Odrůda Jaguar patří k hybridní formě hroznů. Vyznačuje se rychlou dobou zrání 104-115 dní, vysokou vzrůstem a slušným výnosem. Bobule lze sbírat v první polovině srpna.
Popis odrůdy Jaguar (foto):
- svazek má hmotnost 700-1500 g, má válcovitý tvar a má průměrnou hustotu;
- velké, podlouhlé bobule (jako na fotografii), se semeny, hmotnost 13-16 g, červenofialová barva, dužina má harmonickou sladkokyselou chuť.
Výsadba sazenic
Hrozny jaguára nerostou dobře ve stinných oblastech. Proto je pro vytvoření vinice vhodnější zvolit slunné a větrné místo. Optimální volbou je jižní strana budovy nebo stavby (dům, hustý plot). Vzhledem k tomu, že rostlina je vysazena po mnoho let, musíte pečlivě vybrat místo pro vinici. Sazenice se vysazují na jaře a místo je připraveno předem - týden nebo dva před výsadbou.
Před výsadbou sazenic je nutné vykopat rýhu do hloubky přibližně 55-60 cm Orientace pro jamku je sever-jih. Díky tomu budou v budoucnu hrozny Jaguar rovnoměrně osvětleny po celý den. Délka jámy se vypočítá na základě počtu keřů, protože rostliny se vysazují každých 1,5-2 m. Pokud plánujete zasadit sazenice v několika krátkých řadách, pak pro rozestup řádků zbývají pruhy ne více než dva metry.
Současně je vedle jámy postavena mříž. Jako stavební materiál je nejlepší použít kovové trubky o délce 2-2,5 m a drát. Základové trubky jsou vedeny podél výkopu každé 2 metry. Drát je upevněn podél jámy v několika řadách. Kromě toho je spodní řada umístěna ve vzdálenosti přibližně 40 cm od země. Další drát se vytahuje každých 35-40 cm.Doporučuje se upevnit tři až čtyři řady. Zvláštní pozornost je třeba věnovat upevnění drátu, protože drát se může ohýbat nebo pohybovat pod váhou hroznů.
Před výsadbou sazenic Jaguar se na dno jamky nalije živná směs, přičemž se vypočítá kbelík směsi na metr výkopu. Hnojivo se připravuje předem: kbelík humusu se smíchá s 60-80 g superfosfátu a 40-50 g chloridu draselného.
Sazenice hroznů Jaguar jsou po pečlivém narovnání všech kořenů spuštěny do díry a pohřbeny. Poslední fází výsadby je vydatné zalévání sazenic.
Tvorba vinné révy
Hrozny jaguára se stříhají další rok po výsadbě. Pro vytvoření správného tvaru keře je ponechán pouze centrální výhonek a dva boční výhonky. Kromě toho je centrální větev připevněna ke mříži svisle a boční větve vodorovně. Následně je ponecháno pět až šest výhonů na vodorovných větvích, které jsou upevněny svisle na mřížoví.
Z prvních bobulí hroznů se můžete těšit tři roky po vysazení sazenice odrůdy Jaguar.
Vertikální réva se prořezává na úrovni přibližně 1,4-1,5 m. Výšku sečení se doporučuje volit individuálně – péče o hrozny by měla být pohodlná.Mladé výhonky je nutné pravidelně odstraňovat – hrozny Jaguar by neměly zhoustnout.
Množení hroznů
Pro pěstování vinné révy musíte mít na paměti, že nejčastěji se používá vegetativní metoda. Na podzim se řízky odrůdy Jaguar předem nařežou a na zimu zakopou do půdy. Řízky hroznů se vysazují na jaře.
Příprava na zimu
Půdu pod vinnou révou je vhodné zrýt – v takovém případě bude lépe absorbována vláha a rostlina nebude příliš promrzat. Na podzim se také doporučuje prořezat révu. Zelené výhonky a réva nesoucí ovoce jsou odříznuty.
Hrozny Jaguar jsou považovány za mrazuvzdorné, snesou mrazy až do – 20˚C. V jižních a středních oblastech je proto není nutné speciálně zakrývat. Postačí opatrně sundat liány z mřížoviny, svázat je a naklonit k zemi. Aby se réva nesrovnala, jsou přišpendleny k zemi.
V severnějších oblastech se doporučuje vytvořit další úkryt - větve a fólie jsou umístěny pod svázanými liány. A nahoře jsou hrozny Jaguar pokryty jakýmkoli „teplým“ materiálem - pilinami, deskami, slaměnými rohožemi.
Vinařství je velmi vzrušující, jen je potřeba trochu trpělivosti a píle. Velké množství odrůd vám umožňuje vybrat si hrozny, které jsou vhodné pro podmínky pěstování a chuť.