Obsah
Chuť jablek Striefel zná mnoho z nás již od dětství. A málokdo ví, že tato původní, šťavnatá a aromatická jablka byla poprvé vyšlechtěna v Holandsku, kde dostala oficiální název „Streifling“. Postupem času byla odrůda zavedena do pobaltských států a poté se rozšířila po celém postsovětském prostoru. Dnes mnoho zahradníků pěstuje tato jablka na svých pozemcích a říká jim podzimní pruhovaná jablka. Proč jsou tedy jablka Striefel tak populární a proč se za tuto odrůdu v průběhu let nenašla důstojná náhrada? Odpovědi na tyto otázky spočívají ve vlastnostech jablek a stromu samotných. V našem článku se pokusíme nabídnout fotografii, popis jabloně Striefel a recenze o ní.
Popis odrůdy
Existuje velké množství různých odrůd jabloní, ale mnoho domácích zahradníků dává přednost odrůdě „Strifel“. Tato jablka mají vynikající vnější a chuťové vlastnosti. Spolu s vysokou kvalitou ovoce je jedinečný i samotný strom. Jeho vlastnosti a vlastnosti se pokusíme co nejpodrobněji popsat dále v části.
Popis ovocného stromu
Pokud je na zahradě obrovská, mohutná jabloň s rozložitými silnými větvemi, pak můžeme s jistotou říci, že je to „Strifel“. Jeho výška může dosáhnout 8-9 m. Tento obr s bujnou korunou může pokrýt obrovské území a přemístit ostatní stromy a keře.
Jabloně odrůdy „Strifel“ jsou nenáročné a odolné vůči různým klimatickým podmínkám. Lze je nalézt v jižních oblastech a severní Sibiři. Ovocné stromy snášejí pozoruhodně dobře nejnižší zimní teploty. A i když je v některých případech koruna poškozena, její úplná regenerace je pozorována po 2-3 letech.
Jabloně Striefel aktivně pěstují zeleň a mladé výhonky po celé vegetační období. Jak ovocný strom roste, je třeba je proředit. Odstranění přebytečné vegetace zvýší výnos jabloně a bude vynikajícím preventivním opatřením, které zabrání rozvoji různých chorob.
Zralé větve jabloně Striefel jsou silné a na koncích svěšené. Spolehlivě drží úrodu jablek, která někdy váží až 430 kg. Kůra ovocného stromu je tmavá s výraznou čočkou, mírně lesklá. Pupeny jabloně „Strifel“ jsou šedé a protáhlé. Stopka jablek je dlouhá.
Listy "Strifel" jsou kulaté a vrásčité. Vyloženě na nich vynikají žíly. Čepele listů jsou pokryty charakteristickým chmýřím a svinují se dovnitř. Jsou nejhustěji umístěny v horní části výhonku.
Odrůda jabloní „Strifel“ vždy bohatě kvete velkými bílými nebo lehce růžovými květy. K prvnímu plodu dochází pouze u stromů ve věku 7-8 let.
Charakteristika jablek
Po výsadbě "Strifel" je nutné správně vytvořit korunu a starat se o strom několik let, než ochutnáte chutné, zralé jablko. První sklizeň několika jablek lze získat 4-5 let po výsadbě. Jablka dozrávají v září. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje od 80 do 100 g.
Samotné jablko odrůdy „Strifel“ má pravidelný kulatý, někdy mírně žebrovaný tvar. Jeho barva je převážně zelenožlutá, ale ne nadarmo se „Strifel“ lidově říká podzimní pruhované jablko. Po celém jeho povrchu můžete skutečně vidět podélné, spíše světlé, šarlatové a červené pruhy. Jsou charakteristickým znakem odrůdy Striefel. Fotky jablek si můžete prohlédnout v sekci.
Chuť jablek je úžasná: světle žlutá dužina je šťavnatá a sladká. Obsahuje asi 10 % cukru a pouze 1 % kyselin. Jablka Striefel jsou díky svému bohatému složení mikroprvků extrémně zdravá. Obsahují 12% pektinu a velké množství užitečných látek. 100 g jablek Striefel tedy obsahuje asi 130 mg vitamínů a hodně vlákniny.
Ne nadarmo na místě zabere místo obrovský strom „Strifel“: na jeho obrovských větvích dozrávají ve velkém množství jablka s celkovým výnosem až 300–400 kg. Samozřejmě, že v raných fázích pěstování nelze očekávat takový výnos, takže v prvních letech musí zahradník věnovat ovocnému stromu péči a pozornost výměnou za sklizeň budoucích let.
Odolnost vůči nemocem
Jablka Striefel jsou vysoce odolná proti mrazu, ale bohužel jsou náchylná k různým houbovým a virovým chorobám. Nejzlomyslnějším nepřítelem pro „Strifel“ je strupovitost. Toto houbové onemocnění může postihnout ovoce a zkazit jeho vzhled četnými hnědými skvrnami. K boji proti strupovitosti a jiným houbovým chorobám je nutné pravidelně provádět sanitární prořezávání stromů a ošetřovat je lidovými prostředky nebo chemikáliemi.
Doprava a skladování
Po shromáždění 300–400 kg jablek je nepravděpodobné, že je budete moci rychle jíst nebo zpracovat. Bez určité přípravy také nebude možné jablka Striefel dlouhodobě skladovat. To může mít za následek rychlé hnití ovoce. Proto, pokud se rozhodnete skladovat jablka čerstvá, musíte si pamatovat některá pravidla:
- Neměli byste čekat, až jablka úplně dozrají a spadnou ze stromu. Zastavte se úložný prostor Potřebujete trochu nezralé ovoce. Sbírat by se měly začátkem září pečlivým sběrem z větve.
- „Strifel“ by měl být skladován v dřevěné krabici v suché, chladné místnosti s dobrým větráním.
- Jablka se známkami onemocnění nebo mechanického poškození nelze skladovat.
- Při skladování je nutné plody pravidelně kontrolovat a odstraňovat hnijící exempláře.
Po nasbírání dobré sklizně jablek Striefel byste se měli postarat o rychlé zpracování plodů nebo jejich prodej. Ke skladování by se měla skladovat pouze ta nejkvalitnější, mírně nezralá jablka.
Výhody a nevýhody odrůdy
„Strifel“ je poměrně stará odrůda, která má nedokonalou genetiku. Je pro něj poměrně obtížné „konkurovat“ moderním odrůdám jablek, protože není vysoce odolný vůči chorobám a jeho plody nelze dlouho skladovat. Ale zároveň je popularita odrůdy nejlepším důkazem toho, že „Strifel“ je jedinečný a žádaný díky mnoha výhodám, mezi které patří:
- rekordně vysoký výnos;
- vynikající jedinečná chuť jablek;
- vysoká odolnost ovocných stromů vůči mrazu;
- dobrá přepravitelnost ovoce;
- vysoká chuťová kvalita ovoce po zpracování.
Když jste se rozhodli pěstovat „Strifel“ na svém pozemku, musíte jasně pochopit jeho výhody a nevýhody a předem přemýšlet o tom, jak využít obrovskou sklizeň jablek.
Důležitá pravidla pěstování
Pro lepší přežití je vhodnější zasadit ovocný strom na jaře. Před výsadbou "Strifel" je nutné zajistit místo, kde tato velká rostlina nebude stínit důležité předměty na místě nebo zasahovat do jiných ovocných stromů. Půda pro „Strifel“ by měla být nejlépe hlinitá nebo černozem. Pro výsadbu byste měli udělat velkou, prostornou jamku a připravit výživnou půdu obsahující minerály a organické látky.
Po výsadbě a během celého vegetačního období musí být „Strifel“ pravidelně a hojně zaléván. V horkých a suchých dobách na každý 1 m2 kruh kufru by měl být asi 80-100 litrů.voda. Ke krmení vzrostlých stromů by mělo být na uvedenou plochu aplikováno 0,5 polévkové lžíce. močovina. Síran měďnatý a kyselina boritá mohou být také použity jako hnojivo v červnu. Na konci období plodů by měla být do půdy přidána fosforečná a draselná hnojiva, která pomohou připravit jabloň na zimu a zlepší chuť ovoce.
Každý rok, koncem podzimu nebo brzy na jaře, musíte mladé výhonky na jabloni proředit. To pomůže zlepšit zdraví rostliny. Po 20–30 letech pěstování „Strifel“ zpravidla dochází k poklesu plodnosti. V tomto případě se doporučuje provést hluboký řez stromů pro úplné omlazení jabloně. Informace o tom, jak to udělat správně, najdete ve videu:
Závěr
Pěstováním odrůdy Striefel je velmi snadné získat dobrou úrodu jablek. V sezóně lze mnohé ovoce využít jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke zpracování a prodeji. Strom této odrůdy může nakrmit každou rodinu zdravým a chutným ovocem. Velkorysá úroda jablek Striefel bude dobrým poděkováním zahradníkovi za jeho péči a starost.
