Obsah
Odrůda jabloní Golden Delicious se rozšířila z USA. Na konci 19. století objevil sazenice farmář A.Kh. Mullins ze Západní Virginie. Golden Delicious je jedním ze symbolů státu, který je také zařazen mezi 15 nejlepších odrůd Ameriky.
V Sovětském svazu byla odrůda zařazena do státního rejstříku v roce 1965. Pěstuje se na severním Kavkaze, ve středním, severozápadním a dalších oblastech země. V Rusku je tato odrůda jabloní známá pod názvy „Golden Excellent“ a „Apple-Pear“.
Charakteristika odrůdy
Popis jabloně Golden Delicious:
- výška stromu do 3 m;
- u mladých rostlin je kůra kuželovitá, při vstupu do plodové fáze je široká, zaoblená;
- dospělé rostliny mají korunu připomínající tvar smuteční vrby;
- Plodování jabloně začíná ve 2-3 letech;
- výhonky střední tloušťky, mírně zakřivené;
- oválné listy s rozšířenou základnou a špičatými hroty;
- sytě zelená barva listů;
- Květy jsou bílé s narůžovělým nádechem.
Vlastnosti ovoce:
- zaoblený mírně kónický tvar;
- střední velikosti;
- hmotnost 130-200 g;
- suchá hrubá kůže;
- nezralé plody jsou jasně zelené barvy, při dozrávání žloutnou;
- nazelenalá dužina, sladká, šťavnatá a aromatická, během skladování získává nažloutlý odstín;
- dezert kyselo-sladká chuť, zlepšuje se dlouhodobým skladováním.
Strom se sklízí od poloviny října. Při skladování na chladném místě jsou jablka vhodná ke konzumaci až do března. V místech se suchým vzduchem ztrácejí trochu šťavnatost.
Ovoce ze stromů se sbírá opatrně. Mechanický náraz může způsobit deformaci jablek.
Fotografie jabloně Golden Delicious:
Jablka vydrží dlouhodobou přepravu. Odrůda je vhodná pro pěstování na prodej, konzumaci čerstvého ovoce a zpracování.
Odrůda se vyznačuje zvýšenou produktivitou. Z dospělého stromu se sbírá asi 80-120 kg. Plodování je pravidelné, v závislosti na péči a povětrnostních podmínkách.
Odrůda Golden Delicious potřebuje opylovače. Jabloň je samosterilní. Nejlepší opylovači jsou Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korea. Stromy se vysazují každé 3 m.
Odolnost proti mrazu a zimním mrazům je nízká. V oblastech s chladným klimatem jabloně často vymrzají. Stromy potřebují léčbu nemocí.
Výsadba jabloní
Na připravené ploše je vysazena jabloň odrůdy Golden Delicious. Sazenice se nakupují od důvěryhodných center a školek. Při správné výsadbě bude životnost stromu až 30 let.
Příprava staveniště
Pro jabloň je vyhrazena slunná oblast chráněná před větrem. Místo by mělo být daleko od budov, plotů a vzrostlých ovocných stromů.
Jabloň se vysazuje na jihovýchodní nebo jižní stranu. V oblastech s chladným klimatem je povolena výsadba vedle zdí budovy. Plot poskytne ochranu před větrem a sluneční paprsky se budou odrážet od zdí a lépe prohřívají půdu.
Jabloň preferuje úrodnou, lehkou půdu. V takové půdě mají kořeny přístup ke kyslíku, strom přijímá živiny a dobře se vyvíjí. Přípustné umístění podzemní vody je do 1,5 m. Při vyšší úrovni klesá zimní odolnost stromu.
K výsadbě jsou vhodné rostliny s otevřeným kořenovým systémem. Nejlepší je koupit rostliny bezprostředně před zahájením práce.
Zakázka
Jabloň se vysazuje na jaře koncem dubna nebo na podzim v září. Výsadbová jáma se vykopává měsíc před zahájením prací.
Fotografie jabloně Golden Delicious po výsadbě:
Postup výsadby jabloní:
- Nejprve vykopejte jámu o rozměrech 60x60 cm a hloubce 50 cm.
- Do půdy přidejte 0,5 kg popela a kbelík kompostu. Na dně jámy je umístěna malá mohyla.
- Kořeny stromu jsou narovnány a jabloň je umístěna na kopci. Kořenový krček je umístěn 2 cm nad povrchem země.
- Do otvoru je zaražena dřevěná podpěra.
- Kořeny jabloně jsou pokryty zeminou, která je dobře zhutněná.
- Kolem kmene je vytvořena prohlubeň pro zalévání.
- Jabloň se hojně zalévá 2 vědry vody.
- Sazenice je přivázána k podpěře.
- Když je voda absorbována, půda je mulčována humusem nebo rašelinou.
V oblastech se špatnou půdou se velikost stromové jámy zvětší na 1 m. Množství organické hmoty se zvýší na 3 kbelíky a přidá se dalších 50 g draselné soli a 100 g superfosfátu.
Odrůda péče
Jabloň Golden Delicious produkuje při pravidelné péči vysoký výnos. Odrůda není odolná vůči suchu, proto je zvláštní pozornost věnována zalévání. Stromy jsou několikrát za sezónu krmeny minerálními nebo organickými hnojivy. Pro prevenci nemocí postřikujte speciálními přípravky.
Zalévání
Každý týden se sazenice zalévají teplou vodou. Měsíc po výsadbě stačí jedna zálivka každé 3 týdny.
K zalévání stromu se po obvodu koruny udělají rýhy o hloubce 10 cm, večer se jabloň zalévá kropením. Půda by měla být mokrá do hloubky 70 cm.
První aplikace vlhkosti se provádí před otevřením pupenů. Stromy mladší 5 let se zalévají týdně. Dospělá jabloň se zalévá po odkvětu, když se tvoří vaječníky, pak 2 týdny před sklizní. Během sucha vyžadují stromy další zalévání.
Vrchní oblékání
Koncem dubna se jabloň Golden Delicious krmí organickou hmotou obsahující dusík. Do půdy se přidají 3 kbelíky humusu. Z minerálních látek lze použít močovinu v množství 0,5 kg.
Před květem se stromy krmí superfosfátem a síranem draselným. Na 10litrový kbelík vody odměřte 40 g síranu draselného a 50 g superfosfátu. Látky se rozpustí ve vodě a zalévají se u kořene jabloně.
Poslední ošetření se provádí po sklizni. Pod stromeček se aplikuje 250 g potaše a fosforového hnojiva.
Ořezávání
Správný řez podporuje tvorbu koruny a stimuluje plodnost jabloně. Ošetření se provádí na jaře a na podzim.
Na jaře se odstraní suché a zmrzlé výhonky. Zbývající větve jsou zkráceny a ponechány 2/3 délky. Nezapomeňte vyříznout výhonky rostoucí uvnitř stromu. Když je několik větví propleteno, nejmladší jsou ponechány.
Na podzim se také ořezávají suché a polámané větve jabloně a zkracují se zdravé výhony. Pro zpracování je vybrán zamračený den. Sekce jsou ošetřeny zahradním lakem.
Ochrana před nemocemi
Jabloň Golden Delicious je podle popisu postižena strupovitostí, houbovým onemocněním, které proniká do kůry stromů. V důsledku toho se na listech a plodech objevují žluté skvrny, které tmavnou a praskají.
Na podzim je půda pod jabloní vykopána a koruna je postříkána roztokem síranu měďnatého. Před a po vegetačním období jsou stromy ošetřeny zirkonem na ochranu před strupovitostí.
Odolnost jabloně Golden Delicious vůči padlí je hodnocena jako průměrná. Nemoc má vzhled bělavého povlaku, který postihuje výhonky, pupeny a listy. Postupně odumírají.
Pro preventivní účely se stromy postřikují proti padlí přípravkem Horus nebo Tiovit Jet. Ošetření jabloní lze provést po 10-14 dnech. Za sezónu se neprovádějí více než 4 postřiky.
K boji proti chorobám jsou postižené části stromů odstraněny a spadané listí je na podzim spáleno. Prořezávání koruny, přídělová zálivka a pravidelné hnojení pomáhají chránit výsadbu před chorobami.
V době vegetace jabloní se proti hmyzu, který neškodí rostlinám a člověku, používají biologické přípravky: Bitoxibacillin, Fitoverm, Lepidocid.
Recenze od zahradníků
Závěr
Jabloň Golden Delicious je běžná odrůda pěstovaná v jižních oblastech. Odrůda je žádaná v USA i Evropě, vyznačuje se chutnými plody, které mají univerzální použití. O strom se pečuje zálivkou a hnojením. Odrůda je náchylná k chorobám, takže během sezóny dodržují pravidla zemědělské techniky a provádějí několik preventivních ošetření.
