Obsah
Maďarská švestka je pro svou vynikající chuť jednou z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších odrůd. Zkušení zahradníci si vybírají tuto konkrétní odrůdu, protože ji považují za nenáročnou a plodnou.
Historie výběru odrůd
Švestka byla vytvořena ve 20. století maďarskými zahradníky a zpočátku byla pěstována výhradně v Maďarsku. Právě tato skutečnost vysvětluje původ názvu švestka. Maďarská odrůda roste v Rusku v poslední době, ale již získala popularitu mezi mnoha zkušenými zahradníky a amatéry.
Popis maďarských odrůd švestek
Většina Vengerů je samosprašná a nevyžaduje další opylovače. Výška stromu je asi 5–6 m. Koruna se vyznačuje tvarem oválu nebo protáhlého jehlanu. Načervenalé výhonky se vyznačují trvanlivostí a rychlým růstem.Maďarská švestka dobře snáší sucho a mráz a není náchylná k nebezpečným chorobám charakteristickým pro tuto plodinu.
Hlavním znakem švestek je vysoká cukernatost, hustota a minimální množství sušiny. Drobné ovoce má lila nebo fialový odstín a charakteristický tvar elipsy špičaté na okrajích. Šťavnatá a sladká dužnina má nažloutlý odstín. Odrůda je vhodná pro pěstování v oblastech s mírnými klimatickými podmínkami.
Kornějevská
Výsledek výběru švestek Volgograd a Bogatyr. Své jméno získal na počest R.V. Korneeva, který k vytvoření hybridu výrazně přispěl. Opylovači švestky Vengerka Korneevskaya jsou Skorospelka a Ozymaya Krasnaya, ale jejich přítomnost není nutná kvůli možnosti samosprašování.
Popis švestkové odrůdy Vengerka Korneevskaya: velké šťavnaté plody po 35 g, tmavě hnědá barva slupky, chutná jantarová dužnina, krátká doba plodnosti a vysoký výnos. Zimní odolnost švestky Vengerka Korneevskaya je vysoká, ale kvůli špatné odolnosti vůči některým chorobám je nutná náležitá péče. Výška švestky Vengerka Korneevskaya je průměrná, koruna je rozvětvená a protáhlá.
Moskva
Maďarská švestka Moskva (Tsaritsynskaya) je jednou z prvních odrůd. Byl vytvořen v roce 1947 evropskými chovateli a je určen do oblastí s mírnými klimatickými podmínkami. Degustační hodnocení moskevské maďarské švestky: 4.3.
Hlavním znakem je zvýšená odolnost proti mrazu a chorobám. Strom vydrží teploty až -30 stupňů. Odrůda dává bohaté sklizně s příjemnou chutí. Perfektní pro uchování potravin na zimu i pro dlouhodobou přepravu.Opylovači švestky maďarské moskevské jsou Skorospelka Krasnaya, Michurinskaya a Persikovaya. Výrazně zvýší produktivitu a plodnost.
běloruský
Maďarská běloruská švestka je výsledkem práce běloruských šlechtitelů, kteří v roce 2009 křížili sazenice švestky Delicate a Stanley. Má mírnou výšku, širokou korunu a plody se vyznačují velkými rozměry a sladkokyselou chutí. Odrůda je odolná vůči různým chorobám a je schopna se rychle zotavit po mrazu.
Doněck
Maďarská doněcká švestka byla vyšlechtěna pobočkou Doněckého institutu zahradnictví. Jeho hlavními charakteristikami jsou jeho výška, rozložitá koruna a průměrná délka života. Plody mají hustou tmavou slupku a šťavnatou jantarovou dužninu.
Ze všech odrůd této skupiny dozrává raná švestka Donetskaya dříve než jiné odrůdy díky dobré odolnosti vůči mrazu. Je důležité vědět, že suchá písčitá půda není absolutně vhodná pro pěstování plodiny a hladina podzemní vody při výsadbě švestky Vengerka Donetskaya by měla být maximální. Ital a Analta mohou být použity jako opylovač.
Pulkovská
Vyskytuje se v Leningradské oblasti a je výsledkem lidového výběru a popis maďarské pulkovské švestky se mírně liší od moskevské švestky. Vysoký strom s rozložitou válcovitou korunou. Plody jsou drobné, fialové barvy s malými červenými skvrnami. Světle žlutá dužnina má výraznou chuť. Výborná volba pro domácí přípravu na zimu.
Dobře snáší mrazivé a suché klima a je zřídka náchylný k chorobám vlastní kultuře. Chcete-li zvýšit výnos o 5krát, můžete použít opylovače: Moskovskaya, Skorospelka a Ozymaya.
Voroněž
Maďarská voroněžská švestka je běžná na jihu Ruska kvůli nejvhodnějším klimatickým podmínkám. Kompaktní strom s velkými fialovými plody. Pro svou kyselou chuť a dobrou hustotu dužniny se často používá k přípravě zimních příprav. Plum potřebuje opylovače, což jsou vhodné odrůdy Renklod a Michurinskaya.
Mičurinská
Maďarská odrůda Michurinskaya se vyznačuje rychlým zráním a dobrým výnosem. Jeho poptávka se vysvětluje jeho dobrou odolností vůči mrazu. Plody jsou malé velikosti, s cukrovou, šťavnatou zelenou dužinou a malým semenem. Odrůda je samosprašná.
Žlutá
Maďarská žlutá odrůda je rozšířena po celém Rusku a je pojmenována kvůli přítomnosti šťavnaté nažloutlé dužniny. Strom je odolný vůči mrazivému a suchému klimatu. Nevyžaduje další opylovače ke zlepšení kvality plodin.
italština
Nejznámější maďarská odrůda. Vyznačuje se rozměry stromu a velkými plody, které dokonale snášejí dlouhodobé skladování a přepravu. Pěstuje se v jižních oblastech Ruska. Není odolný vůči chorobám a suchu, proto potřebuje včasnou zálivku. Maďarská italská švestka patří mezi samosprašné odrůdy. Ale pro zlepšení produktivity můžete poblíž zasadit další maďarské odrůdy.
Brzy
Roste v teplých oblastech Ruska. Vyznačuje se zvýšenou produktivitou a vynikajícími chuťovými vlastnostmi švestek. Rostlina je velmi citlivá na silné změny počasí a vyžaduje preventivní zásahy proti škůdcům. Nevyžaduje opylovače, ale v případě potřeby můžete zasadit Anna Shpet nebo Altana.
Monastyrská
Maďarská odrůda Monastyrskaya je rozšířena ve všech regionech díky své nenáročnosti na pěstební prostředí. Vyznačuje se zvýšenou mrazuvzdorností. Strom je rozložitý a vysoký a ovoce je velké a šťavnaté. Tato maďarská odrůda je samosprašná a dlouhověká.
Bogatyrská
V jednom z dolnovolžských ústavů křížením švestek Gigantic a Domashnyaya získali unikátní odrůdu, která byla díky velkému množství velkých plodů pojmenována Hungarian Bogatyrskaya, i když samotný strom není vysoký. Je odolný vůči změnám počasí a chorobám. Pro plodování nevyžaduje výsadbu odrůd opylovačů.
Ural
Tato švestka Vengerka byla vyšlechtěna na Uralu, v pěstitelské stanici zahradnictví Sverdlovsk. Strom je nízký, řídký a oválné, šťavnaté plody jsou velké velikosti. Produktivita je vysoká a plodnost je pravidelná. Maďarská odrůda Uralskaya je mrazuvzdorná a samosprašná.
Azhanská
Rodištěm rané maďarské švestky Azhan je Francie. Výška stromu je 4,5–5 m. Plody jsou velké, se silnou slupkou a šťavnatou nazelenalou dužninou. Maďarská odrůda není odolná vůči náhlým změnám počasí a je často náchylná k chorobám. Pro produktivitu se vyplatí vysadit poblíž odrůdu Renklod.
Dubovská
Odrůda Vengerka Dubovskaya se v Rusku vyskytuje zřídka, hlavně v oblasti Volgograd, kde byla vyšlechtěna. Cení se pro svou dobrou odolnost vůči chorobám a mrazuvzdornost. Malé šťavnaté plody mají oválný tvar. Pro bohatou sklizeň si musíte vybrat správného opylovače, například Anna Shpet nebo Volgogradskaya.
Nový
Maďarská švestka Nova je charakteristická pro severní Kavkaz díky skvělé obnově po déletrvajícím suchu a mrazu.Strom je středního vzrůstu, výnos je průměrný, plody vysoké kvality a jednotného tvaru a velikosti. Často postižené nemocemi a moly. Švestka nevyžaduje opylovače.
Zarechnaja
Odrůda je známá svým dobrým výnosem, příjemnou chutí a odolností vůči náhlým klimatickým změnám. Švestka Vengerka Zarechnaya roste po celém Rusku. Velké namodralé plody se tvoří již začátkem července. Kultura je samosprašná.
Domácí (obyčejné)
Maďarská domácí švestka (obyčejná, ugorská nebo moldavská) je běžná v oblastech Ruska s teplým, mírným klimatem, protože netoleruje silný chlad. Roste dobře v oblastech Kursk a Voroněž. Strom je mohutný, rozložitý a šťavnaté sladké plody jsou malé velikosti. Pro získání dobré sklizně je nutná péče o švestku Ugorka. Pokud je to možné, jako opylovač by měl být použit italský nebo Altana.
Wangenheim
Maďarský Wangenheim lépe než všechny ostatní odrůdy švestek snáší chlad, díky čemuž může být pěstován v celém Rusku a dalších zemích. Má příjemnou jemnou chuť ovoce a drobného semene. Nevyžaduje opylení.
Oposhnjanskaja
Maďarská švestka Oposhnyanskaya pochází z Ukrajiny, kde se hojně pěstuje. Vyznačuje se volnou cukernatou dužinou a drobnými semeny. Vyznačuje se vysokým výnosem a dlouhou skladovatelností. Švestka preferuje teplejší půdy, protože nesnáší extrémní mrazy. Kultura je samosprašná.
Funkce přistání
Výsadba švestek je velmi důležitou událostí, na které závisí kvalita a množství sklizně. Mělo by se s ním zacházet se zvláštní pozorností a opatrností po prostudování všech rad zkušených zahradníků.
Doporučené načasování
Na jaře je šance, že švestka nezakoření, takže výsadba by měla být provedena na konci léta. Ideální načasování je mezi třetími deseti srpnovými dny a začátkem září.
Výběr vhodné lokality
Pro pěstování maďarské švestky se doporučuje zvolit slunné místo na vrcholu, protože v nížinách se hromadí hodně vlhkosti a studeného vzduchu. Prostor by měl být dobře vytápěný a chráněný před průvanem. Hlavními znaky půdy jsou kyprost, nutriční hodnota a absence kyselého prostředí.
Jaké plodiny lze a nelze pěstovat v okolí?
Vhodný opylovač se stejnou dobou kvetení bude výborným sousedem slivoně maďarské. Ke stromu se nedoporučuje vysazovat keře bobulí, protože mohou narušit růst a vývoj klíčících výhonků.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Při výběru sazenice švestky byste měli věnovat pozornost jejímu vzhledu. Neměly by se objevit žádné příznaky nemoci, lišejníku nebo suché listy nebo zlomené větve.
Algoritmus přistání
Před výsadbou odrůdy maďarské švestky musíte pečlivě prostudovat sekvenci procesu, který se skládá z několika fází:
- Vyberte si ideální sazenice švestek a optimální místo pro jejich růst.
- Vykopejte jámy hluboké 70 cm ve vzdálenosti 3–7 metrů od sebe.
- Sazenici švestky umístěte tak, aby kořenový krček zůstal 3–5 cm nad zemí.
- Zakryjte úrodnou půdou smíchanou s 250 g roztoku supersulfátu a 1 kbelíkem rašeliny nebo humusu.
- Aby byla půda dobře utužená, zalévejte pomocí 3 kbelíků vody.
Péče o maďarskou švestku
První roky života švestky se vyznačují rychlým růstem koruny, proto je nutný pravidelný řez. S jeho pomocí zahradníci simulují vzhled stromu a zatížení jeho kosterní části. Po oříznutí se doporučuje ošetřit místa řezu speciálním roztokem.
Odrůda slivoně maďarská dobře snáší zimu, pokud je na chlad správně připravena. Na podzim musíte zabalit kořenový límec sphagnum a vybělit kmen. A také před příchodem mrazů byste měli mulčovat kruh kmene stromu - to je také dobrý způsob ochrany proti hlodavcům, pokud použijete hrubší materiál. Když napadne první sníh, musíte jej pečlivě zhutnit kolem švestky.
Kořenový systém švestky maďarské neroste hluboko, proto potřebuje vydatnou zálivku. Je nutné pravidelně kontrolovat vlhkost půdy v okolí stromu a případně přidat 5 kbelíků vody najednou. Když se tvoří ovoce, musí se množství tekutiny zvýšit alespoň o třetinu. V prvním roce můžete odmítnout hnojení, ale ve druhém roce je třeba aplikovat dusíkatá hnojiva. Zralé švestky, které již plodí, vyžadují přidání superfosfátu a růstových stimulantů.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Důležitou součástí péče o švestku maďarskou je její ochrana před chorobami a škůdci pomocí účinných chemikálií a provádění povinných zemědělských postupů. K tomu potřebujete vědět, jaká nebezpečí jsou pro danou kulturu charakteristická a jak se s nimi vypořádat.
| Choroba | Příznaky | Prevence | Léčba | |
| Černá nodularita | Na mladých větvích se objevují otoky, které časem zhoustnou a praskají. To vede k odumírání a vysychání větví. | Než se začnou tvořit nové listy, postříkejte směsí Bordeaux (1%) nebo podobnými náhražkami. | Postižené části rostliny odřízněte a spálte, řezy dezinfikujte síranem měďnatým (1%), naneste olejovou barvu. | |
| Místo díry | Na listech se objevuje velké množství malých červených skvrn, na jejichž místě se tvoří dírky. Listy a výhonky zasychají a plody se deformují. | Mírně zalévejte a zbavte se plevel. | Postříkejte rostlinu roztokem Bordeaux (1%) nebo XOM. Před a po květu. Pokud nemoc pokračuje v progresi, opakujte postup po sklizni. | |
| Rez | Tvorba žlutých skvrn na čepelích listů, které jsou na rubové straně pokryty hnědým povlakem. Později vysychají a opadávají. | Odstraňte plevel a uvolněte půdu. | Proveďte 2-3 ošetření roztokem Bordeaux (1%) v intervalu 10 dnů. | |
| Škůdce | Prevence | Mary bojovat | ||
| můra můra | Odstraňte plevel a uvolněte půdu. | Ošetřete strom insekticidy, sbírejte a spalujte padlé výhonky. | ||
| Cikánská můra | Ihned ořežte větve a ošetřete kmen. | Ručně sbírejte vajíčka a housenky. Plodinu ošetřete chemickými nebo přírodními přípravky. | ||
Pro zachování sadu je nutné pravidelně kontrolovat výskyt škůdců a příznaků chorob a problém rychle odstranit.
Závěr
Švestka maďarská je spolehlivou a osvědčenou odrůdou, která i po mrazivé zimě přinese bohatou úrodu. Plodina vás bude dlouho těšit svými chutnými a vysoce kvalitními plody, pokud budou dodržována všechna doporučení pro výsadbu a péči.
