Kuřata jsou nejčastějším domácím mazlíčkem v domácnostech. Farmáři z celého světa chovají kuřata na maso a vejce. Dnes existuje více než 180 plemen kuřat, z nichž 52 je v Rusku poptáváno.
Všechna existující plemena lze rozdělit do 5 skupin:
- maso;
- vejce;
- maso a vejce;
- bojování;
- dekorativní.
Nejoblíbenější je samozřejmě maso a vejce. Maso a vejce kuřata jsou souborem univerzálních plemen, která jsou chována k produkci masných výrobků, stejně jako vajec. Jsou nenároční na podmínky a nenároční na krmení. Mají dobře vyvinutý mateřský instinkt.
Existují speciálně vyšlechtěná masná a vaječná kuřata (křížením), stejně jako ta, která přirozeně tyto vlastnosti mají. Některá kuřata v této skupině mohou být také klasifikována jako dekorativní, kvůli jejich krásnému vzhledu.
Výroba vajec maso a vejce kuřata na vysoké úrovni a prakticky není horší než vaječná plemena. Kvalita masa je velmi dobrá, ale taková kuřata rostou pomaleji než zástupci skupiny masa. Nevyžadují ale složitou péči, jsou klidní a otužilí. Snadno se udržují i na malém prostoru doma nebo na venkově, nevyžadují vysoké ploty ani velké prostory k procházkám.
To je také důležité pro nabírání svalové hmoty.
Patří sem moskevské černé plemeno, které je jedním z nejoblíbenějších druhů kuřat. Podívejme se na některé rysy tohoto plemene a také na historii jeho vzhledu. Podrobný popis vám pomůže se správnou volbou, zda se vyplatí taková kuřata chovat.
Vlastnosti plemene
Moskevská černá kuřata jsou velmi populární. Pěstují farmáři od roku 1980. V letošním roce bylo toto plemeno vyšlechtěno a schváleno v Moskvě. Spojuje nejnutnější vlastnosti pro život v chladném klimatu. Jako zdroje byly použity 3 plemena, od kterých moskevská černá kuřata zdědila dobrou imunitu, vysoce kvalitní vejce a maso.
Kuřata mají vysokou odolnost vůči chorobám, nenáročnost a produktivitu. Při správné výživě mohou snášet velmi štědře, více než 200 vajec ročně. Jen málo kuřat má tak vysokou produkci vajec jako moskevské černé kuře. Kvalita masa je také na nejvyšší úrovni, je bílé, jemné a dietní.
Kuřata tohoto plemene jsou obvykle černé barvy. Kohouti mají měděně oranžovou hřívu a bedra a černé tělo. Kuře má měděně-zlatou krkovičku. Souhlasíte, toto zbarvení vypadá mnohem zajímavěji a originálněji než u obyčejného kropenatého kuřete. Moskevská černá kuřata mají velmi husté peří, takže se nebojí ani nejkrutější zimy. Na hlavě je jasně červený zubatý hřeben. Zobák je malý a černý. Oči mohou být oranžové nebo hnědé. Krk je široký a má svěží peří. Hřbet je dlouhý, tělo široké.Nohy jsou středně dlouhé, ocas nízký. Kohouti mají obvykle lehčí nohy než slepice. Kuřata mají na peří jediné bílé peří, které však časem zmizí. To je jasně vidět na fotografii.
Silné, hustě sbalené peří poskytuje moskevské černé vysokou odolnost proti chladu. Taková kuřata se cítí pohodlně i v nevytápěných místnostech. Mají vysokou odolnost vůči chorobám. Vzhledem k jejich nenáročnosti na krmení není chov těchto kuřat drahý. Důležité je, že přežití kuřat je téměř stoprocentní. Moskevské plemeno kuřat roste pomaleji než kuřata na maso, ale konečná hmotnost dospělého kohouta je pouze o 0,5 kg nižší než hmotnost kuřete s masem.
Řešením je inkubační líhnutí. Je také špatné, že až do 1,5 měsíce je téměř nemožné rozlišit pohlaví kuřat.
Hmotnost dospělého kohouta se může pohybovat od 2,5 kg do 3,5 kg, nosnice může vážit až 2,5 kilogramu. Pokud porovnáme moskevskou černou s kuřaty skupiny vajec nebo masa, pak jejich maso má lepší chuť než maso vaječných kuřat a hmotnost je o něco nižší než hmotnost masných kuřat. Rozdíl ale není tak velký, jen 0,5 kilogramu. Toto plemeno má navíc neuvěřitelnou odolnost vůči stresu, což má dobrý vliv na kvalitu a množství vajec.
Existují také bílá moskevská kuřata. Mají stejné vlastnosti. S náležitou péčí bude produkce vajec a kvalita masa stejná jako u černých zástupců plemene. U bílých kuřat často dochází k jevu, kdy jedno vejce obsahuje druhé. K tomu dochází v důsledku srážky hotového vejce s nerozvinutým.
Funkce obsahu
Z vlastní zkušenosti farmáři viděli, že žádné jiné plemeno není tak dobře přizpůsobeno drsnému ruskému klimatu.
Pokud je teplota v místnosti, kde se ptáci nacházejí, přesně 0°C, pak kuřata v zimě nepřestanou snášet vejce. V tomto období je důležitá dobrá výživa a místo vody se bude sjíždět sníh, do kterého budou kuřata vesele klovat.
Toto plemeno můžete chovat na jakémkoli vhodném místě. Klid se cítí jak v klecích, tak ve společném kurníku. Rychle si zvyknou na prostor a svého majitele, takže je můžete klidně vypustit na dvůr. Ptáci jsou velmi klidní a mírumilovní, na lidi si tak zvyknou, že dokážou vejít lidem i do rukou. Ale kuřata jsou naopak velmi aktivní a nepolapitelná. Měli by být propuštěni na procházku společně s klubem. Bude schopna ochránit své potomky před nebezpečím.
Mnoho lidí věří, že při nákupu kuřat je třeba vybrat ty největší. V tomto případě se jedná o chybu.
Vlastnosti krmení
Krmení je velmi důležité pro vysokou produktivitu. Správná a pestrá výživa bude mít na tělo kuřat pouze pozitivní vliv. Vzhledem k tomu, že toto plemeno zahrnuje vlastnosti jak vajec, tak masných skupin, potřebuje méně potravy než masná zvířata a více než vejce. Produkce vajec a rychlost růstu svaloviny závisí na množství krmiva.
Podle vzhledu vajec můžete určit, co tělu kuřat chybí.
Obvykle jsou kuřata krmena různými obilnými plodinami, směsným krmivem, moukou ze sena a vařenými bramborami. Kromě toho byste však do svého jídelníčku měli přidat čerstvou zeleninu (sekanou trávu), zeleninu a ovoce. Pamatujte také, že příliš časté konzumace vařených brambor může vést k obezitě. Pokud není možné vypustit kuřata na pastvu, doporučuje se alespoň někdy přidat do jídla sušené larvy nebo maso. Díky tomu dostanou ptáčci potřebné bílkoviny.
Nezanedbávejte pití. Kuřata musí mít vždy vodu. Bude užitečné dát kuřatům malé vápence, které mají dobrý účinek na žaludek a pomáhají jim lépe trávit potravu.
Nevýhody plemene
Tady není potřeba moc psát. I když existují nějaké specifické nedostatky, jsou tak bezvýznamné, že byste si kvůli nim neměli odpírat potěšení z chovu tak krásných kuřat. Ale přesto, podívejme se na všechno jeden po druhém. Zpětná vazba od farmářů ukázala, že hlavní problémy při chovu moskevských černých kuřat mohou být:
- Špatně vyvinutá schopnost líhnutí kuřat;
- Přestože mladí jedinci začínají klást vajíčka ve 4-6 měsících, vejce lze použít k inkubaci až od 8 měsíců. Do této doby mají velmi nízkou životaschopnost;
- Pokud jsou kuřata nesprávně nebo nadměrně krmena, mohou se stát obézními.
Závěr
Jak můžete vidět, moskevské černé plemeno kuřat je jedním z nejoblíbenějších mezi farmáři. Podle jejich názoru jsou tato kuřata ideální pro osobní pozemek. A není se čemu divit, protože kombinují kvalitní maso a vysokou produkci vajec.Kromě toho mají kuřata i dospělá kuřata vysokou odolnost vůči chorobám a vitalitu. Jsou pohybliví, ale vůbec ne agresivní, své majitele neklují a nespěchají.
Popis a vlastnosti moskevského černého kuřecího plemene tedy ukázaly, že tento druh je vynikající pro pěstování i na malé ploše. Nevyžadují složitou péči a velký prostor pro chůzi. Mohou dobře růst a vyvíjet se i v buňkách. Dobře snášejí chladné zimy a jsou necitlivé na teplotní výkyvy a změny ročních období. Obvykle v zimě spěchají stejně aktivně jako v teplé sezóně. A na videu můžete názorněji vidět vlastnosti tohoto plemene a zásady jeho údržby.
Recenze
