Obsah
Uralská jabloň je podzimní odrůda běžná na severních územích naší země. Tento hybrid má vynikající vlastnosti, které jsou ceněny při pěstování plodin v náročných klimatických podmínkách.
Historie výběru
Na konci 40. let minulého století se na šlechtitelské stanici v Čeljabinsku v důsledku křížení odrůd jabloní Ranetka Krasnaya a Papirovka objevila odrůda Ural Bulk. Jeho autorem byl slavný chovatel profesor P. A. Zhavoronkov.
Od konce 50. let byl hybrid zónován v oblastech Volha-Vyatka, Dálného východu, západní Sibiře, východní Sibiře a Uralu.
Odrůda se stala vynikajícím dárcem pro získávání nových plodných, mrazuvzdorných odrůd jabloní.
Popis odrůdy jabloně Ural Bulk
Uralská jabloň je klasifikována jako polokultivovaná, to znamená, že pouze polovina je kultivovaná. Strom je středně velký, vyznačuje se mírnou růstovou silou. Kříženec plodí bohatě drobnými žlutými plody.
Výška a vzhled uralské hromadné jabloně
Uralská objemná jabloň je středně velký strom, ale bez řezu může dorůst až do výšky 8 m. Její hustá zaoblená koruna dosahuje průměru více než 4 m a je náchylná k nadměrnému zahušťování.
Četné fotografie odrůdy Ural Bulk odrážejí její hlavní rysy - hojnou plodnost malých jablek
Průměrný přírůstek za rok je 40–60 cm.Kosterní větve rostou téměř kolmo ke kmeni. V období plodů pod tíhou plodů velmi opadávají.
V posledních letech je stále oblíbenější pěstování standardních forem ovocných stromů a hybridní jabloň Ural Bulk lze úspěšně pěstovat na standardu. Takové exempláře nejen vypadají působivě v zahradách, ale také lépe plodí díky dobře tvarované koruně.
Kůra kmene a kosterních větví je zelenošedá, mladé výhonky jsou hnědozelené.
Čepele listů jsou světle zelené, hladké, bez pubescence a mají protáhlý tvar. Okraj listu má malé zaoblené zářezy.
Popis ovoce
Hybrid plodí středně velkými jablky o hmotnosti asi 60 g. S věkem se jejich velikost ještě zmenšuje, u starých stromů váží plody nejvýše 40 g. Jablka jsou na dlouhé silné stopce, kulatého tvaru, se sotva patrným žebrováním. Plody jsou pokryty hladkou, lesklou slupkou se slabými podkožními body.Barva jablek se při konzumní zralosti mění ze zelenožluté u nezralých plodů na zlatavou s jemným růžovým ruměncem.
Charakteristika odrůdy uralské objemné jabloně
Uralská kapalina má řadu rysů, které ji odlišují od jiných odrůd kultury. Především je to fenomenální odolnost jabloně vůči nepříznivým podmínkám prostředí a vysoká produktivita.
Chuťové vlastnosti
Uralská jablka mají příjemnou sladkou chuť s medem, kořenitými tóny a mírnou kyselostí. Dužnina je středně hustá, jemná, šťavnatá, s lehkým aroma.
Doba zrání
Hromadnou sklizeň uralských jablek lze očekávat kolem druhé poloviny září. Existují tři fáze zralosti:
- Technický. Tvrdé, šťavnaté plody nasbírané v této fázi se zpracovávají na kompoty a šťávy.
- Spotřebitelská zralost. Jablka jsou mimořádně chutná a připravená ke konzumaci čerstvá.
- Mírně přezrálé. Plody se uvolňují a jsou vhodné k výrobě zavařenin, džemů a marmelád. U této odrůdy začíná fáze mírného přezrávání v prvních deseti dnech října.
Stupeň zrání plodů můžete určit podle vzhledu
Produktivita
Ural bulk je rychle rostoucí odrůda. Často ve druhém roce zahradníci sklízejí první plodinu, ale aby strom lépe zakořenil, doporučuje se odstranit vaječníky na několik let po naroubování.
Odrůda se vyznačuje stabilní plodností. Každou sezónu se objem sklizně zvyšuje. Za příznivých podmínek a dobré péče může jedna dospělá jabloň vyprodukovat až 250 kg plodů.
Mrazuvzdornost jabloně Ural liquid
Vynikající odolnost této odrůdy jabloní vůči nízkým teplotám je jednou z klíčových vlastností odrůdy. Bylo zjištěno, že i při mrazech pod -50 °C v jedné z nejkrutějších zim jabloně namrzly jen mírně. Odrůda se také vyznačuje svou plasticitou, která umožňuje stromu přizpůsobit se podmínkám prostředí a rychle se zotavit z vystavení nepříznivým faktorům.
Opylovači jabloní Uralská kapalina
Uralská kapalina se týká samosterilních odrůd plodiny. Aby jabloň přinesla ovoce, potřebuje opylovače, z nichž nejlepší je hybrid Uralets. Má stejnou mrazuvzdornost a kvete ve stejnou dobu jako Ural Bulk. Tyto dva stromy se doporučuje sázet maximálně 5 m od sebe.
Rostoucí regiony
Díky své jedinečné mrazuvzdornosti a vynikajícím adaptačním schopnostem se odrůda Uralskoye Nalivnoe rozšířila v jižním Uralu, na Dálném východě a v severozápadní části Ruska. Známý je také v Kazachstánu.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda Ural Bulk má průměrnou odolnost proti nejčastější chorobě jabloní – strupovitosti. Riziko infekce se však zvyšuje v nepříznivých letech a při absenci péče o zahradu. Při správné a včasné tvorbě koruny jsou stromy strupovitostí postiženy jen zřídka.
Někdy rostlina trpí moniliózou, houbovým onemocněním, které vede k hnilobě ovoce.
Výhody a nevýhody
Jablka této odrůdy lze konzumovat čerstvá a zpracovaná. Dobře se skladují a snadno se přenášejí.
Plody odrůdy Uralskoye Nalivnoye mají kvůli své malé velikosti nízkou prodejnost
Klady:
- přizpůsobivost různým podmínkám pěstování;
- mrazuvzdornost;
- vysoká produktivita;
- stabilní plodnost;
- dobrá chuť, všestrannost použití.
mínusy:
- sklon větví lámat se pod tíhou plodů;
- drobné ovoce;
- potřeba opylovačů.
Výsadba jabloně Ural liquid
Kříženec se množí roubováním do korunky nebo sazenicemi.
Vzhledem k tomu, že jabloň odrůdy Ural se vyznačuje brzkým začátkem vegetačního období, je vhodnější vysadit mladé stromky na podzim.
Nejlepším místem pro jabloň bude teplá oblast, chráněná před silným větrem. Stejně jako ostatní ovocné dřeviny je odrůda velmi citlivá na nadměrnou vlhkost půdy, proto pro ni nejsou vhodné nížiny a místa s blízkou spodní vodou.
Výsadba mladé jabloně na otevřeném prostranství není obtížná:
- připravte jámu o rozměrech 70x80 cm;
- na dno se nalije půdní směs úrodné půdy a hnojiv;
- sazenice se umístí do díry a naplní se zbývající půdou;
- kmen je přivázán k malému kolíčku.
Uralská kapalina pro péči o jabloň
Uralská tekutina vyžaduje zvláštní péči vzhledem k vlastnostem odrůdy. Vzhledem k tomu, že odrůda je vysoce výnosná, aby se zabránilo odlomení výhonků pod tíhou plodů, měly by být pod kosterní větve umístěny podpěry.Za stejným účelem mnoho zahradníků ručně odstraňuje některé vaječníky, zejména v prvních letech po výsadbě rostliny na otevřeném terénu.
Tato odrůda je náchylná k zahušťování koruny, takže každoroční prořezávání je povinné.
Protože kapalina Ural nemá silnou imunitu proti některým chorobám a škůdcům, doporučuje se provádět preventivní ošetření fungicidy a insekticidy.
Příprava jabloně této extrémně mrazuvzdorné odrůdy na zimu spočívá v ochraně kmene před hlodavci, svažování a mulčování kruhu kmene stromu.
Strom potřebuje zálivku, hnojení, kypření okolí a preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.
Jak tvarovat kmen jabloně Ural liquid
Prořezávání je jednou z nejdůležitějších součástí péče o jabloň Ural Bulk. První fází návrhu stromu je vytvoření kmene. Aby jabloň dobře rostla a plodila efektivně, první prořezávání sazenice se provádí podle následujících pravidel:
- Postup začíná brzy na jaře, předtím, než začne vytékat míza, ihned po zasazení stromu na jeho trvalé místo. Pokud se výsadba provádí na podzim, prořezávání musí být provedeno na začátku příští sezóny.
- Určete výšku kmene v rozmezí 50–60 cm.
- Pokud nejsou žádné boční větve, koruna se odřízne ve výšce 80–100 cm, malé sazenice se nezkracují.
- Pokud existují boční větve, vyberte několik z nich v různých směrech, které se nacházejí v úrovni nad zamýšlenou výškou kmene. To budou kosterní větve prvního patra. Zbytek musí být odstraněn.
- Konce zbývajících větví jsou rozřezány na 3–5 pupenů.
Správně tvarovaný kmen uralské jabloně je klíčem ke zdravému, efektivně plodícímu stromu
Lhůty sběru a skladování
Aby byla jablka dobře skladována, musíte při jejich sklizni dodržovat následující pravidla:
- Ze stromu můžete odstranit pouze suché plody, proto je nejlepší vybrat si pro práci jasný slunečný den;
- jablka na jižní straně stromu dozrávají o něco dříve než ostatní. Nejprve by měly být odstraněny;
- všechny poškozené plody, stejně jako mršiny, musí být zlikvidovány. Nejen, že se neuloží, ale stanou se i zdrojem infekce pro další jablka.
Předsklizňové opadávání není pro tento hybrid typické, takže plody mohou zůstat na stromě až do úplné zralosti.
Jablka volně ložené odrůdy Ural se skladují asi dva měsíce.
Závěr
Uralská objemná jabloň právem zaujímá první místo mezi odrůdami rostoucími v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami. Legendární schopnost hybridu odolávat chladu, zotavovat se z nejnepříznivějších vlivů prostředí a vysoká produktivita jej činí atraktivním nejen pro amatérské zahradníky, ale také pro farmáře a majitele velkých zahradních farem.
Recenze zahradníků o jabloni Ural
