Koňský šťovík: foto, léčba

Šťovík koňský je oblíbená rostlina, která roste ve volné přírodě, na březích řek a v lesích, na chatách a zeleninových zahradách. Léčivé vlastnosti a kontraindikace šťovíku koňského byly dostatečně podrobně studovány. Existuje obrovské množství lidových receptů, které vám pomohou používat šťovík jako lék na různé patologie. Je důležité umět jej správně aplikovat, vědět o situacích, kdy je lepší divoký šťovík nejíst, abychom mu neublížili.

Jak vypadá koňský šťovík?

Koňský šťovík, který je známý svými léčivými vlastnostmi, je pro mnohé zvenčí známý.Jedná se o vysokou rostlinu, dorůstající až jeden a půl metru. Holé stonky se na konci mění v široké listy. Tloušťka stonku může dosáhnout 3 cm.V mnoha zahradách je tato léčivá bylina vnímána pouze jako plevel a ze všech sil se jí snaží zbavit. Existují dva druhy listů koňského šťovíku:

  • dole - se srdcovitou základnou, tvar je jak vejčitý, tak trojúhelníkový;
  • malé listy - shromažďují se ve formě květenství.

Starší listy mají velké množství tvrdých chloupků a samy jsou dosti hrubé. Květy mají 6 listů. Jejich odstín je zelenožlutý. Kvetení koňského šťovíku začíná v květnu a končí v červnu.

Tráva plodí oříšky o velikosti 4–7 mm. V chladném období opadávají.

Kde roste koňský šťovík?

Pro rostlinu je vhodnější vlhká půda. Koňský šťovík nemá rád suchá místa. Je snadné jej najít podél břehů nádrží, ve vlhkých lesích, v roklích a údolích. Lze je nalézt samostatně nebo ve velkých skupinách.

Roste ve většině zemí SNS, s výjimkou chladných oblastí Dálného severu, vyskytuje se na mnoha místech evropského kontinentu.

Dá se jíst koňský šťovík?

Divoký šťovík je docela vhodný k jídlu. K jídlu jsou vhodné listy a řízky a ve většině receptů se kořen rostliny používá jako léčivá složka. Léčivé vlastnosti koňského šťovíku popisuje mnoho tradičních léčitelů.

Běžné názvy rostliny: šťovík, divoký šťovík, koňský šťovík. Předpokládá se, že se mu říkalo kůň právě kvůli jeho velikosti. Průměrná rostlina snadno doroste do lidské výšky. Chuť koňského šťovíku není kyselá.Jeho listy se používají k přípravě salátů, náplní do koláčů, různých polévek a dalších kulinářských mistrovských děl. Ale je nutné používat pouze mladé, malé listy, které mají největší koncentraci léčivých vlastností.

Jaké jsou výhody koňského šťovíku?

Každá složka rostliny má léčivé vlastnosti. To je způsobeno chemickým složením šťovíku. Obsahuje obrovské množství vitamínů, mikroprvků, kyselin, flavonoidů, tříslovin a derivátů anthrakonu.

Léčivé vlastnosti kořene šťovíku koňského

Léčivé vlastnosti kořene koňského šťovíku jsou různé. Oddenek obsahuje:

  • žehlička;
  • oxalát vápenatý;
  • organické kyseliny;
  • antrachinon;
  • třísloviny;
  • rutina;
  • karoten;
  • kyselina askorbová.

Kořen šťovíku koňského má díky svým složkám léčivé vlastnosti, pro které je ceněn. Je třeba vzít v úvahu také kontraindikace. Oddenek se užitečně používá při gastrointestinálních onemocněních, zejména těch zánětlivé povahy. Kořen zvyšuje produkci žaludeční šťávy a normalizuje trávicí procesy.

V oddenku divokého šťovíku byly pozorovány i další prospěšné vlastnosti:

  • analgetický účinek při revmatismu, bolesti svalů, podvrtnutí šlach a vazů;
  • hojí rány;
  • je přírodní antibiotikum.

Kořen má také stahující účinek, který pomáhá při střevních potížích. Ale pro adstringentní vlastnost je potřeba velmi malé množství léčivé byliny. Pokud se dávkování zvýší, účinek bude přesně opačný.

Léčivé vlastnosti semen koňského šťovíku

Semena obsahují následující látky nezbytné pro každého člověka:

  • éterické oleje;
  • vitamíny;
  • mikroelementy.

V lidovém léčitelství se semena používají nejméně často. Jejich účinnost byla prokázána při použití při úplavici. Ze semen se vyrábí odvar, který dokonale pomáhá vyrovnat se s řídkou stolicí.

Léčivé vlastnosti listů koňského šťovíku

Listy jsou nejoblíbenějším produktem pro konzumaci, protože mají nejen léčivé vlastnosti, ale jsou také vynikající pro přípravu mnoha kulinářských mistrovských děl. Hlavní věc je, že se jedná o mladé exempláře, protože nemají hořkost a vyšší koncentraci živin. Konzumace listů koňského šťovíku pomáhá:

  • zužují krevní cévy a posilují jejich stěny;
  • zmírnit zánět;
  • odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
  • zastavit krvácení;
  • zmírnit křeče;
  • v boji proti rakovinným buňkám.

Toto množství prospěšných vlastností je způsobeno právě bohatým složením rostliny, která byla dlouhou dobu považována pouze za plevel. Již nyní mnoho zahrádkářů považuje za svůj jediný cíl odstranění tohoto plevele ze svého pozemku.

Na co pomáhá koňský šťovík?

Seznam nemocí, kvůli kterým se divoký šťovík konzumuje, je velmi široký:

  • bronchitida a nachlazení (léčí kašel);
  • ateroskleróza;
  • hypertenze;
  • bolest hlavy;
  • hemoroidy;
  • struskování těla;
  • v přítomnosti parazitů (jako anthelmintikum);
  • zánět žaludku;
  • dermatóza;
  • cholecystitidu.

Seznam pokračuje a každá nemoc má své vlastní aplikační funkce.

Koňský šťovík na křečové žíly

Křečové žíly se vyznačují tím, že začnou selhávat chlopně, a to silně zhoršuje průtok krve. Při léčbě křečových žil se používají tinktury z koňského šťovíku, různé receptury se používají i pro vnější použití.Při pravidelném používání dochází ke zpevnění stěn cév a stabilizaci průtoku krve.

Koňský šťovík na průjem

Při úplavici a jiných poruchách stolice je užitečným produktem koňský šťovík (všechny jeho části). Ale v tomto případě je třeba dodržovat normu. Při mírném užívání lék posílí a průjem ustane, ale předávkování divokým šťovíkem naopak povede k těžšímu průjmu. Při průjmu je optimální užívat odvar semen, protože posilují lépe než listy. Ten může mít projímavý účinek. Semena šťovíku jsou zvláště účinná při průjmu vyvolaném léky a také při otravě jídlem.

Koňský šťovík na hemoroidy

Léky Oxalis dokonale normalizují střevní svaly a pomáhají při hojení ran a prasklin. Zastavuje také krvácení z konečníku. Používají se jako nálevy a odvary pro perorální podání, stejně jako speciální přípravky pro vnější použití.

Od kolitidy a enterokolitidy

U střevních zánětů je nejdůležitějším bodem uvolnění spasmu. Látky, ze kterých se koňský šťovík skládá, dokonale pomáhají uvolňovat křeče a také účinně bojují se zánětlivým procesem ve střevech.

Nejlepší možností pro boj s kolitidou je tinktura koňského šťovíku. Používají se i odvary. Existují recepty na průběh léčby chronických forem.

Na žaludeční vředy

Léčebný účinek při žaludečních vředech je založen na tom, že všechny části rostliny obsahují velké množství silic, které pomáhají zmírňovat akutní příznaky a bolest. Při léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů se doporučuje používat k léčbě tinktury, stejně jako odvary ze semen, oddenků a listů divokého šťovíku.Alkoholovou tinkturu si můžete připravit sami, nebo si ji můžete koupit hotovou v lékárně. Před použitím se v každém případě doporučuje poradit se s odborníkem. Tato tinktura je asistentem hlavní léčby, ale ne její náhradou. Každý pacient se žaludečním vředem by to měl pochopit.

Od červů

Helminthiasis, téměř jakýkoli druh, může být úspěšně léčen koňským šťovíkem. Přítomnost červů je velmi nebezpečné onemocnění, kterému mnoho pacientů nepřikládá důležitost. Paraziti přispívají k celkovému zhoršování zdraví, střevním poruchám, zácpě, poruchám paměti a u dětí může dojít k opožděnému sexuálnímu vývoji. Proto existuje velké množství prostředků, včetně tradiční medicíny, pro boj s vnitřními parazity.

Kromě léčebných účelů lze čaj z koňského šťovíku použít také k prevenci helmintiázy.

Na hypertenzi

Hlavním problémem hypertoniků je vysoký krevní tlak. Každý pacient má ve své lékárničce několik přípravků, které mu pomohou snížit krevní tlak v případě krize. Některé léky se užívají průběžně po celý život.

Tinktura z divokého šťovíku v alkoholu dokonale snižuje krevní tlak a posiluje cévy. Tento lék také pomáhá při ateroskleróze, zvyšuje lumen krevních cév. Tlak se může také snížit v důsledku tohoto účinku. Alkoholovou tinkturu je třeba užívat po kapkách, nejprve zředit vodou. Před použitím je lepší konzultovat se svým lékařem, protože tato tinktura, jak domácí, tak lékárnická, má své vlastní kontraindikace.

Na cholecystitidu

Při zánětlivých procesech ve žlučníku divoká kyselka dokonale pomůže zmírnit nepříjemné příznaky.V patologii je důležité, aby rostlina měla jak protizánětlivé, tak choleretické účinky. Tyto dvě vlastnosti pomáhají nastolit normální funkci žlučníku během cholecystitidy.

K léčbě se používají všechny části rostliny ve formě odvarů, nálevů a rostlinných extraktů.

Kromě výše uvedených vlastností a aplikací se šťovík používá ke sprchování při gynekologických onemocněních jako externí lék na vředy, zastavující všechny procesy hniloby v žaludku.

Pravidla pro pořizování léčivých surovin

Aby výsledky z receptur tradiční medicíny byly maximální, je nutné správně připravit suroviny:

  1. Kořen je nutné vykopat po odumření horní části rostliny. Je vykopána a očištěna od zeminy a nečistot. Poté se kořen nakrájí na kousky a promyje pod tekoucí vodou. Poté by měl být obrobek vysušen.
  2. Listy a květy koňského šťovíku lze sklízet kdykoli. Je třeba sesbírat a usušit.
  3. Semena se sklízejí spolu s květenstvími, také se suší a poté se pečlivě oddělují pro další použití.

Suroviny je nutné skladovat na tmavém a suchém místě, nejlépe v plastových nebo látkových pytlích. Důležité je, aby se tam nedostala vlhkost.

Jak využít koňský šťovík při léčbě

Bylina šťovíku má mnoho léčivých vlastností, ale ty se mohou lišit v závislosti na formě, ve které je rostlina přijímána. To může být:

  • tinktury s vodou nebo alkoholem;
  • tekutý extrakt;
  • čaj nebo odvar;
  • šťáva z listů;
  • prášek nebo drcený čerstvý kořen;
  • mast pro vnější použití.

Kromě toho se koňský šťovík používá i v kulinářských receptech. Je vhodnější vzít každý z receptů k boji proti určitým patologiím, aby byla účinnost na stejné úrovni.

Tekutý extrakt

Extrakt lze zakoupit v lékárně nebo si jej připravit sami. Budete potřebovat málo přísad a samotný proces nezabere mnoho času. Komponenty:

  • 10 gramů rostlinného kořene a květů;
  • 60 ml rostlinného oleje.

Postup přípravy: léčivou surovinu rozdrťte na prášek jakoukoli dostupnou metodou, poté zahřejte trochu oleje, přidejte výsledný prášek a na mírném ohni vařte 10 minut. Necháme hodinu odležet, přecedíme a uložíme do lednice.

Je užitečné užívat extrakt vnitřně nebo zevně. Na křečové žíly se vtírá do nohou dvakrát denně po dobu jednoho měsíce. Při perorálním podání snižuje krevní tlak a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.

Tinktura z kořene

Prodává se i v lékárně, ale můžete si ho připravit doma. Alkoholová tinktura vyžaduje následující složky:

  • 20 gramů oddenku léčivého šťovíku;
  • alkohol - 50 ml;
  • malá lžička cukru.

Algoritmus vaření:

  1. Rozemlete kořen.
  2. Přidejte krystalový cukr a alkohol.
  3. Zavřete a protřepejte.
  4. Nechte 14 dní.
  5. Kmen.

Připravenou tinkturu užívejte po kapkách: 20 kapek třikrát denně před jídlem. Pomáhá hypertonikům snižovat krevní tlak, zlepšuje trávení a čistí krev.

Kořenový odvar

Výborným prostředkem proti průjmu je odvar z koňského šťovíku. Léčivé vlastnosti pomáhají zastavit průjem u dospělých i dětí. K přípravě odvaru s adstringentními vlastnostmi potřebujete 20 g kořene a sklenici vody.

Recept:

  1. Kořen nakrájíme nadrobno a přidáme vroucí vodu.
  2. Přiveďte k varu, vařte 10 minut na mírném ohni.
  3. Nechte hodinu.
  4. Přeceďte přes plátýnko.

Tento odvar byste měli užívat maximálně třikrát denně 70 ml.Pomáhá jak při běžném průjmu, tak i při krvavém průjmu.

Kořenový prášek

Častěji se používá prášek jako zevní prostředek, ze kterého se vyrábějí různé masti proti hemeroidům, na křečové žíly, dermatózy a různé vředy na kůži. Orální podávání u některých zánětlivých onemocnění, zejména epikondylitidy, je však také opodstatněné.

Je snadné se připravit: musíte vzít 50 g kořene, omýt, osušit, nakrájet a namlít v mlýnku na kávu.

Pro perorální podání budete potřebovat lékárnickou váhu. Najednou musíte sníst 0,25 g prášku a zapít vodou. Takže 3x denně.

Čerstvé nasekané kořeny

Léčivé vlastnosti čerstvého kořene pomáhají při různých kožních patologiích. K tomu stačí kořen nakrájet a přidat do něj smetanu. Konzistence by měla být pasta. Aplikuje se na různé abscesy a vředy pro jejich rychlé vyzrání. Kořeny můžete rozemlít pomocí mlýnku na kávu nebo je jednoduše nastrouhat na nejjemnějším struhadle.

Listový čaj

Přípravek pro prevenci a léčbu helmintů. Komponenty:

  • listy léčivých bylin - 20 g;
  • voda - půl litru.

Příprava čaje je jednoduchá:

  1. Listy důkladně omyjte.
  2. Zalijte vroucí vodou a přikryjte.
  3. Nechte působit 15 minut.

Stačí vypít sklenici tohoto čaje 3x denně před jídlem a trávení bude vždy normální a paraziti brzy opustí tělo.

Šťáva z listů

Z léčivé byliny lze také extrahovat šťávu. Nejčastěji se tento koncentrát používá jako výplach při zubních problémech. Šťáva ze šťovíku je zvláště účinná, pokud dásně trpí silným krvácením. Je důležité pochopit, že čerstvě vymačkaná šťáva musí být užívána jako lék ve velmi malých množstvích.

Použití při vaření

Koňský šťovík znají z fotografie rostliny i ti, kteří ho nikdy neviděli. S úspěchem se používá nejen jako lék, ale také v mnoha kulinářských receptech. Nejčastěji se listy oxalis používají do salátů. Do hotového pokrmu stačí přidat pár lístků, abyste získali kompletní vitamínový dresink.

Sušený šťovík je velmi široce používán ve vaření. Používá se jako přísada do různých polévek, smažené zeleniny a hub.

Kontraindikace rostliny šťovíku koňského

Jako každá rostlina, která má léčivé vlastnosti, má šťovík řadu kontraindikací. Především ho musí opatrně užívat pacienti s osteoporózou, protože přípravek má tendenci vyplavovat vápník z kostí. Další kontraindikace:

  • věk do 7 let;
  • těhotenství;
  • individuální nesnášenlivost;
  • dna;
  • selhání ledvin;
  • onemocnění urolitiázy.

Při použití šťovíku je důležitější než kdekoli jinde dodržovat dávkování. Ve velkém množství může rostlina poškodit tělo.

Jak se zbavit koňského šťovíku na vašem pozemku

Pokud jde o zahradníky, mnozí z nich vědí, jak obtížné je zbavit se této rostliny na místě. Algoritmus ničení houštin šťovíku v oblasti není tak složitý, jak se zdá. S bojem je lepší začít brzy na jaře. Stačí vykopat kořeny rostliny.

Jinak budete muset použít chemikálie. To by mělo být provedeno ihned po sklizni, na podzim. Ale nemůžete pěstovat pěstované rostliny v oblasti, která byla ošetřena po dobu šesti měsíců.

Závěry

Léčivé vlastnosti a kontraindikace šťovíku koňského jsou rozsáhlé a závisí na způsobu použití a množství.Při správném použití můžete snížit krevní tlak, zastavit krvácení a odstranit přebytečnou tekutinu z těla. Listy, kořeny a semena divokého šťovíku pomáhají zlepšovat trávení a posilovat cévy, snižují hladinu cholesterolu a mají stahující účinek proti průjmu. Existuje mnoho receptů: tinktury, odvary, čaje a také prášek z kořene. Před použitím léčivých vlastností byste se měli rozhodně poradit s lékařem - tímto způsobem se můžete vyhnout kontraindikacím.

Zanechte zpětnou vazbu

Zahrada

Květiny