rozinky z tohoto hroznu mají dlouhou trvanlivost a výbornou chuť. Bobule jsou také skvělé na výrobu kompotů;
- Vysoká odolnost vůči chorobám: padlí, oidium a plíseň šedá, stejně jako mnoho houbových chorob. Jednou za 3-4 roky je však třeba léčit antimykotiky pro prevenci.
Nevýhody odrůdy
Kromě mnoha výhod má tato odrůda také několik nevýhod.
- Vysoký obsah cukru vosy přitahuje. Jakmile začnou trsy aktivně dozrávat, tento hmyz doslova napadá bobule. Bojovat s jejich invazí je velmi obtížné. Profesionálové radí na vosy nastražit pasti.Voda smíchaná s velkým množstvím cukru se nalije do sklenice. Do sirupu se přidává jed. Jedině tak lze bojovat v období zrání.
- Jelikož hrozny Victor kvetou velmi brzy – začátkem června – je to jeho výhoda, ale zároveň i nevýhoda. Pozdní jarní mrazy nastávají koncem jara a začátkem léta. Hrozny, které právě začínají kvést, mohou zmrznout. V tomto případě není třeba čekat na sklizeň.
Množení hroznů
Díky rychlému zakořenění a vysoké odolnosti se hrozny Victor množí čtyřmi způsoby:
- Sazenice;
- Roubovací řízky;
- Vrstvením;
- Kosti.
Při jakékoli metodě se hrozny dobře zakořeňují a zachovávají si odrůdové kvality, s výjimkou roubování. V tomto případě může vzniknout hybrid, který kombinuje vlastnosti mateřského keře a hroznů Victor. Při množení semeny byste měli být trpěliví - bude trvat hodně času, než se na keřích objeví první shluky.
Video popisuje hlavní vlastnosti odrůdy Victor:
Kde je lepší pěstovat hrozny Crainova?
Victor dobře roste a na slunných místech produkuje bohatou úrodu. Je vysoce nežádoucí sázet hrozny v blízkosti plotů nebo v blízkosti domu, je třeba se také vyhnout blízkosti jiných stromů a keřů. Réva roste rychle.
Hrozny této odrůdy nemají rády průvan. V obzvláště horkém a suchém počasí je nutná vydatná zálivka.
Victor roste na jakékoli půdě, protože je nenáročný na složení půdy. Ale čím úrodnější půda, tím vyšší výnos. Pro zahrádkáře, kteří mají zájem o získání velkého množství úrody, je užitečné vědět, že největší úrodnost je pozorována při pěstování hroznů na černozemě.
Závěr
Podle popisu odrůdy Victor sestaveného autorem a mnoha amatérskými zahradníky lze poznamenat, že je vynikající jak pro pěstování na osobním pozemku, tak pro pěstování v průmyslovém měřítku.
Loni jsem do skleníku zasadil sazeničku Victor’s, letos se oči probudily, ale ne všechny, rostou bez květenství, jsou samostatné, prosím poraďte co dělat
Dobré odpoledne
Absence květenství na sazenicích hroznů v prvních dvou letech po výsadbě je normou. Zatím není potřeba nic dělat.
Pokud se chystáte přesadit hrozny na trvalé místo, je nejlepší to udělat na podzim.Příští jaro vás květenství určitě potěší.
Sazenice Victor se po výsadbě neprobudila. Co dělat?
Výborná odrůda hroznů.
Chuť je mimořádná.
Snědl jsem to a chci víc.
Další rok po výsadbě přinesl úrodu 7 kg.
Reagující na hnojiva.
Ošetřil jsem pouze 2x za sezónu (směs nitrafen a Bordeaux).
Letos očekávám plnou sklizeň na úrovni 15-20 kg.