Obsah
Majitelé venkovských domů často pěstují jiřiny, aby zdobili své pozemky. Tento rod kvetoucích rostlin zahrnuje PROTI Existuje 42 druhů a více než 15 000 různých odrůd. Na poupatech těchto krásných zástupců flóry jsou vidět všechny barvy přírody. V závislosti na odrůdě mohou být jiřiny jednoleté nebo víceleté. Vytrvalé rostliny pocházející z Mexika jsou teplomilné a nemohou vždy úspěšně přežít zimování v domácích klimatických podmínkách. Proto, když jsem se rozhodl pěstovat trvalky květiny na vašem webu, musíte vědět, jak je skladovat jiřiny v ziměaby s příchodem nové sezóny opět potěšily svou krásou bujných poupat.
Vlastnosti kořenového systému dahlia
Jiřiny mají poměrně složitý kořenový systém. Skládá se ze zesílených kořenů, které se nazývají zásobní hlízy, a tenkých kořenů, které dodávají živiny stejným hlízám. Hlízy v období růstu rostlin nabývají na objemu, shromažďují potřebné živiny a při zimním skladování si zachovávají životaschopnost. Každá zahuštěná hlíza může žít 3-4 roky.Zároveň při zimním skladování odumírají méně nasycené hlízy a tenké kořeny.
Kořeny teplomilných jiřin se na zimu vykopávají a skladují v příznivých podmínkách až do jara. Je však nutné pochopit, že růstový pupen nových výhonků příští sezóny není na samotných kořenech, ale ve spodní části výhonků z minulého roku, proto je při prořezávání keře na podzim nutné aby zůstal malý výhonek stonků.
Jak připravit hlízy ke skladování
Různé odrůdy jiřin vás mohou potěšit krásou svých květů na jaře, v létě nebo na podzim. Svěží zelená hmota rostliny však vždy s příchodem prvního mrazu ztratí svou pružnost a estetiku. Listy zčernají a uschnou. Právě v této době, bez čekání na silné mrazy, je nutné vykopat kořeny jiřin pro následné skladování.
Kořeny jiřinek je nutné ze záhonu odstranit, když je teplota vzduchu nad nulou. Nejprve byste měli odříznout keř rostliny a ponechat 10-15 cm výhonků. Kopání musí být prováděno zvláště opatrně, aby nedošlo k poškození křehkých hlíz jiřinek. K tomu nejprve vykopejte kořenový krček, poté samotné hlízy po obvodu, ve vzdálenosti 20-30 cm od krčku.
Na podzim, před uložením na skladování, jsou kořeny jiřiny rozděleny. V příštím roce bude možné získat kvetoucí keř z části, která se skládá alespoň z jedné hlízy a výhonku s růstovým pupenem. Po divize Kořeny jiřinek se kontrolují na poškození a hnilobná místa. Všechny podezřelé oblasti na povrchu hlíz musí být odstraněny.Odstraňuje se také horní část zbývajícího stonku až po růstový pupen a tenké kořeny.
Před uskladněním je třeba kořeny jiřinek ošetřit roztokem manganu nebo fungicidem (Maxim, Fundazol). Za tímto účelem se hlízy promyjí čistou vodou a ponoří se například do 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 10 minut. Po zpracování se důkladně vysuší. Doporučená teplota sušení je 150C, doba trvání od 2 do 10 hodin.
Optimální podmínky skladování
Abyste pochopili, jak správně skladovat jiřiny v zimě, musíte se seznámit s podmínkami, za kterých si kořeny zachovají svou životaschopnost. Pro skladování jiřinek v zimě je tedy nutné určit místo, kde bude trvale chladná teplota v rozmezí +3...+70C. Úroveň vlhkosti by neměla překročit 60-70%. V soukromých domech mohou být takové podmínky vytvořeny ve sklepě nebo suterénu. Chcete-li uložit hlízy jiřin v bytě, můžete přizpůsobit zateplený balkon.
Pro jejich uchování se hlízy jiřinek při zimním skladování vkládají do pytlů, krabic nebo jiných nádob. Kromě toho jsou hlízy posypány nehygroskopickým materiálem, jako je písek. Nejčastěji používané způsoby skladování kořenů jiřinek jsou podrobně popsány níže.
Způsoby skladování
Úložný prostor jiřiny po kopání není obtížným úkolem, pokud byla příprava hlíz provedena správně. Suché kořeny, dezinfikované antiseptickým prostředkem, jsou dobře skladovány v podmínkách s nízkou teplotou a vlhkostí.Kolísání teplot může způsobit předčasné klíčení pupenů, což povede k úhynu nebo zhoršení kvality sadebního materiálu. Je také důležité si uvědomit, že skladovat lze pouze zralé hlízy. Pokud kořeny vykopete před příchodem mrazů, jejich trvanlivost bude nízká.
V soukromých domech není těžké najít místo pro uložení jiřinek. Ve sklepě zpravidla najdete odlehlý kout s požadovanou teplotou a vlhkostí. Kořeny v tomto případě jednoduše vložíte do kartonové nebo dřevěné nádoby a s příchodem jara nádobu vynesete ze sklepa a kořeny zasadíte do země. Pokud takové podmínky neexistují, je nutné zajistit, aby v nádobách bylo plnivo, které ochrání hlízy před nízkými teplotami a výkyvy vlhkosti. Níže se můžete dozvědět o použití nejdostupnějších metod pro ukládání kořenů.
V písku
Mnoho majitelů venkovských domů dává přednost ukládání cibulek jiřinek v písku. Tento materiál neabsorbuje vlhkost a nevyčerpává hlízy. Pro skladování hlíz se nádoby plní pískem. Mohou to být plastové nebo dřevěné bedny, kbelíky o objemu 20 litrů. Hlízy jiřin jsou umístěny v písku v jedné nebo více řadách. Skladovací kontejner je pokryt pytlovinou a spuštěn do sklepa nebo suterénu. V bytě ji lze umístit do studené chodby nebo třeba u balkonových dveří.
Během skladování můžete pravidelně kontrolovat stav kořenů. V tomto případě by se písek v žádném případě neměl navlhčit, protože to může vést k hnilobě kořenů. Zvláštností tohoto způsobu skladování je brzké probuzení hlíz. Aby se zabránilo předčasnému klíčení, je nutné snížit skladovací teplotu přísně na +30S.
V rašelině
Rašelinu lze využít i pro zimní uskladnění hlíz jiřinek. Za tímto účelem posypte dno krabice vrstvou rašeliny a položte na ni kořeny jiřin. Na hlízy je nasypána další vrstva rašeliny. Takové boxy lze skladovat pouze ve sklepě nebo suterénu, kde není přístup světla a náhlé výkyvy teplot.
V pilinách
Hlízy jiřin si můžete uložit až do jara v pilinách. Jediným požadavkem na takovou výplň je velikost segmentů. Pro skladování je lepší použít jehličnaté dřevěné hobliny. Nebude absorbovat vlhkost z prostředí a samotných kořenů. Nasypte piliny do dřevěné nebo plastové nádoby s přístupem vzduchu. Použití uzavřených plastových sáčků k ochraně kořenů není vůbec přijatelné, protože nedostatek větrání povede k jejich hnilobě.
V parafínu
Pro některé obyvatele bytových domů je otázka skladování jiřin v interiéru obzvláště akutní. Pro ně existuje pracně nejnáročnější, ale efektivní způsob skladování kořenů jiřinek, který využívá parafín.
Hlavní výhodou parafínu je jeho těsnost. Zabraňuje kořenům absorbovat vlhkost a odpařovat ji. V důsledku použití takového materiálu hlízy nevysychají ani nehnijí. Pod parafínovou vrstvou se nevyvíjejí patogenní houby, bakterie a viry.
Hlízy jiřin můžete „zabalit“ do parafínu takto:
- Svíčky nebo parafín se rozemelou na hobliny (můžete je nastrouhat na hrubém struhadle) a poté se nasypou do nádoby s trochou vody na dně.
- Nádoba s parafínem se umístí do vodní lázně k roztavení. Výsledkem by měla být vrstva viskózní kapaliny 2-5 cm.
- Kořeny je nutné ponořit do parafínu jen na pár sekund. Když je vyjmete z nádoby, uvidíte parafínový film, který ochrání hlízy před vnějšími faktory během zimního skladování.
Hlízy v parafínu lze umístit do krabic, kbelíků nebo pytlů a zabalit do fólie. Zvláštností tohoto způsobu skladování je předčasné klíčení hlíz. Proto se doporučuje použít metodu pro rané odrůdy.
Příklad, jak uchovat jiřiny v zimě pomocí parafínu, je dobře popsán ve videu:
Vermikulit pro skladování hlíz
Vermikulit je přírodní materiál, který není hygroskopický a svými vlastnostmi může nahradit parafín. Pro skladování hlíz jiřiny se doporučuje použít hrubý vermikulit. Najdete ho ve farmářském obchodě. Vrstva vermikulitu se nalije do vzduchotěsné nádoby a na ni se položí hlízy, které se posypou další vrstvou. Naplňte tedy celou nádobu a zakryjte ji fólií nebo vzduchotěsným víkem.
Závěr
Bez ohledu na výplň by měly být nádoby s kořeny umístěny na chladném a tmavém místě s doporučenou úrovní vlhkosti. V opačném případě kořeny uschnou nebo naopak předčasně vyklíčí. Pokud v soukromém domě lze problém skladování vyřešit zcela jednoduše umístěním kontejnerů do sklepa, suterénu nebo v extrémních případech do studené chodby, pak se to v bytě může stát skutečným problémem. Krabice lze samozřejmě instalovat na balkon, ale vždy bude existovat možnost jejich zamrznutí.Aby se zabránilo zamrznutí, nádoby se přinášejí do místnosti, umisťují se blízko balkonu nebo vstupních dveří (na nejchladnější místo). Takové teplotní výkyvy se projeví na kvalitě kořenů. Parafínová skořápka a termoizolační kryt mohou negativní dopad vyhladit. V krajním případě lze skladování jiřin v bytě provést v chladničce, i když je nepravděpodobné, že do chladničky budete moci vložit velké množství hlíz.
