Obsah
Krmné kvasnice pro prasata jsou jednou z nejdůležitějších přísad ve výživě zvířat, která jim umožňuje vypěstovat plnohodnotná prasata. Kvasení je nezbytné pro vyváženou stravu prasat. Tento produkt je široce používán jako proteinový a vitamínový doplněk a pro správné vstřebávání bílkovin z obilných směsí. Složení: bílkoviny, bílkoviny, tuky, vláknina, vláknina. Výroba vepřového masa je poměrně efektivní odvětví chovu zvířat, které umožňuje získat produkt správné kvality v relativně krátkém čase a s nízkými finančními náklady. 1
Co je to „krmné droždí“
Nejlepší zrna pro použití kvasnic jsou kukuřice, oves, ječmen a otruby. Je důležité si uvědomit, že stav těla prasat, jejich imunita a následná užitkovost závisí na kvalitní stravě. To má vliv i na kvalitativní nárůst svalové hmoty zvířat.
Před krmením se doporučuje krmivo důkladně rozdrtit a promíchat. To umožní vstřebání potravy v těle prasete z více než 90 %.Kvas dnes patří mezi kvalitní a jednoduché způsoby přípravy krmiva.
Smyslem kvasinek je množení kvasinek a bakterií mléčného kvašení, které výrazně zvyšují chuť a chuť prasat. V důsledku fermentace se zvyšuje pH (což zabraňuje rozvoji patogenních bakterií), krmné směsi jsou výrazně obohaceny o vitamíny B, D, K, E a enzymy.
Feeder kvasnice je suchá biologická hmota kvasnicových buněk na bázi rostlinných i nerostlinných surovin, pěstovaná pro výrobu krmiva pro hospodářská zvířata. Jedná se o vysoce hodnotný proteinový a vitamínový produkt a používá se jako doplněk stravy. Krmné kvasnice se vyrábí z běžných kvasnic. Jejich výroba je založena na pěstování mikroorganismů ve speciálním živném médiu tvořeném převážně monosacharidy.
K tomu podrcené suroviny procházejí procesem hydrolýzy při určité teplotě a tlaku. Kyselina se extrahuje z výsledného hydrolyzátu a neutralizuje se vápenným mlékem. Poté se ochladí, usadí a přidají se minerální soli, vitamínové doplňky a další užitečné látky. Výsledná hmota se posílá do fermentační dílny, kde se kvasnice pěstují. Dále látka prochází procesem sušení v souladu se všemi standardy této technologie (GOST 20083-74). Výsledkem je, že kvasnice jsou směsí světle hnědého odstínu s výrazným zápachem.
Výhody zavedení krmných kvasnic do stravy prasat
Je známo, že když je potřeba urychlit vývoj a růst zvířete, je potřeba dostatečné množství bílkovin, které jsou hlavní složkou při tvorbě buněk.Ale prvky jako methionin, lysin a další aminokyseliny si tělo prasete nemůže syntetizovat samo, musí pocházet z potravy.
Obsahem užitečných látek jsou kvasinky podobné bílkovinám živočišného původu a energeticky výrazně předčí mnohá rostlinná krmná aditiva. Nedostatek bílkovin v těle prasat vede k různým onemocněním, zejména u mladých zvířat. Použití kvasnicového krmiva pro prasata výrazně zvyšuje celkovou tělesnou hmotnost zvířete a zvyšuje odolnost organismu vůči infekcím a virům. Navíc je to bezpečný a cenově výhodný produkt.
Odrůdy krmných kvasnic
Existují 3 hlavní typy krmných kvasnic, které se liší typem použitých organismů a prostředím pro pěstování:
- klasický krmný kvas se pěstuje pomocí jednoduchých kvasnicových hub při zpracování odpadu z lihového průmyslu;
- protein-vitamínová hmota je vyrobena pomocí krmných kvasnic na odpadních nerostlinných surovinách;
- hydrolytické krmné kvasnice se získávají kultivací hub hydrolýzou dřevního a rostlinného odpadu.
Každý typ má své výhody a nevýhody. Například BVK má zvýšené množství bílkovin (v suché formě asi 60 %), ale pouze 40 % bílkovin. V klasické formě je množství bílkovin asi 50 % a celková koncentrace 43 %. Hydrolytické kvasnice obsahují vysoké procento riboflavinu a kyseliny listové. Proto se někdy doporučuje používat různé způsoby krmení. To přinese větší efekt.
Jak správně krmit prasata droždím
Kvasinky můžete krmit v suché formě přidáním do krmiva. Ale asi 30% stravy by mělo podléhat kvasinkám.Když jsou doplňky nasáklé, kvasinkové buňky se rozdělí, čímž se zvýší objem bílkovin. Tomu se říká droždí. Protože se hotové koncentráty neprodávají, kvasinky se provádějí nezávisle. K tomu se část obilné směsi ze stravy smíchá s droždím.
Metody krmení kvasnic
Existuje houbička a rovná metoda kvásku.
Houba se skládá z několika procesů: příprava těsta a přímé kynutí. Těsto lze připravit následovně: 100 kg suchého krmiva se smíchá s 1 kg droždí, přidá se 50 litrů teplé vody a za míchání se přidá kvásek. Dále se postupně nasype 20 kg krmiva a výsledná směs se každou půl hodinu důkladně promíchá. Doba přípravy těsta je 5-6 hodin.
Kvašení: do vzniklého těsta přidejte 150 litrů teplé vody a tuto hmotu promíchejte, do nádoby přidejte zbylých 80 kg koncentrovaného krmiva. Poté hněteme každou hodinu až do konce zrání. Proces kynutí bude trvat 2-3 hodiny.
Bezpečná metoda. V tomto případě začne kynutí okamžitě, bez přípravy těsta. Na 100 kg suchého krmiva vezměte asi 0,5-1 kg lisovaného droždí, které se nejprve rozředí ve vodě. Do nádoby se nalije 150-200 litrů teplé vody a zředěné kvasnice a poté se opatrně nalije 100 kg krmiva. Výsledná hmota se musí míchat každých 20 minut. Kvašení bude trvat asi 6-9 hodin.
Krmivo se připravuje v samostatné čisté místnosti s dobrým větráním a teplotou alespoň 20 stupňů. Aby kvásek postupoval podle všech pravidel a jídlo bylo nasyceno kyslíkem, je nutné hmotu co nejčastěji míchat. Kvašení ovlivňuje i teplota, kyselost a kvalita potravin. Je vhodné používat potraviny bohaté na cukr, jako je cukrová řepa.Procesu kvásku napomáhá melasa, vařené brambory, naklíčený ječmen a oves a syrová drcená mrkev. Krmivo pro zvířata by nemělo být více než 15%. Kvašení krmiva pro prasata lze provádět i doma.
Normy pro selata a prasata
Dávky krmení přímo závisí na kategorii zvířete a jeho fyziologickém stavu a umožňují normalizovat individuální potřeby každého zvířete. Proto se dávkování kvasnic pro prasata bere v úvahu pro každou kategorii zvlášť.
Dávkování pro malá selata
Již v prvním týdnu života selatům chybí mateřské mléko. V tomto období se začínají zavádět přísady do krmiv. V tomto případě je nutné dodržet procentuální poměr krmiva a kvasnic. Při krmení sajících selat by procento kvasinek v celkovém objemu krmiva nemělo být vyšší než 3 %.
Pro odstavčata bude koncentrát 3–6 %. U selat, která zcela přešla na samokrmení, bude kvasinek 7–10 %. U selat na výkrm výpalků bude dávkování prášku minimálně 10 %. Tím se výrazně zvýší růst zvířete.
Krmení kvasnicemi se doporučuje zavádět postupně. První krmení by mělo být asi 10 g. V dalších krmích se objem pokaždé zvětší a o 1,5 měsíce se podává 60 g kvasnic a o 2 měsíce až 100 g. V období výkrmu se dávkování zvyšuje na 200 g.
Normy pro dospělé
Prasata je třeba správně navyknout na krmiva na bázi kvasnic. Musíte začít s 10-15% a postupně zvyšovat na 40% syté normy. Po měsíci krmení se doporučuje doplněk na 10-15 dní vyřadit.Při zavádění droždí do stravy je nutné zajistit čistotu krmítka a odstranit zbytky potravy, jinak hrozí vysoké riziko žaludečních onemocnění.
Pro prasnice během březosti budou užitečné zejména krmné kvasnice. Podávají se praseti každý den smíchané s krmivem. Denní dávka by měla být 10-20 % prášku na denní potřebu. Tento doplněk podporuje zdravé potomstvo.
U kojících prasnic bude norma 3-12 % z celkového množství krmiva. Průměrná dávka na prase by měla být 300 g. Doplňková látka by měla být podávána ihned po porodu, protože zvyšuje laktaci 1,5krát.
Denní norma kvasinek pro chovné kance je 300-600 g. Výrazně zvyšuje sexuální aktivitu a ovlivňuje reprodukci.
Dávkování krmných kvasnic pro prasata vykrmovaná na slaninu není vyšší než 6 % hmotnosti zkrmovaných koncentrátů. Tento produkt je dobrou náhradou odstředěného mléka.
Při chovu prasat musí chovatel dodržovat určité normy pro chov, péči a krmení zvířat:
- skladovací místnost musí být světlá a čistá, úroveň vlhkosti není nižší než 70% a teplota je nižší než +15 stupňů;
- jídlo by mělo být pouze čerstvé, včerejší jídlo vám nedá příležitost rychle přibrat na váze;
- Je lepší začít s výkrmem v teplé sezóně (jaro-léto), protože během tohoto období je více příležitostí krmit prasata rostlinnými potravinami;
- poskytnout prasatům čerstvou vodu a volný přístup k ní;
- aby prasata nezískala přebytečný tuk, je třeba je krmit na příděl;
- produkty rostlinného původu musí být důkladně rozdrceny, protože jejich tělo má potíže s trávením potravy;
- kuchyňský odpad musí být hodinu důkladně vařen, aby se zabránilo šíření patogenní mikroflóry;
- krmivo je třeba osolit, protože sůl pomáhá stimulovat trávení;
- V žádném případě nepodávejte horké jídlo – musí mít přijatelnou teplotu;
- Prasata by se měla naučit jíst ve stejnou dobu několikrát denně;
- Případné zbytky jídla vyhoďte, krmítka ihned omyjte a dvakrát týdně dezinfikujte.
Do jídelníčku je bezpodmínečně nutné zařadit krmné kvasnice, které mohou kompenzovat nedostatek aminokyselin, vitamínů a mikroelementů.
Závěr
Krmné droždí pro prasata je povinné pro použití v zemědělství, protože dnes je to levný a účinný způsob, jak výrazně zvýšit produktivitu zvířat na velkých farmách i doma. Jejich použití nevede k nežádoucím důsledkům, pokud je dávkování správně vypočteno. Všechny produkty získané ze zvířat jsou po použití těchto krmiv pro člověka absolutně bezpečné.
